זני מלפפון מאביקים עצמיים עבור אדמה פתוחה וחממות, לפי זמן ההבשלה, הם מחולקים ל-3 קבוצות:
- הבשלה מוקדמת;
- אמצע עונה;
- מאוחר.
פירות פקתיים ועבי קליפה עם עיסת צפופה וסיבים חרוטיים שחורים על הקליפה מתאימים לכבישה ולשימורים.
הבשלה מוקדמת זני כבישה
זני מלפפון עם עונת גידול לפני הפרי של 40-45 ימים שייכים לקבוצת ההבשלה המוקדמת.
זן בעל תשואה גבוהה "סיבירסקי זסול F1"
זן המלפפונים ההיברידי "סיבירסקי זסול F1" שאינו מצריך האבקה מתאים לכבישה ולשימורים. מלפפונים כשתילים או זרעים נטועים בחממה ובאדמה פתוחה מתחת לכיסוי סרט כאשר טמפרטורת הקרקע מגיעה ל-15 מעלות. עומק השתילה הוא עד 1.5 ס"מ. התפוקה עולה בערוגות חמות עם אדמה קלה. מומלץ להשקות פעמיים ביום בשעות הבוקר המוקדמות ובערב לאחר ירידת החום.
פרי פעיל של "Siberian Salting F1" מתחיל חודש וחצי לאחר הופעת העלים הראשונים מעל פני הקרקע. שחלות הפירות על הגפנים מסודרות במקבץ.מלפפונים גבשושיים דק לא גדלים. הגודל האופטימלי של הירוקים הוא 6-8 ס"מ. הטעם הוא ללא מרירות, משקל הפרי הממוצע הוא 60 גרם. תפוקה עד 10 ק"ג למקל. הצורה הטטרהדרלית של מלפפונים כבישים קרובה לגלילית.
ההבשלה היא ידידותית, בשחלה נוצרים עד 3 מלפפונים. שפע של פירות מתקבל בערוגות עם התרופפות ודישון קבועים. ריסוס העלים במים חמימים ומושקעים מפעיל את עונת הגידול של המלפפונים. הם שומרים על המראה הנעים, צפיפות הפרי וטעמם המעולה לאחר הכבישה.
פירות היברידיים לא נשארים לזרעים.
זן הבשלה מוקדמת "מורשקה F1"
מגוון הכבישה והשימורים "מורשקה" הוא ותיק בערוגות הגן, הידוע מאז שנות ה-30 של המאה הקודמת. בשל הפופולריות שלו, הוא עבר יותר משינוי מבחר אחד.
מיועד לאזורים הצפוניים של סיביר. מרגיש נהדר בחממות ובמיטות פתוחות. נטוע שתילים, הגנן מרוצה מהקציר במחצית הראשונה של יוני.
סוג הפריחה של ההכלאה הוא נקבה ואינו מצריך האבקה. הציר הפרחוני מכיל עד 6 שחלות מלפפון. תקופת ההבשלה של הירוקים היא 45 ימים. הפריון מגיע ל-20 ק"ג למ"ר. סובל בקלות צל בהיר. הוא השתרש במרפסות ואדני החלונות.
הצמחים בגודל בינוני, זורקים 4-6 ענפים, העלים מעובים. צריך צביטה של יורה עודף. זלנצ'י גדול:
- משקל ממוצע - 100 גרם;
- אורך ממוצע - 11 ס"מ;
- קוטר – 3.5 ס"מ.
צבע המלפפונים משתנה בהדרגה מירוק בהיר בקצה לכהה בגבעול. הקוצים כהים וקוצניים. מתאים לכל סוג שימורים. פירות עד הכפור. חסין בפני כתם זית וטחב אבקתי. לא תובעני לסוג האדמה. אבל זה יתגמל אותך בקציר על יכולת הנשימה של האדמה. שיעור נביטת הזרעים הוא 98%.
קורמונית מלפפון "Prestige f1"
מגוון הבשלה המוקדמת של מלפפונים לשימורים וכבישה "Prestige f1" מיועד לאזור מערב סיביר ומרכז כדור הארץ השחור.
השיחים עוצמתיים, באורך של עד 2 מ', ללא עודפי גפנים. סוג פריחה נקבה. עונת הגידול לפני קצירת הירוקים היא 42-45 ימים. השחלות נוצרות בזר של עד 4 חתיכות בקשר.
- גודל פרי – 8-10 ס"מ;
- משקל פרי - 70-90 גרם;
- תפוקה – 25 ק"ג/מ"ר. M.
מלפפונים יוקרתיים f1 מומלצים לייצור מסחרי. הבשלה ידידותית של ירקות ופרי בשפע לטווח ארוך אופייניים להכלאה. הפירות אינם צומחים וניתן לשמור אותם זמן רב לאחר הקטיף לפני שימור. הם אינם סובלים מהצללה או משינויי טמפרטורה. לאחר ההמלחה, לא מופיעים חללים בעיסת הפרי. זן המלפפונים "Prestige f1" חסין בפני מחלות.
זני כבישה באמצע העונה
עונת הגידול של זנים מאביקים עצמיים לכבישה ולשימורים היא 45-50 ימים. איכות המוצר הסופי שונה לטובה בהשוואה להבשלה מוקדמת.
זן תפוקה "ג'ינגה F1"
"ג'ינגה F1" מותאם לאקלים של אזור מרכז כדור הארץ השחור. המגוון הגרמני של הבשלה בינונית התאקלם והפך לפופולרי. מגוון זה של מלפפונים לשימורים מומלץ לא רק לגינון ביתי, אלא גם לייצור מסחרי על ידי יצרנים חקלאיים גדולים. הירוקים הראשונים מבשילים 46-50 ימים לאחר הנביטה.
הפריון נע בין 24-52 ק"ג למ"ר. מלקות באורך של עד 2 מ', ללא צורך בצביטה.
מלפפונים מזן "Ginga F1" הם גליליים, מצולעים מעט, ירוקים כהים, פקעות עם קוצים לבנים. לעתים קרובות ממוקם על הריסים. האורך הוא פי שלושה מהקוטר. אין חללים בתא הזרעים של הפרי.
- משקל פרי ממוצע - 85 גרם;
- אורך פרי ממוצע - 10.5 ס"מ;
- קוטר – 3 ס"מ.
הזן עמיד בפני כתם חום, טחב אבקתי ופסיפס מלפפונים. השקיה בטפטוף מכפילה את התפוקה. המטרה העיקרית של הזן היא כבישה ושימורים.
מלפפונים מאביקים עצמיים "סוכר לבן F1"
זן היברידי חדש של מלפפונים אמצע הבשלה ממגדלי אוראל. הפירות במטע בולטים בצבע לבן שמנת יוצא דופן על רקע ירוק. הקטיף מתחיל בימים 46-50. לעתים רחוקות יש לירוקים פקעתיים טעם עדין. השימוש במלפפונים אינו מוגבל לכבישה ולשימורים. הם יקשטו את הסלט לא רק בצבע נדיר, אלא גם בטעם טעים.
הריסים אינם מתפשטים; אין צורך בצביטה ובצביטה. דפוס השתילה דחוס 60x15 ס"מ. שתילים נטועים באדמה פתוחה לא לפני אמצע מאי.
הזן מאופיין בהיענות גבוהה לדישון והתרופפות. רצוי לאסוף פירות מדי יום: גידול יתר של ירקות מעכבים את צמיחתם של מלפפונים מבשילים. גודל פרי סחיר הוא 8–12 ס"מ. זני כבישה מאביקים עצמיים מבשילים מאוחרים
זנים מאוחרים של מלפפונים מתאימים יותר כְּבִישָׁה ושימורים. הסחירות והטעם של הפירות נשמרים בשנה השנייה לאחסון.
"אומץ F1"
גידול מגוון גדול-פרי לכבישה מתבצע בהצלחה בתקופת הסתיו-חורף עם תאורה מלאכותית וחימום אדמה. שחלות זר של 4-8 פרחים מאפשרות צמיחה מסיבית של מלפפונים. בשילוב עם טכנולוגיה חקלאית פשוטה, מגוון זה הוא מתנה משמים עבור חקלאים וגננים.
הגבעול המרכזי אינו מוגבל בצמיחה, מגיע לאורך של 3.5 מ'. סוג הפריחה הוא נקבה ואינו מצריך האבקה. ניצני צד מייצרים 20% יותר פירות.
- משקל פרי ממוצע - 130 גרם;
- אורך ממוצע - 15 ס"מ;
- צורת הפרי היא גליל בעל פנים;
- קוטר - 4 ס"מ;
- תפוקה – 20 ק"ג/מ"ר. M.
פני השטח של הפרי הירוק כהה דק הקליפה הם פקעות, עם קוצים בהירים. העיסה הירוקה הבהירה העסיסית של הירוקים היא מתוקה בטעמה, עסיסית ובשרנית. קצב הפרי יוצא דופן: הקציר הראשון של המלפפונים מתבצע 25-30 ימים לאחר שתילת השתילים. שינוע מעולה ואיכות שמירה של פירות הם יתרונות נוספים. לאחר המלחה, הירוקים אינם מאבדים צבע.
הצמח תובע לאיכות התאורה - בהצללה פוחתת הצמיחה של צמחים ירוקים. השקיה לא בזמן או לא מספקת משפיעה על טעם הפרי - מרירות מופיעה. אינו גדל היטב על קרקעות חומציות; יש צורך בחיפוי לפחות אחת ל-3 שנים. אורך הגזע הראשי דורש התקנה של סבכות נוספות.
צפיפות השתילה היא 2-3 צמחים למ"ר.
סקירת גנן על מלפפונים מזן "Courage F1".
סקירת גנן על הזן "Ginga F1"
