תוֹכֶן
מלפפון הוא אחד הירקות הפופולריים ביותר. אנשים רבים אוהבים אותו, במיוחד ילדים. עם זאת, רבים מהססים לשתול מלפפון על החלקה שלהם, מאמינים כי הטיפול בו קשה. למעשה, אין קשיים מיוחדים בגידול מלפפונים; זה מספיק לעקוב אחר כמה כללי טיפול פשוטים, ומובטח קציר מצוין.
תיאור המגוון
מלפפון "איכר" הוא אחד ההיברידיות הטובות ביותר לגידול בתנאים ביתיים. הזן מאופיין ביבול גבוה - ניתן להשיג עד 25 ק"ג פרי למ"ר. המלפפון אינו דורש טיפול מיוחד מלבד השקיה רגילה. אם גוש העפר מתייבש לעתים קרובות, פירות המלפפון מתחילים לחוש טעם מר. מומלץ להשתמש בהשקיה בטפטוף או לכסות את האדמה לזן זה.
לפירות המלפפון מזן "איכר F1" טעם מעולה ומתאימים לכל סוגי העיבוד הקולינרי ולשימוש טרי. גם הירוקים וגם הקורנישונים משמשים לכבישה.
ירקות המלפפון חלקים ומוצגים היטב. יש להם יכולת הובלה מצוינת. הודות לעור העבה, הם אינם נובלים לאורך זמן.
מאפיין
מלפפון היברידי "Farmer F1" הוא בלתי מוגדר, באמצע העונה, מהנביטה ועד להופעת הפירות הראשונים זה לוקח בין 40 ל 45 ימים. האבקת הזן מתרחשת בעזרת דבורים וחרקים אחרים.גפני המלפפון הן ארוכות, מסועפות בינוניות ויכולות לעלות על 2 מטרים. הפריחה היא בעיקר מסוג נקבה. העלים של זן המלפפונים "איכר F1" ירוקים ובינוניים בגודלם. נוצרות עד 2 שחלות בצמתים.
פירות המלפפון "איכר" הם גדולים-פקעתיים, הפקעות ממוקמות בדלילות. הפירות חלקים, מעט מצולעים, קוצים לבנים. אורך המלפפונים עד 12 ס"מ. עיסת המלפפון צפופה ופריכה.
הזן "איכר F1" מאופיין בעמידות גבוהה למכלול מחלות. מלפפונים כמעט שאינם סובלים מטחב אבקתי, כתם זית ועמידים בפני מחלות ויראליות וחיידקיות אחרות.
הזן מיועד לגידול באדמה פתוחה, מקלטי מעיינות ומנהרות.
גידול מלפפון באדמה פתוחה
מלפפון "איכר F1" ניתן להנביט בשתי דרכים - בזריעה ישירות לאדמה או דרך שתילים. מלפפונים שגדלו ללא השתלה מתחזקים כי מתחילת ההתפתחות הם מתרגלים לטמפרטורות משתנות בשעות שונות של היום. עם זאת, הם נושאים פרי מאוחר יותר מאלה שגדלו משתילים.
זריעה באדמה פתוחה
זריעה של מלפפונים מתבצעת כאשר הקרקע מתחממת עד 10-12 מעלות. זרעי מלפפון "איכר F1" מונחים בבור חפור, 2-3 חתיכות בעומק של לא יותר מ 7 ס"מ. לאחר שהמלפפונים יוצאים, נשאר אחד הנבטים החזקים ביותר.
לא רצוי לגדל מלפפונים באותו מקום מספר שנים ברציפות, גם אם האדמה מופרת באופן קבוע. הקודמים הטובים ביותר למלפפונים:
- עגבניות;
- תפוח אדמה;
- קטניות - אפונה, שעועית;
- בצל.
השקיית המלפפונים מתבצעת כשהאדמה מתייבשת, תוך הקפדה לא לשטוף את החורים בזרם חזק. אם לא הוחלו דשנים על החור לפני השתילה, ניתן להוסיף חומרים מזינים מורכבים בעת השקיה.
יורה ראשונים של מלפפונים מופיעים די מהר, תוך שבוע אחד. יש צורך לבצע עישוב בזמן; שתילים צעירים של מלפפונים רגישים מאוד לחוסר אור שמש. אין צורך להצל צמחים הגדלים באדמה פתוחה.
אם מלפפונים "חקלאי" נטועים לעתים קרובות מדי, דילול מתבצע. שיח מלפפון אחד דורש מרווח בקוטר של 30 ס"מ לפחות. נטיעות צפופות יותר של מלפפונים מובילות למחסור בחומרים מזינים, המשפיעים על התשואה.
גידול שתילי מלפפון
זריעת זרעי מלפפון מזן "חקלאי F1" לשתילים מתחילה כחודש לפני מועד השתילה הצפוי. אין טעם לזרוע מוקדם יותר - שתילים מגודלים לא משתרשים היטב ותפוקתם נמוכה יותר. אם השתילה בזמן אינה אפשרית, ניתן להאט לזמן קצר את התפתחות השתילים - להפחית השקיה ולהוריד את הטמפרטורה בחדר שבו הם נמצאים.
להתפתחות תקינה של שתילי מלפפון בתוך חודש, נדרש נפח אדמה של לפחות 0.5 ליטר, רצוי קצת יותר. היות ומערכת השורשים של המלפפונים רגישה מאוד לנזקים, יש לבחור את מיכל הגידול תוך התחשבות בקלות ההסרה. בנוסף לכוסות פלסטיק מסורתיות, מגדלי צמחים בביקורות ממליצים על עציצי כבול, טבליות או שקיות מיוחדות לשתילים.
לפני ההשתלה, יש להקשיח את שתילי המלפפון. לשם כך מוציאים צמחים לאוויר הפתוח, החל ממספר שעות, ומגדילים בהדרגה את זמן השהייה. לאחר 3-4 ימים, רצוי להשאיר את הצמחים בחוץ למשך הלילה.
רצוי להשתיל מלפפונים מזן "איכר" במזג אוויר מעונן. אם לא צפויים עננים בעתיד הקרוב, שתילים נטועים בערב. רצוי להצל על הצמחים במהלך היום במשך 1-2 שבועות.
לאחר השתילה רצוי להשקות את המלפפונים בשפע כדי למנוע היווצרות חללי אוויר באדמה. ההשקיה חוזרת על עצמה לאחר 2 - 3 ימים.
טיפול בצמחים בוגרים
טיפול בשיחי מלפפון גדלים אינו קשה; על מנת לקבל מלפפונים חלקים ויפים, כמו בתמונה, פשוט עקוב אחר ההמלצות הבאות:
- לספק לצמח השקיה סדירה;
- לשמור על מחזור יבול;
- אל תשכחו להפרות;
- הגן על צמחים מפני מחלות פטרייתיות;
- קציר בזמן.
מלפפונים סובלים מאוד מהשקיה לא סדירה; גם בצורת וגם אדמה ספוגה במים מזיקים להם. כשיש חוסר לחות, צמחים מאטים את צמיחתם, העלים מתחילים לקמול ואז מתייבשים. העלים התחתונים מושפעים תחילה. אם יש עודף לחות באדמה, לשורשים אין מספיק חמצן, תהליך הפוטוסינתזה מאט, והצמח עלול למות. לכן, לגידול מלפפונים חשובה לא רק השקיה בזמן, אלא גם ניקוז טוב.
אם אתה מגדל יבול במקום אחד במשך מספר שנים, אתה עשוי להבחין בירידה בתפוקה, גם אם מורחים דשנים באופן קבוע. זה מוסבר על ידי העובדה שצמחים מסירים את אותם החומרים מדי שנה, ומעניקים מעט מאוד חומרים מזינים לאדמה. בהדרגה נוצר חוסר איזון בהרכב הכימי של הקרקע ומבנה הקרקע מתדרדר.
דשנים למלפפונים "איכרים" מיושמים בשתי דרכים - בשורש ובריסוס עלים ירוקים. רצוי להשתמש בשיטה הראשונה בתחילת גידול הצמח, השניה עדיפה בזמן פריחת המלפפונים והיווצרות השחלות.
בשלב הראשוני של הפיתוח, הצמחים זקוקים ביותר לחנקן ומגנזיום. עם זאת, עליך להיות זהיר בעת החלת דשני חנקן; עודף חנקן גורם לצמיחה שופעת של מסה ירוקה במלפפונים לרעת הפרי.
במהלך הפריחה, מלפפונים זקוקים במיוחד למגנזיום ואשלגן. דשני מגנזיום מיושמים מתחת לשורשי המלפפונים במהלך השקיה; ניתן ליישם דשני אשלגן במהלך האכלת עלים. ריסוס בדשני אשלגן מפחית את כמות הפרחים העקרים, והפירות גדלים מהר יותר. כמות התרופה לעיבוד מלפפונים מחושבת על פי תיאור התקנים בהוראות.
הגנה על מלפפונים ממחלות פטרייתיות אינה קשה - ישנם קוטלי פטריות בטוחים רבים שיספקו הגנה ארוכת טווח מפני זיהומים פטרייתיים. יש להשתמש בכימיקלים בהתאם להוראות. אם השימוש בכימיקלים להגנה על מלפפונים אינו רצוי, ניתן להשתמש במוצרים המכילים חומצה לקטית, המעכבת התפתחות פטריות. מי גבינה משמש לעתים קרובות למטרות אלה.
יש צורך לקצור בזמן - פירות מלפפון מגודלים מאבדים את טעמם, הזרעים הופכים קשים. בנוסף, מלפפונים מבזבזים אנרגיה וחומרי הזנה, ויצירת שחלות חדשות מושעה.
למטרות אלו ניתן להשתמש בסירופ סוכר, תמיסה המכילה דבש ואמצעים נוספים.
מעקב אחר המלצות פשוטות וצמחים אוהבים מובטח להביא יבול עשיר. העיקר לא לפחד לנסות.
ביקורות
"איכר" נמצא בגינה שלנו כבר 10 שנים בשטח פתוח, קנינו אותה בעצת המוכר. אפשר לומר במקרה. על סבכה בשורה אחת לאורך הפטל - חצי מהמיטה בצל, חצי בשמש. רכס עם שיפוע לצפון מזרח, כלומר. התנאים ספרטניים. אנו שותלים זרעים יבשים מתחת לבקבוקי פלסטיק. ועוד כמה זנים להאבקה (בדרך כלל כלולים בחבילה). לוקח להם הרבה זמן להגיח - חלשים, עקומים, ואיכשהו לא מתחילים לצמוח במשך זמן רב. אנחנו פותחים כשמזג האוויר מתבהר. כל הזמן הזה באותו מקום. טיפול כמו למלפפונים רגילים - השקיה, דישון. אבל היבול מעודד - מלפפונים יפים, ירוקים ואפילו ענקיים לא מצהיבים אם מסתכלים עליהם. אבל הדבר החשוב ביותר הוא בסוף הסתיו. כאשר כל שאר הזנים מתים, ממש עד הכפור, גם אם העלים נמצאים רק בקצות הגפנים, יש מלפפונים. ואני מאוד רוצה אותם בסתיו. ועם הזמן המלפפונים רק הופכים ליפים ופריכים. והם טובים מאוד בכבישה! נסה את זה, אתה לא תצטער על זה!