עגבנייה היא גידול שכל הגננים שותלים. קשה להאמין שיש אדם שלא אוהב את הירק הבשל הזה שנקטף טרי מהגינה. לאנשים יש טעם שונה. יש אנשים שאוהבים עגבניות מתוקות ענקיות. אחרים לא יכולים לדמיין את חייהם בלי עגבניות שרי טעימות. יש אנשים שחשים נוסטלגיה כשהם זוכרים את הטעם של העגבניות שהם קטפו מהגינה של סבתא שלהם. המגוון המודרני של זנים והיברידיות יכול לעזור לכולם. יש עגבניות שנועדו לא להפתיע בטעמן; הן "עובדות קשה"; הן מספקות לגננים יבול יציב לשנים רבות. כלאיים בולטים במיוחד בהקשר זה.
יתרונות ההיברידיות
- תפוקות גבוהות ויציבות, ללא תלות בתנאי מזג האוויר.
- אחידות פירות.
- ניידות טובה ואחסון לטווח ארוך.
- חסין למחלות.
- פלסטיות גבוהה, הם מסתגלים לכל תנאי גידול.
מגדלים, כאשר יוצרים היברידית חדשה, יודעים היטב אילו תכונות יהיו לו. לשם כך נבחרים הורים בעלי מאפיינים מסוימים. לעתים קרובות נוצרות היברידיות המתמקדות בשימוש ספציפי בפירות: למכירות תעשייתיות, לייצור מוצרי עגבניות או שימורים של פירות שלמים.
Caspar F1 ההיברידית שייכת לקטגוריה האחרונה, התיאור והמאפיינים שלה יוצגו להלן.ביקורות של אלה ששתלו אותו חיוביות, והתמונה מציגה פירות באיכות מעולה.
תיאור ומאפיינים
Hybrid Caspar F1 נוצר על ידי חברת הזרעים ההולנדית Royal Sluis, המפורסמת באיכות המוצרים שלה. היברידית עגבניות זו אינה נכללת במרשם המדינה להישגים חקלאיים, אך זה לא מונע מגננים לגדל אותה כמעט בכל אזורי האקלים. בדרום ובאזור האמצעי הוא מרגיש בטוח בשטח פתוח. באזורים הצפוניים, עגבנייה Caspar F1 יכולה להראות את מלוא הפוטנציאל שלה רק בחממה.
תכונות היברידיות:
- ההיברידית עגבניות קספר F1 שייכת לסוג הקובע, יש לו שיח נמוך - עד 70 ס"מ, בחממה זה יכול להיות גבוה יותר - עד 120 ס"מ;
- הצמח עלים היטב, ולכן בדרום הפירות מוגנים מפני כוויות שמש, בצפון השיח זקוק להבהרה כדי שהפירות יבשילו מהר יותר;
- המוצאים מאמינים שעגבניות קספר F1 אינה זקוקה לצביטה, כך שניתן לגדל אותן באזורים הדרומיים, בכל שאר האזורים יצטרכו ליצור את השיחים, הקציר יהיה מעט יותר קטן, אך הפירות יבשילו מוקדם יותר;
- יש צורך לקשור צמחי עגבניות קספר F1, אחרת השיח העמוס בקציר עלול פשוט להישבר;
- תקופת ההבשלה של ההיברידית היא אמצע מוקדם, ניתן לטעום את הפירות הראשונים באדמה הפתוחה 3-3.5 חודשים לאחר נביטה מלאה, בחממה הוא יבשיל מעט מוקדם יותר;
- התשואה של ההיברידית קספר F1 טובה מאוד, ניתן להשיג עד 1.5 ק"ג פרי מכל שיח;2
- לעגבניות קספר F1 יש צורה מוארכת עם זרבובית אופיינית, משקלן הוא בין 100 ל 120 גרם, הצבע אדום;
- לפירות יש קליפה עבה מאוד, טעמם חמוץ, וריחו מבוטא עגבנייה;
- אין יותר מ-3 תאים בפירות של עגבנייה Caspar F1, עגבניות מורכבות בעיקר מעיסה בעלת עקביות צפופה עם תכולת חומר יבש גבוהה - עד 5.2%;
- עגבניות בעלות מאפיינים אלה הן חומרי גלם אידיאליים לכל סוגי השימורים: מגוון, מרינדות, תכשירים קלופים במיץ שלהם; לסוג האחרון של שימורים עגבנייה קספר F1 היא המתאימה ביותר - הקליפה מוסרת בקלות גם ללא הכרעה מוקדמת;
בנוסף לתיאור ולמאפיינים של עגבנייה Caspar F1, יש לומר שהכלאה זו עמידה בפני verticillium ו- fusarium ואינה נוטה להיסדק.
מגדלי רויאל סלויס שיפרו את ההיברידית הזו ועל פיה יצרו את העגבנייה Hypil 108 F1. הוא מובחן בתקופת הבשלה מוקדמת יותר ופרי בצורת אגס מעט. מאפייני הצריכה של הפירות שונים מעט.
Kaspar F1 שופר גם על ידי יצרני זרעים מקומיים. א.נ. Lukyanenko, בשיתוף קבוצת מגדלים בחסות חברת SEDEk, יצרו היברידית חדשה בשם Kaspar 2. היא נכללה במרשם המדינה להישגי הרבייה ב-2015 ומומלצת לגידול בכל האזורים.
מאפיינים עיקריים של עגבנייה קספר 2:
- נחושה, גובה שיח עד 80 ס"מ;
- אמצע מוקדם, מבשיל 100 ימים לאחר הנביטה;
- דורש היווצרות קטנה של השיח, עדיף לגדל אותו בשני גבעולים;
- פירות גליליים במשקל של עד 90 גרם הם אידיאליים לשימורים וכבישה של פירות שלמים, במיוחד מאחר שבהשוואה לעגבנייה Caspar F1, יש לה תכולת סוכר גבוהה יותר.
טכנולוגיה חקלאית היברידית
עגבניות קספר F1 גדל רק על ידי שתילים. שתילים באיכות גבוהה הם המפתח להבטיח שהצמחים מגיעים למלוא פוטנציאל התשואה שלהם. תאריכי הזריעה נקבעים לפי מיקום אזור הגידול. באזור האמצעי זה סוף מרץ.
שלבי גידול שתילים:
- הכנת זרעים – חברות זרעים רבות מוכרות זרעי עגבניות מוכנים לחלוטין לזריעה, מטופלים בחומרי חיטוי וממריצי צמיחה;
זרעים כאלה אין צורך להשרות או להנביט; הם נזרעים יבשים. - זריעת זרעים באדמה מוכנה מראש, עדיף לאסוף אותה בגינה שלך ולהקפיא אותה בחורף;
- גידול שתילים לאחר הופעתו כולל את תנאי התחזוקה הבאים: טמפרטורה בלילה כ-18 מעלות, במהלך היום גבוה יותר ב-3-4 מעלות, כמות אור מקסימלית, השקיה בזמן במים חמים ו-2 דישון בדשנים מינרליים בריכוז נמוך;
- קטיף בשלב הופעת העלה האמיתי השני. כל השתלה מאטה את התפתחות הצמחים למשך שבוע. עגבניות מרגישות הרבה יותר טוב אם הן נזרעות מיד בכוסות נפרדות.
- התקשות של שתילים, שמתחילה שבועיים לפני השתילה, מרגילה אותם בהדרגה לתנאי קרקע פתוחים.
השתלה
ברגע שהאדמה מתחממת ל-15 מעלות צלזיוס, וכפור האביב חוזר נשאר מאחור, הגיע הזמן להעביר את השתילים לאדמה פתוחה. ערוגות העגבניות והאדמה בחממה לשתילה מוכנות בסתיו. הוא מלא בדשני חומוס וזרחן. חנקן ואשלגן - צריך ליישם באביב.
עגבניות קספר F1 שותלות לפי התוכנית הבאה: 60 ס"מ בין שורות ו-40 ס"מ בין שיחים. בכל חור אתה צריך לשים חופן חומוס, קורט דשן מינרלי מלא וכף. כף אפר. כל מרכיבי הדשן ההתחלתי מעורבבים היטב עם האדמה. כמה שעות לפני השתילה, השתילים מושקים היטב כדי לשמר את כדור האדמה ולא לפצוע את השורשים במהלך ההשתלה.
שיטת השתלה זו מקדמת היווצרות שורשים נוספים, המחזקת את הצמחים, אך יחד עם זאת הצמיחה של החלק העליון של העגבניות תעוכב מעט. האדמה שמתחתם צריכה להיות מכוסה חיפוי; חציר או קש או דשא כיסוח, שצריך לייבש מעט, יצליחו.
לאחר ההשתלה, שיחי העגבניות Caspar F1 מוצלים על ידי זריקת חומר כיסוי לא ארוג על הקשתות - הם ישתרשו מהר יותר. השקיה ראשונה לאחר השתילה מתבצעת שבוע לאחר מכן, אך במזג אוויר חם ניתן לעשות זאת מוקדם יותר.
טיפול נוסף בצמחים:
- השקיה שבועית, במזג אוויר חם היא מתבצעת לעתים קרובות יותר, נדרשים פי 2 יותר מים לעגבניות קספר F1 בעת מילוי הפירות;
- דישון קבוע עם דשן מינרלי מלא בצורה של תמיסה כל 10 או 15 ימים, תלוי בפוריות הקרקע;
- הוצאת בנים חורגים עד לאשכול הפרחים התחתון. הסרת בנים חורגים מפחיתה את התשואה הכוללת. בדרום ובקיצים החמים אפשר להשאיר את כל הבנים החורגים על הצמחים.
- הסרת העלים התחתונים לאחר שהפרי על האשכול מגיע לגודל המתאים לזן.
- באזורים עם קיץ חם פעולה זו אינה מתבצעת כדי שהפירות לא יישרפו.
- טיפולים מונעים ובמידת הצורך טיפוליים של שיחי עגבניות נגד מחלת הפטרייה המאוחרת.
אתה יכול לצפות בסרטון על טיפול בעגבניות נמוכות באדמה פתוחה:
אם תעקבו אחר כל הכללים של הטכנולוגיה החקלאית, עגבניות מזן קספר F1 יתנו קציר מצוין של פירות טעימים.
ביקורות
נראה לי שאף סלט קיץ לא יכול בלי עגבניות. בגלל זה אני שותל הרבה מהם. אהבתי במיוחד את Kaspar F1. וזה לא עניין של טעם. מזה אני עושה מצוין עגבניות מיובשות, ואני אוסף אותו לאחסון לטווח ארוך. לפעמים עגבניות מחזיקות מעמד עד השנה החדשה. אני רוצה לנסות לשתול כלאיים קספר 2 והיפיל. אני אראה אם יש ביניהם הבדלים ואבחר את הטוב ביותר.
