תוֹכֶן
שפע זני העגבניות משמח גננים ברחבי מדינות חבר העמים. עגבנייה גולדן סטרים היא אחד מהסוגים המקוריים של המבחר האוקראיני. הפירות סגלגלים, צהובים בוהקים, זורמים מלמעלה אל הקרקע, כמו זרם זהוב. כדאי להכיר את תכונות הטכנולוגיה החקלאית ואת הכללים לטיפול בגידולי ירקות.
היסטוריה של הופעה
מגוון של עגבניות צהובות-פרי מסתגל בצורה מושלמת לאקלים הרוסי
זן גולדן סטר פותח על ידי צוות של טכנאי חקלאות נ.גורשקובה, א.חוברין, ש.מקסימוב ות.טרשקובה. זהו הכלאה ממוצא אוקראיני. הוא גדל במכון לגידול ירקות עם גידול מלון. בתחילה, הזן הזהב סטרים הפך פופולרי באוקראינה ומולדובה, ולאחר מכן צבר פופולריות במדינות אחרות. ברוסיה, עגבניה מחזיקה בעמדה מובילה במשך יותר מעשר שנים.
תיאור ומאפייניה של עגבנייה גולדן סטרים
גולדן סטר הוא הכלאה מתבגרת מוקדמת מסוג נחרץ. עגבניות מפורסמות בחסינותן הגבוהה למחלות והתקפות חיפושיות.הם גם קלים לטיפול. הקציר נשמר בחדר קריר עד חודשיים, ללא אובדן של סימנים חיצוניים. עגבניות גולדן סטרים אינן נוטות לסדקים ועיוותים במהלך הובלה ארוכת טווח.
תיאור התרבות:
- השיח מתפשט. הצמח מגיע לגובה של 0.5 מ' לאחר קשירת 5-7 גדילים, השיחים מפסיקים לצמוח. אז העגבניות מפסיקות לבזבז אנרגיה על צבירת מסה ירוקה ועוברות לחלוטין ליצירת פירות.
- שיחים בעלי עלווה בינונית, העלים ירוקים כהים, מחוספסים. שרשרת הענפים הראשונה מופיעה מעל העלה השישי. כל אחד מהם מייצר 6-8 עגבניות.
- העגבניות הן בצורת שזיף, אליפסה או אליפסואידית. משקלה של עגבנית Golden Flow אחת 70-80 גרם העור חלק ואינו נסדק במהלך טיפול בחום. הצבע צהוב עשיר עם גוון כתום. הם מפורסמים באיכות השמירה המעולה שלהם.
- בפנים, עגבניות גולדן סטרים עסיסיות, עם תאים מוגדרים בצורה חלשה של 4-6 חתיכות. העיסה מכילה 4.5-5% סוכר והרבה קרוטן. המיץ מכיל חומר יבש בכמות של 6%.
- לעגבניות גולדן סטרים יש טעם עשיר ומתוק. החמיצות בקושי מורגשת.
זן העגבניות האוקראיני Zolotoy Flux מצוין לגידול למטרות מסחריות
כשזה מבשיל
הזן מבשיל מוקדם במיוחד, הפירות מבשילים 82-85 ימים לאחר הופעת היצרים הראשונים. הקציר מתחיל באמצע יוני ונמשך עד ספטמבר.
יבול עגבניות Golden Stream
בטיפול נאות, ניתן לאסוף עד 3 ק"ג פרי משיח אחד. מ-1 דונם מתברר עד 35 טון. מ-1 מ"ר. מ 'גננים בדרך כלל לקצור 10 ק"ג של יבול. התשואה של עגבניות בשלות היא 95-100%.
עמידות בפני גורמים שליליים
עגבניות גולדן סטרים צהובות, עומדות בפני גחמות מזג אוויר, תנועות קור וגשמים ממושכים. שיחים מגיבים בצורה גרועה לטיוטות ולתקופות יבשות.
גזר ובצל הם קודמים טובים לעגבניות.
איפה זה גדל?
ניתן לגדל את זן עגבניות גולדן סטרים באזורים הדרומיים והמרכזיים של רוסיה. בצפון עדיף גידול חממה.
מטרה ויישום
ההיברידית נחשבת לזן אוניברסלי; הוא נצרך טרי ובפרוסות ירקות לשולחן החג. ניתן להכין שימורים של פירות שלמים מעגבניות גולדן סטרים. הם יהיו טעימים בצנצנת במקביל לסוגים אדומים של עגבניות. כמו כן, מגוון Golden Stream טוב להכנת מיצים ומשקאות פירות.
יתרונות וחסרונות
זהו מגוון פרודוקטיבי של מבחר אוקראיני עם תקופת פרי ארוכה. מועדי ההבשלה הם מוקדמים במיוחד, לכן, לגידול הירקות אין זמן לחלות או להיות מותקף על ידי חיפושיות.
הטועמים דירגו את איכויות הטעם של הזן כחמש נקודות.
יתרונות:
- חוסר בררנות בטיפול;
- טעם נהדר של עגבניות;
- עמידות בפני סדקים;
- תצורה חיננית של עגבניות;
- מוקדמות במיוחד;
- חסינות גבוהה לגורמי מזג אוויר שליליים;
- ערכת פירות מעולה גם בחום קיצוני.
מינוסים:
- צורך בגיבוש.
איך לשתול נכון
ניתן לשתול שתילים בגינה בגיל חודשיים. תאריכי השתילה המשוערים הם סוף אפריל או תחילת מאי, כאשר האיום של חזרת כפור הלילה חלף. מכיוון שגולדן סטרים הוא זן נמוך, הוא זקוק במיוחד לחום. אם הקיץ מעונן, אפשר לכסות את העגבניות. כדי לעשות זאת, מסגרת חוט עשוי, ובד לא ארוג ממוקם על גבי. יש למקם שיחים בשתי שורות.החורים נחפרים בתבנית דמקה. המרחק בין שתילים צריך להיות 0.5 מ' דפוס השתילה האופטימלי הוא 50x40 ס"מ.
החורים מוכנים 2-3 ימים לפני התאריך המתוכנן של שתילת השתילים. עומקם צריך להיות 15 ס"מ. יש להרטיב את השקעים בתמיסת אשלגן פרמנגנט בשיעור של 1 כפית. עבור 10 ליטר מים רותחים. השיחים מושקים במים חמים ומכוסים בסרט.
אלגוריתם שתילה:
- שתילי עגבניות עם קני שורש מיושרים מונחים באדמה לחה. כל שתיל מונח באמצע החור.
- עיגול השורש נדחס קלות עם הידיים.
- הערוגות מושקות בשורשים במים מושקעים.
אם האדמה צפופה מדי, אתה יכול לדלל אותה בחול נהר.
עדיף לשתול עגבניות ביום מעונן ללא רוח.
טיפים לטיפול
הצמח התרבותי דורש טיפול פשוט. התוכנית הסטנדרטית מורכבת מהשקיה בזמן, דישון ועיצוב. חשוב לבצע טיפול מונע נגד מחלות וחרקים מזיקים.
הוראות טיפול:
- נהוג להשקות את המיטות 2-3 פעמים בשבוע. עבור שיח 1 תצטרך 3 ליטר.
- ניתן להאכיל עגבניות 3-4 פעמים במהלך עונת הגידול בחנקן, זרחן ואשלגן. גם ניסוחים תזונתיים מורכבים מתאימים.
- עגבניות היברידיות Golden Stream אין צורך להיווצר, אבל השיחים צריכים להיות קשורים לסורג אנכי או אופקי.
- כדי למנוע מהמיטות לחלות או להיות מותקפות על ידי חיפושיות, צריך לטפל בהן בתכשירים מיוחדים אחת לשבועיים. אתה יכול גם להשתמש בתרופות עממיות.
זבל אינו מומלץ לשימוש להאכלה, כי בגללו, השיחים יתחילו להשמין, הבנים החורגים יגדלו במהירות, עלים גדולים יופיעו והגבעולים יתעבו. אבל העגבניות עצמן יתחילו להתקבע ולגדול לאט.
דשנים מורכבים לעגבניות מוחלים פעמיים בחודש
טיפול נגד מחלות ומזיקים
הזן ההיברידי כמעט ואינו רגיש למחלות ונגיעות חיפושיות. מערכת החיסון אינה נכשלת גם במקרה של שינויי טמפרטורה. יבול הירקות עמיד בפני פטריות מאוחרות ופוסריום. אם הצמח גדל בחממה עם לחות גבוהה, תיתכן פלישה של קרדית עכביש. עגבניות עדיין מאוימות על ידי חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו, אותה ניתן להשמיד על ידי קטיף ידני ותכשירים ביולוגיים. כדי לחסל חרקים, נעשה שימוש בקוטלי acaricide Fufanon ו- Vermitek. כאשר הפירות כבר מבשילים, השימוש במוצרים אלו אסור.
סיכום
עגבנייה גולדן סטרים היא זן מוקדם במיוחד שגדלו על ידי מגדלים מאוקראינה. הפירות כתומים-צהובים וטעימים להפליא. ניתן לעבד אותם או לצרוך אותם טריים. בשל שלבי ההבשלה המוקדמים, העגבניות אינן רגישות למחלות האופייניות ליבול. הם גם מותקפים לעתים רחוקות על ידי מזיקים.
ביקורות מתושבי הקיץ על עגבנית השרי זולוטוי זרם