תוֹכֶן
ציפור עם בשר דומה לציד, הפופולרית באירופה, מתחילה כעת לעניין את חקלאי העופות הרוסים. זה בערך עופות גינאה: ציפור עם פלומה מעניינת ויפה וראש "לכולם". חלק ימצאו את הראש הזה מפחיד, אחרים ימצאו אותו יפה.
נכון, מגדלי העופות הרוסים אינם יודעים סוד אירופאי אחד: אירופאים מעשיים מעדיפים לגדל עופות גיני בחוות מיוחדות הממוקמות הרחק מהדיור. והנקודה היא לא שעופות ניסיונות גורמות לבעיות כלשהן כשהן מוחזקות בחצר אישית. הציפורים פשוט מאוד רועשות ואקסצנטריות. עופות גינאה צורחות בהתגרות הקטנה ביותר, ואף מנסים לעוף. עובדי חווה נכנסים לחדר עם עופות ניסיונות לאחר שהרכיבו אטמי אוזניים.
אבל יש יתרון לקולניות כזו. מבחינת ערנות ורמת צרחות, עופות הגיני עולים אפילו על האווזים האגדיים שהצילו את רומא. אף אחד לא יעבור ליד העוף בלי לשים לב, וכל פולש שייכנס לבית העופות ייבגד מיד על ידי הציפורים הללו.
יחד עם זאת, גידול עופות גינאה בבית למתחילים אינו קשה כמו גידול אווזים, פופולרי ברוסיה. שיעור הפריון של עופות הים גבוה יותר, ודגירת הביצים דומה לדגירה של ביצי תרנגולות.יש הבדלים, אבל הם קטנים, ולכן הרבה בעלי עופות גינאה, מבלי לטרוח בהקמת אינקובטורים, משתמשים באותו מצב כמו לבקיעה של תרנגולות. בכמויות קצת יותר קטנות, אבל עופות ניסו בוקעים במצב זה. לעתים קרובות זה פשוט יותר ופחות יקר מאשר לנסות לעקוב אחר המשטר "הילידים", במיוחד אם מטילים גם ביצי תרנגולת יחד עם ביצי עופות.
גידול ושמירה על עופות גינאה בחצר האחורית שלך
חקלאי עופות מתחילים עשויים לפחד לקבל עופות ניסיונות כי הם לא יודעים איזה סוג של ציפור הם.
עוף הים המצוי, האב הקדמון הפראי של הביתי, הוא תושב ביישן של אזורים צחיחים, מטיל מספר קטן של ביצים ומגדל צאצאים במקומות מבודדים. ציפורים חיות בלהקות.
מבחינת מאפיינים כלכליים, העוף המקומי כמעט אינו שונה מהפראי. היא החלה להטיל יותר ביצים (60 - 80 בשנה), אבל בגלל היעדר שיחים שקטים ומבודדים, אין לה רצון לדגור עליהם. למעשה, הציפור פשוט מפחדת. אם ניתן יהיה לספק לעוף הים תנאים דומים לאלה, היא תבקע את הגוזלים בעצמה, מה שהוכח בהצלחה עופות גינאה בתמונה, שיש להם הזדמנות לבקוע אפרוחים במקום שקט.
העופות לא נטשו את הרגל הפראי שלהם ללכת לכל מקום רק בלהקה. לפעמים זה מאוד מעניין לראות תריסר ציפורים חוזרות מטיול של יום. כן, גם אם הם פנויים ויודעים לטוס, הם לא ילכו לשום מקום ויחזרו בערב. כמובן, אלא אם מישהו תופס אותם תוך כדי הליכה. אפילו הגוזלים נשארים ביחד כל הזמן.
העיקר הוא לתפוס את העוף בזמן במהלך ההיתוך ולחדש את העטיפה.הדרך השנייה למנוע מעופות מעופפות היא לחתוך את הגידים במפרק הכנף. אבל פעולה זו חייבת להתבצע על ידי וטרינר.
אם לא ניתן לספק לציפורים חיים במתחם רחב ידיים, יהיה צורך להרבות עופות גינאה באמצעות אינקובטור.
כדי להשיג ביצת אינקובטור ולא ביצת מזון, יידרש קיסר אחד עבור 5-6 נקבות. אבל לבעלים יש בעיות מסוימות בקביעת המין של עופות גינאה. הדימורפיזם המיני של עופות הגינאה חלש ואפשר בקלות לטעות.
כיצד להבחין בין נקבת עוף גיני לזכר
בדרך כלל מומלץ להבחין בין ציפורים שכבר בוגרות מינית לפי העגילים והגידולים שלהן על הראש.
הצמיחה על מקורם של עופות גינייה משני המינים נראית בדרך כלל זהה.
העגילים שונים מאוד.
בתיאוריה. בפועל, ייתכן שלא יהיו הבדלים כמעט. אבל העגילים של העופות הם לרוב מעוקלים ובולטים לצדדים, בעוד שעגילי הגינא קטנים יותר, ישרים יותר ומצביעים כלפי מטה.
ההבדל השני: הרכס בראש.
מסרק הזכר בדרך כלל חלק וחלק יותר לכיוון הזנב. פסגת העוף מזכירה, אלא חרוט וולקני.
גם לציפורים הללו יש קריאות שונות. הקיסר "נסדק", אבל הזעקה של העוף חייב להישמע.
עם זאת, בעלים אחרים של עופות גינאה מאמינים כי ניסיונות לקבוע את המין לפי צורת הראש אינם יעילים, שכן מאפיינים מיניים משניים דומים לרוב בציפורים ממין זה. גם עוף גיני נבדלים מעט זה מזה בגודלם, ותמיד קיים סיכון לטעות בין עוף שמנים לזכר. לכן, מגדלי עופות גיני מנוסים מעדיפים לקבוע את מין הציפורים על ידי בחינת הקלואקה.
קביעת המין של עופות הים
איסוף ביצים ודגירה
מבלי להתכוון לדגור על הביצים, עופות הגינאה יכולות לפזר אותן בכל מקום בטווח שלהן, ולכן הבעלים יצטרך או להגביל את אזור ההליכה של העוף בעונת ההטלה, או ללמוד את המקצוע של מחפש. מכיוון שאף אחד לא רוצה להיות מנוע חיפוש, הם בדרך כלל מגבילים את ההליכה של עופות גינאה.
כאן מתחילות בעיות אחרות. עופות הים מאוד לא זהירים עם הביצים שלהם ויכולים בקלות לקבור אותם במלטה או להכתים אותם בלשלשת. עם טיפול כזה מציפורים, ביצי עופות גינאה אינן זורחות בניקיון.
הכללים להטלת ביצים באינקובטור מחייבים שטיפת ביצים מלוכלכות לפני הדגירה וחיטוין בתמיסת אשלגן פרמנגנט. אבל בעת הכביסה קל למחוק את הסרט המגן שמגן על הביצים מפני חיידקים שנכנסים אליהן. האינקובטור, איך שלא תחטא אותו לפני כל הטלת ביצים, לא יוכל לנקות הכל ב-100%. כן, ויש גם חיידקים באוויר.
לכן, האם לשטוף ביצים או לא ניתן להחליט בניסוי על ידי גידול שתי קבוצות של עופות גינאה מביצים נקיות ומלוכלכות. אבל בכל מקרה, אם תצליחו להניח תרנגולת גם על ביצים מלוכלכות, קצב הבקיעה יהיה גבוה יותר, שכן הציפור יכולה לספק את תנאי הטיפול והטמפרטורה הדרושים לביצים. אינקובטור, אפילו המתקדם ביותר, אינו מסוגל לכוונון עדין שכזה.
ביצים בגודל בינוני מוטלות לדגירה. סביר להניח שביצים קטנות יביאו לעולם אפרוח לא מפותח, בעוד שביצים גדולות עשויות להסתיים בחלמון כפול. הביצים צריכות להיות בצורה נכונה וצבען חום. ביצי עופות גיני בדרך כלל בצבע שמנת, אך צבע הקליפה יכול להיות תלוי במידה רבה במאפיינים האישיים של הציפור.
דגירה של ביצי עופות נמשכת זמן רב יותר מביצי תרנגולת, אך פחות מביצי ברווז או הודו. יש לקחת בחשבון שלעתים קרובות נתוני הדגירה עשויים לסטות לכיוון זה או אחר. זה תלוי במידה רבה בטמפרטורה באינקובטור. אם הוא גבוה מדי, האפרוחים יבקעו מוקדם יותר, אך רבים מהם לא יהיו ברי קיימא. בטמפרטורה נמוכה יותר, הדגירה תימשך זמן רב יותר, אך הגוזלים ייצאו מפותחים לחלוטין. כמובן שהטמפרטורות המקסימליות והמינימליות לא יחרגו יותר מדי מהערכים המומלצים. בדרך כלל זה ±0.5 מעלות צלזיוס.
יש להפוך ביצי עופות גינאה לפחות 4 פעמים ביום. האינקובטור, בהתאם לדגם, הופך את הביצים בעצמו, או שניתן לתכנת אותו למספר מסויים של סיבובים, או שיש להפוך את הביצים בו באופן ידני.
אצל אפרוחים לא מפותחים, עם הבקיעה, חלק ניכר מהחלמון נשאר בביצה, שמתייבש או מצליח להיכנס לבטן.
ניתן גם להתנסות ולנסות לגדל ציפורים שונות באינקובטור אחד. לשיטה זו יש צורך בשתי חממות שבאחת מהן יתקיים תהליך הדגירה העיקרי, ובשנייה, בטמפרטורה נמוכה יותר, יבקעו אותם אפרוחים שהגיעו לתאריך היעד.
דגירה משותפת של ביצים מסוגים שונים של עופות
כדי למנוע בלבול לגבי אילו ביצים הונחו באינקובטור מתי, רשום עליהן התאריך.
דרישות לשמירה וטיפול בעופות גיני
לאחר הבקיעה, הגוזלים מועברים לדגירה. אפשר להשאיר את הגוזלים באינקובטור עד שהם יתייבשו, או להעביר אותם מיד לדגירה. בדרך כלל משאירים את הגוזלים לייבוש מלא.
לאחר שהוכנסו לדגירה, מטפלים בעוף הגינאה באותו אופן כמו תרנגולות. אין הבדל מיוחד בין שני סוגי הציפורים הללו, ולכן כל מה שמתאים לעוף מתאים גם לעופות.
בהתחלה, האפרוחים נשמרים בטמפרטורה גבוהה למדי של לפחות 30 מעלות צלזיוס. עם זאת, זו אינה דוגמה ועדיף להתמקד בהתנהגות הגוזלים עצמם, במיוחד אם אין מדחום. אם הגוזלים קרים, הם מצטופפים יחד, חורקים ומנסים להיכנס לאמצע העדר. אם הגוזלים מסתובבים ברוגע סביב המטפח, ומנסים מדי פעם לנקר משהו, זה אומר שהם נוחים בטמפרטורה זו. זה יותר גרוע אם האפרוחים רצים לפינות, שוכבים ונושמים בכבדות. הם מתחממים יתר על המידה. די קל לחמם אפרוח קפוא. קשה מאוד לקרר מהר מבלי לטבול אותו במים. וכאשר שוחה במים, האפרוח יקבל היפותרמיה.
כאשר בוקעים באינקובטור, אפרוחים מפתחים לעיתים קרובות בעיות כמו התפתחות לא נכונה של גפיים. לעתים קרובות גוזלים נולדים עם כפותיהם לכיוונים שונים. אתה יכול לנסות לקשור את הרגליים עם סרט חשמלי, אבל עם רמה גבוהה של סבירות אפרוח כזה ימות בכל מקרה.
תחזוקה וטיפול בעופות גינאה בוגרים
כמו תרנגולות, עופות נמלים וגדלים מהר מאוד. אפרוחים בוגרים מועברים לעוף, ועופות כמעט בוגרים משתחררים לעדר הכללי.אתה צריך לזכור שהם מתחילים להבחין בין ציפורים לפי מין רק כשהן מתבגרות, ואתה צריך להחליט מיד איזה חלק מהעדר לשלוח לשחיטה ואיזה להשאיר לרבייה. אם הצעירים לא נשחטים בגיל 3 חודשים, העופות עלולים להשמין. גזע הפטם הצרפתי טוב במיוחד בהשמנת שומן.
ציפורים אלה אינן דורשות טיפול מיוחד. בית עופות לעופות מאורגן באותו אופן כמו לתרנגולות. שני סוגי הציפורים האלה אוהבים לישון על מוטות, ולכן יש להצטייד בפינת לינה בבית העופות.
עופות גינאה לא מפחדים במיוחד מהחורף. העיקר שיהיה אוכל, מצעים עמוקים והגנה מהרוח הקרה.
שמירה על עופות גינאה. ציפורים מקורה.
באירופה הם אוהבים בשר עופות, והכי חשוב, הם יודעים איך לבשל אותו, שכן הבשר של הציפורים האלה, אם מבושל בצורה לא הולמת, יהיה קשה, אם כי טעים. אבל היום כבר לא קשה למצוא מתכונים להכנת בשר פרגיות בצרפת או באיטליה, כך שעוף הים יכול לגוון את המנות על השולחן הרוסי.
