תוֹכֶן
טורקיה מתרבה ברונזה רחב חזה זוכים להערכה רבה בקרב החקלאים. הם בולטים בין גזעים אחרים בשל גודלם. תרנגולי הודו מברונזה גודלו במקור על ידי מגדלים אמריקאים. ברור שהם השקיעו בזה הרבה מאמץ, כי הגזע יצא פשוט מושלם. הוא נוצר למטרת גידול תעשייתי בחוות. עכשיו כולם יכולים לקנות תרנגולי הודו מגזע זה ולגדל אותם בבית.
על ידי גידול תרנגולי הודו מברונזה, מגדלים רצו להשיג גזע בשרי שיהיה רווחי לגידול עבור מפעלים גדולים. עד כה, הם הנציגים הגדולים ביותר מבין תרנגולי ההודו. כדאי לשקול אילו תכונות אחרות, מלבד הגודל, יש לגזע הזה. במאמר זה נראה את כל היתרונות והחסרונות של הודו רחב חזה ברונזה. כמו כן, נבחן כיצד לגדל ולטפל כראוי בציפורים אלו. כל הגורמים הללו יבהירו מדוע זן זה של תרנגול הודו הפך כל כך פופולרי, ומדוע יותר ויותר חקלאים בוחרים בו לגידול.
תיאור ומאפייני הגזע
נציגים של גזע זה גדלים מאוד. סביר להניח שלא תמצאו אף הודו ברונזה רחב חזה ששוקל פחות מתשעה קילוגרמים.
חקלאים מנוסים טוענים שעם האכלה בשפע ושמירה על כללי הטיפול והרבייה, ניתן לגדל תרנגולי הודו במשקל של עד שלושים קילוגרם. לתרנגולי הודו מברונזה יש גם שם אחר - "אמריקאי". זה מזכיר לנו שהגזע פותח באמריקה.
הגוף של ציפורים אלה הוא סגלגל, החזה רחב, קמור וחזק מאוד. הליכה חיננית ורגליים חזקות נותנות גֶזַע אפילו יותר אצילות. להודו רחב החזה הברונזה יש נוצות יפהפיות, נוצות שחורות מנצנצות בשמש עם גוונים ברונזה, סגול וכחלחל. ברונזה הוא הצבע השולט, כפי שמצוין על ידי שם הגזע. זכרים נבדלים על ידי זנב בצורת מניפה ואלגנטי.
יתרונות הגזע
ישנם יתרונות רבים של גזע זה על פני סוגים אחרים של תרנגולי הודו. ננסה לפרט את היתרונות העיקריים:
- ייצור ביצים גבוה. תרנגולי הודו אלו נבדלים הן באיכות והן בכמות הביצים. בעונה אחת, תרנגול הודו יכול להניח כ-120 מהם. מתוכם ניתן להפרות 96 ביצים, ומ-67 אפרוחי הודו קטנים יבקעו;
- אינסטינקטים אימהיים. תרנגולי הודו מגזע זה הם אמהות אכפתיות וקשובות. הם בוקעים את צאצאיהם בסבלנות רבה. יתרה מכך, ניתן לשתול אותם גם על ביצים של ציפורים אחרות, כגון תרנגולות או ברווזים;
- קדימות. בשבוע ה-20 לחיים, תרנגולי הודו ברונזה יכולים לשקול עד שמונה קילוגרמים, ותרנגולות הודו יכולים לשקול לפחות ארבעה עשר קילוגרמים;
- רווחיות. אין צורך להאכיל את תרנגולי ההודו במשך זמן רב.בדרך כלל הם נשחטים עשרים שבועות לאחר הלידה. הסיבה היא שאחרי גיל זה, ציפורים זקוקות להרבה יותר מזון כדי לשמור על משקלן, ועוד יותר על מנת לבנות עוד יותר מסת שריר.
חסרונות של תרנגולי הודו ברונזה
תרנגול הודו ברונזה רחב חזה מתאים אך ורק לגידול בתנאים תעשייתיים. הם לא יוכלו להתפתח באופן מלא במרעה ואפילו בחצר. רק כלובים ואסמים מתאימים לגידול תרנגולי הודו רחב חזה ברונזה. ניתן להאכיל ציפורים אלו רק במזון מאוזן המכיל את כל הויטמינים והמינרלים הדרושים. כדאי להוסיף גם דשנים שונים. אפשר להכין תערובת של דגנים ועשב קצוץ להודו. וטרינרים מייעצים להוסיף קומפלקסים מיוחדים של ויטמינים מעת לעת. כפי שאתה יכול לראות, גידול פרטים גדולים כאלה הוא קצת יקר, אבל כמות הבשר המתקבלת, כמובן, שווה את זה.
פִּריוֹן
ללולות הודו רחב חזה ברונזה יש שיעור הישרדות גבוה מאוד. הם עמידים למחלות וחזקים. הכל הודות לגזע המקורי, שהצליבה שלו יצרה תרנגולי הודו מברונזה. היא התאפיינה ברמות גבוהות של סיבולת והייתה לה בריאות מצוינת.
המטרה העיקרית של גידול גזע זה היא להשיג בשר איכותי וטעים. יש לזה טעם קצת כמו משחק. היתרון הגדול של תרנגולי הודו שנשחטים צעירים הוא שהבשר נשאר רך ורך. יתרה מכך, עד 80% מהמסה הכוללת של הפגר הוא בשר. זהו מוצר דיאטטי מצוין מכיוון שהוא מכיל רק 8% שומן.
ביצי הודו משמשות גם בבישול. הם עגולים בצורתם וגדולים. יש להם צבע חום יוצא דופן, עם כתמים בגדלים שונים הממוקמים ברחבי הביצה. ניתן לראות אותם בתמונה.
תרנגולי הודו מגזע רחב חזה ברונזה מתחילים להטיל ביצים כבר בגיל תשעה חודשים. מספר הביצים המינימלי המוטל בעונה הוא כ-60, והמקסימום הוא כ-150 ביצים בשנה. לא רק שהם יכולים לדגור על ביצים של מיני ציפורים אחרים, אלא שהם גם מטפלים בהם כאילו היו שלהם. אפשר לסמוך בקלות על הודו עם אווזים קטנים, ברווזונים ותרנגולות.
טיפול בגזע
תרנגול הודו ברונזה רחב החזה יכול לגדול במלואו רק בחדר מרווח. חשוב מאוד לשמור על טמפרטורה יציבה בו, כמו גם לחות באוויר. ציפורים אלה אינן סובלות טיוטות היטב. לחיים רגילים, פרט אחד יזדקק ל-1 מ'2 מֶרחָב. ציפורים לא צריכות לשבת על רצפה קרה, ולכן יש לרפד אותה בחציר או קש. החדר עם תרנגולי הודו צריך להיות מואר היטב ויש לו גם אוורור.
מאכילים ושתיינים ארוכים בנויים עבור הציפורים כך שכל הציפורים יוכלו לאכול מאותו מיכל. יש צורך לארגן מקומות לתרנגולי הודו. הם צריכים להיות לא יותר מ-50 ס"מ מהרצפה. בתחתית אתה צריך למקם מגשים נשלפים לאיסוף פסולת. טמפרטורת החדר לא צריכה לרדת מתחת ל-8 מעלות צלזיוס, מכיוון שהיא הרסנית עבור גזע הציפור הזה. על מנת שהציפורים יקבלו את כל אבות המזון הדרושים, יש צורך להוסיף למזון ההודו סרפדים, כרוב כבוש וחציר ירוק.
באביב, אתה צריך לעשות ניקוי כללי של החדר. יש לחטא אותו באמצעות סודה קאוסטית ומים חמים. בהחלט צריך להחליף את המלטה.
סיכום
הצלחנו לאמת את התפוקה הגבוהה של גזע הודו רחב החזה ברונזה. הם מצוינים לגידול במפעלים גדולים, כמו גם לגידול בכמויות גדולות בחוות ביתיות. אין ספק שכדי להאכיל ציפורים כל כך גדולות יהיה צורך בכמות גדולה של מזון, אבל כמות הבשר כמובן מפצה על כל העלויות. עם טיפול נאות, אתה יכול לגדל פשוט ציפורים ענקיות, להשיג אמהות מצוינות לצאצאים עתידיים, כמו גם תרנגולות מטילות מצוינות עם ייצור ביצים גבוה.
ביקורות