תוֹכֶן
השתילה מחדש של חזרת אינה קשה; אפילו גנן חסר ניסיון יכול לעשות את העבודה הזו. התרבות היא חסרת יומרות לחלוטין ודורשת טיפול מינימלי. גננים רבים רואים בו עשב שוטה ומציינים שהרבה יותר קשה להסיר אותו מהאתר מאשר לשתול אותו. להפצת חזרת מספיק בדרך כלל שורש קטן, ולכן על מנת להשתיל אותו נכון, חשוב להסיר את הצמח לחלוטין מהאדמה בעת החפירה, מבלי להשאיר חתיכה אחת.
לחזרת מערכת שורשים זוחלת, שאם לא מטפלים בה כראוי, יכולה למלא שטחים גדולים
מדוע יש צורך בהשתלה?
מקורות שונים אומרים שהיבול אינו דורש לא טיפול ולא שינוי במיקום ויכול להישאר בגינה יותר מעשר שנים, אך גננים רבים מציינים כי עדיף לשתול מחדש חזרת לפחות פעם בשנתיים. הם ממליצים לעשות זאת כדי שהצמח לא יהפוך לעשב שוטה ויתפרע. אם מגדלים אותו כגידול חד-שנתי, הוא לא יוכל לגדול הרבה ולשלוח את שורשיו הענפים לעומק האדמה.
מתי אפשר להשתיל חזרת למקום אחר?
המלצות לשתילה וטיפול ביבול אומרות כי השתלת חזרת באביב נחשבת לטובה יותר, אם כי דרישה זו אינה חובה. באופן עקרוני, מותר לשתול את הצמח באדמה פתוחה מאפריל ועד הימים האחרונים של אוקטובר. בקיץ, לעתים רחוקות אנשים מחליטים לשתול מחדש יבול, רק כאשר מתעורר צורך דחוף. בסתיו, הם מעדיפים לשתול חזרת עם שורשיה בזמן הקציר. החודש הטוב ביותר להליך זה הוא אוקטובר. אם תשתלו חזרת בזמן זה, היא תגדל חדה ושורפת, שורשיה יגדלו מסה, יהיו גדולים וחזקים גם ללא טיפול מיוחד. בנוסף, הצמח יקבל התקשות טובה ולא יסבול מכפור באביב.
ישנה דרך נוספת לשתול מחדש צמח רב שנתי, הכוללת אחסונו במרתף לאורך כל החורף. כלומר, בסתיו, כל השורשים מוסרים מהאדמה, ועם בוא האביב שותלים ייחורים במקום.
הצמח בדרך כלל סובל בקלות שינוי מיקום ומשתרש במהירות.
כיצד להשתיל כראוי שורש חזרת ממקום אחד למשנהו
לדעת לשתול חזרת בגינה בסתיו ובאביב יש צורך על מנת לבצע את כל העבודה בצורה נכונה ולמנוע מהצמח הרב שנתי להפוך לעשב שוטה. במהלך ההליך, חשוב לקחת בחשבון מספר ניואנסים:
- לבחור מיקום מתאים;
- להכין מראש את האתר;
- מחלקים את השיח בהתאם לדרישות הטכנולוגיה החקלאית.
על מנת שחזרת תביא תועלת מירבית, בנוסף לכל האמור לעיל, רצוי להעניק לה טיפול הולם.
בחירה והכנת אתר
למרות העובדה שרוב הגננים רגילים לראות בחזרת גידול אגרסיבי שאינו זקוק לטיפול על מנת לקבל יבול טוב ואיכותי, הוא גם דורש תשומת לב. יש צורך להשתיל את השורשים למקום מואר היטב על ידי השמש. הצמח אוהב אור ואינו מסתדר בצל.
עדיף לבחור אדמה פורייה בינונית עבור היבול, ולפני השתילה מחדש להוסיף לחור זבל, קומפוסט או דשנים מינרליים. רצוי למקם את הערוגה הרחק מעצי פרי כדי שבעת חפירת צמחים רב שנתיים לא תיפגע מערכת השורשים שלהם. כמו כן, קרבה למטעי תותים אסורה, אחרת אין לצפות לקציר טוב של פירות יער.
המבשרים הטובים ביותר לשריפת שורשים הם קטניות ותפוחי אדמה.
איך לפצל
כדי להימנע מטיפול קפדני בצמח הרב שנתי בעתיד, אך עדיין לקבל יבול איכותי, חשוב לא רק לשתול אותו מחדש בצורה נכונה, אלא גם לחלק אותו. ניתן להשיג תוצאות רק על ידי שימוש בחומר שתילה טוב.
כדי לחלק את השיח החפור, חותכים את שורשי הצד, שאורכם אמור להיות כ-30 ס"מ ועובי 10 מ"מ. לאחר מכן, ביצוע חיתוך אלכסוני, סמן את החלק העליון של כל ייחור כדי לא לשתול אותו הפוך. הסר את הניצנים מהחלק האמצעי של השורש, השאר כמה חתיכות מתחת ומעל, משם ייווצרו לאחר מכן העלים ומערכת השורשים.
אם ייחורים לא מתוכננים להשתלה מיד, אז הם מונחים בקופסה מלאה בחול ומאוחסנים בחדר קריר עד השתילה.
נוחתים במקום חדש
השתלת חזרת למקום חדש בסתיו ובאביב מתבצעת על פי אותו אלגוריתם:
- הצמח שעומד להשתלה נחפר כולו, ולאחר מכן בודקים היטב את המקום בו הוא גדל. אפילו החלקים הקטנים ביותר של השורשים לא צריכים להישאר באדמה.
- קני שורש עבים מופרדים מהשיח לעיבוד נוסף, ודקים נחתכים לייחורים.
- מניחים אותם בבור שתילה שהוכן מראש, בעומק של כ-40 ס"מ.
- מכסים באדמה ובמים.
- חפור גדר מסביב לאתר השתילה לעומק של לפחות 0.4 מ'.
לפעמים תושבי הקיץ שותלים צמחים רב שנתיים במיכלים, חביות, קופסאות, דליים עמוקים, וכך דואגים להם. במקרה זה, ניתן להגביל את מערכת השורשים של היבול ולמנוע את התפשטותו ברחבי האתר.
יש גננים ששותלים חזרת לא עם ייחורים, אלא עם צמרות ירוקות
טיפול נוסף
על מנת לקצור יבול טוב מדי שנה, יש לטפל ביבול כראוי. רצוי להשקות בזמן, להסיר גבעולי פרחים ועלים חלשים, לעקוב אחר הופעת עשבים שוטים בערוגת הגינה ולשלוף אותם בזמן. כמה מגדלי ירקות, כאשר מופיעים נבטי החזרת הראשונים, מדללים את הנטיעות ומשאירים את היורה החזקים ביותר. כדי להקל על השתילה מחדש של הרב שנתי, ביוני מומלץ להסיר את שכבת האדמה העליונה, לחתוך את כל ענפי הצמח הצדדיים ולדחוס את האדמה בחזרה.
כלל בסיסי נוסף לטיפול הוא התרופפות.הוא מתקיים שלוש פעמים בעונה:
- ברגע הופעת השתילים ב-8 ס"מ;
- כאשר מגיעים לגובה של 20 ס"מ על 12 ס"מ;
- כאשר נוצרים עלים עבים בגובה 15-18 ס"מ.
לגבי דישון, הרב שנתי לא ממש צריך אותו, אבל אם רוצים, אפשר להשקות אותו בתרכובות מורכבות מספר פעמים במהלך הקיץ. זה שימושי לדשן עם אמוניום חנקתי, superphosphate ומלח אשלגן מעורבב בחלקים שווים.
מכיוון שלחזרת יש עמידות מצוינת לכפור והיא מסוגלת לעמוד בטמפרטורות של עד -45 מעלות צלזיוס, היא אינה דורשת טיפול למקלט לחורף.
סיכום
השתילה מחדש של חזרת אינה קשה אפילו עבור גננים מתחילים. צמח זה סובל בצורה מושלמת את כל העבודה הקשורה לשתילתו. התרבות כמעט ואינה דורשת טיפול; היא גדלה ומתפתחת היטב בכל תנאי. לא מעט חקלאים מגדלים חזרת; היא משמשת לעתים קרובות בבישול כתבלין מקורי לתבשילים, ומשמשת גם ברפואה עממית ואפילו בקוסמטיקה.
