תוֹכֶן
מקורו של ברווז המוסקובי במרכז ודרום אמריקה, שם הוא עדיין חי בר. ברווזים אלה בויתו בימי קדם. יש גרסה שהאצטקים, אבל ברור שאין ראיות.
ישנן מספר גרסאות של המקום ממנו הגיע השם "ברווזי מוסקובי". לאחר כניסת הברווזים לאירופה, האמינו כי דראקים ישנים מפרישים שומן עם ריח מוסקי מגידולים על ראשם. אבל ברווזים מוסקוביים מודרניים אינם מריחים. לא סביר שהבלוטות הללו התנוונו במהלך שהותם של הברווזים המוסקביים באירופה. סביר להניח, השם מגיע או מהשם העתיק של האינדיאנים של קולומביה - Muisca, או... מהמילה "Muscovy" - שם נפוץ לרוסיה באירופה של ימי הביניים (וידה של מוסקבה הגיעה לכאן).
במקרה האחרון מניחים שהברווז המוסקובי יובא לאנגליה על ידי חברת הסחר האנגלית "Muscovy Company", ומכאן שמו של ברווז זה. סוג של ברווז באנגלית - Muscovy Duck.
השם "אינדוטקה", הנפוץ יותר במרחב דובר הרוסית, אינו מעיד על הכלאה של ברווזים עם תרנגולי הודו, כפי שנאמר לעתים ברצינות באתרים מסוימים. שם זה רק מראה את הדמיון של גידולי הראש בין מושק לתרנגולי הודו. הודו-ברווזים נקראים לפעמים ברווזים אילמים וברווזים אילמים.
בתמונה אתה יכול להשוות את הגידולים של דריק מושק והודו.
הגרסה השנייה למקור השם "ברווז הודי" היא קיצור של הביטוי "ברווז הודי".
לא משנה מה גרסאות המקור של השמות, זה לא משפיע על הפופולריות של ברווזים הודים בקרב בעלי חוות אישיות.
אינדו ברווזים בחווה אישית, גידול ותחזוקה
צבעו של ברווז המוסקובי כהה עם כמה נוצות לבנות. הוא שוקל לא יותר מ-3 ק"ג אם אנחנו מדברים על דרייק. יש 8-10 ביצים בקלאץ'.
לביות הייתה השפעה חזקה למדי על הברווזים ההודיים. גזעים שונים, כמו ברווזים, לא נבעו מברווזי מושק, אך הצבעים נעשו מגוונים יותר. ניתן למצוא כיום ברווזים אינדו בצבעים שחור, לבן, כחול, לבן כנף, חום וצבע עגום בשילוב עם כל צבע בסיס.
משקל גופם של ברווזי המוסקו הוכפל ומספר הביצים שהוטלו לדגירה עלה מעט. הברווז הביתי מניח 8-14 חתיכות.
היתרונות של הברווזים ההודיים הם התנהגותם השקטה. הם רק שורקים, בלי לעצבן את שכניהם בקול הקול שלהם. הדעות חלוקות לגבי איכות הבשר. בשר ברווז מוסקובי אינו שומני כמו בשר מלארד, אבל זו הסיבה שהוא יבש יותר. הבשר הזה לא מתאים לכולם. החיסרון של ברווזים אינדו הוא הצמיחה הארוכה של הברווזונים. בברווזי חצ'קונים יש לשחוט חיות צעירות כבר בגיל חודשיים, בעוד שברווזי הודו עדיין לא עולים במשקל במלואו בגיל זה.
שמירה והאכלה של ברווזי הודו
שמירה על ברווזים מוסקובים אינה קשה.אלה ציפורים מאוד לא יומרות. אתה רק צריך לקחת בחשבון שהברווזים ההודיים אוהבים חום ולא יסבלו היטב מזג אוויר קר, בניגוד למה שאומרים המוכרים. לחורף הם צריכים אסם חמים עם מצעים עמוקים. מכיוון שברווזי מושק אוהבים מים לא פחות ממולארדים, לקראת החורף צריך לדאוג לסוג קערת השתייה ממנה ברווזי מושק לא יוכלו להתיז מים.
בקיץ, ברווזים מוסקוביים יכולים לחיות היטב בחוץ. אתה רק צריך לעקוב אחר אורך נוצות הטיסה שלהם, מכיוון שהם שכחו לומר לתרנגולי הודו מבויתים, כמו תרנגולי הודו, שהם כבדים מדי לעוף. והברווזים עצמם אפילו לא יודעים על זה.
סידור מוטות לאינדו-ברווזים
ברפת צריך לדאוג לסידור פינות מנוחה לאינדו-ברווזים. מוטות לברווזים שונים מאלה של תרנגולות. לברווזים יש להכין מדפים בגובה של כ-15 ס"מ מהרצפה. זה חשוב לברווזי מושק, מכיוון שהם, בניגוד לברווזי פקין, אינם יכולים לסבול רטיבות ולכלוך.
הַאֲכָלָה
ברווזים הודים אוכלים את אותם דברים כמו ברווזים רגילים. הם לעולם לא יוותרו על ירקות ופירות. אבל הם צריכים לחתוך צמחייה, מכיוון שלברווזים הודים אין מכשירים על המקור שלהם לחיתוך דשא.
ניזונים מאצות וחיות מים קטנות בטבע, בשבי ברווזי מושק אוכלים בשמחה חלזונות קטנים, ממלאים את מאגרי הסידן יחד עם חלבון מן החי.
למרות שהברווזים ההודיים לא צדים עכברים וחולדות, אותם דריקים, בהיותם גדולים מספיק, מסוגלים בהחלט לבלוע עכברוש שנחנק על ידי חתול. זה ייקח הרבה זמן להיחנק, אבל זה יעבור.
כאשר ניזונים במקווי מים, כל סוגי הברווזים בולעים כמויות גדולות של מים יחד עם מזונם. כאשר אוכלים מזון יבש, הם צריכים להשרות אותו כך שיעבור לקיבה באופן רגיל. הבחין כי כל הברווזים מיד לאחר האכלה עם מזון מורכב רצים לקערות השתייה.
מה נחוץ לגידול ברווזים הודיים
ניתן לגדל ברווזים מוסקביים בחוות פרטיות בשתי דרכים: דגירה וגידול ברווזונים מתחת לתרנגולת.
בכל אחת מהשיטות, אתה צריך לדאוג להיווצרות משפחות של ברווזים הודיים. לדרייק בוגר אחד מוקצות 3-4 נקבות. תיאורטית, אתה יכול "לתת" לזכר 5 ברווזים, אבל אז הוא יעבוד עד הקצה ולא יהיה בטוח באיכות ההפריה של הביצים.
הסרה באופן טבעי
ברווז המוסקובי הוא תרנגולת טובה, המסוגלת לדגור יותר מסתם הביצים של עצמה. הבעיה בהנחת ביצים של אחרים מתחת לאלם היא שלביצי הברווז ההודי יש תקופת דגירה ארוכה. אם המולארדים יושבים 28 ימים, אז ברווזי המושק יושבים 35 ימים.
תיאורטית, ברווז הודי יכול להטיל בין 70 ל-120 ביצים בשנה, אבל לפני הישיבה על הביצים, היא תטיל רק 20 עד 25 ביצים, ואז תשב עליהן במשך חודש. היא לא תבקע את כל הביצים, אלא רק כ-15 ביצים. בתנאים נוחים - הקינון מתחיל מוקדם ומזג האוויר חם - השריר יכול לבקוע 3 קבוצות ביצים. גם אם התרנגולת תביא בכל פעם 15 ברווזונים, הרווח ממנה יהיה רק 45 ראשי חיות צעירות. נגד לפחות 70 ביצים פוטנציאליות.
לא, לא כל הברווזונים בתמונה שייכים לתרנגולת הזו. ברור שהחליקו לה כמה חממה.
אם הוחלט לגדל ברווזוני מושק באופן טבעי, התרנגולת צריכה לצייד מחסה. עדיף שיהיו כמה לבחירה. לאחר שבחר מקום לקן, הברווז ההודי מתחיל להטיל שם ביצים, ומביא חומר קינון לאורך הדרך.
הטמפרטורה שבה הברווז ההודי יטיל ביצים לא צריכה להיות נמוכה מ-15 מעלות, מכיוון שברווזי מוסקובי הם מין חובב חום. אם ברווז הודי מתחיל להטיל ביצים במזג אוויר קר, יש לאסוף אותן, במידת האפשר, ולהניח אותן במקום חם יחסית. הבחינו שיותר ברווזונים בוקעים מביצים המאוחסנות במשך שבועיים במקום כל כך קריר מאשר מאלו שהוטלו זה עתה על ידי ברווז הודי.
היתרון של גידול ברווזי מושק בדרך זו הוא שאינך צריך לדאוג לגבי תנאי הטמפרטורה וסרט ההגנה על קליפות הביצים. התרנגולת תעשה הכל בעצמה. גם במזג אוויר חם ויבש, המוסקי מצליחים לבקוע ברווזונים.
מיד לאחר הבקיעה נשארים ברווזוני המוסקו מתחת לתרנגולת הגזע עד שכל החיים יוצאים מהביצים, מתייבשים ועומדים על כפותיהם. לאחר מכן, הברווזונים לומדים במהירות לנקר מזון, אך תמיד דבקים יחד בעדר. מיד לאחר הבקיעה, אי אפשר להבין מיהו ברווז ומי דריק. אבל דראקים חייבים לגדול פי שניים מברווזים, אז הם עולים במהירות במשקל, וככלל, לאחר כמה שבועות מתברר מי זה מי.
שיטת דגירת ביצים
דגירת ברווזי מוסקובי באינקובטורים ביתיים היא משימה מאוד מטרידה. אפילו מפעלים שניסו לדגור ברווזים הודו נטשו את הרעיון כי תפוקת הברווזונים נמוכה מדי. דעתם של בעלי ברווזים הודים: חסר גורם כלשהו.
נראה שגורם זה הוא ברווז דוגר שיודע לעומק הכל על כללי גידול הברווזונים. קשה מאוד, אם לא בלתי אפשרי, להעתיק את השיטות שלה.
במיוחד, ביצי מושק מכוסות בסרט שומני צפוף, אשר בתחילה מגן על הביצה מפני זיהום. אבל לאחר מכן, אותו סרט מונע מחמצן מהאוויר לחדור דרך הקליפה. כתוצאה מכך, הברווזון מת מחנק.
בעיות כאלה לא מתעוררות עם תרנגולת. מדי פעם צוללת למים וחוזרת לקן, היא מוחקת את הסרט הזה בהדרגה עם כפותיה ונוצותיה הרטובות.
בקיעת ברווזון מוסקבה
במהלך הדגירה, יהיה צורך לשטוף את הסרט מהביצה באופן ידני בימים 10-14. ולשם כך תצטרכו ספוג קשיח לשטיפת כלים.
בעת שטיפת ביצים, משטר הטמפרטורה יהיה בהכרח מופרע.
יחד עם זאת, ביצי ברווז מוסקוביות דורשות קירור תקופתי. אמא ברווז תעשה הכל בעצמה, אבל הגבר יסבול.
ברווזוני מוסקובי. תַחקִיר"
לכן, גידול בבית נעשה בצורה הטובה ביותר בעזרת ברווזים. אם ניקח בחשבון שהאינקובטור מייצר מספר קטן של ברווזונים, אז עם דגירה טבעית, קרוב לוודאי, ייווצרו עוד יותר ברווזונים.
גזע "מולארד", מי זה
למעשה מולארד לא גזע, אלא הכלאה בין שני מינים שונים של ברווזים: הברווז ההודי והמולארד המבוית. מתוך בורות, כוונת זדון, או סתם כדי להקל על התפיסה, מוכר עשוי לכתוב בפרסומת שהוא מוכר ברווזים מ"גזע מולרד". אתה יכול לקנות את זה לבשר, אבל אתה לא צריך לקוות לקבל צאצאים מהכלאיים אלה. הם עקרים.
בתמונה זה מולארד.
יתרונותיו: גדילה מהירה, כמו ברווזים, ומשקל כבד (4 ק"ג), כמו ברווזים הודיים.
כדי להשיג ולגדל רבנים לבשר, צריך לדאוג לבחירת זן מתאים של ברווז מבוית. בדרך כלל, כדי להשיג מולארד, אתה צריך ברווז מלארד ודרק ברווז מושק.מכיוון שדריק המושק יכול לשקול עד 7 ק"ג, עדיף לבחור במולארד מהזן הגדול ביותר האפשרי.
ביקורות מבעלי ברווז מוסקובי
בואו נסכם את זה
אינדו-ברווז הוא ציפור מועילה למתחילים, לא דורשת תשומת לב מיוחדת, אבל נותנת עלייה הגונה במלאי הבשר במהלך הקיץ. לעובדה שברווזי מושק רק שורקים יש גם יתרונות לא מבוטלים. לא תעירו אותך בבוקר ממקהלת ברווזים של ברווזים שדורשים אוכל. דריקי המלארד, אגב, מתנהגים בצורה הרבה יותר צנועה. הם מפטפטים בשקט מאוד.
