תוֹכֶן
Omphalina cinder הוא נציג של משפחת Tricholomyaceae. השם הלטיני הוא omphalina maura. למין זה יש כמה מילים נרדפות: פחם פאג'ודיה וסינדר מיקסומפלה. כל השמות הללו מצביעים בדרך זו או אחרת על מקום הצמיחה הבלתי רגיל של דגימה זו.
תיאור של אמפולינה
מין זה מעדיף אדמה עשירה במינרלים, לחה או אדמה שרופה.
גוף הפרי של סינדר Omphalina הוא די ייחודי בשל צבעו הכהה. העיסה דקה, בעלת ארומה קמחית קלה, הטעם אינו מודגש.
תיאור הכובע
גדל בודד או בקבוצות בשטחים פתוחים
בשלב הראשוני של הפיתוח, הכובע קמור בצורתו כשהקצוות מופנים פנימה ומרכזו דחוס מעט. דגימות בוגרות נבדלות על ידי כובע בצורת משפך, מדוכא עמוק עם קצוות לא אחידים וגלים. גודלו מגיע לכ-5 ס"מ קוטר.פני השטח של הכובע של עפר אומפלינה היגרופניים, פסים רדיאליים, חלקים ויבשים; במהלך העונה הגשומה הוא הופך לדביק, ובדגימות ייבוש הוא הופך להיות מבריק ואפרפר בגוון.
העור מהכובע של עפר אומפלינה מוסר די בקלות. הכובע דק-בשרני, צבעו משתנה בין חום-זית לחום כהה. מתחת למכסה יש צלחות תכופות שיורדות עד לגבעול. הם צבועים בגוונים לבנים או בז ', לעתים רחוקות יותר - צהבהב. הנבגים אליפסואידים, חלקים ושקופים.
תיאור הרגל
אומפלינה גדלה לאורך כל הקיץ ובמחצית הראשונה של הסתיו
רגלו של עפר אומפלינה גלילית, חלולה, מגיעה לאורך של לא יותר מ-4 ס"מ, ועובי של עד 2.5 מ"מ בקוטר. ככלל, צבעו מתאים לצבע הכובע, אך בבסיסו הוא יכול להיות כהה יותר בכמה גוונים. המשטח מצולע או חלק.
איפה ואיך זה גדל
הזמן המועדף לאמפהלינה הוא התקופה מיוני עד ספטמבר. הוא מעדיף לגדול ביערות מחטניים, והוא גם נמצא לעתים קרובות למדי בשטחים פתוחים, למשל, בגנים או בכרי דשא, כמו גם בין בורות אש ישנים. פירות בנפרד או בקבוצות קטנות. נפוץ למדי ברוסיה, כמו גם במערב אירופה ובצפון אפריקה.
האם הפטרייה אכילה או לא?
מין זה שייך לקטגוריה של פטריות בלתי אכילות. למרות העובדה כי סינדר אומפלינה אינו מכיל חומרים רעילים, הוא אינו מתאים למזון.
כפילים וההבדלים ביניהם
למין זה אין עמיתים רעילים
עפר אומפלינה דומה במראה לכמה מתנות יער:
- גביע אומפלינה - שייך לקבוצת הפטריות הבלתי אכילות. כובע הדופלגנגר הוא בצורת משפך עם חלק מרכזי מדוכא, בצבע חום בהיר או חום כהה. המשטח מפוספס וחלק למגע. הרגל דקה, בצבע חום אפרפר, אורכה כ-2 ס"מ, ועוביה אינו עולה על 3 מ"מ בקוטר. ככלל, הוא גדל על עצים נשירים ומחטניים, וזה ההבדל העיקרי מסינדר Omphalina.
- אומפלינה הדסוניס - מתנה בלתי אכילה של היער. בתחילה, הכובע קמור בצורתו כשהקצוות מופנים פנימה; עם התבגרותו הוא הופך לצורת משפך וקוטרו כ-5 ס"מ. הוא צבוע בגוונים חומים; במזג אוויר יבש הוא דוהה וזוכה לגוונים בהירים יותר. אין ריח או טעם בולטים. הרגל חלולה, כמעט חלקה, ובבסיסה התבגרות קלה. תכונה ייחודית מ-Omphalina היא מיקומן של הפטריות. לפיכך, התאום מעדיף להיות ממוקם יחיד או בקבוצות קטנות בין ספגנום או טחב ירוק.
- פתית סינדר – גדל ממאי עד אוקטובר ביערות מחטניים על בורות אש ישנים. בשלב הראשוני, הכובע קמור, לאחר זמן מה הוא מתפשט עם פקעת קטנה במרכז. ניתן להבחין בכפיל לפי צבע גוף הפרי. לפיכך, הכובע של פתית האפר נצבע בגווני צהוב-אוצ'ר או חום אדמדם. הרגל באותו צבע כמו הכובע, אבל בבסיסה היא עשויה להיות כמה גוונים כהים יותר. לכל אורכו יש קשקשים בהירים היוצרים תבנית זיגזג. בשל בשרו הקשה הוא אינו מתאים למאכל.
סיכום
אמפולינה היא דגימה מעניינת למדי, השונה מקרוביה בצבע הכהה של גופי הפרי, אך מתנת היער אינה נושאת כל ערך תזונתי, ולכן לא מומלץ לאסוף אותה. למרות העובדה שלא זוהו חומרים רעילים באמפלינה, בשל העיסה הדקה וגודלם הקטן של גופי הפרי, דגימה זו אינה מתאימה למאכל.
