תוֹכֶן
לגזעי הודו יש מעט מגוון, בניגוד לאווזים, תרנגולות או ברווזים. מידע על ציפור זו מכל המדינות נשלח לארגון עולמי שאוסף נתונים. נכון לעכשיו, ישנם יותר משלושים גזעים רשומים בכל רחבי העולם, שבעה מהם נחשבים ביתיים. באופן כללי, כ-13 זנים של ציפורים נפוצים במרחבי מולדתנו. כעת ננסה להבין מה נחשב לגזע הודו הטוב ביותר לגידול ביתי.
תרנגולי הודו
בדרך כלל מגדלים את הודו בבית בגלל הבשר שלה. כיום גזעי ברילרים הפכו פופולריים מאוד. אבל כדי להשיג תוצאה טובה, תצטרך להאכיל אותם עם מזון ויטמין באמצעות טכנולוגיה מיוחדת. פטיות צריך לכלול גם ירקות ועשבי תיבול בעונת הקיץ.
לגידול תרנגולי הודו, רוכשים בעלי חיים צעירים. מהיום הראשון, במשך עשרה ימים, האפרוחים דורשים האכלה מוגברת, עד תשע פעמים ב-24 שעות. ההזנה נצרך על ידי תרנגולי הודו צעירים ביום ובלילה. כאשר הפטולים גדלים, מספר ההאכלות מצטמצם בהדרגה, אך חלק ההאכלה גדל. באופן עקרוני, תרנגולי הודו לא אוכלים יותר מדי את מזונם. הציפור אוכלת כל פסולת מזון. עם זאת, עדיף לספק האכלה כזו למבוגרים. מומלץ להאכיל עופות הודו קטנים רק בהזנה מלאה.
עד שהתרנגולי הודו יגדלו, יש לספק להם חדר חם עם טמפרטורת אוויר בטווח של 24Oג, תאורה וניקיון. המקום בו מוחזקים הציפור חייב להיות מאוורר היטב, כי בנוסף לריח הלא נעים, האוויר מסביב מתמלא באבק דק. יחד עם זאת, יש להימנע מטיוטות.
תרנגולי הודו הם גדלים למדי, וזו הסיבה שהם מוערכים במשק הבית. למשל, המשקל הממוצע של זכר חי יכול להגיע ל-30 ק"ג. הנקבה הולכת וקטנה, כ-11 ק"ג.
צלבי Big-6 הם פופולריים בקרב ברילרים. הם מוערכים במשקי בית בשל התשואה הגדולה של בשר לכל פגר. הנתון הוא כ-85%, שאף עופות לא יכולים להתפאר בהם. בגיל ארבעה חודשים מגיע ביג-6 למשקל סחיר.
תרנגולי הודו לבן רחב חזה וברונזה מוסקבה הוכיחו את עצמם כטובים למדי. גזע ההודו היברידי ממיר פופולרי בקרב מגדלי עופות ביתיים.
אבל כנראה במקום השני אחרי ביג-6 נמצא תרנגול הפטם הקנדי רחב חזה. עופות מפורסמים בזכות קלות הטיפול שלו. תרנגולי הודו אינם מאכילים יתר על המידה, ולאחר שלושה חודשים בלבד, במשקל 9 ק"ג, ניתן להשתמש בהם לשחיטה.
אם הנקבה נשארת להטיל ביצים, היא תתחיל להטיל ביצים בערך מהחודש התשיעי. מעניין שכמעט כל הביציות מופרות.
הסרטון מציג תרנגולי ההודו הגדולים ביותר:
גזע בשר הודו
תרנגולי הודו ברילר מגודלים בדרך כלל לבשר. בואו נסתכל מקרוב על הגזעים של ציפור זו המתאימים לגידול ביתי.
לבן רחב חזה
גזע זה של תרנגולי הודו מחולק לשלושה תת-מינים:
- יחידי הצלב הכבד בחודש הרביעי לחיים מגיעים למשקל של 7.5 ק"ג. משקלו של זכר בוגר נע בין 25 ק"ג. משקל הודו שוקל כמעט חצי, כ-11 ק"ג.
- אנשים מהצלב הממוצע בגיל שלושה חודשים עולים במשקל עד 5 ק"ג. תרנגול הודו בוגר שוקל עד 14 ק"ג, ומשקל הנקבה הוא 8 ק"ג בלבד.
- פרטים מגזע הצלב קל שוקלים כ-4 ק"ג בשלושה חודשים. זכר בוגר שוקל 10 ק"ג. משקלה של נקבה בוגרת מגיע ל-6 ק"ג.
גזע זה של תרנגול הודו הוא היברידי וגדל במיוחד עבור בשר. יתרה מכך, הוא מכיל הרבה חלבון, מינימום שומן וכולסטרול. קדימות הציפור, המובטחת על ידי האיכות הגבוהה של הבשר, קובעת את הגזע הזה כטוב ביותר עבור משק הבית.
גזע בשר Big-6
הזכרנו קצת על הפטולים האלה לעיל. תרנגולי הודו הם כלאיים וגדלים לבשר. אנשים נבדלים בשיעור גבוה של קדימות. אתה יכול לקבוע אם ציפור שייכת לגזע Big-6 לפי הנוצות הלבנות שלה עם כתם שחור על החזה. בגיל שלושה חודשים משקלו של אפרוח הודו יכול להגיע ל-5 ק"ג. בדרך כלל, מבוגרים נשחטים בין 85 ל-100 ימי חיים. זאת בשל העובדה כי לאחר תקופה זו הציפור מפסיקה לגדול.
זן בשר BUT-8
BUT-8 היברידיות מאופיינות ברגליים חזקות ובנוצות קלות, לרוב לבנות. זכר בוגר מסוגל לעלות במשקל עד 26 ק"ג. משקל הנקבות בדרך כלל אינו עולה על 11 ק"ג. למרות משקלם המרשים, תרנגולי הודו מגזע זה נחשבים ממוצעים. מי שאוהב ציפורים גדולות יותר צריך לשים לב להכלאיים הקשורים BUT-9.
טורקיה מתרבה לייצור ביצים
באופן מוזר, תרנגולי הודו נשמרים גם לביצים, לעתים קרובות למען רבייה. עם זאת, אנשים רבים גם גדלים למשקל מרשים, המאפשר להם להכין בשר בבית.
גזע ביצת בתולה
בגלל הנוצות הלבנות שלו, ההיברידית מכונה לעתים קרובות גזע הודו "הולנדי" או "לבן". זכרים ונקבות אינם גדלים. בהתבסס על מבנה גופו, ניתן לבלבל את תרנגול הודו עם גזע ידוע אחר - ה"ברונזה". כדי לגדל ציפור זו, יש צורך ליצור תנאים קרובים לטבעיים. כלומר, תזדקקו לטיול, למשל, על מגרש אישי. תרנגול הודו בוגר שוקל כ-9 ק"ג. הודו גדל קטן, רק 4 ק"ג. הגזע מפורסם בייצור הביצים הגבוה שלו - עד 60 ביצים בעונה.
גזע ביצה Big-9
גזעי הצלבות כבדים פופולריים בגידול ביתי בשל הסיבולת הטובה שלהם והאופי הבלתי תובעני של תנאים מיוחדים עבורם. בנוסף לייצור ביצים גבוה, לציפורים איכות בשר גבוהה. תרנגול הודו בוגר מגיע למשקל של 17 ק"ג. הנקבה קלה כמעט פי שניים מהזכר. משקלו כ-9 ק"ג. תרנגול הודו מסוגל להטיל 118 ביצים בעונה, ולפחות 80% מהן יופרו.
גזע ביצה אוניברסלי
אנשים מגזע זה מאופיינים במבנה גוף רחב, כנפיים חזקות ורגליים ארוכות. משקלו של הודו בוגר מגיע ל-18 ק"ג. הנקבה שוקלת קצת פחות - כ-10 ק"ג.בחודש הרביעי לחיים, זכרים מסוגלים לעלות עד 7 ק"ג ממשקל חי.
גזע ביצה צ'יטון
ציפור מטילה ביצים גדולה למדי, היא לא תובענית לגידול ביתי. תרנגול הודו בוגר גדל למשקל של כ-20 ק"ג. תרנגול ההודו נמצא לא רחוק מהזכר, ועולה במשקל עד 16 ק"ג. במהלך העונה, הנקבה מסוגלת להטיל עד 100 ביצים.
גזע ביצה ברונזה חזה רחב
ציפור זו מפורסמת ביופיה של נוצותיה. אצל זכרים, לנוצות במקומות יש גווני ברונזה וירוקים. אצל נקבות, הצבע הלבן המסורתי שולט. בבגרות, תרנגול הודו מסוגל לעלות במשקל עד 16 ק"ג. משקל הנקבה הוא בדרך כלל בטווח של 10 ק"ג. במהלך העונה, תרנגול הודו יכול להטיל עד 70 ביצים.
גזע ביצה לבנה מוסקבה
בשל הנוצות הלבנות שלהם, תרנגולי הודו אלה יכולים להתבלבל עם פרטי Big-6. באופן דומה יש להם כתם שחור על החזה. רק המוסקבה הלבנה נחותות מהם במשקל. בגיל שנה הזכר עולה עד 16 ק"ג במשקל, ולנקבה יש מסה של 8 ק"ג. תרנגול הודו יכול להטיל לא יותר מ-105 ביצים בעונה. הציפור טובה מאוד לגידול ביתי בשל הסתגלותה המהירה לתנאים שונים.
גזעי תרנגולי הודו המייצרים ביצים ובשר
במשק הבית, תרנגולי הודו כאלה הם רווחיים מאוד. יש להם אחוז גבוה של תפוקת בשר מהפגר, בתוספת ייצור ביצים טוב.
גזע שחור Tikhoretskaya
עופות מאופיין בנוצות שלו בצבע שרף עם גוון ירקרק. אנשים נבדלים על ידי מבנה גוף חזק, קשיח וניידות גבוהה. תת-מין זה הוא הפופולרי ביותר בגידול ביתי בקווקז. הודו בוגר בדרך כלל לא גדל יותר מ-10 ק"ג. טורקיה מוגבלת למשקל של 5 ק"ג.
גזע פאון
הודו עם נוצות יפהפיות השתרשו במרחבי גאורגיה. בצבע החום של הנוצה ניתן למצוא גוונים אדומים וורודים.אנשים מאופיינים במבנה רחב. משקלו של זכר בוגר מגיע בדרך כלל ל-12 ק"ג. תרנגולי הודו ששוקלים יותר מ-6 ק"ג אינם גדלים.
גזע ברונזה קנדי
זן מוצלח מאוד, העולה על תרנגולי הודו בתפוקת הבשר. זכר בוגר יכול להשמין במהירות עד 30 ק"ג. הנקבות הן בגודל חצי מהתרנגולי הודו, עם זאת, משקל גוף של עד 15 ק"ג גם לא רע לעופות.
סיכום
הסרטון מספק סקירה כללית של גזעי הודו:
לסיכום הסקירה של גזעים שונים של תרנגולי הודו, לבן רחב חזה ומוסקבה לבנה מתאימים מאוד לשמירה בבית. שני תת-המינים הם בעלי יתרון מבחינת תפוקת הבשר מהפגר; הפרטים מסתגלים היטב לתנאי החצר ואינם תובעניים בטיפול.
