זרעי עגבניות לאזור לנינגרד: זנים, גידול

לפני כמאתיים שנה, כשהעגבניות הגיעו מאירופה לרוסיה, הן כונו "תפוחי אהבה" בשל היופי והדמיון בצורתם ללב. המולדת האמיתית של הפירות היפים האלה היא דרום אמריקה, שבה יש לחות גבוהה וטמפרטורות גבוהות כל הזמן. זו הסיבה שעגבניות כל כך אוהבות אור שמש ואווירה חמימה. אבל צפון-מערב רוסיה לא מתמכר לקיץ חם.

אבל, הודות למאמצים של מגדלים רוסים, נמצא פתרון, והופיעו זני עגבניות רבים שגדלים ומניבים פירות בבטחה גם באזורים עם אקלים לא יציב ועונת קיץ קצרה למדי. לפיכך, זני עגבניות הופיעו עבור אזור לנינגרד.

תכונות של גידול עגבניות באזור לנינגרד

כמובן, חממות מחוממות מתאימות ביותר לגידול עגבניות באזור הצפון-מערבי, אך לא לכל הגננים יש אותן. אולי די מוצלח גידול עגבניות, אם משתמשים בזנים הטובים ביותר של עגבניות לחממות, הנקראות בפי העם קרות. אתה יכול אפילו לשתול שתילים זנים של עגבניות לאזור לנינגרד מיד למיטה גינה פתוחה, אבל אז זה צריך להיות מכוסה היטב עם סרט חממה או חומר כיסוי. עיצוב זה נקרא "מקלט סרטים". בכל אחד מהמקרים האלה, אתה צריך לבחור זני עגבניות לאזור לנינגרד המיועדים לחממות.

קודם כל, עליהן להיות הבשלה מוקדמת, עונת גידול קצרה, כדי שבקיץ קצר העגבניות יוכלו להבשיל, כביכול, על הגפן. יש להעדיף עגבניות בגודל בינוני, שכן זני עגבניות לאזור לנינגרד עם פירות גדולים, אפילו כאלה המיועדים במיוחד לחממות, מסתכנים שלא להבשיל לפני תחילת מזג האוויר הקר.

שתילי עגבניות לאזור לנינגרד גדלים בדרך הרגילה. אבל יש נקודה שצריך להשלים: התקשות את השתילים. לשם כך, כחצי חודש לפני שתילת הצמחים באדמה, כדאי לקחת מיכלים עם שתילים בחוץ או לחממה קרה במשך מספר שעות כל יום. זה הופך את העגבניות לעמידות בפני מזג אוויר גרוע, וזה חשוב בעונת הקיץ הקרה למדי. אתה גם צריך לזכור שעגבניות גדלות בצורה גרועה בקרקעות כבדות, חימר וחומציות. עדיף להקפיד מראש על רפיון ואווריריות הקרקע תוך שימוש באמצעים הקיימים לכך כמו נסורת, קומפוסט וכו'.

חשוב מאוד להקפיד על העיתוי של שתילת שתילי עגבניות באדמה, במיוחד באקלים כה קשה כמו אזור לנינגרד. בדרך כלל, זנים מוקדמים לאזור לנינגרד נטועים בחממה ב-1 או 2 ביוני, וגיל השתילים לא צריך להיות פחות מחמישים יום.אם הזן מבשיל מוקדם במיוחד, השתילה מתבצעת לפני 15-20 באפריל, רצוי לחמם את החממה.

שבעה אזורים חשובים, שבהם לנינגרדסקיה היא הראשונה

בחירת הזן לשתילה תלויה באזור הייעוד המיועד לגידולו. יבול טוב ניתן להשיג רק מעגבניות המתאימות לתנאים אלו. ישנם שבעה אזורים כאלה בסך הכל, אחרת הם יכולים להיקרא אזורי אור, ולכל אחד מהם, מגדלים יוצרים זנים שיש להם סט מסוים של מאפיינים. ההבדל העיקרי בין אזורי ייעוד הוא עונת האור, ליתר דיוק, אורכה; זה קובע באיזו הצלחה ניתן לגדל עגבניות ללא שימוש בתאורה נוספת. אזור לנינגרד הוא אזור האור מס' 1 לגידול עגבניות, שבו פשוט בלתי אפשרי לגדל עגבניות בחודשי הסתיו-חורף בגלל תקופת הצילום הקצרה, אלא אם כן נעשה שימוש בתאורה נוספת.

ניתן לסווג את אזור לנינגרד כאזור חקלאי מסוכן, לכן, על מנת לקבל יבול טוב מובטח, עדיף להשתמש בזני עגבניות לאזור לנינגרד עם הבשלה מוקדמת ומוקדמת במיוחד, המתאימים לא רק לחממות, אלא גם לשטח פתוח. חשוב לא לשכוח דישון בזמן ועמידה במחזור היבול - עגבניות לא צריכות לגדול באותו מקום יותר מ-3 עונות כדי למנוע דלדול הקרקע.

מאפיינים עיקריים של זני עגבניות לאזור לנינגרד

• סובלנות טובה לאור נמוך;
• התבגרות מוקדמת;
• חייב להיות עמיד בפני מחלות מזיקות;
• עצמאות מטמפרטורות נמוכות במהלך היווצרות השחלות;
• טעם מעולה הודות להצטברות סוכרים תוך ניצול מירבי של אנרגיית השמש.

מגדלים לא הצליחו לפתח רבים מהזנים הטובים ביותר של עגבניות שיש להם מאפיינים אלה. רק כשלושים רשומים בפנקס המדינה. להלן רק כמה מהזנים הללו.

הזנים הטובים ביותר

יופי צפוני

הוא שייך לזני הסלט של אמצע העונה; הוא יכול לגדול הן בחממה והן באוויר הפתוח, אך עם שימוש בחומר כיסוי. השיח גבוה, הוא בהחלט צריך בירית וצביטה בזמן. הפרי הלא מאוד גדול בצורת אגס שוקל בין 60 ל-120 גרם עם ארומה וטעם עגבניות בולטים. מגוון זה מסתגל היטב לתנאי מזג אוויר שונים. היא לא סובלת מווירוס פוסריום או פסיפס טבק.

שנטרל

זן הבשלה מוקדמת לגידול בחממה או מתחת לכיסוי סרט. השיח יכול להגיע לגובה מטר אחד, ולכן יש צורך בהידוק וצביטה. פירות אלסטיים, בצורת ביצה, בצבע כתום עז, במשקל של כ-130 גרם עם עיסת צפופה וטעם מתוק מעולה, הבשלה המונית מתרחשת במחצית השנייה של יולי. הוא עמיד לשינויי טמפרטורה ועמיד בפני מחלות. על מטר מרובע אחד מבשילים עד תשעה קילוגרמים של עגבניות יפות, מושלמות לשימורים.

Mithridates F1

היברידית גבוהה באמצע מוקדם (105-110 ימים). זהו אנלוגי שונה של ההיברידית Evpator. מגוון זה מרגיש נהדר הן בחממה והן באוויר הפתוח. צרור מייצר 4-6 עגבניות אדומות שטוחות עגולות עם עיסת צפופה ומתוקה במשקל 130-150 גרם. עמיד בפני מחלות, בעל תשואה טובה - עד 10 ק"ג/מ"ר. מטפל בהובלה בצורה טובה מאוד.

פרעה F1

כלאיים בלתי מוגדרים, תקופת הבשלה ממוצעת (105-115 ימים). השיח מסודר, בינוני.האשכול מניב 4-6 פירות אדומים ועגולים שטוחים בעלי עיסת צפופה וטעם מעולה. המגוון פרודוקטיבי במיוחד - עד 25 ק"ג/מ"ר. עמיד בפני מחלות.

דוברון

היברידית מוקדמת בלתי מוגדרת (100-105 ימים). בדרך כלל יש 5-7 עגבניות אדומות, עגולות שטוחות על צרור עם עיסת צפופה ומתוקה, פרודוקטיבית למדי - מ-5 עד 7.5 ק"ג/מ"ר. הזן עמיד בפני מחלות עגבניות.

זני עגבניות לחממות

זנים בלתי מוגדרים גדלים בדרך כלל בחממות, הסובלים היטב כפור ומחלות אופייניות לעגבניות, יצרנים באופן עקבי ומסוגלים להניב פרי באיכות גבוהה גם עם חוסר אור שמש. כדי לפצות על חוסר זה, מומלצת תאורה נוספת.

לנינגרדסקי הבשלה מוקדמת

היברידי מוקדם (90-95 ימים) עם עמידות מצוינת למחלות עגבניות. השיח בינוני, גובהו עד 80 ס"מ. הפרי אדום, מזכיר כדור טניס, חלק, בינוני (עד 80 גרם), הטעם קרוב יותר לחמוץ. מתחבר היטב לשינויי טמפרטורה.

כפול אוראל

זן באמצע העונה, הצמח גבוה, אם כי יש לו עלים קטנים. הפירות האדומים בצורתם עגולים, פחוסים מעט, משקלם כ-60 גרם, הטעם חמוץ מתוק. עמיד בפני מחלות עיקריות, התשואה גבוהה באופן עקבי.

סתיו של לנינגרד

זן מאוחר בינוני (115-130 ימים), מיועד רק לחממות. הצמח גבוה, חזק, העלים גדולים, מעט גליים. הפרי אדום, כמעט עגול, בעל גוון כתום, מעט מצולע, טעם מתקתק, משקל 80-130 גרם. הוא סובל היטב מזג אוויר גרוע ומייצר שחלות באופן עקבי גם בהיעדר אור. קציר – 6-7 ק"ג/מ"ר. החסרונות כוללים חשיפה לפסיפס טבק

הזנים הטובים ביותר של עגבניות בצמיחה נמוכה

נבסקי

זן נמוך מאוד (80-85 ימים). השיח קומפקטי למדי, אינו דורש צביטה, עם חמישה אשכולות פרחים, עליהם מונחים 5-7 פירות. פרי אדום עגול, חלק, משקל כ-80 גרם, טעם נעים. בעל עמידות למחלות עגבניות. היבול גבוה באופן עקבי.

גמד 1185

זן אמצע מוקדם (110-115 ימים). השיח אינו גבוה, כ-50 ס"מ, קומפקטי, נוח מאוד לגדל אותו באדמה פתוחה. הפרי קטן, אדום, בצורת אליפסה עגולה, במשקל של כ-60 גרם. מתחיל להבשיל באוגוסט, התשואה היא 3-3.5 ק"ג/מ"ר. החיסרון הוא שהיא רגישה להדבקה מאוחרת.

בלטי

קבע מגוון מוקדם. השיח קטן, קומפקטי עם עלים קטנים בצבע ירוק בהיר. הפרי האדום כמעט עגול, מעט פחוס, לא דחוס במיוחד, משקל ממוצע כ-150 גרם, בעל טעם מעולה, טוב לסלטים. עמיד בפני דלקת מאוחרת. קציר – 4-4.5 ק"ג/מ"ר.

יבלונקה

זן מוגדר באמצע מוקדם (115-130 ימים). לשיח יש הסתעפות בינונית ועלים קטנים, אין צורך לקשור אותו או לצבוט אותו. פרי אדום, עגול בצורתו, חלק כמעט מושלם, בעל ארומה וטעם עגבניות עזים, במשקל של כ-100 גרם. הוא עמיד למחלות וסובל היטב לחות גבוהה.

גריבובסקי קרקע 1180

זן קביעת הבשלה מוקדמת (95-105 ימים). השיח נמוך (מ-40 עד 55 ס"מ), קומפקטי. פירות אדומים, עגולים, פחוסים מעט, בעלי צלעות קלות, במשקל של עד 100 גרם. קציר – 4-4.5 ק"ג/מ"ר. הוא סובל היטב מזג אוויר גרוע ומתאים לגידול באזור כדור הארץ הלא שחור. אפשר לזרוע זרעים ישירות לאדמה. בין החסרונות - הוא אינו סובל לחות מופרזת, מתרחשים ריקבון חיידקים ומאוחר.

הֶבזֵק

זן מוקדם בגידול נמוך (85-95 ימים).פירות אדומים, כמעט עגולים, בינוניים, חלקים, במשקל של עד 80 גרם, בעלי טעם מעולה. טוב מאוד בסלטים ובשימורים לחורף. הזן אינו נוטה להיסדק ועמיד בפני פטרת מאוחרת. סובל היטב תנאי מזג אוויר קיצוניים. קציר – 4-4.5 ק"ג/מ"ר. יכולת הובלה מעולה.

אגדת שלג

מגוון סטנדרטי באמצע העונה (100-115 ימים). השיח נמוך למדי, מסודר ואינו מצריך הידוק או צביטה. הפרי אדום, פחוס מעט, בינוני, במשקל של עד 50 גרם, טעמו מעט חמצמץ. קל מאוד לטפל בו, סובל היטב מזג אוויר גרוע ועמיד בפני מחלות עגבניות גדולות. היבול גבוה באופן עקבי.

סיכום

בנוסף לעובדה שהעגבניות עצמן מאוד טעימות ונמצאות בשימוש נרחב בבישול, הן גם בריאות במיוחד.

1. החזרת איזון מים-מלח.
2. כרום, שעגבניות עשירות בו, עוזר לווסת את רמות הגלוקוז בחולי סוכרת.
3. התכולה הגבוהה של חומצות כלורוגניות וקומאריות מגינה מפני חומרים מסרטנים הנוצרים בזמן עישון.
4. הודות לאשלגן וויטמינים מקבוצת B, לחץ הדם יורד, הכולסטרול ה"רע" נעלם, אשר משפיע לטובה על גופם של חולי יתר לחץ דם וכו'.

אתה יכול ללמוד איך לגדל כראוי עגבניות בחממה מהסרטון הזה:

פוסטים מומלצים

המצח של בול העגבניות

דישון עגבניות עם אזופוסקה

האכלת עגבניות במהלך הפריחה

דישון עגבניות עם nitroammophoska

חידת עגבניות: מאפיינים ותיאור של הזן

עגבנייה מוסקוביץ': ביקורות, תמונות

קופסת מלאכיט עגבניות: מאפיינים ותיאור הזן

עגבנייה ניקולה: ביקורות + תמונות

עגבניות קומטו: תיאור מגוון, תמונות, ביקורות