תוֹכֶן
זה נשמע קצת מפחיד, אבל המלפפון מוכר לאנושות כבר יותר מששת אלפים שנה. זה די טבעי שבמהלך תקופת היכרות כה ארוכה, גידלו אלפים רבים מהזנים והכלאיים המגוונים ביותר, שעזרו לחשוף ביתר שאת את התכונות והתכונות הנפלאות של אחד הירקות הפופולריים ביותר. אחד המאפיינים הללו היה היכולת להאבקה עצמית, שיפור וגיבוש בזנים רבים. זנים בעלי תשואה גבוהה, מאביקים עצמיים של מלפפונים לאדמה פתוחה הם אחת האפשרויות הנפוצות ביותר לפתרון הבעיות של מגדלי ירקות האופייניות למרכז רוסיה. אילו יתרונות מביאה איכות זו בתנאים ביתיים?
זני מלפפונים מאביקים עצמיים - מושג ויתרונות
לעתים קרובות מאוד, המונח האבקה עצמית מתייחס לזנים של מלפפונים שאינם דורשים האבקה על ידי דבורים או צמחים אחרים. למעשה זה לא נכון. שני זנים של מלפפונים אינם דורשים השתתפות של דבורים או חרקים אחרים ביצירת פירות, כלומר:
- parthencarpic זנים של מלפפונים (פוריות עצמית). הם אינם זקוקים כלל להאבקה, ולכן אין בפירותיהם זרעים;
- האבקה עצמית זנים של מלפפונים. יש להם גם פיסטיל וגם אבקנים בפרחים שלהם, כלומר, הם לגמרי עצמאיים. תהליך ההאבקה מתרחש בתוך צמח אחד, ולפירות, שהוא טבעי לחלוטין, יש זרעים.
זנים פרתנוקרפיים וזנים מאביקים עצמיים דומים במידה רבה מבחינת הטכניקות והטכניקות החקלאיות המשמשות בגידולם, כמו גם היתרונות שיש להם.
מהם היתרונות של זני מלפפונים אלה, בשל נוכחותם הם נפוצו כל כך?
ראשית, זנים אלה הם אידיאליים לגידול בחממות וחממות, שבהן לא תמיד ניתן לספק גישה חופשית לדבורים. זה עושה את זה הרבה יותר קל מאשר זנים מואבקים דבורים, טיפוחם, מכיוון שאין צורך למשוך במיוחד חרקים.
שנית, וזה חשוב יותר לנושא המאמר הזה, זנים פרטנוקרפיים והאבקה עצמית מתאימים ביותר לקרקע פתוחה במרכז רוסיה ובאזורים צפוניים אף יותר של המדינה. העובדה היא שמספר הימים שטופי השמש והחמים, כאשר הדבורים הפעילות ביותר, קטן באזורים אלה. לכן, יתרון חשוב הוא אפשרות הפירות בימים קרים ומעוננים. זה בדיוק מה שמבדיל בין זנים מאביקים עצמיים של מלפפונים, שהוכרו זה מכבר כטובים ביותר עבור מרכז רוסיה.
הזנים הטובים ביותר של מלפפונים מאביקים עצמיים לאדמה פתוחה
נכון לעכשיו, יש הכלאות רבות של מלפפונים מאביקים עצמיים, כולל מוקדמים ומאוחרים כאחד. אבל בהתחשב בצורך בגידול באדמה פתוחה, זנים מוקדמים של מלפפונים מבוקשים ופופולריות רבה בתנאים ביתיים.
אפריל F1
האפריל F1 ההיברידית היא אחת הנפוצות והפופולריות ביותר ברוב אזורי רוסיה.
הוא עמיד מאוד לטמפרטורות קרות, כמו גם עמיד בפני וירוס פסיפס נפוץ ונגיף כתמי זית.
שילוב זה של תכונות אפשר להכלאיים לזכות לא רק בהפצה רחבה, אלא גם בהכרה ראויה בקרב גננים. הפירות נבדלים על ידי נוכחות של פקעות גדולות אופייניות המסתיימות בקוצים לבנים, בעלי צבע עור ירוק כהה קלאסי ובשר לבן. מלפפונים גדולים למדי, לרוב עולים על 20 ס"מ באורך, ומגיעים למשקל של 200-250 גרם. בצומת אחד יכולים להיווצר עד 8-12 פירות. תקופת ההבשלה של הפירות הראשונים היא לא יאוחר מ-50 יום. ההיברידית היא אוניברסלי, מפגין טעם מצוין כאשר הוא נצרך בכל צורה שהיא. זרעים היברידיים זמינים באופן נרחב.
הרמן F1
היברידי הרמן F1 נחשב בצדק לאחד מהם הפרודוקטיבי ביותר מבין המלפפוניםגדל באדמה פתוחה. הוא שייך לזני הבשלה המוקדמת (הקציר הראשון מופיע לאחר 45 ימים) הזנים הפרתנוקרפיים.
הוא נבדל משאר הכלאיים בעלי תפוקה גבוהה ביציבותו משנה לשנה, המושגת גם על ידי עמידות גבוהה למספר מחלות נפוצות: קלדוספוריוזיס, שני סוגי טחב אבקתי - פלומתי ונפוץ, וירוס פסיפס.
למלפפונים יש צבע ירוק מאוד נעים ובוהק, פקעות גדולות. הפירות אינם גדולים, רק לעתים רחוקות משקלם עולה על 100 גרם, ואורכם הוא בדרך כלל 8-10 ס"מ. ככלל, לא יותר מ-6-7 פירות מבשילים בצומת אחד. ההיברידית, כמו הקודמת, היא אוניברסלית, מה שהופך אותה לאטרקטיבית אפילו יותר עבור גננים.זרעים היברידיים מיוצרים על ידי חוות זרעים מובילות רבות.
משפחה ידידותית F1
היבריד Friendly Family F1 נחשב לאחד הזנים היציבים ביותר, שתפוקתו תלויה מעט בתנאי האקלים ומזג האוויר. בנוסף לעמידות לשינויי טמפרטורה, ההיברידית עמידה מאוד לרוב המחלות הנגיפיות והפטרייתיות, הנפוצות ביותר בתנאים ביתיים. למלפפונים התבגרות לבנה אופיינית ומספר רב של פקעות, צבע ירוק בהיר נעים ודיסקרטי. אורך הפירות לעיתים רחוקות עולה על 12 ס"מ עם משקל אופייני של כ-90-95 גרם. ההיברידית מביאה את הקציר הראשון כבר ב-43-48 ימים, אם סופרים מרגע הופעת הנבטים. על פי שיטת השימוש הוא נחשב אוניברסלי, המאפשר שימוש בסלטים, שימורים וכבישה. מספר הפירות בצומת יכול להשתנות מאוד ונע בין 4 ל-8 חתיכות. קל לרכוש זרעים היברידיים ברוב החנויות המתמחות.
זוזוליה F1
Zozulya F1 היברידי הוא זן מלפפונים מאביק ומבשיל מוקדם (ניתן לאסוף את הפירות הראשונים ביום ה-40) פרתנוקרפי. וזו לא התכונה היחידה שלו. בנוסף, יש לו עמידות מצוינת למחלות ווירוסים. מלפפונים גדולים למדי בגודלם, לרוב מגיעים לאורך של 22 ס"מ ומשקלם 300 גרם. לפירות צבע ירוק קלאסי מובהק עם פקעות גדולות. ההיברידית נחשבת לאוניברסלי בשיטת הצריכה שלה. מכיוון שהפירות גדולים בגודלם, לעתים נדירות יש יותר מ-2-3 מהם בצומת אחד. זרעים נמצאים בחנויות רבות המתמחות בנושא זה.
קלאודיה F1
קלאודיוס F1 ההיברידית שונה מאחרים באריגה הבולטת והחזקה מאוד של עלים, למרות העובדה שמספרם אינו גדול במיוחד. יחד עם F1 הגרמנית, הוא גם מניב. זה מושג על ידי עמידות לרוב המחלות ותלות נמוכה בתנאי אקלים. הפירות קטנים בגודלם (אורך - לא יותר מ 12 ס"מ, משקל - 85-90 גרם) וצורתם אליפטית, פני המלפפונים מכוסים במספר רב של פקעות קטנות והתבגרות לבנה. למרות העובדה שהמלפפונים אינם מגיעים לגדלים משמעותיים, מספרם בצומת עולה רק לעתים רחוקות על 2-3 חתיכות. זרעים היברידיים זמינים וזמינים באופן נרחב.
נמלה F1
נמלה היברידית F1 היא פרתנוקרפית מגוון מלפפונים מוקדם במיוחד לקרקע פתוחה. המלפפונים הראשונים מבשילים בגיל 35-39 ימים. הצמח מאופיין בסוג צרור של פריחה והסתעפות קלה. הפירות הם לרוב קטנים בגודלם (מגיעים ל-12 ס"מ אורך), פקעות גדולות וצורת גליל רגילה. הפופולריות של ההיברידית נובעת מעמידותו כמעט לכל המחלות הנפוצות בתנאים ביתיים. לא קשה לרכוש זרעים היברידיים בחנויות מיוחדות.
מאשה F1
מאשה F1 ההיברידית דומה במובנים רבים לקודמתה (הבשלה מוקדמת במיוחד, פרתנוקרפית, סוג צרור של פריחה, עמידות לווירוסים ומחלות רבות), אך יש לה כמה הבדלים. ראשית, יש לו פרודוקטיביות רבה יותר. שנית, הוא נושא פרי עם מלפפונים, בגודל דומה לקורנישונים, כלומר עד 8 ס"מ באורך.
הפירות ברמה הגנטית נטולי אפילו שמץ של מרירות ובעלי תכונות טעם מעולות, הבאות לידי ביטוי הן טריות והן בשימורים.
סיכום
מספר רב של הכלאים מאביקים עצמיים וזנים של מלפפונים לגידול באדמה פתוחה הופכים את הגינון למהנה, מעניין וחשוב יותר, שימושי עוד יותר. השימוש המוכשר בתכונות ובאיכויות של זני צמחים קיימים, כאשר נוטלים את מיטב הזרעים מהזנים המתאימים ביותר, הוא זה שמאפשר לנו להשיג את התפוקות הטובות ביותר ואת הטעם המעולה של הפרי.
