אגוזי לוז ואגוזי לוז (אגוזי לוז): יתרונות ונזקים

תוֹכֶן

היתרונות והנזקים של אגוזי לוז נחקרו באופן מדעי והוערכו על ידי צרכנים. אנשים רבים יודעים על התכונות המשביעות המדהימות של אגוזים, חידוש מאגרי האנרגיה והיכולת של פירות לוז לגרום לשיכרון חושים. אם במקרה נהנית מאגוז מתקתק וחמאתי, חשוב לא לחשוב על ההשלכות.עדיף תחילה להכיר את המוצר השימושי, לברר את הרכב וכמה תכונות של לוז, את יכולתו להשפיע על הגוף של אנשים בריאים אפילו בנוכחות פתולוגיה.

אגוזי לוז ואגוזי לוז - מה ההבדל?

אגוזים מהווים אחוז מסוים מסל המצרכים. המבחר על מדפי החנויות מסוגים שונים הוא די גדול. כאשר בוחרים בין אגוזי לוז לאגוזי לוז, לעיתים רחוקות פוגשים מישהו שיודע את ההבדל. אגוזים דומים מבחינה ויזואלית מועילים, אבל יש להם גם כמה הבדלים.

אגוז לוז או לוז הוא גידול בר. את שפע היבול ניתן לראות על השיחים בסבך היער הנשיר. ניסיונותיו של האדם להפוך את הצמח לביתי הצליחו חלקית, שכן בשל חוסר מקום בבית הכפרי או בחלקת הגן, אין לסמוך על קצירי לוז גדולים. בנוסף, האגוז "בשבי" הופך לגחמני יותר ודורש תשומת לב מיוחדת: התחדשות, גיזום, האכלה.

אגוזי לוז גדלו על ידי מגדלים והם סוג תרבותי של אגוז. ישנם סוגים רבים של עצים מסוג זה, הם מאופיינים בתפוקה גבוהה, בעלי פירות גדולים יותר ומביאים יותר יתרונות. כמו כן, לוז אינו מוצר יקר מדי, אך יחד עם זאת הוא אינו נחות בטעם ובאיכויות יקרות ערך מאגוזים "עילית" יותר.

כאשר מגדלים יבול גינה - אגוזי לוז, לתושבי הקיץ אין בעיות, שכן העץ מסוגל להפיק חומרים מזינים ממעמקי האדמה ואינו זקוק לרוויה תכופה של האדמה. יתרון גדול של אגוזים תרבותיים הוא עמידותם בפני מזיקים, ולכן אין צורך להשתמש בכימיקלים לטיפול באגוזים. כמו כן, בהשוואה ללוז, הפירות עדיפים באופן משמעותי בגודל ובטעם.

חָשׁוּב! ההבדל העיקרי בין אגוזי לוז ללוז הוא תכולת החומרים התזונתיים והקשקשים נוטים לטובת הראשונים.

הרכב כימי של אגוזי לוז

אגוזי לוז הם מקור לויטמינים, מינרלים וחומצות אמינו חיוניות הנחוצות לגוף. זה הרבה יותר מזין מהמאכלים היומיומיים הרגילים - בשר, תפוחי אדמה, ביצים. רוב משקל הלוז הוא הגרעין (60%), שאר האגוז הוא הקליפה. האקלים הנוח ביותר לגידול נוח של אגוזי לוז הוא מדינות הים התיכון.

לפני כמה מאות שנים תיארו יוגים את הערך התזונתי של אגוזי לוז בכמה שורות: אגוזים עולים על הערך התזונתי של ביצים, הם עדיפים על חמאה בכמות השומן, ועולים על בשר בחלבון, אך יחד עם זאת, נוח יותר למערכת העיכול לעבד לוז, מכיוון שהוא אינו מצריך הוצאה של נפח גדול של מיצי קיבה.

הרכב מיקרו-אלמנטים ומקרו-אלמנטים באגוזי לוז

מאקרו ומיקרו-אלמנטים באגוזי לוז מוצגים בטבלה.

מיקרואלאלמנטים

אֵלֵמֶנט

שֵׁם

מ"ג

Fe

בַּרזֶל

4, 7

Zn

אָבָץ

2, 45

Cu

נְחוֹשֶׁת

1, 73

Mn

מַנגָן

6, 18

Se

סֵלֶנִיוּם

2, 40

אל

אֲלוּמִינְיוּם

425

ב

בור

170

אני

יוֹד

0, 2

מקרונוטריינטים

 

 

אֵלֵמֶנט

שֵׁם

מ"ג

כ

סִידָן

114

Mg

מגנזיום

163

לא

נתרן

0

ק

אֶשׁלָגָן

680

Ph

זַרחָן

290

Cl

כְּלוֹר

22

סִי

סִילִיקוֹן

50

ס

גוֹפרִית

190

אילו ויטמינים יש באגוזי לוז?

הוויטמינים באגוזי לוז מתוארים בטבלה.

וִיטָמִין

שֵׁם

כמות/מ"ג

בטא קרוטן

בטא קרוטן

0, 01

ג

חומצה אסקורבית

1, 4

ה

טוקופרול

20, 4

ח

ביוטין

76 מק"ג

ק

פילוקינון

14.2 מק"ג

עמ

חומצה ניקוטינית

5, 2

ניאצין

ניאצין

2

B1

תיאמין

0, 3

B2

ריבופלבין

0, 1

B4

חולין

45, 6

B5

פנטותני

1, 15

B6

פירידוקסין

0, 563

B9

פולאטים

113 מק"ג

א

רטינול

2 מק"ג

ויטמין A מסייע בחיזוק תפקודי המחסום בגוף, מסייע בהתנגדות לנגיפים, חיידקים ושיקום תאים פגומים. לוז ניחן בתכונות התחדשות עוצמתיות.ויטמין E חשוב להארכת הנעורים והיופי של נשים. יש צורך לתת גמישות לעור וברק לשיער. יש לו את הכוח לעצור את תהליך ההזדקנות לזמן מה, להתאים את זרימת הדם ואת מצב זרימת הדם.

ויטמין K חיוני לסינתזה של תאי עצם ולקרישת דם. B4 לא כולל הפרעות פסיכו-רגשיות ומצבי דיכאון.

כמה קלוריות יש באגוזי לוז

כאשר עוקבים אחר דיאטה תזונתית, אגוזי לוז מוכנסים לתזונה במנות קטנות, שכן תכולת הקלוריות ל-100 גרם היא 651 קק"ל.

חָשׁוּב! אם ניתנת העדפה לאגוזים קלויים, אזי כמות הלוז מצטמצמת. סוג זה של טיפול בחום מגדיל משמעותית את תכולת הקלוריות ומפחית את היתרונות של המוצר.

כוס של 250 מ"ל מכילה עד 165 גרם גרעיני לוז, מכאן שאחרי צריכת כמות כזו של מעדן, הגוף מקבל כמעט את דרישת הקלוריות היומית של אדם בדיאטה - 1074.2 קק"ל.

בכוס 200 מ"ל, 130 גרם אגוזי לוז - 846.3 קק"ל. אם תגרפו גרעיני אגוזים עם כף, תקבלו עד 30 גרם מוצר שהם 196 קק"ל ויכולים להחליף את הערך התזונתי של חטיף מן המניין.

חָשׁוּב! אגוזי לוז הם מזינים ויכולים להחזיר את משאבי האנרגיה של הגוף, אך התזונה חייבת להיות מלאה. מונו-תזונה אינה מסוגלת לספק את צרכי האדם לחומרים בעלי ערך.

כמה פחמימות יש באגוזי לוז

כאשר הנורמה של פחמימות לגוף היא 211, אגוזי לוז מכילים 9.4 גרם. מסך המסה הניתנת לעיכול, עמילן ודקסטרינים מהווים 5.8 גרם, 3.6 גרם הם סוכרים.

היתרונות של אגוזי לוז לגוף האדם

כדי להפיק את התועלת המרבית מאגוזי לוז, מומלץ לצרוך אותם במנות קטנות נא.אגוזים קלויים הם גם בריאים, אבל במהלך טיפול בחום רוב החומרים יקרי הערך הולכים לאיבוד. לאנשים שמקפידים על ספירת קלוריות, כדאי גם לזכור שאגוזי לוז גולמיים הם בעלי פחות קלוריות.

ללא קשר לסוג המגדר ולמאפיינים הפיזיולוגיים, אדם צריך לכלול לוז בתזונה שלו מהסיבות הבאות:

  • חופן קטן של אגוזי לוז יכול להקל על הרעב;
  • אגוזי לוז עוזרים להחזיר את הכוח במהירות לאחר הניתוח;
  • מבטל מחסור בברזל (אנמיה, אנמיה), משפר את הרכב הדם;
  • לוז משפר את תפקוד שריר הלב ומערכת כלי הדם - נותן להם כוח וגמישות;
  • לאגוז יש השפעה חיובית על מצבו של המטופל עם דליות וטרומבופלביטיס;
  • אגוזי לוז משחזרים עתודות תזונה;
  • אגוז מחזק את סיבי השריר;
  • לליבה יש השפעה חיובית על תפקוד איברי העיכול;
  • לוז יש תכונות נוגדות חמצון, מסיר תרכובות רעילות ורעלים;
  • אכילת אגוזי לוז מונעת ביטוי של ניאופלזמות של כל אטיולוגיה;
  • האגוז ממריץ את תפקוד המוח, משפר את יעילות התפקוד;
  • צריכה קבועה של לוז מנרמלת שינה, מרגיעה את מערכת העצבים ומבטלת סימני דיכאון;
  • צריכה של אגוזי לוז מבטלת מחסור בוויטמין ומבטלת את התרחשות של מחסור בוויטמין;
  • האגוז הוא חומר אנטלמינטי מצוין;
  • לוז מחדש במהירות רקמות לאחר כוויה;
  • לאגוזים יש אפקט מרפא לדרמטיטיס.

רשימת האפשרויות הופכת את הלוז למוצר הכרחי על השולחן, אך יש לציין שהאגוז משפיע באופן שונה על כל האנשים. תוך התפעלות מהתכונות המועילות, יש לקחת בחשבון גם את התוויות הנגד של אגוזי לוז לגוף.

מהם היתרונות של אגוזי לוז לנשים?

האגוז מועיל לנשים וקשה להפריז בתכונותיהם של אגוזי לוז. זה משומש:

  • לטיפול בסרטן השד;
  • כתרופה להשמנה;
  • כחלופה לתרופות המנקות את הכבד מרעלים;
  • לשיפור מצב העור, השיער, הציפורניים;
  • במהלך פעילות גופנית אינטנסיבית;
  • כממריץ חיסון מצוין;
  • עם נטייה למלנכוליה, דיכאון;
  • למניעת טרשת עורקים;
  • במידת הצורך, שפר את פעילות המוח;
  • לשיפור ההנקה.

כאשר משלבים אגוזים עם חלב, המוצר עוזר להתמודד עם מחלות זיהומיות.

מהם היתרונות של אגוזי לוז לגברים?

צריכת אגוזי לוז יכולה למנוע בעיות הקשורות בערמונית, והאגוז, הודות לפיטוסטרול הכלול במבנה, מפחית את תכולת הכולסטרול ה"רע" בדם.

הרכב הגרעינים ממריץ את ייצור ההורמונים הזכריים, אשר משפיע לטובה על איכות הזרע והאינטימיות.

מהם היתרונות של אגוזי לוז במהלך ההריון?

רופאים ממליצים לעתים קרובות לדלל את התזונה הרגילה של אישה בהריון עם גרעיני אגוזי לוז. לאגוזים יש השפעה מועילה על הריון והתפתחות העובר. הם גם מווסתים את משקל האם לעתיד ומשפרים את יציאות, ומבטלים עצירות. חופן קטן של אגוזי לוז יכול להרוות את הגוף במהירות; היתרונות לנשים בהריון ברורים - אגוזי לוז שולטים במשקל, מה שחשוב לנשים בתקופה זו.

במהלך היווצרות שלד התינוק, האגוז מבצע את תפקיד הבנייה של רקמת העצם ומשפיע לטובה על תאי העצב. אגוזי לוז יכולים להחליף בקלות מתחמי ויטמין שנקבעו על ידי מומחה.

מבנה הלוז מכיל סידן וזרחן, החשובים כל כך לתפקוד הבנייה של רקמת העצם.טוקופרול מעורב ביצירת תפקוד תקין של איברי הנשימה. ויטמין E משפיע על הבשלה של השליה ועל תהליכים מטבוליים בה, ומונע פילינג.

אישה בהריון זקוקה למזונות מועילים ומכילים ברזל, שכן הוא מעורב בתהליכים המטופואטיים. אגוזי לוז עוזרים לשפר את איכות הדם.

מהם היתרונות של אגוזי לוז לילדים?

ניתן להכניס אגוזי לוז לתזונה של ילד מגיל שלוש. מגיל זה, ילדים סופגים באופן עצמאי רכיבי מזון בריאים. לילדים:

  • מגיל 3 עד 5 לא מומלץ לתת יותר מ-3 אגוזים ליום;
  • מגיל 5 עד 7 שנים - עד 4;
  • מגיל 7 - עד 7 חתיכות.

ילדים מקבלים אגוזים כדי לתת להם כוח, לחזק את המערכת החיסונית שלהם ולספק להם ויטמינים.

חָשׁוּב! אם אגוזי לוז מוכנסים לתזונה, יש ללמוד ביתר פירוט את מצבו של הילד במהלך הימים והשבועות הראשונים. אם בתלמידי בית ספר עסקינן, כדאי להתחיל להכיר את המוצר במהלך החגים.

אגוזי לוז שימושיים לילדים, שכן יש להם השפעה חיובית על התפתחות השלד, מערכת השרירים וההתפתחות הנפשית. כאשר מטפלים בתינוקך בגרעינים, אינך חייב לכלול ויטמינים של בית מרקחת בתזונה שלך.

האם ניתן לאכול אגוזי לוז בהנקה?

גרעיני אגוזי לוז שימושיים להנקה, מכיוון שהם מעוררים ייצור חלב במהלך ההנקה. הם משפיעים על איכות ההפרשה, מעשירים אותה ברכיבים תזונתיים. האכלה טבעית ממושכת של תינוק עוזרת לבנות חסינות חזקה, לכן חשוב לכל אישה להאריך את תקופת ההנקה לשנה, שנתיים או יותר.

חָשׁוּב! כל סוגי האגוזים הם אלרגנים והאם יכולה להכניס אותם לתזונה שלה במנות קטנות כשהילד מגיע לגיל 3-4 חודשים.

האם אפשר לאכול אגוזי לוז תוך כדי ירידה במשקל?

לאחר שבחרת לעצמך דיאטה דלת קלוריות, אין ספק ש-30 גר' אגוזים בריאים לא יבטלו את כל העבודה, אבל יש צורך לכלול אותם בספירת הקלוריות הכוללת. הזמן הטוב ביותר לקחת פינוקים הוא החצי הראשון של היום, כחטיף.

חָשׁוּב! אתה יכול לאכול אגוזים או לוז ללא זיגוג דבש, סוכר או שוקולד, בצורה גולמית, אך לא יותר מ-12 גרעינים.

שימוש בלוז נפוץ ברפואה

לוז מצוי, או לוז, מצא את השימוש שלו ברפואה, אבל רק ברפואה האלטרנטיבית. חסידי טיפול שמרני אינם משתמשים בתרופות המבוססות על רכיבים צמחיים המספקים יתרונות. במאה ה-20 הוכנה התרופה החיצונית "L2 Lesovaya" מלוז. הנוזל נרשם לבעיות דרמטולוגיות, אך בשל יעילותו הנמוכה הוא הופסק.

בשל העובדה ששיטות טיפול לא מסורתיות פופולריות כיום, אנשים מפיקים תכונות מועילות רבות מהגרעינים, העלים והקליפת של שיחי אגוזי לוז.

לוז יער יש את ההשפעות הבאות:

  • מתחדש, משקם;
  • מְחַטֵא;
  • נוגד חום;
  • חיזוק תפקודי המחסום של הגוף;
  • עפיצות, נוגדת דיזנטריה;
  • שיפור תפקוד מערכת העיכול;
  • ניקוי השופכנים מאבנים;
  • מרחיב כלי דם.

שפע האשלגן בלוז משפר את מצב מערכת הלב וכלי הדם, שכן, על ידי החלפת נתרן, הוא משחרר את השריר ממתח יתר. בהשפעת האלמנט, הכלים נעשים חזקים ואלסטיים יותר. אגוזי לוז מומלצים לשימוש כאשר מאובחנים עם:

  • אִי סְפִיקַת הַלֵב;
  • IHD;
  • בלאי הלב הקשור לגיל;
  • טרשת עורקים;
  • דליות, thrombophlebitis;
  • אנגינה פקטוריס, יתר לחץ דם;
  • טרשת כלי דם במוח;
  • טְחוֹרִים.

בעזרת סידן וזרחן נוצרת רקמת עצם, חידוש עצמות ושיניים. זרחן גם רווה רקמות, שרירים ועצבים באנרגיה. מכאן נובע שגרעיני לוז מסומנים בתנאים הבאים:

  • מתח נפשי מוגזם;
  • מחלות מפרקים;
  • שִׁגָרוֹן;
  • נוירופתיה, דמנציה סנילי;
  • פתולוגיות של הסמפונות והריאות.

חומצות שומן הכלולות באגוזי לוז מרפאות כיבים, דלקת קיבה, מוקדים דלקתיים במערכת העיכול, משפרות את תפקוד הפרשת המרה ומפחיתות רעילות בדם.

אגוזי לוז לסוכרת סוג 2

אם יש לך רמות גלוקוז גבוהות בדם, ניתן לצרוך אגוזי לוז חיים או קלויים. מהרשימה הקטנה של המינים המקובלים, לוז שונה בכך שהוא מכיל יותר מנגן ואינו מכיל נתרן או כולסטרול. אכילת 30 גרם גרעינים ליום יכולה להיות דרך טובה למנוע סוכרת.

אגוזי לוז נגד גאוט

עבור גאוט על הרגליים, כל סוגי האגוזים מומלצים, למעט בוטנים; גם זרעים שימושיים. יש להעדיף לוז בגלל השפעתו החיובית על העצמות והמפרקים.

אגוזי לוז לעוצמה

אגוזי לוז חיוניים לבריאות הגבר. הוא משפר את זרימת הדם, שומר על איזון השומנים ומונע חסימות של כלי דם עם פלאק כולסטרול. למחזור הדם המלא ואיכות העוצמה יש קשר הדוק.

הודות לאבץ וסלניום במבנה של אגוזי לוז, ייצור ההורמונים הזכריים משתפר, זרע עם אינדיקטורים איכותיים יותר מסונתז. חומצות אמינו ליזין הקיימות בגרעינים משפרות את הזקפה.

אגוזי לוז לדלקת קיבה

כמו כל אגוז, לוז קשה על הבטן. האגוז קשה, ועם גסטריטיס הוא יכול לגרום לתסמינים לא נעימים.על מנת שלגרעינים תהיה השפעה טיפולית על נגעים באיברי העיכול, מומלץ תחילה לכתוש את האגוז או ללעוס אותו בצורה אינטנסיבית יותר. המוצר חייב להיכלל בתזונה היומית, אך לא בשלב של החמרה של הפתולוגיה.

טיפול בערמונית עם לוז

עלים, פירות, שמן וקליפת אגוזי לוז משמשים לטיפול בדלקת הערמונית. הרפואה האלטרנטיבית למדה להשתמש בכל מרכיבי הצמח למטרות רפואיות. כדי לחסל את המחלה, הכינו כל צורת מינון נוחה מלוז או השתמשו בשיטות המוצעות:

  • חימום טיפולי: לשים עלי לוז וענפים (1/3 מהמיכל) למחבת 0.5 ליטר, לבשל לאחר רתיחה במשך 25 דקות - לחמם את אזור הערמונית מעל האגן;
  • חליטה של ​​עלי לוז: עלים מרוסקים במטחנת קפה עם קליפת אגוזי לוז (2 כפות), יוצקים מים רותחים (400 מ"ל), עוטפים, משאירים לשעתיים - שתו חצי כוס ארבע פעמים ביום;
  • קליפת לוז לדלקת הערמונית: קליפה מרוסקת (2 כפות), לשלב עם מים רתוחים (400 מ"ל), לבשל בבית מרחץ (10 דקות), להוסיף כוס מים חמים לנפח המתקבל - לקחת חצי כוס ארבע פעמים ביום.

שימוש בקליפות אגוזי לוז ברפואה העממית

קונכיות לוז מועילות לגברים ולנשים כאחד. הוא משמש לטיפול בערמונית ובשרירנים ברחם. למרתח קליפת אגוזי לוז מגוון רחב של השפעות. על ידי צריכת המינון הנדרש לפני כל ארוחה, הוא מרפא את אזור איברי המין, משפר את תפקוד הרבייה ונפטר מקוליטיס, לחץ דם נמוך וחולשה.

מרתח של קליפות אגוזי לוז: קליפות לוז מ-2 ק"ג אגוזים, יוצקים מים (3 ליטר), מביאים לרתיחה, מבשלים 4 שעות, ואז משאירים 45 דקות - יש לצרוך 30 מ"ל לפני הארוחות.

קליפות אגוזי לוז נכתשות לאבקה ומוסיפות לאמבטיה בעת הרחצה. לבעיות במפרקים, מחלות דרמטולוגיות, דיזנטריה, הקליפות של גרעיני הלוז מספקות סוכן טיפולי מצוין.

בצורה מרוסקת, קליפות אגוזי לוז הן חומר מוכן לטחורים ושלשולים כרוניים.

ישנם מתכונים יעילים מהקליפה נגד רעלים, פסולת, ואונקולוגיה. תמיסת על קליפות אגוזי לוז: פירות לוז בוסר (15 חתיכות), יוצקים וודקה או אלכוהול מדולל (1.5 ליטר) - לשמור ללא גישה לאור עד 40 יום. קח 1 כף בבוקר, לפני הארוחות.

מה בריא יותר - אגוזי לוז או קשיו?

כדי להבין איזה פרי בריא יותר, כדאי לתת להם תיאור קצר.

  1. לוז כולל 12% חלבון, 16% פחמימות, יותר מ-60% שומן ומאגר של ויטמינים ומינרלים. אין איסור לאכול אגוזים גם עם רמות גלוקוז גבוהות בדם. לאגוזי לוז יש את היכולת לנקות את הגוף מפסולת ורעלים. מיועד לפתולוגיות של הלב וזרם הדם, דליות. בשל תכולת הפחמימות הנמוכה שלו, לוז מקובל ומועיל בתזונה.
  2. אגוזי קשיו כוללים ניאצין, קרוטן וריבופלבין. אינדיקציות לשימוש עשויות להיות: פתולוגיות דלקתיות בחניכיים, מחלות דרמטולוגיות, ניוון. בהודו הוא משמש כתרופה נגד.

בעולם, פתולוגיות קרדיווסקולריות תופסות עמדה מובילה ברשימת המחלות המסוכנות. אפשר לשלב כמה סוגי אגוזים, כי הם לא רק מוצר מזון, מעדן, אלא גם רפואת עזר בטיפול.

כמה אגוזי לוז אפשר לאכול ביום?

הנורמה לאגוזים למבוגר נחשבת ל-30 גרם אגוזי לוז ליום, שהם כ-10 חתיכות.במידת הצורך, בצע דיאטה, הנפח מצטמצם ל -20 גרם.

ילדים מקבלים לוז בהקפדה מיוחדת. מוכנס לתזונה מגיל 3, החל מגרעין אחד, עולה בהדרגה ל-7 חתיכות.

במהלך ההיריון וההנקה, נפח הלוז אינו משתנה, אך מומלץ להשתמש בו בצורה מרוסקת כדי למנוע כבדות בקיבה. אם מניקה צריכה לזכור שהאגוז הוא אלרגן ועליה לעקוב בקפידה אחר תגובת התינוק למוצר. אגוזי לוז עם דבש הם שימושיים, אבל לא כולם יכולים לצרוך שני אלרגנים בו זמנית בזמן ההנקה; עדיף להכניס מזונות לתזונה אחד בכל פעם.

כמה זמן לוקח לעכל אגוזי לוז?

לוז טוב לחטיף, שכן כמה גרעינים יכולים להשביע את הרעב למשך 2-3 שעות. זה מוסבר על ידי העובדה שלוקח זמן לעכל אגוזי לוז. תזונאים ממליצים לצרוך את המוצר במחצית הראשונה של היום או להשרות את הגרעינים במים לפני השימוש. לאחר הליך זה, תהליך עיבוד הלוז מואץ.

אגוז לוז מחזק או מחליש

אגוזי לוז קשים לעיכול, אך בצריכה נכונה הם מועילים. אם לא תחרוג מהמינון המומלץ, הצואה תהיה תקינה. כאשר צורכים כמויות גדולות של גרעיני אגוזי לוז, מובטחת עצירות, שעלולה לגרום לאחר מכן לטחורים.

למה אגוזי לוז מרים?

לוז רווי בשומנים, לכן, במהלך אחסון לטווח ארוך המוצר יכול להיות מעופש. טעם לוואי לא נעים הוא סימן לכך שקציר אגוזי הלוז היה בשנה שעברה או אוחסן בצורה לא נכונה.

הרעלת אגוזי לוז

היתרונות של אגוזי לוז ברורים, וכמעט בלתי אפשרי להזיק לגוף עם אגוזים. אבל לא צריך הרבה כדי שמוצר שימושי יהפוך למסוכן.

אם לוז מאוחסן ללא קונכיות, הוא מתדרדר במהירות.אם פוסלים את הטעם המר, צריכה נוספת עלולה לגרום למחלות הנישאות במזון. ניתן להרגיש תסמינים אם אדם אלרגי למוצר, כמו גם עם חסינות אינדיבידואלית.

במקרה של הרעלה עם גרעיני אגוזי לוז, התסמינים הם כדלקמן:

  • בחילה והקאה;
  • התכווצויות בטן;
  • שִׁלשׁוּל;
  • הִשׁתַטְחוּת;
  • אובדן ההכרה;
  • טכיקרדיה מתחלפת עם ברדיקרדיה.

עם הסימן הראשון להרעלת אגוזים, עליך להתקשר לאמבולנס.

אלרגיה ללוז

אגוזי לוז מביאים יתרונות גדולים ובמקרים מסוימים, נזק חמור למדי. התגובה האלרגית מתרחשת עקב אבקה בפרי וחלבון דומה במבנה לזה שנמצא בליבנה. לוז גורמת להתפתחות של אסתמה חמורה, בצקת קווינקה והלם אנפילקטי. מכיוון שהלוז מתחיל לפרוח בסוף מרץ, כדאי להתכונן לתקופה זו מראש. עלי לוז ניחנים בסגולות רפואיות, אבל יש גם התוויות נגד - אנשים שאובחנו עם קדחת השחת צריכים להימנע משיטות טיפול כאלה.

חָשׁוּב! תסמיני אלרגיה דורשים תשומת לב מיוחדת מכיוון שהם יכולים להיות קטלניים.

סימנים של אלרגיה ללוז:

  • דלקת של רקמות ריריות;
  • גירוד, אורטיקריה;
  • ראייה מטושטשת;
  • הִתעַטְשׁוּת;
  • כְּאֵב;
  • נשימה מאומצת;
  • קילוף של העור.

סימני המחלה דורשים התערבות רפואית. חשוב להחליק את התסמינים בזמן כדי למנוע התפתחות של אסתמה כרונית של הסימפונות.

התוויות נגד לשימוש בפירות לוז

למרות התכונות המועילות של לוז, יש גם התוויות נגד למוצר, שיש לקחת בחשבון כדי לא לפגוע בבריאות שלך ולא להחמיר את מהלך פתולוגיות מסוימות.

אכילת כמויות גדולות של אגוזי לוז עלולה לגרום ל:

  • תגובה אלרגית;
  • כְּאֵב רֹאשׁ;
  • עצירות.

לוז אינו משמש למחלות אוטואימוניות ולאנשים עם רגישות. אתה לא צריך לאכול אגוזי לוז אם יש לך פסוריאזיס, דיאתזה, אורטיקריה או דרמטיטיס.

חָשׁוּב! למרות שאגוזים מקובלים לסוכרת, יש להפחית את המינון שלהם בחצי.

סיכום

היתרונות והנזקים של אגוזי לוז הם שני מושגים עם קו דק ביניהם. בעל סגולות רפואיות, האגוז, כמו כל תרופה, יכול להיות תרופת פלא, או שהוא יכול להפוך לרעל בן לילה. גם אם אתה מחשיב מוצר בריא כמעדן, חשוב להקפיד על המידה כדי לא ליצור לעצמך בעיות בריאותיות.

השאירו משוב

גן

פרחים