תוֹכֶן
קשה למצוא אדם שלא אוהב תותים, וקשה גם למצוא גינה שבה ברי זה לא גדל. תותים גדלים בכל מקום בשטחים פתוחים ארץ ואפילו בחממות. זנים רבים מאפשרים לך לבחור צמחים עם מאפייני הטעם המועדפים ביותר של פירות יער ותקופת פרי ארוכה. זנים רגילים ורימונטנטיים של תותים גדלים בדרכים שונות, אולם איכות וכמות היבול תלויים במידה רבה בפוריות הקרקע ובמקום הגידול. לכן הכנה מיטות מתחת לתותים זה עניין אחראי וחשוב מאוד. נדבר על איך להכין כראוי את האדמה וכיצד ליצור רכסים בצורה הטובה ביותר במאמר זה.
המקום הטוב ביותר עבור תותים
מומלץ לגדל תותים רק באזורים שטופי שמש בארץ. צל ורוחות חזקות יכולים להפחית באופן משמעותי את יבול היבול. רצוי שהאתר יהיה שטוח, ללא הבדלי גובה וחורים חזקים. שיפוע קל של הרכסים מקובל, אך לכיוונו תהיה השפעה מסוימת על האיכות והבשלות המוקדמת של היבול:
- במדרונות הדרומיים, תותים מבשילים מוקדם מאוד וחלק, טעמם פחות חמוץ;
- במדרונות הצפוניים תקופת ההבשלה של היבול ארוכה, אך הגרגרים תמיד גדולים יותר;
- המיקום האופטימלי של רכסים הוא ממזרח למערב.
לא ניתן יהיה לגדל תותים בשפלה, שכן לחות מוגברת בקרקע מעוררת צמיחה פעילה של עלווה ומפחיתה את מסת הגרגרים. מחלות פטרייתיות, ויראליות, ריקבון מתפתחות באופן פעיל בתנאים לחים, מה שעלול להוביל לחלוטין להכחדת היבול.
כדי להגן על תותים מפני הרוחות, כמה חקלאים ממליצים ליצור מיטות לאורך גדרות או לבנות חומות. אתה יכול גם להגן על הערוגות מפני הרוח על ידי גידול שיחים גבוהים או גידולים שנתיים. עם זאת, לא ניתן להשתמש בשיטה זו להגנה על תותים במקומות עם רמות לחות גבוהות, שכן מחלות ריקבון מתפתחות בהצלחה בתנאי לחות וזרימת אוויר לקויה. כמו כן, בעת בניית מחסום רוח, יש צורך לבטל הצללה אפשרית של ערוגות התותים.
כללי מחזור יבול ובחירת שכנים לתותים
לכל תרבות יש קודמים טובים ורעים. קודמים טובים לתותים הם צנוניות, אפונה, שום, פטרוזיליה ושעועית. אתה יכול גם ליצור רכסים במקום שבו צמחו בעבר גזר, סלרי, פרחי בולבוס ולפת. לא מומלץ לשתול תותים במקומות שבהם צמחו בעבר גידולי לילה, מלפפונים או חמניות.
שבלולים יכולים להוות איום על תותים בערוגות בגינה.לשליטה מונעת בהם, אתה יכול לבחור מרווה או פטרוזיליה כשכן לתותים; הם יבריחו את המזיק הרעב הזה. כמו כן שכנים נוחים לגידולי פירות יער הם בצל, סלק וצנוניות.
הכנת קרקע
תותים הם די יומרות להרכב האדמה. זה יכול לגדול כמעט על כל אדמה למעט אבן חול. לולאות נחשבות לקרקעות הנוחות ביותר לטיפוח. במקביל, פוריות הקרקע מגבירה את התפוקה ומשפרת את איכות הגרגרים.
החומציות של האדמה בערוגות תותים צריכה להיות ממוצעת, בערך 5-5.5 pH. אם המחוון חורג מהגבולות שצוינו, יש לסייד את האדמה. כדי לעשות זאת, אתה צריך להוסיף לאדמה קמח דולומיט, סיד צבוע או אבק מלט. חשוב לדעת שתותים אינם מגיבים היטב לליים טרי: השורשים שלהם מאטים את צמיחתם. לכן, יש צורך להכין את האדמה על ידי סיד 1-2 שנים לפני שתילת שיחי תות.
כמו כן יש להוסיף דשנים לאדמה לגידול תותים מראש:
- אם אתה מתכנן לשתול תותים באביב, אז אתה צריך להפרות את האדמה בסתיו;
- אם שתילת יבול מתוכננת באוגוסט, אזי דשנים מוחלים על האדמה בתחילת עונת הקיץ.
לצמיחה תקינה ופרי, תותים דורשים קומפלקס שלם של חומרים אורגניים ומינרלים. זבל מיושם בזמן חפירת האדמה. נפח הדשן צריך להיות 5-6 ק"ג/מ"ר2. סופר-פוספט (50 גרם), אשלגן כלורי (15 גרם) ואמוניום גופרתי (25 גרם) מפזרים על האדמה החפורה ומכוסים במגרפה. עומק החפירה לשתילת תותים צריך להיות לפחות 20 ס"מ.
איך להכין מיטות לתותים בסתיו
ישנן מספר עצום של דרכים שונות ליצור מיטות לתותים. לפיכך, לעתים קרובות נעשה שימוש ברכסים רגילים בתפזורת, גבוהים, דקורטיביים ורכסים מתחת לאגרופייבר. לכל סוג של מיטות יש יתרונות ומאפיינים משלו. בהמשך המאמר ננסה לדבר בפירוט על איך להכין מיטה לתותים באמצעות הטכנולוגיות הידועות ביותר.
רכסי סוללה נמוכים
שיטה זו ליצירת מיטות משמשת לרוב על ידי גננים שמרניים. זה לא דורש עלויות כספיות לרכישת חומר וניתן לעשות זאת בקלות בעצמך. כדי להבין את הטכנולוגיה הזו ניתן לתאר בכמה שלבים:
- האדמה נחפרת ומוסיפים דשנים.
- נוצרים רכסים, המחלקים את השטח החפור עם תלמים. אם אתם מתכננים לגדל תותים בערוגה בגינה בשורה אחת, אז רוחב המיטה יכול להיות 20 ס"מ, אם בשתי שורות, אז לפחות 50 ס"מ.
- גובה המיטה מעל רמת התלם צריך להיות לפחות 20 ס"מ. זה יאפשר למי סערה לא לקפוא באדמה.
- מומלץ לעשות תלמים בין הרכסים ברוחב 60-80 ס"מ.
- תותים נטועים על ערוגות מוכנות לפי תבנית חד קו או דו קו. מרחקים מומלצים ודוגמה לשתילות כאלה ניתן לראות בתמונה למטה.
רכסי סוללה נמוכים צריכים להיעשות תמיד בצורת טרפז. זה ימנע מהאדמה ליפול מהקצוות. החסרונות של ערכת היווצרות רכס זו הם:
- מגע של פירות יער עם האדמה, וכתוצאה מכך הם מזוהמים;
- מיקומה הנמוך של המיטה מסבך את תהליך עיבוד האדמה;
- פירות יער שבאים במגע עם אדמה רטובה עלולים להירקב.
עם זאת, שיטה זו היא הפתרון הנכון היחיד לאזורים עם מפלס מי תהום גבוה.
לאחר שתילת תותים על המיטות המוכנות, יש לכפות שטחים פתוחים של אדמה. זה יאפשר לך לשמור על לחות באדמה זמן רב ככל האפשר לאחר כל השקיה וימנע חלקית זיהום והירקבות של פירות היער. קש או נסורת יכולים לשמש חיפוי. ענפי אשוח מעולים גם לחיפוי תותים: הם דוחים שבלולים, מונעים נביטה של עשבים שוטים ומעניקים לפירות יער ארומה מיוחדת ועשירה.
מיטה גבוהה
מיטות מוגבהות לתותים נבדלות בתכונות הדקורטיביות שלהן וקלות התחזוקה שלהן. העיקרון של יצירתם הוא שהמיטות מוגבלות לא על ידי תלמים, אלא על ידי גדרות שנוצרו באופן מלאכותי. אתה יכול ליצור מיטות גבוהות על ידי ביצוע השלבים הבאים:
- חופרים תעלה באדמה ברוחב של 40 עד 80 ס"מ ועומק של 20-40 ס"מ. רוחב התעלה צריך להתאים לרוחב המיטה.
- מסגרת עשויה לוחות, חתיכות צפחה, לבנים או חומרים אחרים מותקנת לאורך היקף התעלה. גובה המסגרת יכול לנוע בין 30 ל-80 ס"מ. ככל שהמיטה גבוהה יותר, כך יהיה נוח יותר לטפל בצמחים.
- שכבת ניקוז מונחת בתחתית ערוגת התותים. זה יכול להיות תלולית של חימר מורחב, ענפי עצים או שאריות של עצים. העובי המומלץ של שכבה זו הוא 15-20 ס"מ.
- על הניקוז יוצקים שכבה של עלים שלכת, קש ועשבים שוטים.במהלך תהליך הריקבון, שכבה זו תשמש כמקור נוסף לחומר אורגני להאכלת התותים.
- זבל רקוב, כבול או קומפוסט צריכים להפוך לשכבה הבאה מיטות גבוהות.
- לאחר הנחת כל הרכיבים, המסגרת של ערוגת התותים הגבוהה מתמלאת באדמה מזינה ונדחסת קלות.
- אתה יכול לשתול תותים על מיטה גבוהה ב 2-4 שורות. מספר השורות תלוי ברוחב המבנה.
בנוסף לקלות התחזוקה והאסתטיקה, לערוגות מוגבהות לתותים יש גם מספר יתרונות משמעותיים נוספים:
- שכבת הניקוז תגן באופן אמין על הצמחים מפני הצפה, מה שמאפשר למקם מבנים כאלה לגידול תותים אפילו באזורים נמוכים;
- מיטות מוגבהות יכולות להיות אופציה מצוינת באזורים עם שינויי גובה חזקים;
- במהלך תהליך הריקבון, חומר אורגני משחרר חום ובנוסף מחמם את שורשי התות מבפנים;
- שלג נמס במהירות על מיטות גבוהות, מה שמאפשר לך לקבל קציר מוקדם של פירות יער;
- מיטות גבוהות לתותים מאפשרות לך לגדל יבול אוהב חום באזורים הצפוניים;
- אין צורך לעשב שבילים בין ערוגות גבוהות. ניתן לכסח עשבים עם גוזם או לרפד את החלל הפנוי באבנים קטנות או בלוחות ריצוף.
בין החסרונות של טכנולוגיה זו, כמובן, יש להדגיש את העלויות הכספיות של רכישת החומר ואת המורכבות של יצירת המבנה. ניתן לראות את תהליך יצירת חזה גבוה ולשמוע הערות מחקלאי מנוסה בסרטון:
מיטות מתחת לאגרופייבר
טכנולוגיה זו ליצירת מיטות לתותים היא חידוש יחסי, אך בשל יתרונותיה הרבים, היא צוברת עם הזמן מספר הולך וגדל של חסידים בקרב גננים מתחילים ומנוסים. הטכנולוגיה מבוססת על שימוש בכיסוי מיוחד - אגרופייבר שחור. הוא מחמם את שורשי הצמחים, מונע מגע של פירות יער עם אדמה לחה ומבטל את הצורך לעשב את הערוגות. חומר נושם פועל כאלץ. הוא מאפשר ללחות ולאוויר לעבור באין מפריע.
הכנת מיטה לשתילת תותים באמצעות agrofibre מורכבת מהשלבים הבאים:
- מיקומם של רכסים עתידיים מסומן על חלקת אדמה.
- האדמה נחפרת בתוספת של דשנים אורגניים ומינרלים.
- נוצרות מיטות טרפז לתותים ברוחב של 50 עד 80 ס"מ. גובהן יכול להשתנות בין 20 ל-50 ס"מ. הקצוות של ערוגות גבוהות כאלה יכוסו בחומר, כך שהאדמה לא תתפורר כשהרוח נושבת או זרימת מי סערה.
- אגרופייבר שחור מונח על גבי הרכסים בשטיח רציף, המכסה גם את התלמים. הקצוות של האגרופייבר מאובטחים עם סיכות מתכת או סיכות. בנוסף, ניתן ללחוץ את החומר לתוך התלמים באמצעות אבנים או סוללת עפר.
- על פני השטח של האגרופייבר, נעשים סימונים כיצד מתוכננים לאחר מכן את שיחי התותים להיות מוצבים בערוגת הגינה.
- במקומות המיועדים מבצעים חיתוכים על הסיבים שאליהם שותלים שיחי תות.
טכנולוגיה זו ליצירת מיטות לתותים עשויה להיראות מסובכת למדי במבט ראשון, אך לאחר צפייה בסרטון ושמע את הערות החקלאי, בהחלט יתברר כי שיטה זו לגידול תותים היא לא רק יעילה מאוד, אלא גם די פשוטה:
מיטות אנכיות דקורטיביות
בשל היעדר מקום פנוי בגינה, חקלאים רבים מנסים לגדל תותים בערוגות אנכיות. הם לא רק חוסכים מקום, אלא גם מוסיפים "זסט" לעיצוב האתר.
מיטה דקורטיבית לתותים יכולה להיות עשויה מקרשים או מצמיגי רכב או חומרי גרוטאות. דוגמה למיטת תות כזו מוצגת בתמונה:
הקושי ביצירת מיטות כאלה טמון רק בהכנת הקופסאות. טיפול בתותים בשיטת גידול זו דומה לזה שמתבצע במיטות רגילות.
צינורות נמצאים בשימוש נרחב ביצירת מיטות דקורטיביות לתותים. כך למשל, על ידי חיתוך צינור לכל אורכו והלחמת קצוותיו, ניתן לקבל מיכל מוארך לצמחים, הממולא באדמה מזינה ומקובע לעמוד עץ. שיטה זו מאפשרת לך לגדל מספר רב של צמחים על פיסת אדמה קטנה. הניידות של המבנה מאפשרת הזזתו במידת הצורך. באנלוגיה לצינורות, אתה יכול לעשות מיכל מוארך מחומרים זמינים אחרים, למשל, לוחות.
מיטות אנכיות ניתן לעשות באמצעות צינורות בדרך אחרת. לזה:
- חורים קטנים בקוטר של 3-5 ס"מ נחתכים באופן שווה על כל פני השטח של הצינור.
- צינור נוסף (חתיכת צינור) בקוטר קטן יותר מוכנס לתוך הצינור.יש צורך גם לעשות חורים קטנים על פני השטח שדרכם תזרום לחות לשורשי הצמחים.
- הקצה התחתון של הצינורות הפנימיים והחיצוניים חייב להיות אטום הרמטית.
- מלאו את החלל הפנימי בין צינורות בקטרים שונים באדמה מזינה.
- בחורים נטועים שיחי תותים.
- השקיית צמחים מתבצעת על ידי מילוי הצינור הפנימי במים.
- דשנים מינרליים הכרחיים מתווספים למים להשקיה.
ניתן להעריך את המראה המעולה של מיטות דקורטיביות כאלה על ידי התבוננות בתמונה:
יתרון חשוב של מיטות צינור הוא ניידות. לפיכך, מיטות תותים בסתיו עם הגעתו של כפור חמור ניתן להעביר לתנאים נוחים יותר, ובכך למנוע הקפאה. ואם אתה מגדל זני פרי מתמשך במיטות ניידות כאלה, אתה יכול לשמור על תנאים נוחים ליבול לא רק בקיץ, אלא גם בחורף ובו זמנית לאסוף פירות יער טעימים ובריאים.
סיכום
לפיכך, ישנן דרכים רבות לגדל תותים. יחד עם זאת, ערוגות פתוחות מסורתיות אינן עדיפות יותר עבור רוב החקלאים החרוצים, כי על ידי יצירת ערוגות גבוהות, ניתן להאיץ את תהליך ההבשלה של פירות היער הראשונים, אגרופייבר יקל על הטיפול בנטיעות, ומבנים דקורטיביים יחסכו מקום באתר ולקשט אותו. אבל לא משנה באיזו שיטה ליצירת מיטות בוחר החקלאי, הוא עדיין חייב לעקוב אחר הכללים הבסיסיים של מחזור יבול והכנת הקרקע.הרי זה יהיה מאוד מאכזב להשקיע מאמץ ומאמץ רב ביצירת ערוגות תותים ולקבל יבול זעום רק בגלל שמיקומם אינו עומד בדרישות לגידול היבול. באופן כללי, כל ניואנס ביצירת מיטות ישפיע בצורה מסוימת על עוצמת הפרי ועל איכות הגרגרים, אז אתה צריך לגשת לנושא זה בזהירות במיוחד.
