תוֹכֶן
יערה היא לא רק שיח יפה, אלא גם שימושי. בזכות ריבוי הזנים והכלאיים, תוכלו לבחור את הצמח שאתם הכי אוהבים, שיתאים לאזור הגידול. תיאור המגוון, תמונות וסקירות של מכשפת יערה יעזרו לכם לבחור נכון ולרכוש שיח בעל פרי גדול ועמיד לחורף, שלא רק יביא יבול יציב, אלא גם יקשט את חלקת הגינה שלכם.
תיאור של קוסמת יערה
קוסמת יערה גדלה על ידי מדענים רוסים יחסית לאחרונה. הצמח הושג על ידי חציית יערה קמצ'טקה, שבזכותה התברר שהזן עמיד בפני קור ועמיד למחלות.
למרות גילו הצעיר, המגוון זכה לפופולריות רבה בקרב גננים. הצמח יוצר שיח מתפשט מעט או עץ קטן, עד לגובה מטר וחצי. באביב, עלים מוארכים של זית כהה עם משטח מט מופיעים על נצרים עבים בצבע חום אדום.
באפריל, השיח מכוסה בפרחי שעווה. לאחר מכן מופיעים על הצמח פירות יער גדולים ומוארכים בצבע כחול כהה.המשקל של כל אחד מגיע עד 1.5 גרם. הקליפה הדקה והצפופה מכסה את העיסה העסיסית והעדינה עם טעם חמוץ מתוק.
פירות יער בשלים מדי מהשיח אינם נושרים ואינם מחמצים בשמש
בנוסף לאיכויות הטעם הגבוהות שלו, הזן עמיד, לא תובעני בטיפול, חסין בפני מחלות, מניב תפוקה גבוהה ומועבר בקלות למרחקים ארוכים.
מכשפת יערה היא זן עמיד בפני קור. שיח בוגר יכול לעמוד בכפור עד -40 מעלות צלזיוס, אבל ניצני פרחים קופאים בטמפרטורה של -5 מעלות צלזיוס.
הצמח אינו יומרני ומתפתח היטב עם חוסר לחות. מסיבה זו, יערה קוסמת גדלה ומתפתחת היטב באזורים עם קיץ יבש. אך כאשר מגדלים בדרום הארץ, חשוב לזכור שטעם והצגת היבול תלויים בהשקיה.
מכשפת יערה היא זן פרודוקטיבי; אם מקפידים על שיטות חקלאיות, ניתן לקצור עד 3 ק"ג של פירות יער משיח בוגר. מבחינת זמן הפרי, הצמח נחשב לאמצע מוקדם, הכל תלוי במקום ובאזור הצמיחה. במרכז רוסיה, כאשר גדלים במקום שטוף שמש, הבשלה ביולוגית מתרחשת בסוף יוני או אמצע יולי.
לברי יש טעם טוב ותכונות מועילות.
ברפואה העממית, לא רק פירות יער משמשים; החלק האווירי כולו משמש להכנת חליטות ומרתחים. בבישול, היבול שנקטף מוערך טרי; מכינים ממנו לפתנים, שימורים וריבות. ניתן גם להקפיא ולייבש את פירות היער.
לקוסמת יערה, כמו לכל צמח גן, יש צדדים חיוביים ושליליים.
היתרונות כוללים:
- פרי גדול;
- טעם טוב ומצגת;
- חיי מדף גבוהים וניידות טובה;
- מידה קומפקטית;
- קלות הטיפול;
- עמידות גבוהה לכפור וחסינות למחלות.
גננים רבים כוללים את החסרונות הבאים של הזן:
- עֲקָרוּת;
- עמידות נמוכה למזיקי חרקים;
- עם חוסר לחות, העיסה רוכשת טעם מר.
העיסה מכילה ויטמינים ומיקרו-אלמנטים המגבירים חסינות, מחזקים את כלי הדם ומשפרים את זרימת הדם במוח
שתילה וטיפול בקוסמת יערה
כדי לקבל את התשואה המקסימלית משיח, אתה צריך לבחור את חומר השתילה הנכון, לדעת את המקום, זמן השתילה וכללי הטיפול. כמו כן, חשוב ללמוד את מאפייני הזנים של העץ, יתרונותיו וחסרונותיו, ולצפות בתמונות וסרטונים על קוסמת יערה האכילה.
עדיף לרכוש שתיל בחנות מתמחה בגיל שנתיים. לצמח בריא צריכים להיות נצרים חזקים עם קליפה בצבעים עזים. מערכת השורשים חייבת להיות נקייה מנזק מכני וסימני ריקבון. הגובה האופטימלי של השתיל הוא 40-50 ס"מ.
קוסמת יערה נטועה באביב ובסתיו. השתרשות הסתיו מתבצעת חודש לפני תחילת הכפור. אביב - לאחר שהאדמה מתחממת וסוף הכפור באביב.
מכשפת יערה גדלה היטב ונושא פרי במקום שטוף שמש עם אדמה פורייה, מנוקזת היטב, חומציות ניטרלית. בצל הצמח יתפתח היטב, אך התשואה תהיה מינימלית, והטעם לא יהיה הטוב ביותר.
עדיף לשתול שיחים לאורך גדר או מבנים אחרים, שכן טיוטות ורוחות סוערות עלולות להזיק לשתיל הצעיר.
כללי נחיתה:
- באזור הנבחר חפרו חור בגודל 40X40 ס"מ.
- בתחתית מניחים שכבת ניקוז ואדמה מזינה.
- את שורשי השתיל מיישרים ומניחים במרכז החור.
- החלל מתמלא באדמה.
- השכבה העליונה דחוסה, נשפכת ומכוסה.
- לאחר שקיעת האדמה יש למקם את צווארון השורש מעל פני הקרקע או לקבור אותו 3 ס"מ.
הצמיחה וההתפתחות של השיח תלויים בטיפול. לקבלת פרי מלא, יערה דורשת השקיה קבועה, דישון וגיזום בזמן.
בתנאי מזג אוויר קרים, השיח מושקה 3-4 פעמים בעונה: בתקופת הצמיחה הפעילה, בזמן הפריחה והיווצרות הפרי, בסתיו - חודש לפני תחילת מזג האוויר הקר. השקיה צריכה להיות בשפע; לפחות דלי מים מושבעים משמש לכל צמח בוגר. ההשקיה מתבצעת אך ורק בשורש, שכן כאשר לחות מגיעה על העלווה, מופיעות מחלות פטרייתיות.
השקיה צריכה להיות בשפע וקבוע
לאחר כל השקיה, מעגל גזע העץ משוחרר ומכוסה, ומסירים עשבים שוטים, שכן הם נשאים של מחלות ומזיקים.
הדישון הראשון מוחל 3 שנים לאחר השתילה. תוכנית ליישום דשנים עבור כל צמח:
- במהלך עונת הגידול - אוריאה;
- בשלב היווצרות פרחים ופירות - סופר פוספט כפול ואשלגן גופרתי;
- בקיץ, לאחר קטיף הגרגרים, השתמש בניטרופוסקה;
- בסתיו - קומפוסט.
באביב ובסתיו מתבצע גיזום סניטרי ואנטי אייג'ינג. במהלך ההליך מוסרים ענפים ישנים ופגומים, כמו גם יריות מפריעות ושורשים. כדי לעורר צמיחה, חלקי השלד הבוגרים מתקצרים ומשאירים ענפים של 30-40 ס"מ.
מכשפת יערה היא גידול עמיד לחורף, ולכן אינו זקוק למקלט לחורף. אבל, למרות ההתנגדות הקרה שלו, עדיף להכין את השיח למזג אוויר קר עתידי:
- הצמח נשפך בשפע עם מים מושבעים. אדמה ספוגת מים לא קופאת כל כך הרבה, כך שמערכת השורשים לא תיפגע אפילו מכפור חמור.
- לאחר ההשקיה מתבצע התרופפות רדודה, ומעגל גזע העץ מפזרים אפר עץ.
- כדי להגביר את החסינות, החלק מעל הקרקע מרוסס בתמיסה של גופרת נחושת.
מאביקים של יערה קוסמת
קוסמת יערה כחולה היא זן סטרילי עצמי. כדי להשיג תשואה מקסימלית, שותלים לצד השיח זנים המניבים פרי בו זמנית. להלן מאביקים מתאימים לקוסמת יערה:
- בעל פרי ארוך;
- צ'ליאבינסק;
- הִתלַהֲבוּת;
- סינגלזקה.
רבייה של מכשפת יערה אכילה
מכשפת יערה מתרבה על ידי ייחורים וחלוקת השיח.
כדי לשרש ענפים, היורה החזק ביותר נבחר ומונח בתעלה, ומשאיר את החלק העליון מעל הקרקע. על הענף מפזרים אדמה מזינה, מושקים ומכוסים. שנה לאחר ההשתרשות, הצמח הצעיר מופרד משיח האם ומושתל למקום קבוע.
על ידי חלוקת השיח, יערה מופצת במהלך ההשתלה. הצמח נחפר ומחולק למספר החלוקות הנדרש. כל חלק חייב להיות בעל נצרים בריאים ומערכת שורשים חזקה. להשרשה טובה יותר, לפני השתילה במקום קבוע שומרים את הייחורים בממריץ צמיחה.
על ידי חלוקת השיח, הצמח מופץ אך ורק בסתיו.
מחלות ומזיקים
לקוסמת קמצ'טקה יערה יש חסינות חזקה למחלות רבות.אבל כדי שהצמח יגדל ויתפתח בבטחה, יש צורך לבצע אמצעי מניעה בזמן. לזה:
- במהלך שלב הנפיחות של הניצנים, השיח מרוסס עם אוריאה, תערובת בורדו או גופרת נחושת.
- במהלך תקופת הפריחה, הצמח מטופל בתכשיר "ביוטלין", "קליפסו".
- לאחר הפריחה, יערה לא ניתן לטפל בכימיקלים, ולכן השיח מרוסס במוצרים ביולוגיים "Gaupsin" ו"Fitosporin".
סיכום
תיאור המגוון, תמונות וסקירות של קוסמת יערה מראים עד כמה הצמח אטרקטיבי ועד כמה הוא מתאים לגידול בחלקה אישית. אם מקיימים שיטות חקלאיות, השיח ישמח אותך לא רק עם המראה הדקורטיבי שלו, אלא גם יביא יבול טוב של פירות יער טעימים ובריאים. ניתן להשתמש בפירות שנאספו טריים או משומרים.
