תוֹכֶן
דובדבן נורד סטאר, או כוכב הצפון, הוא הכלאה פופולרית של מבחר אמריקאי. הוא גדל בשנת 1950 על ידי מגדל לא ידוע במינסוטה באמצעות הצלבות בין-ספציפיות. הורי הזן הם זן הדובדבן המערב אירופי Lotovaya ושתיל שגדל מזרע דובדבן מעץ שמקורו לא ידוע.
תיאור של דובדבן נורד סטאר
דובדבן נורד סטאר הוא עץ נמוך וקומפקטי. הכתר עבה ורחב למדי, בצורתו עגול. צבע קליפת הגזע והענפים חום כהה. העלים סגלגלים צר, קטנים בגודלם, מבריקים. זן הדובדבן נורד סטאר מותאם לגידול בקווי הרוחב הדרומיים ובמרכז רוסיה.
גובה ומידות של עץ בוגר
הצמיחה הפעילה המקסימלית של עץ נצפית בגיל צעיר.מהרגע שהוא נכנס לשלב הפרי הוא הופך מתון. גובהו של דובדבן נורד סטאר בגיל עשר הוא 2.-2.5 מ'.
עץ צעיר נורד סטאר
תיאור של פירות
מאפיינים עיקריים של פירות דובדבן מזן נורד סטאר:
- משקל פירות יער - 4-4.5 גרם;
- צורה - עגולה או רחבה עגולה;
- העור דק, מבריק;
- צבע - אדום כהה;
- עיסת - אדמדמה, עקביות עדינה, סיבית, עסיסית;
- טעם - מתקתק-חמוץ, חמוץ יותר;
- העצם עגולה ובגודל בינוני.
דירוג הטעימות של דובדבנים הוא 3.8-4 נקודות. ההפרדה מהגבעול יבשה. העיסה מופרדת בקלות מהאבן. כשהם בשלים, פירות היער אינם נושרים ואינם נאפים בשמש. צפיפות הפירות נמוכה, ולכן אין הבדלים ביניהם באיכות השמירה והשינוע.
מאביקים של דובדבן נורד סטאר
דובדבן כוכב נורד (כוכב הצפון) הוא זן פורה עצמית חלקית, כך שהפרודוקטיביות הגבוהה ביותר נצפית בנטיעות קולקטיביות. דובדבנים כמו אובלצ'ינסקאיה, נפריס ומטאור הם אידיאליים כמאביקים. מבחינת זמן הפריחה, העץ מסווג כעץ פורח בינוני. הפריחה מתחילה במאי.
פריחת דובדבן אביב נראית יפה מאוד
מאפיינים עיקריים של דובדבני נורד סטאר
כדי להכיר את דובדבני נורד סטאר בפירוט, אתה צריך ללמוד את המאפיינים הייחודיים העיקריים של העץ ואת טעם הפרי.
עמידות לבצורת, עמידות לכפור
הזן עמיד לבצורת, כך שהוא יכול בקלות לעמוד בחום סוער ממושך בקיץ.הוא מאופיין בעמידות גבוהה לכפור. שייך לאזור קשיחות חורף 5, עומד בכפור עד 32-40 מעלות צלזיוס.
פִּריוֹן
תקופת הפרי של עצים מושתלים מתחילה 2-3 שנים לאחר השתילה. פוריות מרבית נצפית מגיל 4-5 שנים. התשואות הגבוהות ביותר אפשריות כאשר עצים גדלים בנטיעות משותפות עם זני דובדבן אחרים. היבול הממוצע הוא 15-25 ק"ג לעץ בוגר אחד.
הזן נחשב להבשלה מאוחרת. פירות היער מתחילים להבשיל ביולי-אוגוסט. תבנית הפרי של דובדבן נורד סטאר מעורבת. היווצרות הקציר העיקרי מתרחשת על ענפים בני 1-3 שנים. הפירות נמצאים בשימוש אוניברסלי - מתאים גם לצריכה טרייה וגם לעיבוד. אבל לרוב הם מעובדים - מכינים קומפוטים משומרים, ריבות ופירות יבשים. כמו כן, ניתן להשתמש בפירות, בפרחים ובעלים של דובדבני נורד סטאר ברפואה העממית.
יתרונות וחסרונות
כמו זני דובדבנים אחרים, לנורד סטאר יש יתרונות וחסרונות מסוימים.
היתרונות של כוכב הצפון:
- איכויות קינוח גבוהות של פירות;
- גודל עץ קטן;
- מוקדמות;
- תשואות גבוהות ויציבות;
- התאמה לשתילה צפופה (המרחק בין העצים יכול להיות 2 מ');
- רמה גבוהה של פוריות עצמית;
- התנגדות לבצורת;
- קשיחות חורף;
- אינו מפחד מכפור חוזר עקב פריחה מאוחרת;
- חסינות בפני klyasterosporiosis ו- cocomycosis.
פירות בשלים מופרדים בקלות מהגבעול, הקריעה יבשה
חסרונות המגוון:
- חומציות מוגברת של פירות;
- רגישות למוניליוזיס.
כללי נחיתה
באופן כללי, לתהליך שתילת דובדבני Nord Star אין מאפיינים משלו והוא כמעט ואינו שונה מזנים אחרים של דובדבנים. העיקר הוא לבחור את המקום הנכון לשתול עץ, תוך התחשבות במאפיינים הזניים שלו.
עיתוי מומלץ
שתילי דובדבן נורד סטאר יכולים להיות מושרשים גם באביב וגם בסתיו. העיתוי יהיה תלוי בתנאי האקלים של האזור. באקלים ממוזג, זמן השתילה האופטימלי יהיה אמצע אפריל. בסתיו, זה מאוד לא רצוי לשתול שתילים באזורים כאלה, שכן יש איום של קפיאה שלהם בחורף.
בקווי הרוחב הדרומיים, להיפך, שתילה בסתיו אפשרית בהחלט, העיקר לעשות זאת חודש לפני תחילת הכפור הראשון. התקופה האופטימלית ביותר תהיה אמצע אוקטובר.
בחירת אתר והכנת קרקע
דובדבן נורד סטאר מעדיף אזורים שטופי שמש. המגוון אינו מפחד מבצורת, טיוטות ורוחות חזקות. אבל יחד עם זאת, הוא לא אוהב מי תהום קרובים. אין דרישות מיוחדות להרכב האדמה, העיקר שהיא פורייה ולחה היטב. יש להכין אותו היטב לפני השתילה. יש צורך להסיר את כל העשבים השוטים מהאתר, במיוחד צמחים רב שנתיים.
איך לשתול נכון
את השתילים מניחים על שטח לפי הדוגמה הבאה: 2X3 מ' בגידול דובדבני נורד סטאר בקנה מידה תעשייתי יש להקפיד על תבנית 3X4 מ' מיקום זה ישפר משמעותית את תנאי האור.
תכונות של טיפול
דובדבן נורד סטאר הוא מגוון לא יומרני.כאשר מטפלים בו, משתמשים בטכניקות אגרוטכניות סטנדרטיות ליבול גן זה. 3-4 השבועות הראשונים לאחר השתילה, הנחשבים לשבועות ההתחלה, חשובים להשרשה של עצים צעירים במיקום חדש. השקיה, דישון וגיזום קבועים בתקופה זו משפיעים ישירות על שיעור ההישרדות של השתילים והמשך התפתחותם.
לוח זמנים להשקיה ודישון
דובדבני כוכב הצפון סובלים בקלות בצורת ארוכת טווח, אך עדיף להימנע ממחסור בלחות.
תזמון השקיה בתקופות יבשות:
- אחרי נחיתה.
- בתחילת היווצרות השחלה.
- 14-21 ימים לפני הבשלת פירות היער.
עֵצָה! בהשקיה יש לוודא שחדירת רטיבות לעומק של 30-40 ס"מ לפחות לאדמה. אין להשקות עצים בעונת הגשמים, שכן קיפאון הלחות עלול להזיק להם.
יש צורך להשקות עץ צעיר
בשנה הראשונה לאחר השתילה, השתיל אינו זקוק להאכלה. העץ מקבל את כל חומרי ההזנה הדרושים לו מהאדמה המשמשת במהלך השתילה. מומלץ ליישם את הדשנים הראשונים מהשנה השנייה לחיים, מרגע התרוקנות האדמה. תדירות ושפע הדישון צריכים לעלות ככל שהדובדבנים נכנסים לשלב הפרי.
זְמִירָה
היווצרות כתר היא אחד האמצעים החשובים לטיפול בדובדבנים. גיזום ענפים ישנים והסרת מתים מקדמים את צמיחת העצים ומגדילים את התפוקה. יש צורך לגזום עץ צעיר מדי שנה, באביב לפני פתיחת הניצנים. יש לטפל באתר החתך בלכה לגינה. בממוצע, תהליך היווצרות הכתר נמשך 5 שנים.
הגיזום הראשון של העץ מתבצע בשנת השתילה. 6 הענפים החזקים נשארים על עץ הדובדבן, השאר חוסלים. חשוב להסיר באופן קבוע צמיחת שורשים, ענפים נגועים ולא פרודוקטיביים.
מתכוננים לחורף
מומלץ להתחיל הכנה בסיסית לפני החורף בסוף אוקטובר. ענפי העץ נלחצים אל הגזע ועוטפים בקש, צמרות או יוטה. אתה יכול להגן על מערכת השורשים מפני כפור בחורף בעזרת שלג. כדי לעשות זאת, בצע שלג קטן סביב תא המטען.
שתילים צעירים צריכים להיות מבודדים יותר ביסודיות, מכיוון שהרבה יותר קשה להם לעמוד בכפור בחורף. לכן, בשנה הראשונה לאחר השתילה, בנוסף למקלט הראשי, מעגל גזע העץ מכוסה גם בכבול או נסורת.
מחלות ומזיקים
בתקופת הפריחה, דובדבני נורד סטאר רגישים מאוד לזיהום במוניליוזיס. האיום מתגבר במיוחד במהלך גשמים ארוכים וחזקים. מחלה פטרייתית נגרמת על ידי מוות של ענפים בודדים ומחלישה את העץ בכללותו.
למטרות מניעה, יש צורך בבדיקת עצים באופן קבוע כדי לזהות ענפים ועלים נגועים. במקרה זה, החלקים הפגועים של העץ מוסרים ומטופלים בתרופות אנטיבקטריאליות.
הופעת כתמים על העלים היא הסימן הראשון למחלת עצים
סיכום
דובדבן נורד סטאר הוא זן שכבר זמן רב חביב על המטעים. הוא מובחן בתפוקה גבוהה, דרישות תחזוקה נמוכות ויכולת הסתגלות טובה לתנאי אקלים לא נוחים. על גננים שבחרו בזן זה להכיר את המלצות המומחים על מנת לקבל יבול שנתי יציב ללא טרחה מיותרת.
