תוֹכֶן
מקום הולדתו של האגוז הוא מרכז אסיה. העץ הופיע בשטחה של רוסיה הודות לסוחרים יוונים, ומכאן השם המקביל - אגוז. אגוזי מלך גדלים כמעט בכל העולם. הוא מעובד בהצלחה בבלארוס, מולדובה, רוסיה, אוקראינה והקווקז. לוז צברה פופולריות בשל התכונות המועילות של פירותיה, המסה הירוקה והקליפה שלה.
איפה גדל האגוז?
האגוז גדל כמעט בכל מקום: כמה זנים מתאימים באופן מושלם לשתילה באזורים הצפוניים. מינים מסוימים יכולים לסבול כפור ממושך והם חסינים למעשה מפני מזיקים של חרקים. מיקום הגידול המועדף הוא באזורים מוארים, מרווחים, שאינם אזורים לחים.לוז גדל במהירות בגבהים גבוהים יותר ובקרקעות חרסות.
היכן גדלים אגוזי מלך בעולם?
העץ גדל במקומות עם אקלים ממוזג, עם זאת, הוא מעדיף את האזורים הדרומיים. ניתן לראות נטיעות בר בטרנס-קווקז ובהרי טאליש. לעתים קרובות לוז בר גדל בגיאיות הלחות של הרי ההימלאיה. אגוזים גדלים במיוחד בסין, הודו, אוסטריה ויוון. השתילה מתבצעת בגנים בגרמניה ובאיטליה.
ניתן לראות מטעי יער אגוזים בהרי טיאן שאן, באוזבקיסטן, קירגיזסטן וטג'יקיסטן. יערות אלו נחשבים לגדולים בעולם.
היכן גדלים אגוזי מלך ברוסיה?
עצים נפוצים באזור האמצעי; הם גם נטועים באופן קבוע באזורים הדרומיים של רוסיה. הם מתרגלים נטיעות באזורי מוסקבה ולנינגרד. באזורי הצפון הגידול גרוע יותר. העץ אינו סובל טמפרטורות נמוכות ממושכות, הגבול המרבי הוא 30 מעלות מתחת לאפס.
מגדלים מפתחים זנים שיכולים לגדול לפרקי זמן ארוכים בטמפרטורות נמוכות מאוד. אבל ברוב המקרים, שתילים כאלה כמעט אינם נושאים פרי.
האם אגוזי מלך גדלים באזור מוסקבה?
אגוזי מלך גדלים בהצלחה באזור מוסקבה. העץ גדל בגנים ובשטחי פארק. פנקס הישגי הבחירה הממלכתי מכיל יותר מ-25 זנים המשתרשים היטב בתחום זה. העצים סובלים כפור היטב, ובקיץ הם יכולים לעמוד בהיעדר ממושך של השקיה.
יש לזכור שלשתילת כל שתיל יש טכנולוגיה ומאפיינים חקלאיים משלו.טיפול נכון יעזור לך לגדל עץ חזק עם פרודוקטיביות גבוהה.
באזור מוסקבה, מומלץ לשתול שתילים הרחק מטיוטות. בשנים הראשונות לחיים, הגזע הראשי שביר, ולכן הוא יכול להתנתק ברוחות חזקות. האפשרות הטובה ביותר לנחיתה תהיה אזור מואר היטב ליד מבנים. כאשר שותלים בקוטג' קיץ, כדאי לשים לב לעובדה שבתהליך הגידול העץ מצל על שטח גדול, ולכן יש לשתול גידולי ירקות הרחק מהאגוז.
איך אגוז גדל ומבשיל?
אגוזי מלך גדלים במשך זמן רב מאוד ומחזיקים חיים ארוכים. לכן, בגיל 25–45 שנים, השתיל נחשב צעיר ונמצא בתקופת הנעורים. הייחודיות של האגוז היא שכמות ואיכות הקציר עולה עם הגיל.
אגוז גדל ומתפתח היטב בתנאי אקלים אופטימליים. סובל מזג אוויר יבש ולא כפור חמור. עם זאת, כפור חוזר מסוכן לשתיל. שינויי טמפרטורה חדים באביב פוגעים בצמחייה. היורה והעלים העיקריים נפגעים, מה שמשפיע מאוחר יותר על התשואה. עם הזמן נוצרים סניפים חדשים, אבל זה לוקח הרבה זמן.
תקופת הבשלת הפרי על העץ היא אוגוסט - ספטמבר, לעתים רחוקות - אוקטובר. תקופת הקטיף המדויקת תלויה באזור הגידול ובזן הנטוע.
ישנם מספר סוגים:
- מוקדם;
- אמצע מוקדם;
- מאוחר.
לכל מין יש הבדלים בתקופת הפריחה והפרי הסופי. לכל אזור יש לבחור את הזן המתאים.
איך נראה עץ אגוז?
בתקופת ההתפתחות והצמיחה הפעילים יוצר עץ האגוז גזע רחב המגיע לגובה של 30 מ' ולקוטר של 2 מ'. צבע הקליפה אפרפר-לבן, הכתר צפוף ורחב עם מספר רב של ענפים. השורש עוצמתי, נכנס לעומק האדמה ביותר מ-7 מ' מערכת השורשים הצדדית ארוכה למדי - יותר מ-10 מ'.
העלים החלופיים הם מורכבים, imparipinate. אורך הצלחת הוא 5-7 ס"מ. מסה ירוקה עם ארומה מוזרה, במהלך הפריחה זה נראה מאוד אטרקטיבי. הפרחים קטנים, ירוקים ונאספים בעגילים מסודרים. תקופת פריחה: סוף אפריל - תחילת מאי, משך - שבועיים. לזנים שמבשילים מאוחר עשויים להיות ניצנים הפורחים שוב באמצע הקיץ. האבקה מתרחשת בעזרת רוח או אבקה מצמחים סמוכים.
אגוזי מלך גדלים על עצים מתפשטים, שקוטר הכתר שלהם הוא כ-20 מ'. הפירות קשים, בצבע חום, ובעלי זרע ארבע אונות מכוסה בסרט דק. הקליפה בצבע ירוק, צפופה במבנה, מעט מקומטת וגבשושית.
כמה זמן לוקח לאגוז לגדול?
אגוז גדל לאורך זמן - העץ מאריך ימים. כאשר הוא נטוע בתנאי אקלים אופטימליים, הוא יכול לגדול ולשאת פרי היטב עד 600 שנה. עצי בר באזורי יער יכולים לחיות יותר מ-1,200 שנה.
כמה זמן גדל אגוז לפני הפרי?
תקופת הצמיחה וההתפתחות המלאה של הצמח תלויה במגוון. במינים המבשילים מוקדם, הפירות הראשונים מופיעים 3-6 שנים לאחר השתילה. להבשלה באמצע והבשלה מאוחרת לוקח לפחות 10 שנים לגדול ולהתפתח לפני הפרי הראשון. מ-10-12 שנות חיים, עץ יכול להפיק בין 1 עד 5 ק"ג של יבול לעונה. עצים בוגרים שהגיעו לגיל 50-60 נושאים פרי בשפע.
כמה מהר גדל אגוז?
זנים באמצע העונה והמאוחר גדלים במשך זמן רב למדי ולעתים קרובות יכולים לשרוד יותר ממארח אחד. עצים שמבשלים מוקדם גדלים הרבה יותר מהר, אבל מינים כאלה דורשים טיפול מסוים.
כמה אגוזים מייצר אגוז?
במהלך העונה, מעץ אגוז אחד ניתן לקבל בין 15 ל-350 ק"ג של יבול איכותי. אינדיקטור זה עשוי להשתנות בהתאם לגיל העץ, אזור הצמיחה ואיכות הטיפול. שתיל בן כ-10 שנים מניב פרי לאט לאט - מקסימום 5 ק"ג פרי בשנה.
מתי לקצור אגוזי מלך
תקופת ההבשלה של אגוזי מלך רגילים מתרחשת בתחילת הסתיו. זמן הקציר המדויק תלוי באזור בו הוא גדל. עם הבשלת הקציר, העלווה על הענפים הופכת בצבע עמום, והפירות נופלים לאדמה מעצמם.
מומלץ להכיר כמה סימנים שבאמצעותם ניתן לקבוע את העיתוי המדויק של הקטיף:
- פיצוח של הפריקארפ הירוק;
- צביעה של רוב העלים בצהוב;
- ניתן לקבוע את תאריכי הקציר על ידי הכרת המאפיינים הזנים של הצמח.
מתי אוספים אגוזי מלך באזור האמצע?
גידול צמח באזור האמצעי הוא תהליך עתיר עבודה. באזור זה, עצי לוז נושאים פרי באופן לא סדיר. על ידי יצירת תנאים נוחים לצמיחה, אתה יכול לקצור יבול טוב. הפירות מתחילים ליפול מהעץ עד אוגוסט, אך לרובם יש הפרדה לקויה. את היבול שנקטף מניחים תחילה במקום חשוך וקריר, ולאחר הבשלה מלאה הוא מיובש היטב בשמש.
מתי אגוזי מלך מבשילים בטריטוריית קרסנודר?
בטריטוריית קרסנודר, הקציר מתרחש מעט מאוחר יותר. הבשלה מלאה של אגוזי מלך באזור זה מתרחשת באמצע ספטמבר. העצים הגדלים בקרסנודר שונים באופן משמעותי מאלה הגדלים באזורים אחרים: הם נושאים פירות בשפע, ועיקר היבול הוא בגודל מרשים.
מתי אגוז מבשיל בחצי האי קרים?
קרים הוא אזור שבו מגדלים אגוזי מלך באופן פעיל. הודות לתנאי אקלים נוחים, העץ גדל ברחבי קרים. הפירות נקצרים קרוב יותר לאוגוסט. עם זאת, כדי למנוע נזק על ידי מכרסמים ומזיקים אחרים, כמה גננים מעדיפים לקצור הרבה יותר מוקדם. פירות לא בשלים עם קרום עור ירוק מופלים בעזרת מקל ומניחים לייבוש בשמש. לאחר מספר ימים, הקליפה מופרדת בקלות ולאחר מכן מיובשת.
איך לדעת אם אגוז בשל
כשמגיע זמן הקציר, הפירות מתחילים ליפול מהעץ. יש לזכור שהעץ מבשיל וגדל בצורה לא אחידה, ולכן הקטיף לא מתבצע תוך 1-2 ימים; לפעמים תהליך זה נמשך שבועות. לאחר שהפירות הבשלים נפלו ארצה, מומלץ לאסוף אותם תוך 24 שעות, אחרת ישנה סבירות גבוהה לנזק על ידי מכרסמים וחרקים.
אינדיקטור נוסף להבשלה הוא פיצוח של הפריקארפ, תהליך זה יכול להתרחש ישירות על העץ. לכן, הליך הקטיף יכול להתבצע מוקדם יותר; השתמשתי בגליל לחבצת הפירות.
איך אוספים אגוזי מלך
קציר בזמן של יבולים בשלים הוא משימה חשובה מאוד. לאחר שקבעתם נכון את העיתוי המדויק של ההבשלה, תוכלו להתחיל לקצור את הפירות.
בשל העובדה שהעץ גבוה, קטיף ידני הוא תהליך עתיר עבודה למדי. לעתים קרובות, אגוזי מלך בשלים מופלים עם מקל או מוסרים עם גליל מיוחד לאיסוף. הפירות שנאספו מנערים היטב ומנקים מקליפה ירוקה. אם הפריקרפ מופרד בצורה גרועה, היבול מיובש בשמש.
כללים לקצירת אגוזי מלך:
- פירות שנשרו ארצה יש לאסוף תוך 24 שעות, אחרת קיים סיכון גבוה לנזקי עובש לגידול. הלחות של כדור הארץ הורסת את קרום השפיר, והמוצר מתחיל להתקלקל.
- אם הקטיף נעשה עם מקל, אגוזים בשלים ובוסרים בפריקרפ עלולים ליפול לאדמה. יש לאסוף יבול זה במיכלים נפרדים. פירות עם פריקרפ צריכים להישמר במרתף או במרתף במשך מספר ימים.
- אם קוטפים פירות בוסר, כדאי להניח את היבול במקום חשוך וקריר ולהמתין עד שהוא יבשיל לחלוטין. הליך זה חייב להתבצע עם אגוזים שבהם הפריקארפ אינו נפרד. כאשר הקליפה מתחילה להיפרד היטב מהקליפה, היבול בשל לחלוטין.
- ניתן לקצור את יבול האגוזים כאשר העור המגן של הפרי מתחיל להיסדק. כדי לעשות זאת, נער את ענפי העץ. עם זאת, כפי שמראה בפועל, די קשה להפיל את רוב האגוזים בשיטה זו, ולכן גננים פונים לשימוש בחפצים ארוכים.
- פירות שהבשלו היטב עלולים להינזק אם יופלו על אדמה קשה. במקרה זה, מומלץ להשתמש במכשירי קציר מיוחדים.
סיכום
אגוזי מלך גדלים כמעט בכל אזור. על ידי יצירת תנאי גידול אופטימליים לעץ, ניתן לקבל יבול שופע ואיכותי. יש לציין שלפחות 10 שנים עוברות מרגע השתילה ועד הפרי הראשון. במהלך תהליך הצמיחה הפעילה, העץ זקוק לטיפול מסוים. כדי להשיג קטיף מוקדם, מומלץ לבחור בזני הבשלה מוקדמת המותאמים לתנאי האקלים של האזור.
