לבקר יש קיבה מורכבת למדי; ככלל, הוא כולל 4 חדרים. בתחילה, המזון נכנס לחלל הפה של החיה, ולאחר מכן, נע לאורך הוושט, הוא נכנס לרחם. המזון במצב נוזלי עובר לרשת, ולאחר מכן הוא חודר לתוך הספר, שם המזון הכתוש מתייבש עד למצב עיסת וחומרי ההזנה נספגים בגוף החיה. הגירה של הפרה ממוקמת בחלל הבטן משמאל, דבר שחשוב לדעת כאשר לומדים את המבנה והתפקודים שלו.
איפה גירה של פרה?
כפי שאתה יודע, פרות לועסות ללא הרף; הלסת התחתונה עושה עד 50 אלף תנועות סיבוביות מדי יום. התנהגות כזו נובעת בדרך כלל מהמאפיינים המבניים של מערכת העיכול של בעלי חיים. הקיבה מונעת משברים גסים להיכנס למעיים, ושולחת אותם בחזרה לחלל הפה. הפרה טוחנת את השברים המוחזרים פעם שנייה, ולכן היא לועסת כל הזמן, ללא הפסקות. הקיבה כוללת 4 חדרים שכל אחד מהם אחראי על ביצוע תפקיד מסוים.
כל חלקיקי הזנה הגסים מפיה של הפרה נכנסים לרחם. הגירה היא החלק הגדול ביותר של הקיבה, המסוגל להכיל עד 150 ליטר. הצלקת ממוקמת בחלל הבטן, בצד שמאל.
מבנה הצלקת
אם ניקח בחשבון את מבנה הגירה של פרה, ראוי לציין שהוא מורכב ממספר חלקים:
- גב;
- גחון;
- גוּלגוֹלְתִי.
הם נקראים תיקים, המחוברים זה לזה על ידי חריצים אורכיים. החריצים מכוסים בקרום רירי מבפנים ואחראים על היווצרות המתיחה של השרירים. השק הגדול ביותר ברחם הוא הגבי, יש לו מיקום אופקי בחלל הבטן.
שק הגחון ממוקם בסמיכות לחלק האגן; הוא נמצא במצב אנכי.
שק הגולגולת ממוקם בחלק התחתון ותופס מיקום אופקי ביחס לגב. ככלל, אם נצפות פתולוגיות במערכת העיכול, אז המזון עומד בשק הגולגולת. שקי הגחון והגולגולת, בניגוד לשק הגב, קטנים בהרבה בגודלם.
כידוע, בלוטות נעדרות לחלוטין ברחם, והחלק העליון של הקרום הרירי מכוסה בצפיפות בפפילות, המסייעות להגדלת משטח הספיגה של הפרובנטרקולוס. עיכול המזון מתבצע בשל העובדה שהמזון מושפע מחיידקים מועילים ומיקרואורגניזמים אחרים:
- הקיבה מכילה כ-7 ק"ג של חיידקים מועילים, אשר תופסים 10% מהנפח הכולל. הם לוקחים חלק בפירוק עמילן, חלבונים ושומנים. לצמיחה של חיידקים, יש צורך לספק לפרה כמות מספקת של תלתן וטימותי;
- בסך הכל ישנם כ-23 סוגי פטריות ברחם, לרוב עובש ושמרים, המשפיעים על תאית. הודות לפטריות, ויטמין B מיוצר;
- אם ניקח בחשבון מיקרואורגניזמים, ישנם עד 2 מיליון מהם למ"ל. הם מעורבים ישירות בעיכול של מזון מחוספס ויבש. הודות לסילאטים מסונתזים חלבונים, הנכנסים לגוף הפרה מהמזון.
פונקציות
חציר הוא המזון העיקרי שהפרות צריכות להאכיל. אם האוכל מחוספס, תתחיל להיווצר "כרית" בחלל הבטן, הנרעדת כל הזמן כאשר דפנות השרירים פועלות עליה. המזון נרטב בהדרגה, ולאחר מכן הוא מתנפח ונמעך. לאחר חציר נותנים לבעלי החיים מזון עסיסי או תערובת יבשה.
אם פרה מקבלת תחילה מזון יבש, ומיד לאחר מכן מזון עסיסי, אז המזון מתחיל במהירות לשקוע בתוכן הנוזלי של הגירה. שם זה ישקע על הקירות, ותהליך הערבוב יהיה די מסובך. ככלל, למיקרופלורה של הרחם השפעה חלקית בלבד על ההזנה הנפוחה העוברת דרך הרשת והפרובנטרקולוס. בולוס המזון זז מהר ככל האפשר.
לפיכך, גוף החיה אינו מקבל מספיק חומרים מזינים, מכיוון שהם מופרשים יחד עם הצואה. מתן תחילה מזון יבש לפרה יכול לשבש באופן משמעותי את איזון החומצה-בסיס, מה שעלול לגרום לחמצת.
התהליכים הבאים מתרחשים באזור הפרובנטרקולוס:
- סיבים מתפרקים לגלוקוז;
- עמילן הופך לגליקוגן ועמילופקטין, מתרחשת היווצרות של חומצות שומן נדיפות ולא נדיפות;
- חלבונים מתפרקים לחומצות אמינו ופוליפפטידים פשוטים, ומתחיל תהליך שחרור האמוניה;
- הודות להשפעת המיקרופלורה של הרחם והקיבה, מסונתז ויטמין B. בנוסף, מתחילים להיווצר ויטמינים מקבוצת K.אם תפקוד הגירה נפגע, ויטמינים מוכנסים לגוף הפרה באמצעות זריקות.
רוב חומרי המזון נכנסים לגוף הפרה דרך הפינים, הממוקמים על הקרום הרירי של הגירה. החומרים הנותרים נכנסים למעיים דרך הפרובנטריקולי, משם הם מופצים עוד יותר על ידי הדם לכל האיברים. חשוב לקחת בחשבון שעבודת הגירה של הפרה מלווה בשחרור גזים בשפע.
אם נצפתה התפתחות של מחלות, גזים יתחילו להצטבר באזור שק הגולגולת, הממוקם בחלק התחתון בצד שמאל. לכן מעסים את החיה בחלק זה של הבטן. מומחים ממליצים לגשת לנושא התזונה לבעלי חיים בצורה אחראית ככל האפשר. זה נובע בעיקר מהעובדה שכאשר המיקרופלורה של הקיבה והרחם מופרעת, מתחילות להתפתח באופן פעיל פתולוגיות שונות.
סיכום
גירה של פרה ממוקמת בצד שמאל של חלל הבטן. חלק זה של הקיבה נחשב לגדול ביותר. בשל העובדה שחיידקים ומיקרואורגניזמים פועלים על מזון מחוספס, מתרחש תהליך תסיסה שלאחריו המזון מתחיל להתפרק.
