תוֹכֶן
- 1 דומדמניות זהוב - מה זה?
- 2 יתרונות וחסרונות של דומדמניות זהוב
- 3 זנים של דומדמניות מוזהבות
- 4 היתרונות של דומדמניות זהובות
- 5 גידור דומדמניות זהוב
- 6 תכונות של גידול דומדמניות זהובות
- 7 שתילה וטיפול בדומדמניות זהובות
- 8 קציר דומדמניות זהוב
- 9 מזיקים ומחלות של דומדמניות זהוב
- 10 איך להפיץ דומדמניות זהוב
- 11 סיכום
- 12 ביקורות על דומדמניות זהוב
דומדמניות זהוב הוא יבול גן מאוד מעניין ויוצא דופן עבור גננים. הכללים לטיפול בדומדמניות חוזרים במידה רבה על הכללים עבור זנים אדומים ושחורים, אבל אתה צריך לדעת כמה מהניואנסים.
דומדמניות זהוב - מה זה?
דומדמניות זהוב הוא שיח פרי ממשפחת הדומדמניות, המצוי באופן טבעי בקנדה ובצפון אמריקה.הצמח גדל בנטיעות תרבותיות בכל רחבי העולם, וברוסיה הוא הופיע בסוף המאה ה-19 הודות למאמציו של המגדל המפורסם Michurin, שגם פיתח את אחד הזנים הרוסיים הראשונים שנקרא Krandal Seedling.
דומדמניות זהוב הוא שיח נמוך עד לגובה של 2.5 מ' עם קליפת נצרים אדומה. עלי הצמח דומים לעלי דומדמניות, השיח פורח בשפע, מתרחש בסוף מאי ונמשך כמעט 3 שבועות. לפרחים גוון צהוב עשיר, וכך קיבל הצמח את שמו.
השיח נושא פירות יער כתומים, שחורים או בורדו בהתאם לזן. מאפיין ייחודי של המין הוא התשואה הגבוהה שלו; בממוצע, 5 עד 15 ק"ג פירות נאספים משיח בוגר.
יתרונות וחסרונות של דומדמניות זהוב
לפני שתילת שיחים באתר שלהם, גננים מתעניינים ביתרונות ובחסרונות של היבול. היתרונות של הצמח כוללים:
- תפוקה גבוהה;
- פריחה מאוחרת, שבזכותה הצמח אינו סובל מכפור חוזר;
- לא תובעני לתנאים - השיח סובל בקלות בצורת, חום, שינויי טמפרטורה וקרקעות סלעיות;
- עמידות לכפור, אפילו באזורים הצפוניים ניתן לגדל את השיח ללא מאמץ; הוא סובל טמפרטורות קרות עד -30 מעלות צלזיוס.
עם זאת, לתרבות יש גם חסרונות מסוימים:
- עם מחסור חמור של לחות או חומרים מזינים, השיח עלול להשיל את השחלות שלו;
- ברמות לחות גבוהות הפירות עלולים להיסדק;
- דומדמניות בשלות נקרעות לעתים קרובות מהגבעול בעת הקציר, וזו הסיבה שהצגה שלהן אובדת וחיי המדף מצטמצמים;
- יורה חדשים של דומדמניות זהובות עשויות לקפוא מעט בסתיו, מכיוון שלא תמיד יש להם זמן לסיים את עונת הגידול.
זנים של דומדמניות מוזהבות
דומדמניות זהוב מיוצגות על ידי זנים רבים; הם נבדלים בינם לבין עצמם בעמידות לכפור, תשואה, צבע וטעם של הפרי. לפני שתילת דומדמניות זהובות באתר שלך, עליך להכיר את הזנים הפופולריים ביותר.
שפק דומדמניות זהוב
בין הזנים של דומדמניות זהובות עבור אזור מוסקבה, Shafak פופולרי. המאפיין העיקרי של הזן הוא עמידות טובה לכפור בחורף ולחום הקיץ. מזיקים גם תוקפים את הצמח לעתים רחוקות מאוד; מאמצע הקיץ ועד הסתיו ניתן לאסוף עד 8 ק"ג של פירות יער מהשיח. הפירות בעלי צבע בורדו כהה עשיר וטעם מתוק עם חמיצות קלה.
דומדמניות זהוב ונוס
הצמח סובל היטב בצורת וטמפרטורות גבוהות, וגם שורד כפור בחורף עד -40 מעלות צלזיוס. נבטי הצמח אינם ארוכים במיוחד; על כל ענף מבשיל מקבץ של כמה גרגרי יער עגולים שחורים עם קליפה דקה. תיאור של דומדמניות זהוב ונוס קובע כי ניתן לאסוף עד 8 ק"ג פירות משיח, וטעמם מאוד נעים - מתוק, עם גוון חמצמץ קל.
דומדמניות זהוב לייסן
עמיד בפני כפור וסובלני לתנאי חום, הזן מתאים לגידול ברוב האזורים. לא יותר מ-6 פירות בודדים בצורת אליפסה מבשילים על האשכולות של הזן Laysan. לפירות היער גוון זהוב, ובאופן כללי הפירות מזכירים מעט דומדמניות.התפוקה של הצמח גבוהה מאוד, עד 9 ק"ג. במקביל, ניתן לגדל את השיח, כולל למכירת פירות יער, הפירות נשמרים לאורך זמן ומתאימים להובלה.
שמש סיבירית של דומדמניות זהוב
הוא סובל היטב כפור חורפי חמור ומאופיין בעמידות מוגברת למחלות פטרייתיות וחרקים מזיקים. הצמח מניב פירות בדרך כלל באמצע הקיץ, פירות היער בצבע זהוב או ענברי עשיר, הפירות גדולים וטעימים, עם חמיצות קלה מרעננת.
דומדמניות מוזהבות מתנת אריאדנה
זן זה מאופיין, קודם כל, בסבילות טובה לכפור ולבצורת בקיץ. הצמח מושפע לעיתים רחוקות ממזיקים ופטריות ויכול להפיק עד 8 ק"ג של פירות יער טעימים משיח אחד. גרגרי הדומדמניות הזהובים מזן זה מתוקים וחמוצים עם ארומה קלה ונעימה.
דומדמניות זהוב Kishmishnaya
מגוון זה של דומדמניות שחורות מוזהבות מבשיל פירות יער קטנים, המזכירים מעט בצורת לב. הצמח מניב פירות בשפע - ניתן לאסוף ממנו עד 10 ק"ג פירות יער מדי שנה. דומדמניות מתוקות, קינוחיות בטעמן, מורגשת בה חמיצות קלה, אך אינה פוגעת בטעם. הזן סובל תנאי גידול קשים באזורים הדרומיים והצפוניים כאחד.
דומדמניות זהוב איזבלה
פירות היער של זן זה קטנים מאוד ובעלי גוון כהה, כמעט שחור. למרות גודלם הקטן, לפירות שיח הדומדמניות יש טעם טוב. בעונה החמה, מתחילת הפרי ועד הסתיו, ניתן להוציא מאיזבלה כ-6 ק"ג פירות יער.
דומדמניות זהוב אידה
המגוון הוא אוניברסלי, במילים אחרות, הוא מתאים לאכילת פירות יער טריים ולהכנות.פירות הצמח עגולים, בצבע שחור, כל שיח מסוגל להפיק עד 5 ק"ג של יבול. השיח מזן אידה סובל היטב כפור קשה וחום קיצוני ולעיתים רחוקות סובל ממחלות וחרקים מזיקים.
פנינה שחורה של דומדמניות זהוב
זן נמוך ועמיד בפני כפור עם יבול ממוצע. דומדמניות מסוג זה מסוגלות להפיק עד 4.5 ק"ג פרי משיח אחד; פירות היער של הזן שחורים, מתוקים וחמוצים, מזכירים מעט אוכמניות.
היתרונות של דומדמניות זהובות
דומדמניות זהובות לא רק בעלות תכונות קינוח גבוהות, אלא גם מספקות יתרונות בריאותיים. קודם כל, הוא מכיל הרבה ויטמינים C, B ו-A - פירות היער שימושיים למניעת הצטננות, ניתן להשתמש בהם לחיזוק כלי הדם והלב, ולדאוג לבריאות העור והעיניים.
לפירות הצמח התרבותי יש חמיצות קלה, אך טעמם בעיקר מתוק. לכן אנשים עם נטייה לגזים, דלקות קיבה ומחלות קיבה אחרות יכולים לצרוך את הפירות ללא חשש. פירות יער משפרים את העיכול ואינם מעוררים החמרות של מחלות כרוניות.
גידור דומדמניות זהוב
דומדמניות זהוב דקורטיביות משמשות לעתים קרובות בעיצוב נוף; השיח קל לעצב ופורח יפה מאוד. העלים של דומדמניות זהוב הם גם דקורטיביים; בסתיו הם נצבעים בגווני צהוב-כתום וארגמן.
דומדמניות זהוב משמשות לעתים קרובות ליצירת משוכות. השיח גדל די מהר, מה שמאפשר ליצור את הנוף הרצוי בעוד כמה שנים.והטיפול בדומדמניות זהובות קל; הם סובלים גיזום היטב ומשחזרים במהירות את המסה הירוקה שלהם, ושומרים על המתאר הרצוי.
תכונות של גידול דומדמניות זהובות
באופן כללי, טיפול בשיחי פירות צריך להתבצע די סטנדרטי. אבל יש כמה מוזרויות.
- דומדמניות זהוב הוא שיח הדורש האבקה צולבת על ידי חרקים. לכן, כדי להשיג קציר, יש צורך לשתול 2 או 3 זני צמחים זה ליד זה בבת אחת, אחרת השחלה תיפול.
- דומדמניות זהובות רגישות לאור. לא ניתן לגדל את השיח בצל; הצמח זקוק למקום שטוף שמש וחם.
כמו כן, יש להגן על דומדמניות זהובות מהרוח במהלך הפריחה - טיוטות עלולות להוביל לנשירה מוקדמת של פרחים.
שתילה וטיפול בדומדמניות זהובות
תמונות, תיאורים וסקירות של דומדמניות זהובות מאשרות כי הטיפול בשיח הוא די פשוט. זה מספיק לעקוב אחר הכללים הבסיסיים, והצמח ישמח אותך עם פריחה שופעת ויבול טוב.
בחירה והכנה של אתר נחיתה
מומלץ לשתול דומדמניות זהובות באדמה פתוחה באביב - מיד לאחר שהאדמה הפשירה מעט. שתילת סתיו מותרת גם היא, אך במקרה זה יש לבצע אותה לא יאוחר מחודש לפני הגעת הכפור, בספטמבר-אוקטובר.
- כמעט כל אדמה מתאימה לגידול דומדמניות זהובות, אלקליות וחומציות, יבשות ולחות, חרסות וחולות.
- העיקר שמי תהום לא יעברו קרוב לפני השטח של כדור הארץ, אחרת האזור יהיה ביצתי מדי.
- הצמח תובעני מאוד גם בתאורה, עדיף לשתול אותו על שטח שטוח דרום מערבי או מערבי או על מדרון קטן מוגן מהרוח.
לפני שתילת דומדמניות זהובות, מומלץ להכין את האדמה. יש צורך לשחרר ולעשב את האדמה, ושבוע לפני שתילת השיח להוסיף דשני אשלגן וכ-6 ק"ג קומפוסט ל-1 מ"ר. מ' של אדמה. אתה יכול גם לפזר את השטח עם אפר עץ.
תערובת האדמה לדומדמניות זהובות מוכנה באופן הבא:
- לחפור בור באזור בעומק ורוחב של כ-50 ס"מ;
- מלאו אותו באדמה שהוכנה מחומוס ואדמה פורייה ביחס של 1:1;
- מוסיפים 200 גרם סופרפוספט ומעט ניטרואממופוסקה.
כללי נחיתה
לפני שתילת דומדמניות זהובות, יש צורך להניח את השתיל יחד עם כדור אדמה בתמיסה ביו-אקטיבית למשך שעתיים או למקם אותו במיכל עם מים למשך יומיים.
- שתיל דומדמניות זהוב מורידים לתוך חור מוכן, מלא עד האמצע בתערובת אדמה.
- את שורשי הצמח מפזרים את האדמה שנותרה כך שצווארון השורש של הצמח נשאר קבור כ-5 ס"מ.
- השתיל מותקן בזווית קלה - זה מקל על צמיחת שורשים חדשים.
לאחר השתילה יש לדחוס קלות את האדמה סביב הצמח ולהשקות אותה היטב ב-3-4 דליי מים. כמו כן, צריך לקצץ את השתילים, ולהשאיר רק 5-6 ניצנים, זה יקל על הקמת השיח במקום חדש.
השקיה ודישון
להתפתחות בריאה, שיחי פירות צריכים השקיה נאותה. תדירות ההשקיה תלויה בגיל הצמח ובתנאי מזג האוויר.
- מומלץ להשקות צמחים צעירים לפחות פעם בשבוע - הם זקוקים ללחות לצמיחה מהירה.
- ניתן להשקות שיחי פירות בוגרים רק כ-5 פעמים במהלך כל עונת הגידול, העיקר שהאדמה תישאר לחה בתקופת היווצרות השחלות.
- במהלך הבצורת, יש צורך להתמקד במצב הקרקע; אם האדמה מתחת לשיחים של הצמח מתייבשת במהירות, ניתן להגדיל זמנית את תדירות ההשקיה.
כל שיח בוגר של צמח פרי דורש 3 דליים של מים; צמחים צעירים צריכים 2 דליים. אתה צריך להשקות את השיח בזהירות, לוודא שפחות מים יגיעו על העלים.
באשר לדישון, דומדמניות זהוב אינן תובעות דרישות מוגזמות לערך התזונתי של האדמה. לאחר השתילה בפעם הראשונה, תצטרך להאכיל אותו רק לאחר שנתיים, בעוד שמומלץ להניח דשנים מינרליים מורכבים וזבל בחריצים שנעשו באדמה בשורשים.
לצמיחה ופרי טוב יותר, ניתן לספק לצמח מדי שנה דשנים חנקניים באביב ודישון אורגני בסתיו.
זְמִירָה
מעת לעת יש צורך לקצץ את הצמח; דומדמניות זהובות ניתן לגזום בסתיו לאחר נפילת העלים או באביב לפני הופעת ניצנים. הגיזום הראשון של השיחים מתבצע רק שנה לאחר השתילה, ומתבצע על פי העקרונות הבאים:
- להסיר ענפים יבשים ושבורים;
- לחתוך לחלוטין יורה שורש חלש המונע את הצמיחה של שאר השיח;
- במידת הצורך, קצץ יורה המפרים את הגיאומטריה של השיח; זה חשוב לעשות אם דומדמניות זהובות משמשות לקישוט הנוף.
לאחר כ-12 שנות חיים, דומדמניות זהובות מתחילות להזדקן ולהאט את צמיחתן; במהלך תקופה זו ניתן לבצע גיזום אנטי אייג'ינג. תוך כדי כך מסירים לחלוטין את הגידול השנתי הצעיר, ונותרים רק כ-5 ניצנים מפותחים חזקים, ולאחר שנה נוספת צובטים את צמרות היצר הבסיסי ליצירת הסתעפות. אותו הליך חוזר על עצמו בשנים שלאחר מכן, היווצרות שיח מתחדש מסתיימת לאחר 4-5 שנים.
מתכוננים לחורף
רוב הזנים של דומדמניות זהוב מאופיינים בעמידות מוגברת לכפור; הצמח סובל טמפרטורות טובות עד -25-30 מעלות צלזיוס. עם זאת, עדיין מומלץ לכסות את השיח לחורף; במקרה זה, הכפור בהחלט לא ישפיע על התשואות העתידיות.
- לקראת החורף, מומלץ לכופף את ענפי הדומדמניות הזהובות ולהצמיד אותם לקרקע. אתה יכול לתקן את היורה באמצעות סיכות או פשוט ללחוץ על ענפים בודדים עם אבנים כבדות או לבנים.
- הענפים עטופים בחומר כיסוי - זה יגן על היורה מפני הקפאה. עבור כל ענף יש צורך לבנות מקלט אישי; אם תכסה את כל השיח, זה יועיל מעט.
- אתה יכול גם פשוט לכסות את השיח של צמח פרי עם תלולית אדמה. אם החורף מושלג, ניתן לבנות מעל השיח כרית שלג בעובי של כ-10 ס"מ.
שיחי גן מכוסים כהלכה יכולים לעמוד בכפור עד -40 מעלות צלזיוס.
קציר דומדמניות זהוב
פרי של דומדמניות זהובות מתחיל ביולי ומתרחש די ארוך ולא אחיד - הגרגרים מבשילים בזמנים שונים. אבל יחד עם זאת, הקציר מהשיח נוח מאוד; אפילו פירות בשלים אינם נושרים, אלא נשארים תלויים על הענפים עד שמגיע הכפור.
כך, ניתן לקצור בציר טעים ועסיסי מספר פעמים מאמצע הקיץ, או לחכות להבשלה מלאה ולקטיף במכה אחת.
מזיקים ומחלות של דומדמניות זהוב
תכונה בולטת של דומדמניות זהוב היא העמידות הגבוהה של השיח למחלות ומזיקים. עם טיפול טוב, הצמח רק לעתים נדירות חולה, אבל לפעמים שיח הפרי מושפע ממזיקים ומחלות פטרייתיות.
- מבין המזיקים, הנזק הגדול ביותר לשיח נגרם על ידי קרדית עכביש וכנימות, חרקים אוכלים את עלי הצמח ומונעים התפתחות בריאה של ניצנים. ניתן להדביר את המזיקים באמצעות גופרית קולואידית בתקופת הפריחה, וכן באמצעות קוטלי החרקים Karbofos ו-Actellik.
- מבין הפטריות, טחב אבקתי, ספטוריה ואנתרקנוזה מסוכנים במיוחד לשיחים. במקרה הראשון, העלים והפירות מתכסים בציפוי לבנבן שניתן לזהות, ועם אנתרקנוזה וספטוריה מופיעים כתמים בהירים או חומים על העלווה של השיח, העלווה מתכרבלת ומתעוותת. מחלות של דומדמניות זהוב נלחמות עם Nitrafen, תערובת בורדו וסולפט נחושת.
ריסוס צמחי פרי למטרות טיפול ומניעה מתבצע מתחילת האביב ועד סוף הסתיו. אבל בתקופת הפריחה והפרי, לא ניתן לטפל בצמח בכימיקלים; זה יכול להשפיע לרעה על האבקה וקציר.
איך להפיץ דומדמניות זהוב
בעיקרון, כדי להגדיל את אוכלוסיית הצמחים באתר, משתמשים ב-4 שיטות של ריבוי וגטטיבי.
- ייחורים. בתחילת האביב, ייחורים עם 2-3 ניצנים נחתכים משיח מבוגר של צמח פרי ומניחים במים עם תמיסה ליצירת שורשים למשך יום. לאחר מכן מעמיקים את הייחורים לתערובת אדמה של חומוס, אדמה פורייה וחול, מושקים ומכוסים בסרט. יש לשמור את הייחורים בחדר מואר בטמפרטורה שאינה נמוכה מ-23 מעלות, ולאחר הופעת השורשים והעלים הצעירים, ניתן להשתיל את הצמח באדמה פתוחה.
- חלוקת השיח. השיטה מתאימה היטב להצערת שיחים ישנים. צמח בוגר יש לחתוך לשניים בתחילת האביב, לחפור בזהירות מהאדמה ולחלק את קנה השורש למספר חלקים עם חפירה מושחזת. לאחר מכן כל אחד מהחלקים נטוע בחורים מוכנים מראש לפי האלגוריתם הסטנדרטי. חשוב שהגזרים ישמרו על מספר ניצנים חזקים ומפותחים ושורשים בריאים ולא פגומים.
- רבייה על ידי יורה. שיחי דומדמניות מייצרים לעתים קרובות יורה בזאלי המפריעים להתפתחות הצמח הראשי. ניתן לחפור את זרעי השורשים מהאדמה ולהשתלים במקום חדש בדרך הרגילה; הנצרים משתרשים היטב וגדלים לשיח חדש.
- שכבות. דרך אמינה ופשוטה מאוד להפיץ דומדמניות היא להשתמש בשכבות. ענפים נמוכים של השיח כפופים לקרקע, קבורים מעט באדמה ומאובטחים בחוט או מהדקים. במהלך מספר שבועות, יש להשקות את הייחורים בשפע. אם ההליך מבוצע בסוף האביב, הייחורים יתנו שורשים חזקים בסתיו, ובשנה הבאה ניתן להשתיל אותם משיח האם.
ריבוי של דומדמניות זהובות על ידי ייחורים ושיטות וגטטיביות אחרות מאפשר לא רק להפיץ דומדמניות זהובות בכל האזור, אלא גם לשמר לחלוטין את מאפייני הזנים שלה.
סיכום
דומדמניות זהוב הוא שיח פרי מאוד יפה ושימושי. ישנם זנים רבים של דומדמניות זהובות למכירה; הטיפול בצמח קל בכל תנאי אקלים.
בבקשה ספר לי אילו זנים משמשים מאביקים זה לזה?