תוֹכֶן
זן עגבניות הדבש הוורוד זוכה לפופולריות ראויה בשל טעמו המתוק, גודלו המרשים וקלות הטיפול. להלן תיאור של מגוון, תמונות, ביקורות על עגבניות הדבש הוורוד.
מגוון זה מומלץ לשתילה באזור האמצעי ובסיביר. הצמח אינו כלאיים. לכן, ניתן לגדלו מזרעים המתקבלים מפירות מהבציר הקודם.
תיאור המגוון
מאפיינים ותיאור של זן עגבניות הדבש הוורוד הם כדלקמן:
- מגוון אמצע העונה;
- 3-10 שחלות נוצרות על היד;
- תקופת הבשלת הפרי היא בין 111 ל-115 ימים;
- הפירות מתחילים באוגוסט;
- תשואה - עד 6 ק"ג מכל שיח;
- גובה השיח באדמה הפתוחה הוא עד 70 ס"מ, בחממה - עד 1 מ'.
לפירות זן הדבש הוורוד יש את התכונות הבאות:
- משקל הביכורים - עד 1.5 ק"ג;
- העותקים הבאים הם 600-800 גרם;
- צבע פרי ורוד;
- עיסת מתוקה בשרנית;
- אין חמיצות בטעם;
- עגבניות רב-חדריות (4 או יותר);
- פרי בצורת לב, מעט מצולע;
- עור דק.
דבש עגבניות ורוד משמש להכנת סלטים, מיץ עגבניות, אדג'יקה, קוויאר, רטבים ותכשירים ביתיים אחרים.הזן אינו מתאים לשימורים בכללותו מכיוון שהוא בעל קליפה דקה וגדול מדי.
כללי נחיתה
זן הדבש הורוד גדל בתוך הבית: בחממות ובחממות. באזורים הדרומיים מותר לשתול ישירות באדמה הפתוחה. לא יותר משלושה צמחים נטועים על מטר מרובע אחד של אדמה.
תחילה מומלץ להשיג שתילים שניתן להעביר לחממה או לערוגות הנמצאות באוויר הפתוח.
גידול באדמה פתוחה
זרעי עגבניות נטועים באדמה פתוחה לאחר שהאדמה והאוויר התחממו. מומלץ להתחיל בהכנת המיטות בסתיו. הם נחפרים ומוסיפים דשנים: קומפוסט, חומוס, אפר, סופרפוספט, אשלגן גופרתי.
לשתילה, בחר מקומות שבהם צמחו בעבר קטניות, כרוב, קישואים, מלפפונים, בצל ודלעת. אם צמחו פלפלים, חצילים או תפוחי אדמה בערוגת הגינה, לא מומלץ להשתמש בהם לעגבניות, שכן לגידולים אלו יש מחלות דומות.
זרעי עגבניות דבש ורוד שותלים בחורים בקוטר 30 ס"מ ובעומק 5 ס"מ. בכל חור מניחים 3-5 זרעים. לאחר הנביטה, נבחרים הצמחים החזקים ביותר, ונכשבים את הנבטים הנותרים. יש לפזר חומר שתילה באדמה ולהשקות בשפע.
גידול בחממה
עגבניות גדלות בתוך הבית בשיטת שתיל. האדמה בחממה נחפרת בסתיו. הקפד להשתמש בדשנים בצורה של חומוס ואפר.
זרעי עגבניות מושרים למשך יום, ולאחר מכן הם מונחים במיכלים מלאים באדמה, חומוס כבול וחומוס.העיתוי המשוער של עבודת השתילה הוא מאמצע פברואר עד אמצע מרץ.
כאשר מופיעים היורים הראשונים, השתילים מועברים למקום שטוף שמש. לרסס מעת לעת את העגבניות במים חמים. ניתן לשתול צמחים במקום קבוע בגיל 1.5 חודשים.
טיפול במגוון
זן הדבש הוורוד דורש טיפול סטנדרטי הכולל השקיה ודישון. עוצמת ההשקיה תלויה בשלב ההתפתחות של העגבניות. ככל שהצמחים גדלים, יש צורך לבצע צביטה וקשירה של השיחים. בנוסף, יש צורך לחסל בזמן עשבים שוטים ולכסות את האדמה בקש או נסורת.
השקיית עגבניות
עגבנייה רוז דבש דורשת השקיה מתונה כדי לשמור על לחות האדמה ב-90%. עם זאת, עודף לחות מוביל להתפתחות מחלות פטרייתיות ונפילת שחלות ופירות.
עגבניות דבש ורוד מושקה לפי סכמה מסוימת:
- לאחר ההעברה למקום קבוע, השתילים מושקים בשפע (4 ליטר לצמח).
- ההשקיה הבאה מתבצעת לאחר 10 ימים.
- לפני הפריחה, עגבניות דורשות לחות פעמיים בשבוע. כל שיח ידרוש 2 ליטר מים.
- במהלך תקופת הפריחה, העגבניות מושקות מדי שבוע, ומתחת לשיח מוסיפים עד 5 ליטר מים.
- עם הופעת הפירות הראשונים, הצמחים מושקים פעמיים בשבוע, ומפחיתים את נפח המים.
- כשהעגבניות מתחילות להאדים, השקה פעם בשבוע. עודף לחות בתקופה זו מעורר פיצוח של הפרי.
העגבניות מושקות בבוקר או בערב כשהחום שוכך.טמפרטורת המים צריכה להיות 20 מעלות או יותר. בעת השקיה, אתה צריך להימנע מלחות על העלים של צמחים כדי לא לגרום להם לשרוף.
יישום דשן
על ידי יישום דשנים, אתה יכול להגדיל את התשואה ולשפר את הטעם של עגבניות. בסך הכל, מספר האכלות מתבצעות:
- 14 יום לאחר העברת השתילים למקום קבוע.
- לפני תחילת הפריחה.
- במהלך היווצרות השחלות.
- במהלך תקופת הפרי הפעיל.
עגבניות מופרות בתמיסות המבוססות על זרחן ואשלגן. זרחן מקדם את התפתחות מערכת השורשים. הוא מוחל על ידי המסת סופרפוספט במים והשקיית הצמחים.
אשלגן משפר את טעם הפירות ומחזק את חסינות הצמחים. מותר להשתמש בדשנים מורכבים המכילים את הפרופורציות הנדרשות של מינרלים.
דשן אוניברסלי לעגבניות הוא אפר. הוא מוכן על ידי שילוב של 1 כוס אפר ו-10 ליטר מים. התערובת המתקבלת מושקת על הצמחים.
במהלך תקופת הפריחה, אתה יכול לרסס עגבניות עם בורון. הוסף 1 גרם מהחומר לליטר מים, ולאחר מכן מתבצע טיפול בעלים. מספיקה רק האכלה אחת או שתיים כאלה.
צביטה וקשירה
כדלקמן מהמאפיינים והתיאור, זן עגבניות הדבש הוורוד דורש צביטה, המאפשרת לך לחסל יורה לרוחב על גזע הצמח. יורה כאלה דורשים כמות גדולה של חומרים מזינים, אשר משפיעה לרעה על התשואה של עגבניות.
הבנים החורגים הראשונים מוסרים מתחת למברשת הפרחים. אורכו לא יעלה על 5 ס"מ. העבודה מתבצעת בבוקר במזג אוויר יבש וחמים. היווצרות השיח מתרחשת בשני גבעולים.
עגבניות קשורות ליתד, אשר מונעים לתוך האדמה.לאחר מאובטח לתמיכה, השיח מסוגל לתמוך במספר רב של פירות, הוא אינו נשבר וגדל ישר. בשטח פתוח, קשירה מגבירה את עמידות הצמחים לגשם ולרוחות.
הגנה מפני מחלות ומזיקים
טיפול איכותי יעזור להגן על העגבניות מפני מזיקים ומחלות. כאשר מופיעים סימנים למחלות פטרייתיות, מטפלים בצמחים בקוטלי פטריות (Ridomil). קוטלי חרקים יעילים פותחו נגד נגיעות חרקים.
בתנאים לא נוחים (לחות גבוהה, היעדר אוורור, טמפרטורה נמוכה, נטיעות צפופות מדי), הסבירות להתפשטות של מחלת חול מאוחרת, ריקבון אפור ומחלות אחרות עולה באופן משמעותי.
ביקורות של גננים
סיכום
זן הדבש הוורוד מתאפיין בתכונות הטעם המצוינות ומשקל הפרי הגדול שלו. עגבניות גדלות בחממות ובחממות, אם תנאי מזג האוויר מאפשרים, אז גם באדמה הפתוחה.
להתפתחות תקינה, צמחים דורשים טיפול קבוע, המורכב מהשקיה, דישון וגיזום. יישום של דשני אשלגן, ביטול עיבוי ואוורור של החממה יסייע להגביר את ההתנגדות של עגבניות למחלות.
