האכלת מלפפונים עם יוד וחלב

מלפפונים כל כך אהובים על גננים שרק אנשים עצלנים לא מגדלים אותם על החלקה שלהם. הרי הם טובים טריים ישר מהגינה, לשימוש בסלטים ולהכנת מסכות קוסמטיות. ואיזה הכנות נפלאות לחורף אפשר להכין ממלפפונים. אבל לא תמיד קל לגדל אותם. אחרי הכל, לא רק אנשים אוהבים מלפפונים - כל מיני מזיקים ומיקרואורגניזמים גם לא נרתעים מאכילת ירוקים פריכים. והמלפפונים עצמם די תובעניים מבחינת טיפול - הם צריכים הרבה השקיה והאכלה קבועה. אבל אנשים רבים לא רוצים להשתמש בדשנים כימיים ובמוצרי הגנה על החלקות שלהם - אחרי הכל, הם מגדלים מלפפונים לעצמם ולמשפחתם. אז גננים פונים למתכונים עממיים ישנים שנבדקו בזמן.

עיבוד מלפפונים חלב הוא אחד מההליכים הללו, המתמודד עם מספר משימות בבת אחת. זוהי גם האכלה נפלאה וגם הגנה יעילה מפני אסונות שונים הממתינים לצמחי המלפפון בכל צעד ושעל.

תכונות החלב

שימוש בחלב ונגזרותיו בגינה אינה טכניקה חדשה שהומצאה לאחרונה. אנשים אכלו חלב כבר כמה אלפי שנים וגידלו ירקות לאורך התקופה הזו.לכן, הם לא יכלו שלא להבחין בהשפעה המיטיבה שיש לחלב על צמחים רבים. למה זה קרה?

חָשׁוּב! לחלב יש הרכב עשיר מאוד של חומרים מזינים.

יש לציין רק את האלמנטים העשויים לעניין מלפפונים:

  • סִידָן,
  • מגנזיום,
  • אֶשׁלָגָן,
  • מַנגָן,
  • בַּרזֶל,
  • חַנקָן,
  • זַרחָן,
  • גוֹפרִית,
  • נחושת ועוד הרבה.

בנוסף, לחלב מספר תכונות מיוחדות שהופכות אותו לשימושי בשימוש בגינון.

  • אף מזיק לא מסוגל לעכל סוכר חלב (לקטוז), שכן לחרקים פשוט חסרים איברים מסוימים במערכת העיכול. כתוצאה מכך, טיפול במלפפונים בחלב יכול ליצור מחסום עבור מזיקים רבים שרוצים להתענג על גפני מלפפונים עסיסיים.
  • כאשר מרססים עלים בתמיסת חלב, נוצר עליהם שכבת דק מאוד המונעת מפתוגנים שונים לחדור פנימה.
  • חלב יכול לסייע בתהליך ההטמעה על ידי צמחי מלפפון של חומרים שימושיים אחרים הכלולים באדמה או מתווספים יחד עם דישון.

מכאן המסקנה - האכלת מלפפונים בחלב יכולה לפתור מספר בעיות בבת אחת:

  • מתן חומרי הזנה לצמחים
  • הגנה מפני מחלות ומזיקים
  • רוויה של הקרקע עם חומרים שימושיים המשפרים את הפעילות המיקרוביולוגית.

דרכים להשתמש בחלב

כמובן שרצוי להשתמש בחלב גולמי לעיבוד מלפפונים. חלב מפוסטר ובעיקר מעוקר לא תמיד יביא את האפקט הרצוי, שכן טיפול בחום הורס ויטמינים ומינרלים מועילים רבים, לא משנה מה אומרים יצרני המוצרים הללו.

עֵצָה! בהחלט לא מומלץ להשתמש בחלב בצורתו הטהורה, במיוחד חלב מלא, בעל אחוזי שומן גבוהים.

בדרך זו, אתה לא יכול רק לא לעזור, אלא גם לגרום נזק אמיתי לצמחים, בפרט, מלפפונים.

כדי להשתמש בחלב בגינה, יש לדלל אותו במים ביחס של 1:5 או אפילו 1:10. הכל תלוי במטרה שלשמה אתה מעבד.

השקיה בתמיסת חלב

אם רוצים להאכיל בעיקר את המלפפונים, יש לדלל 1 ליטר חלב דל שומן ב-5 ליטר מים, לערבב היטב ולהשקות את שיחי המלפפון בתמיסה המתקבלת כך שכל צמח יקבל כ-0.5 ליטר מתמיסת החלב.

תגובה! יש לזכור כי בשל רגישות המלפפונים למחלות כמו ריקבון אפור, אין לבצע השקיה וטיפול בשיחים ישירות בשורש.

עדיף לחפור חריץ רדוד סביב כל ההיקף 10-15 ס"מ מבסיס השיח, כך שהשורש יהיה במרכז המעגל הזה, ולהשקות ישירות לתוך השקיעה הזו. בדרך כלל, שורשי המלפפונים ממוקמים קרוב לפני השטח ומסוגלים למצוא את כל החומרים הדרושים להם בעצמם.

אגב, ניתן להשקות צמחי מלפפון מלמעלה, כך תמיסת החלב תיספג בעלים ותינתן הגנה נוספת מפני מחלות ומזיקים.

ריסוס בתמיסות חלב

לרוב, תמיסת חלב משמשת לטיפול מונע במלפפונים. ידוע שהרבה יותר קל למנוע כל בעיה מאשר להתמודד עם ההשלכות שלה.

המחלות הנפוצות והלא נעימות ביותר של מלפפונים הן טחב אמיתי ופלומתי. מחלות אלו משתוללות במיוחד אם הקיץ מתברר כגשום וקריר.דישון בשפע בדשנים המכילים חנקן תורם אף הוא להופעת מחלות. כתמים לבנים מופיעים תחילה על עלי המלפפונים, בדומה לאלו שנותר בזיזת קמח (ומכאן השם), ולאחר מכן העלים מצהיבים ומתים.

עדיף להתחיל בטיפולים מונעים במלפפונים כאשר הם יוצרים 5-6 עלים אמיתיים ולחזור עליהם באופן קבוע כל שבועיים. במקרה זה, ניתן למנוע לחלוטין התפרצויות מחלות.

 

להכנת התמיסה הנדרשת, בדלי של 10 ליטר, יש לדלל 1 ליטר חלב, 30 טיפות יוד רגיל, 20 גרם סבון כביסה מגורר. מנערים הכל היטב ומרססים את שיחי המלפפון.

תשומת הלב! היוד בתמיסה זו משמש כחומר חיטוי רב עוצמה, וסבון כביסה מבטיח הידבקות טובה של התמיסה לעלים.

באופן כללי, יוד הוא שידוע בהשפעותיו המיטיבות על מלפפונים. הוא מסוגל למנוע הצהבה של עלים על גפני מלפפון ויוצר אפקט התחדשות כאשר ניצנים ושחלות חדשים רבים מופיעים על הגבעולים. לכן, עיבוד מלפפונים יוֹד צריך להתבצע בזהירות רבה, לא לשכוח לרסס את הצד התחתון של העלים. רצוי לרסס לא רק את הצמחים עצמם, אלא גם את הקרקע שסביבם.

יש לבצע ריסוס במזג אוויר מעונן או בערב לאחר השקיעה. אחרת, עלי המלפפון עלולים להישרף.

אותו פתרון יעיל למדי נגד בקטריוזיס וריקבון שורשים. זה גם יכול לעזור להתמודד עם פלישת סוגים שונים של כנימות.

יש לציין כי לא רק חלב, אלא גם מוצרי חלב שונים יש השפעה דומה על מלפפונים: מי גבינה, קפיר, יוגורט.בפרט, המתכון הבא הוא פופולרי בקרב גננים, אשר יכול להתמודד עם הדבקה מאוחרת.

עבור 10 ליטר מים, קח 1 ליטר מי גבינה, 40 טיפות יוד וכף מי חמצן. עם מוצר זה אתה צריך לטפל בזהירות בכל חלקי צמחי המלפפון מספר פעמים בעונה.

סיכום

כך, השימוש בחלב, במוצרי חלב ובמוצרים נפוצים, כמו יוד או מי חמצן, מאפשר להתמודד עם בעיות רבות בגידול מלפפונים ולקבל יבול טוב.

השאירו משוב

גן

פרחים