תוֹכֶן
דומדמניות הן צמח פופולרי שניתן למצוא כמעט בכל קוטג' קיץ. פירות היער של שיח זה מוערכים בשל נוכחותם בהרכבם של קומפלקס שלם של ויטמינים ומיקרו-אלמנטים שימושיים, על טעמם הנעים וחוסר היומרות שלהם בגידול ובגידול. דומדמניות שחורות Litvinovskaya הוא זן שפותח לאחרונה על ידי מגדלים רוסים, אשר הוכיח את עצמו בהצלחה רבה בקרב גננים.
תיאור של דומדמניות שחורות Litvinovskaya
זן הדומדמניות השחורות Litvinovskaya הומצא בשנת 2008 על ידי חציית זן Selechenskaya וטופס CH 6-28-105, במקביל נעשתה רישום על שיח זה במרשם המדינה של הישגי הרבייה של הפדרציה הרוסית בשנת 2008.
זן הדומדמניות השחורות Litvinovskaya הוא זן פריחה מוקדמת. השיח מתחיל לפרוח בסביבות אמצע מאי. לאחר חודש וחצי (סוף יוני - תחילת יולי), סוף סוף קציר השיחים בשל ומוכן לקטיף.
תיאור של מגוון דומדמניות שחורות Litvinovskaya:
חלק מתואר | מאפיין |
שיח | הוא די גבוה ואורכו בממוצע 1.5 - 2 מ'. בשל העובדה שענפי השיח ממוקמים ישרים, הוא אינו מתפשט במיוחד. |
מערכת שורש הצמח | הוא מסועף מאוד ויכול להשתרע פנימה כ-0.4 מ'. |
פרחים | צבע: לילך או סגול חיוור. מיקום על היד - בקבוצות של 7 - 11 חלקים. |
כליות | יש להם צורה אליפסה ומעט מחודדת והם ממוקמים מן היורה. |
משאיר | גודל העלים בינוני, הצבע ירוק עז (בבסיס העלה הצבע רווי עוד יותר). למבנה של כל עלה יש מערכת ורידים מוגדרת בבירור. כל העלים תלת אונות וחודדים בינוניים. |
פירות יער | הצורה עגולה, מעט שטוחה. צבע הגרגרים שחור עמוק, הקליפה עבה ובעלת ברק מבריק. פירות היער בעלי ארומה עשירה מאוד, טעם מתוק וגודל גדול (משקל פרי אחד יכול להגיע ל-4.5 גרם). |
מקומות מועדפים לגידול וגידול | אזורי המרכז, צ'רנוזמני. בנוסף, בשל עמידותו הגבוהה למדי לקור, הרבייה מותרת באזורים כמו אוראל, סיביר וצפון-מערב. |
התיאור של מגוון דומדמניות שחורות Litvinovskaya מודגם בבירור על ידי התמונה:
מאפיינים
לזן הדומדמניות השחורות Litvinovskaya יש מספר מאפיינים ייחודיים, שבזכותם ניתן להבחין בין המסה הכללית של זנים של צמח זה. המשימה העיקרית של המדענים ביצירתו הייתה לפתח מגוון של דומדמניות שחורות שייבדלו מאחרים בעמידותם הגבוהה לתנאי מזג אוויר ותנאי אקלים שונים של מקום גידולו, ויניבו גם פירות מתוקים. השיח המתואר הפך בדיוק לזה.
עמידות לבצורת, עמידות לכפור
זן הדומדמניות השחורות Litvinovskaya עמיד מאוד בפני כפור. הוא סובל היטב חורפים קרים, כפור מוקדם וכפור אביב פתאומי. מאפיינים כאלה מאפשרים לגדל את הצמח גם באזורים כמו סיביר והצפון-מערב.
עמידות לכפור של השיח:
- מערכת השורש של השיח אינה מאוימת על ידי טמפרטורות של עד 17 מעלות מתחת לאפס;
- פרחים עדיין סגורים יכולים לעמוד בטמפרטורות עד מינוס 5 מעלות;
- ניצנים פתוחים יישמרו בטמפרטורות של עד 4 מעלות מתחת לאפס;
- השחלה המתקבלת לא תמות בתנאי שטמפרטורת הסביבה לא תרד מתחת למינוס 3 מעלות.
המצב שונה לחלוטין עם ההתנגדות לבצורת של זן הדומדמניות השחורות Litvinovskaya. הוא רגיש מאוד לחום ולטמפרטורות סביבה גבוהות ואינו סובל בצורת. עובדה זו מחייבת את כל הגננים להקדיש הרבה יותר תשומת לב לצמח בתקופות של חום קיצוני והיעדר ארוך של גשם.
פרודוקטיביות של המגוון
זן דומדמניות שחורות Litvinovskaya הוא זן עם תקופת הבשלה מהירה למדי. השיח מתחיל לפרוח באמצע מאי, וניתן לקצור את הקציר בסוף חודש הקיץ הראשון.
בממוצע, כ-2.3 ק"ג של פירות יער מתקבלים משיח דומדמניות שחורות אחד מזן Litvinovskaya, מה שמעיד על יכולות תשואה גבוהות למדי.
דומדמניות שחורות מזן Litvinovskaya אינו נוטה להשיל, בתנאי שמתקיימים כל התנאים הדרושים לשתילה וטיפול בצמח. אם אכן מתרחשת תופעה כזו, סביר להניח שהסיבה לנשירה היא:
- מספר רב של ענפים ישנים על השיח (מה שמעיד על טיפול לא מספיק בשיח);
- חוסר לחות (במיוחד בתקופות חמות ויבשות, כאשר הצמח דורש השקיה נוספת);
- אתר נחיתה שנבחר בצורה שגויה;
- מזיקים (זחלים וחרקים הגורמים נזק בלתי הפיך לצמח);
- איסוף בטרם עת של פירות יער בשלים והעמסת יתר של ענפים.
בשל העובדה כי העור של גרגרי דומדמניות שחורות מזן Litvinovskaya הוא עבה מאוד ועמיד, פירות יער אלה סובלים היטב תחבורה. אם אנחנו מדברים על הובלת יבולים למרחקים ארוכים מאוד, אז הכרחי להשתמש בהובלה מצוידת בציוד מיוחד להובלת סחורות מסוג זה.
חיתוך פירות יער אינו אופייני לשיח זה. אם זה המקרה, הסיבה עשויה להיות נעוצה באחד מהגורמים הבאים:
- טיפול לא נכון בצמח (דילול לא נכון או לא מספיק, גיזום בטרם עת של ענפים ישנים);
- אתר נחיתה שנבחר בצורה שגויה.
אזור יישום
המטרה של גרגרי דומדמניות שחורות מזן Litvinovskaya היא אוניברסלית. בשל טעמם העשיר והמתקתק, ניתן לאכול אותם טריים. כמו כן הם מתאימים להכנת שימורים מסוגים שונים, תכשירים ועיבוד טכני על בסיסם.השימוש התעשייתי של פירות יער מזן זה מקל על ידי העובדה שניתן לאחסן את פירותיו במשך זמן רב למדי אם מתקיימים כל התנאים הדרושים, וגם לעמוד בהובלה בהצלחה רבה.
יתרונות וחסרונות של המגוון
לדומדמניות שחורות מזן Litvinovskaya יש יתרונות וחסרונות ברורים משלה, כמו לחלוטין כל מיני צמחים נושאי פירות אחרים. לשיח הזה יש הרבה יותר יתרונות וחסרונות מאשר חסרונות.
יתרונות | פגמים |
פירות יער גדולים עם ארומה עשירה וטעם מתוק. | סובלנות ירודה לתנאי מזג אוויר חמים מדי ולבצורת. |
קל לקטוף את פירות היער מכיוון שהם כמעט אינם נמעכים ומופרדים בקלות מהענפים. | חוסר יציבות לקרדית הכליה. |
עמידות גבוהה לטמפרטורות נמוכות. |
|
סובלנות טובה לתחבורה. |
|
כמעט לא רגיש למחלות פטרייתיות. |
|
השיח אינו זקוק למאביקים נוספים. |
|
שיטות רבייה
ריבוי של מגוון דומדמניות שחורות Litvinovskaya יש כמה אפשרויות.
אפשרות רפרודוקציה | מאפיין |
ריבוי באמצעות זרעים | שיטה זו, ככלל, משמשת רק מדענים לפיתוח זנים חדשים. |
ריבוי על ידי ייחורים (עם גזע עצי) | הדרך הנפוצה והיעילה ביותר |
ריבוי עם ייחורים ירוקים | שיטה יקרה יותר מבחינת המאמץ הכרוך בכך. זה כרוך בשתילה ראשונית של הייחורים בחממה. |
ריבוי על ידי ייחורים עליונים | שיטה מורכבת. זה דורש ציוד מיוחד (כדי לשמור על טמפרטורת סביבה מסוימת בחדר שבו הצמח גדל, כמו גם את לחות האוויר הנדרשת). |
רבייה על ידי שכבות | שיטה המבטיחה שרידות של צמח חדש בסבירות של 100%. זה ייקח שנה אחת ליישם את זה |
ריבוי על ידי חלוקת שיחים | הדרך המהירה והקלה ביותר. |
שתילה וטיפול
כדי שתיל דומדמניות שחורות מזן Litvinovskaya ישתרש באתר, כדאי להתחיל עם הבחירה הנכונה שלו. מומלץ לרכוש שתילים של שיח פרי זה אך ורק ממשתלות וחנויות גינון מהימנות. הצמח חייב להיות בריא לחלוטין, לא צריכים להיות כתמים רקובים או כתמים על שורשיו וענפיו.
השלב הבא צריך להיות בחירת המושב הנכון. יש לזכור כי יש לבחור אותו באזור בהיר. עדיף לשתול את השיח ליד הגדר כך שהוא מוגן מהרוח לפחות בצד אחד. דומדמניות שחורות גדלות היטב מתחת לחופה של עצים גבוהים, המספקים הגנה מסוימת מאור שמש ישיר. האדמה שבה שותלים דומדמניות צריכה להיות מעט לחה.
העיתוי של שתילת זני דומדמניות שחורות Litvinovskaya משתנה בהתאם לאזור הצמיחה:
- באזורים דרומיים עם אקלים חם יחסית, השתילה יכולה להתבצע הן באביב והן בסתיו;
- באזורי הצפון זמן השתילה המומלץ הוא רק באביב. שיחים שנשתלו באביב שעדיין לא הספיקו להשתרש במקום חדש עשויים פשוט לא לשרוד את תנאי האקלים הקשים של החורף.
אלגוריתם הפעולות בעת שתילת שתילי דומדמניות שחורות מזן Litvinovskaya צריך להיות בערך כדלקמן:
- לחפור בור (רוחב - 0.6 מ'; עומק - 0.5 מ'). כאשר שותלים כמה שתילים בו זמנית, החורים צריכים להיות ממוקמים במרחק של לפחות 2 מ' אחד מהשני;
- בתחתית החור אתה צריך להניח שכבת דשנים (חומוס + אשלגן + סופר פוספט) ולכסות אותה בשכבת אדמה (כ 10 ס"מ);
- יוצקים את הרכיבים האלה עם מים חמים ומתיישבים (כ-5 ליטר);
- לאחר מכן, עליך לשתול את השתיל, ליישר את מערכת השורשים שלו ולמלא את כולו באדמה;
- יש לכתוש היטב את האדמה ולהוסיף עוד 5 ליטר מים;
- לאחר השתילה, חשוב לגזום את השיח.
טִפּוּל עוֹקֵב
טיפול לאחר מכן בדומדמניות שחורות מזן Litvinovskaya כרוך בהליכים הסטנדרטיים הבאים:
- רִוּוּי. השיח זקוק להשקה הרבה ביותר בזמן הפריחה והבשלת הפירות. בנוסף, יש לזכור שצמח זה אינו עמיד במיוחד בפני חום קיצוני ולכן בתקופת היובש הוא זקוק ללחות נוספת. השקיית שיח אחד בכל פעם דורשת בממוצע 10 ליטר מים, ויש להרטיב את האדמה לעומק של לפחות 20 ס"מ;
- שחרור האדמה. הליך זה חייב להתבצע לאורך כל עונת הקיץ, לפחות פעם בחודש;
- הַאֲכָלָה. במשך השנתיים הראשונות, השיח אינו זקוק להאכלה נוספת. החל מהשנה השלישית, יש לחזור על ההליך 4 פעמים בעונה: בתחילת האביב, כאשר השלג נמס (דשני חנקן); במהלך היווצרות פירות יער (אשלגן + זרחן); במהלך תקופת ההבשלה של פירות יער (אשלגן + זרחן); סתיו (זבל או קומפוסט);
- גיזום (כולל דילול והסרת ענפים יבשים). מבוצע בתחילת האביב והסתיו;
- לקראת החורף, מומלץ לבודד את הגזע בזבל סוסים ולכופף את הענפים לקרקע, לאבטח את קצותיהם בלבנים;
- אם קיים איום שהשיח עלול להיפגע ממכרסמים, יש להקפיד על הגנה על הצמח מפניהם על ידי שימוש באחד מאמצעי ההגנה המכניים או הכימיים.
מזיקים ומחלות
המזיק הנפוץ ביותר שמשפיע לרוב על דומדמניות שחורות מזן Litvinovskaya הוא קרדית ניצן. פעילותו הטפילית מובילה לכך שניצני הצמח מקבלים צורה יוצאת דופן, העלים מתייבשים, הלחות עוזבת את השיח והתשואה יורדת. על מנת לזהות את המזיק, יש צורך לבחון היטב את הצמח, להסיר את כל הניצנים המושפעים, ואם יש מספר רב מהם, לחתוך לחלוטין את הענף כולו. כאמצעי מניעה בתחילת האביב, מומלץ לשפוך מים רותחים על השיח או לרסס אותו במים בתוספת מיץ שום. כימיקלים מיוחדים יעילים מאוד, אך לא ניתן להשתמש בהם במהלך תקופת הפרי.
סיכום
דומדמניות שחורות Litvinovskaya היא תגלית אמיתית עבור גננים. פירות היער של שיח זה הם בעלי טעם מתוק נעים והם מאופיינים בהבשלה מוקדמת. הצמח מאוד לא יומרני בטיפול, ובכפוף לכל התנאים הדרושים לשתילה ולעיבוד שלאחר מכן, ישמח את בעליו עם קציר שופע במשך זמן רב.