תוֹכֶן
תיאורים, תמונות וסקירות של אגס Bere Bosc מעניינים בעלי גינות פרטיות ממדינות שונות. זהו זן ישן שמקורו בצרפת. בדיקות נערכו בשטח הרוסי, ולאחר מכן הוא הוכנס לפנקס המדינה ב-1947. אגס Bere Bosk מומלץ לגידול ברפובליקות הטרנסקווקזיות, בגנים של טריטוריית סטברופול ובחצי האי קרים.
תיאור זן האגס Bere Bosc
עץ נמרץ המאופיין בצמיחה פעילה ב-1-2 שנות חיים. הכתר המתפשט מורכב מענפים ארוכים ומסיביים המכוסים בקליפה מחוספסת בצבע אפור-חום. זה די נדיר ואסימטרי. בעצים בוגרים הוא מקבל צורה פירמידלית רחבה.
העדשים קטנות ולעתים קרובות נמצאות על יורה. חניתות וצלצולים הם המקומות שבהם נוצרים פירות. פטוטרות העלים קצרות, מעט יותר מ-1 ס"מ. פני לוחות העלים חלקים, צבועים בירוק כהה. צורת הצלחות מוארכת, ביצית, הקצה מוצק.
זן Bere Bosk הוא זן סתווי, מאוחר, ולכן הניצנים פורחים כאשר חלף איום הכפור החוזר. פורח בשפע. הפרחים גדולים, לבנים, מקובצים לתפרחות נפחיות, 1 יכול להכיל יותר מ-10 חתיכות. במברשת נוצרות 1-6 שחלות.
רמת קשיחות חורף זני אגסים Bere Bosc נמוך. בכמה חורפים קפואים נצפתה הקפאה חמורה של עצים בקרים. ההתנגדות לכפור של Bere Bosk אינה מספיקה אפילו עבור גנים באזור קרסנודר. מדדי ההתנגדות לבצורת נמוכים.
מאפיינים של פירות אגסים
המוזרות של אגס Bere Bosc היא פירות של צורות שונות (בקבוק, בצורת אגס מוארך). זה משתנה בתוך עץ אחד. זה מתאים לתיאור הזן, כפי שניתן לראות בתמונה. פירות Bere Bosc הם בגודל בינוני עד גדול.
משקלו של אגס ממוצע הוא 180 גרם, אך הוא יכול לנוע בין 150 ל-250 גרם. הפרי מכוסה בקליפה דקה, מעט מחוספסת. הצבע העיקרי הוא צהוב-חום, עם כתמים חלודים הנראים על רוב פני השטח. במהלך האחסון, הצבע הופך לצהוב זהוב, כמעט ברונזה.
הפירות תלויים בחוזקה על גבעולים עבים ומעוקלים מעט. הם אינם מתפוררים אפילו עם משבי רוח חזקים. המשפך אינו מבוטא, סוג הגביע פתוח, צורת קני הזרעים בולבוסית. הזרעים קטנים, צבעם כהה.
הטעם של פירות Bere Bosc טעים. הוא מתוק ובעל תווים פיקנטיים ורמז של שקדים. העיסה עשויה להיות לבנה טהורה או בעלת גוון קרמי קלוש. הוא עסיסי, בעל מרקם עדין, מעט שמן. ההרכב הכימי שלו:
- 14.7% חומר יבש;
- 9% סוכרים;
- 0.2% חומצות ניתנות לטיטרציה.
פירות Bere Bosk מאוחסנים לא יותר מ-40 יום, והם סובלים הובלה היטב.טעמם מתדרדר באחסון במקרר. הם מאבדים את העסיסיות שלהם. מבנה העיסה משתנה, היא הופכת יבשה ופריכה. חלק מהפירות שנלקחו מהעץ אינם בשלים. הבשלותם מתרחשת תוך 2-3 שבועות.
יתרונות וחסרונות של זן האגס Bere Bosc
יתרונות הזן כוללים את גודלם הגדול של הפירות והיבול, שעולה עם הגיל. אגס אינו תובעני להרכב האדמה. עם השקיה קבועה, הוא נושא פרי בשפע על אדמה קלה (חולית, חולית). אגס Bere Bosc עמיד בפני גלד ורוב מחלות הפטרייה.
חסרונות המגוון:
- עמידות חורף נמוכה של עצים צעירים;
- עמידות נמוכה לבצורת;
- לא אוהב טיוטות או רוח;
- צורת פרי הטרוגנית;
- הבשלה לא אחידה של היבול;
- הכתר זקוק לגיזום מכונן.
תנאי גידול אופטימליים
המגוון חם ואוהב לחות. מערכת השורשים של Bere Bosk מגיעה לעומק, ולכן המרחק למי התהום צריך להיות 2-2.5 מ'. קרקעות כבדות ומדוללות אינן מתאימות. אגס גדל בצורה הטובה ביותר על קרקעות רופפות וקלות המאפשרות למים ולאוויר לעבור היטב.
מקומות נמוכים שבהם גשם ומים נמסים עומדים לאורך זמן אינם מתאימים לאגסים של Bere Bosc. האזור צריך להיות מואר היטב על ידי השמש. אם הוא מוגן מרוחות צפוניות וממוקם בחלק הדרומי (הדרום מערבי) של המטע, אז השתילים ירגישו נהדר.
שתילה וטיפול באגס Bere Bosc
אתה צריך לקנות שתילי Bere Bosk בני שנה-שנתיים. הם מסתגלים מהר יותר. אגסים גדלים באזורי הדרום, ולכן השתילה נעשית באביב לפני התנפחות הניצנים או באוקטובר. לא נחסך זמן בהכשרת הארץ:
- האתר נחפר;
- להסיר את השורשים של צמחים רב שנתיים עֵשֶׂב;
- להוסיף חומוס ודשנים מינרליים;
- מוסיפים חול לשיפור המבנה.
כללי נחיתה
לעץ בוגר יש כתר פירמידלי רחב, ולכן שתילים נטועים במרחק של 3-4 מ' מבניינים, עצים וגדרות. החורים נחפרים בעומק (1 מ') וברוחב (0.8 מ'). מערכת שורשי האגסים עוצמתית ודורשת חומרי הזנה להיווצרותה.
בעת רכישת שתיל, הוא מוערך. סימנים המעידים על איכותו:
- אין נזק לקליפה, היא חלקה ואחידה;
- אורך השורשים הוא לפחות 25 ס"מ, מספר השורשים העיקריים הוא לפחות 3-5 יח';
- השורשים אינם מיובשים יתר על המידה, הם אינם נשברים כאשר הם מכופפים, ולבנים כאשר חתכים.
יתד ננעץ למרכז החור, ואדמת גינה מעורבת בחול, חומוס, סופר-פוספט ואפר נמזגת לתלולית. מניחים עליו שתיל, שורשיו מיושרים ומכוסים היטב באדמה ומשאירים את צווארון השורש בחוץ. צריך להיות לפחות 5 ס"מ ממנו לגובה פני הקרקע.
תא המטען קשור לתמיכה ב-1-2 מקומות. זה צריך להיות ממוקם בצד הדרומי של היתד. שתיל בן שנה מתקצר ל-0.8-0.9 מ' בילדים בני שנתיים כל ענפי השלד מתקצרים ב-⅓. צמצם את אורך המוליך המרכזי. הכתר שלו צריך להיות גבוה ב-20 ס"מ מהשכבה העליונה של הענפים.
שתילים בשנתיים הראשונות לחיים דורשים תשומת לב מיוחדת. אמצעים חובה לטיפול בהם:
- השקיה רגילה;
- ניקוי מעגל גזע העץ מעשבים שוטים;
- הַאֲכָלָה;
- התרופפות האדמה;
- טיפולים מונעים נגד מזיקים ומחלות.
השקיה ודישון
עץ האגס אוהב להשקות. עץ Bere Bosk נושא הפרי מושקה עד 5 פעמים בעונה. אם חם בקיץ ואין גשם, אז כמות ההשקיה גדלה. צריכת המים בהשקיה בשורש היא 30 ליטר/מ"ר. באזורים צחיחים, השקיה בטפטוף מאורגנת, והאדמה מכוסה על מנת להפחית את האידוי.
תכנית ההאכלה מבוססת על גיל העץ. בשנתיים הראשונות, האגס אינו זקוק לדשן. מספיקים הדשנים שהונחו בחור במהלך השתילה. החל מהשנה השלישית, העץ ניזון:
- באביב, לרסס עם תמיסה של דשן מורכב ("Nitrophoska", "Ammophos");
- חומוס מתווסף לאדמה מדי שנה - 6-10 ק"ג/מ"ר;
- בסתיו מוסיפים אפר למעגל גזע העץ.
סכימה משוערת להאכלת שורשים של Bere Bosk מוצגת בטבלה.
| פרק זמן | סוג דשן | כַּמוּת |
| אביב | אוריאה | 200 גרם ל-10 ליטר |
| קיץ (יוני) | אוריאה | 30 גרם ל-10 ליטר |
| קיץ (יולי, אוגוסט) | סופר פוספט | 30 גרם/מ"ר |
| מלח אשלגן | 30 גרם/מ"ר | |
| סתָיו | סופר פוספט | 30 גרם/מ"ר |
| אֵפֶר | 1 כף. |
זְמִירָה
באביב מתבצע גיזום סניטרי חובה של עצי אגסים. יש להסיר את כל היצרים שעברו חורף גרוע ונפגעו ממחלות או מזיקים. ב-4 השנים הראשונות הכתר נוצר בכל סתיו. בעתיד, אסימטריה מתבטלת על ידי קיצור ענפים ארוכים במיוחד. בענפים של השכבה התחתונה של Bere Bosk לא נוגעים, מותר להם לצמוח.
באזור השורשים של האגס צומחים נבטים בזאליים. זה נחתך בסתיו. מזיקים חיים בו. כל החתכים על העץ מרוחים בלכה לגינה.
סִיד
הגזע וענפי השלד מלבינים בסתיו. בתחילת האביב, הלבנה תגן על הקליפה מפני אור שמש בהיר. אתה יכול להכין לבד או לקנות בחנות. מתכון עשה זאת בעצמך:
- מים - דלי אחד;
- חימר - 1.5 ק"ג;
- ליים - 2 ק"ג.
התערובת מוחלת על ענפי השלד התחתונים ועל הגזע באזור מהקרקע ועד השכבה התחתונה.
מתכוננים לחורף
בסתיו, מעגל גזע העץ מתנקה מעלי שלכת ועשבים שוטים. במהלך חפירה רדודה מוסיפים לאדמה דשנים מינרליים. לפני תחילת הכפור, ההשקיה האחרונה (טעינת הלחות) מתבצעת.
מעגל גזע העץ מכוסה חיפוי.השתמש בכבול מעורבב עם חומוס או נסורת רקובה. כדי למנוע מהשורשים לקפוא, עובי שכבת החיפוי נעשה לפחות 15 ס"מ. לאחר תחילת הכפור, שתילים צעירים עטופים בחומר כיסוי.
הַאֲבָקָה
זהו זן מואבק דבורים. כדי להשיג יבול טוב, שותלים בגינה כמה עצי Bere Bosc או זנים אחרים של אגסים:
- וויליאמס;
- בון לואיז;
- בר נפוליאון.
פִּריוֹן
המגוון בולט בפרודוקטיביות שלו. עץ Bere Bosc בוגר אחד מייצר 150-250 ק"ג פרי. הכמות תלויה במבנה הקרקע, הלחות שלה ותנאי מזג האוויר. אגסים מתחילים לשאת פרי בגיל 5-7 שנים.
מגוון זה משמש בגינות תעשייתיות. נתון שיא של 300 ק"ג אגסים מעץ אחד נרשם בטריטוריית קרסנודר. קצירת הפירות מתחילה בעשרת הימים הראשונים של ספטמבר.
מחלות ומזיקים
הזן עמיד בפני זיהומים פטרייתיים וחיידקיים. אבל יש אפשרות למחלה בבאר בוסק. בעת שימוש בכלי גינה מלוכלכים, חיידקים יכולים לחדור לפצעים בעץ במהלך הגיזום, ולגרום לשריפה. תסמינים בצורת ענפי אגסים ועלים צעירים מושחרים מופיעים בתחילת הקיץ. טפלו בעץ בתמיסות אנטיביוטיות:
- ziomycin;
- פֵּנִיצִילִין;
- אגרמיטין.
מזג אוויר רטוב וחם עלול לגרום להתפתחות של גלד, מחלה פטרייתית נפוצה של עלים, פירות ויורים. האזורים הפגועים מכוסים בציפוי אפור או חום-ירוק. עצים חולים מרוססים בתמיסת אוריאה, והאדמה מושקת בקוטל פטריות.
במקרים נדירים, Bere Bosk סובל ממחלות אחרות של אגסים ועצי תפוח:
- ריקבון פירות;
- סרטן כיבי;
- ציטוספורוזיס;
- פילוסטיקוזיס.
קרדית המרה מהווה סכנה לאגסים.אתה יכול לגלות באילו תרופות צריך להשתמש כדי להילחם בו מהסרטון:
ביקורות על אגס Bere Bosc
סיכום
תיאורים, תמונות וסקירות של אגס Bere Bosc מסבירים את סוד הפופולריות שלו לטווח ארוך. נוח מאוד להחזיק בגינה עץ רב עוצמה שנותן פרי 50 שנה או יותר. עץ בוגר לא לוקח הרבה זמן לטפל. מדי שנה Bere Bosk משמח גננים עם יבול יציב. עצי אגסים סובלים לעתים רחוקות ממחלות ומזיקים.
