תוֹכֶן
עגבנייה לא יומרנית ולא יומרנית, בננות סיביר אינן דורשות תשומת לב רבה. עם זאת, על ידי שמירה על כמה כללים, תושב הקיץ יתגאה בקציר שהוא מייצר. עגבניות צהובות, שנראות כמו בננות מרחוק, מוסיפות גיוון לתפריט וילדים יתקבלו בהנאה.
היסטוריה של בחירה
בננות סיביר נוצרו על ידי מגדלים של חברת Siberian Garden. הזן מיועד לגידול בחממות פוליקרבונט באזורי הצפון. בדרום הארץ מתגלה הפוטנציאל של העגבנייה בשטח פתוח. הצמח מייצר יבול נדיב של פירות מתוקים ועסיסיים.
המוזרות והיתרון של עגבניות צהובות היא שהן היפואלרגניות
תיאור ומאפיינים של זן העגבניות בננות סיביריות
המגוון מאופיין בשיחים גבוהים. גובה הצמחים מגיע ל-1.8 מ', וכאשר מעבדים אותם באדמה פתוחה - עד 1.6-1.7 מ' עלי עגבניות בננה סיבירית בינוניים בגודלם. העלווה חלשה.
צמחים בלתי מוגדרים יוצרים גבעול אחד או שניים.בתהליך מסירים עלווה עודפת בתחתית השיחים. כתוצאה מכך, עגבניות מכוונות מיצים להבשיל פירות.
פרחי העגבניות אינם בולטים, נאספים במברשת. כל צמח מייצר 7-10 שחלות. פירות עגבניות בננה סיבירית מושכים את תשומת לבם של תושבי הקיץ עם צורתם המוארכת וצבעם הצהוב העז. העור דק, אינו מפריע למזון, ובמקביל מעניק לעגבניות הגנה במהלך הובלה וטיפול בחום. הבשר בפנים צפוף אך עסיסי.
עגבניות משמשות בתזונה תזונתית. העיסה מכילה סיבים, המועילים לעיכול. הטעם מתוק, עם חמיצות בקושי מורגשת. משקל משתנה בין 150-180 גרם. דגימות בודדות הגדלות על היורה התחתון שוקל 230 גרם.
בשל תכולת הזרעים הנמוכה, העגבנייה מתאימה לייצור תכשירים שונים
כשזה מבשיל
הבננות הסיביריות מהזן האמצעי המוקדם מתחיל להבשיל בסוף יולי או במחצית השנייה של אוגוסט. עונת הגידול היא 105-110 ימים. העגבניות מבשילות בהדרגה. קציר יכול להיעשות לפני הכפור הראשון. הפירות מוחזקים היטב על היורה ואינם נושרים כאשר נוצרים תנאים מתאימים.
פִּריוֹן
מדדי היבול של הזן הם עד 18 ק"ג עגבניות בשלות למ"ר. היבולים המשמעותיים ביותר מתקבלים בטיפול נאות, כולל השקיה ודישון.
כשהעגבניות מבשילות, הן אינן נהיות קטנות יותר ומקבלות צבע זהוב-דבש יפהפה.
עמידות בפני גורמים שליליים
זן הבננה הסיבירית הותאם במקור לשתילה באזורים קרים והוא ניחן ביכולת לעמוד בפני גורמים שליליים. השחלה אינה סובלת מחום וכפור, מה שמעיד על פוריות. עם זאת, בקיץ גשום, מדדי הפריון יורדים. זה מוסבר על ידי התפתחות של אנתרקנוז, דלקת מאוחרת וריקבונים שונים. במקרה זה, עדיף להסתיר את השיחים מתחת לכיסויי סרט ולקשור אותם כך שהפירות לא יגעו באדמה הקרה והלחה.
אזורי גידול
בננות סיביריות מעובדות ברחבי רוסיה. המגוון אינו מפחד מהאקלים היבשתי החד של מזרח סיביר וטריטוריית פרימורסקי.
שיטות יישום
ניתן לאכול עגבניות בננה סיבירית שנקטפו טריות ולהשתמש בהן לעיבוד. מהפירות מכינים מיצים, רטבים וסלטים מרעננים, ומוסיפים למרקים. לזן חיי מדף ללא אובדן איכות וסחירות. עגבניות בננות סיביר עומדות בקלות לתחבורה ומגודלות על ידי חקלאים למכירה.
עגבניות בננות סיביר מתאימות לייבוש והקפאה לחורף
יתרונות וחסרונות
מתיאור המגוון, התמונות והביקורות של עגבניות הבננות הסיביריות, ברור כי הצמח ראוי לכבוד של גננים בשל מאפייניו. התרבות עמידה לתנודות טמפרטורה ומניבה פירות בשפע.
עגבניות בננות סיביר אינן סובלות אדמה ספוגת מים והצללה על ידי יבולים גבוהים
יתרונות:
- התאמה לתחבורה;
- תפוקה גבוהה;
- טעם נעים וצורה מקורית של הפרי;
- לא תובעני לתנאי גידול;
- יישום אוניברסלי.
מינוסים:
- זקוק לעיצוב, קשירה וצביטה;
- דורש האכלה קבועה;
- אם תנאי הגידול מופרים, עגבניות נופלות מהשיח.
מתי ואיך לשתול
מומלץ לשתול במקום את עגבנייה מזן הבננה הסיבירית באביב בטמפרטורת קרקע של +16 מעלות צלזיוס. לפני שתילת שתילים, יש לחפור את האדמה, לשחרר אותה, לדשן בקומפוסט, דשנים מינרליים ואפר עץ. יש לשפוך את המצע עם השתילים במים כדי להוציא את הצמחים מהמיכלים יחד עם גוש אדמה.
כדי לשתול עגבנייה על המגרש, אתה רק צריך להשלים ארבעה שלבים:
- חפור חורים בעומק 25 ס"מ עם מרחק של 40 ס"מ אחד מהשני. המרחק בין השורות אינו עולה על 70 ס"מ. מניחים חופן חומוס מעורבב עם קליפות בצל בשקעים.
- מחלקים את השתילים בין החורים, מפזרים את השורשים באדמה ודחוסים את פני השטח בעזרת כפות הידיים.
- השקה את הנטיעות במים חמימים ומתיישבים וכסה את האדמה בקש או חומר חיפוי אחר.
מאלץ' שומר על רמות גבוהות של לחות באדמה.
הוראות טיפול
מגוון עגבניות בננות סיביריות נחשב לצמח חסר יומרות. כאשר מטפלים בשיחים, אתה צריך לשים לב להשקיה. בערך 1-2 פעמים בשבוע, יש לשפוך שני ליטר מים חמים מתחת לכל שיח. בקיץ חם, יש להרטיב את האדמה מדי יום. רצוי להתקין מערכת השקיה בטפטוף על הרכסים.
כל גידול שגדל למטרת קטיף זקוק להאכלה. ועגבנייה בננה סיבירית אינה יוצאת דופן. אפשר להאכיל את השיחים בלשלשת עוף טרי מדוללת במים ובזבל מיושן.
מניעת מחלות ומזיקים
בננות סיביר מדגימות עמידות לזיהומים ממקור פטרייתי. אלה הם נבול פוסריום, מחלת שורש מאוחרת וריקבון שורשים. למניעה, מומלץ לרסס את השיחים בתכשירים קוטלי פטריות. תערובת בורדו, נחושת גופרתית ו-Fitosporin-M מתאימים.
עגבניות מטופחות ובריאות אינן נפגעות ממזיקים
סיכום
עגבניות בננות סיביר הן שיח בעל תשואה גבוהה עם רמות גבוהות של סיבולת. התרבות פופולרית בשל קלות הטיפול בה. כדי להשיג יבול גדול, זה מספיק כדי לספק השקיה ודישון תקופתי.
ביקורות של גננים על עגבניות בננות סיביר
