תוֹכֶן
עגבנייה Shasta F1 היא ההיברידית המוקדמת והיצרנית ביותר בעולם, שנוצרה על ידי מגדלים אמריקאים לשימוש מסחרי. מקור הזן הוא Innova Seeds Co. הודות להבשלה המוקדמת במיוחד, הטעם והסחירות המצוינים, היבול הגבוה והעמידות בפני מחלות רבות, עגבניות Shasta F1 אהובות גם על גננים רוסים.
תיאור של עגבנייה שאסטה
עגבניות Shasta F1 הן מהסוג הנחוש. צמחים כאלה מפסיקים לצמוח לגובה כאשר הם יוצרים אשכול פרחים בחלק העליון. זנים נחושים של עגבניות הם אופציה מצוינת לתושבי הקיץ שרוצים לקבל יבול מוקדם ובריא.
במקרה של זן עגבניות Shasta F1, כאשר נוצר מספר מספיק של אשכולות, הצמיחה נעצרת ב-80 ס"מ. השיח חזק, חסון, עם מספר רב של שחלות. Shasta F1 דורש קשירה לתמיכה; זה פשוט הכרחי במקרה של תפוקות גדולות. הזן אידיאלי לגידול בשדות למטרות תעשייתיות. העלים גדולים, ירוקים כהים, התפרחות פשוטות, הגבעול בעל מפרק.
לעגבנייה Shasta F1 יש את עונת הגידול הקצרה ביותר - רק 85-90 ימים עוברים מההוצאה לקטיף, כלומר פחות מ-3 חודשים. בשל הבשלתו המוקדמת, Shasta F1 נזרע ישירות באדמה הפתוחה, ללא שימוש בשתילים. חלק מתושבי הקיץ מגדלים בהצלחה עגבניות Shasta F1 בחממות האביב, ויוצרים אותן כצמח גבוה בלתי מוגדר. טכנולוגיה חקלאית כזו חוסכת באופן משמעותי את המחסור בשטח חממה, והתוצאה של עמלו של הגנן תהיה העגבניות האביביות המוקדמות ביותר.
Shasta F1 הוא זן חדש למדי; הוא הוכנס לרישום המדינה בשנת 2018. אזור באזור צפון הקווקז והוולגה התחתונה.
תיאור קצר וטעם הפרי
לפירות זן Shasta F1 צורה עגולה עם צלעות בקושי ניכרות, הם חלקים וצפופים. על צרור אחד נוצרות בממוצע 6-8 עגבניות, כמעט זהות בגודלן. עגבנייה לא בשלה היא בצבע ירוק עם כתם ירוק כהה אופייני בגבעול; עגבנייה בשלה בעלת צבע אדום-ארגמן עשיר. מספר קני זרעים – 2-3 יח'. משקל הפרי משתנה בטווח של 40-79 גרם, רוב העגבניות שוקלות 65-70 גרם. תנובת הפרי הסחיר עד 88%, ההבשלה חלקה - יותר מ-90% הופכות לאדומות במקביל.
לעגבניות Shasta F1 יש טעם עגבניות מתוק עם חמיצות קלה ונעימה. תכולת החומר היבש במיץ היא 7.4%, סוכרים – 4.1%. עגבניות השסטה אידיאליות לשימורים של פירות שלמים - קליפתם לא נסדק, וגודלן הקטן מאפשר להשתמש בהן לכבישה ולכבישה כמעט בכל מיכל.בשל טעמן הבלתי מתעלה, עגבניות אלו נצרכות לרוב טריות, והן מוכנות גם במיץ עגבניות, רסק ורטבים שונים.
מאפיינים זניים
עגבנייה שאסטה גדלה הן בחוות חקלאיות גדולות והן בגינות פרטיות. הפירות בעלי מראה ייצוגי ומאופיינים בניידות טובה. Shasta F1 הוא זן הכרחי לשוק הירקות הטריים, במיוחד בתחילת העונה. ניתן לקצור עגבניות שאסטה ביד או באופן מכני באמצעות מעבד מזון.
התפוקה של זן עגבניות Shasta F1 גבוהה למדי. בגידול תעשייתי בתנאים של אזור צפון הקווקז, ניתן לאסוף 29.8 טון פירות סחירים מ-1 דונם, כאשר הם גדלים בוולגה התחתונה - 46.4 טון. התשואה המקסימלית לפי סטטיסטיקת בדיקות המדינה היא 91.3 טון מ-1 דונם. משיח אחד ניתן להסיר 4-5 ק"ג עגבניות לעונה. ביקורות על הפרודוקטיביות של עגבנייה Shasta F1 עם תמונות הממחישות מספר עצום של שחלות מופיעות בקביעות מעוררת קנאה.
מספר גורמים משפיעים על תפוקת היבול:
- איכות חומר הזרע;
- הכנה נכונה וזריעה של זרעים;
- בחירה קפדנית של שתילים;
- איכות והרכב הקרקע;
- סדירות של יישום דשן;
- השקיה נכונה;
- הגבעות, התרופפות וחיפוי;
- צביטה והסרה של עלים עודפים.
לשסטה F1 אין אח ורע מבחינת זמן ההבשלה.מפיצוץ הנבטים הראשונים ועד עגבניות בשלות בתפזורת, עוברים רק 90 יום. הבציר מבשיל בצורה חלקה, הזן מתאים לבצירים נדירים. סובל היטב מזג אוויר חם, אך דורש השקיה סדירה.
עגבנייה Shasta F1 עמידה בפני verticillium, cladosporiosis ו- fusarium, ועלולה להיות מושפעת מרגל שחורה. במקרה של זיהום במחלות פטרייתיות, השיח החולה נחפר ונשרף, הנטיעות הנותרות מטופלות בתמיסת קוטל פטריות. בין המזיקים הנפוצים ביותר של עגבניות הם:
- זבוב לבן;
- שבלולים עירומים;
- קרדית עכביש;
- חיפושית קולורדו.
יתרונות וחסרונות של המגוון
בין היתרונות הבלתי ניתנים להכחשה של עגבניות Shasta F1 על פני זנים אחרים הם הבאים:
- הבשלה מוקדמת וידידותית של פירות;
- תפוקה גבוהה;
- יותר מ-88% מהפירות הסחירים;
- חיי מדף טריים ארוכים;
- יכולת הובלה טובה;
- קינוח, טעם מתוק עם חמיצות קלה;
- הקליפה אינה מתפוצצת במהלך טיפול בחום;
- מתאים לשימורים שלמים;
- סובל היטב חום;
- הזן עמיד בפני מחלות לילה עיקריות;
- היכולת לצמוח בשדות;
- רווחיות גבוהה.
בין החסרונות ראוי לציין:
- הצורך בהשקיה בזמן;
- אפשרות של זיהום עם רגל שחורה;
- הזרעים שנאספו אינם מעבירים את התכונות של צמח האם.
כללים לשתילה וטיפול
בשל עונת הגידול הקצרה, עגבניות Shasta F1 נזרעות ברוב המקרים מיד במקום קבוע, ללא שלב גידול השתילים. יוצרים חורים בערוגת הגינה במרחק של 50 ס"מ אחד מהשני, זורקים פנימה כמה זרעים, מכסים באדמה ומכסים בניילון עד להופעת היריות הראשונות. העיתוי של שתילת עגבניות Shasta משתנה בהתאם לאזור; עליך להתמקד בטמפרטורה: 20-24 מעלות צלזיוס ביום, 16 מעלות צלזיוס בלילה.לשיפור איכות הפירות מוסיפים דשנים אורגניים לאדמה לפני הזריעה.
הדילול הראשון של העגבניות נעשה כאשר השתילים יצרו 2-3 עלים. נשארים החזקים ביותר, המרחק בין הצמחים השכנים הוא 5-10 ס"מ. העגבניות מדללות בפעם השנייה בשלב היווצרות העלה החמישי, המרחק גדל ל-12-15 ס"מ.
במהלך הדילול האחרון, השיחים העודפים נחפרים בזהירות עם גוש אדמה; אם תרצה, ניתן להשתיל אותם למקום שבו השתילים היו חלשים. לאחר ההשתלה, העגבניות נשפכות עם תמיסה של "Heteroauxin" או "Kornevin", או מרוססת בתכשיר "HB-101" (1 טיפה לכל ליטר מים). זה יפחית את הלחץ הנגרם ממעבר למקום חדש.
זריעת זרעים לשתילים
זריעת עגבניות Shasta F1 ישירות לתוך האדמה טובה רק לאזורי הדרום. באזור האמצעי אתה לא יכול להסתדר בלי שתילים. זרעי עגבניות נזרעים במיכלים נמוכים עם אדמה אוניברסלית מזינה או תערובת של חול וכבול (1:1). אין צורך לחטא מראש ולהשרות את חומר השתילה, הטיפול המתאים מתבצע במפעל היצרן. המיכלים מכוסים בניילון ומניחים במקום חמים בטמפרטורה ממוצעת של 23 מעלות צלזיוס.
בשלב היווצרות העלה 2-3, שתילי עגבניות נטועים בעציצים נפרדים ומתחילים להתקשות, מוציאים אותם לאוויר הצח. טיפול בעגבניות צעירות כולל השקיה ודישון קבועים. כמו כן, יש לסובב את המיכל עם שתילי העגבניות ביחס למקור האור, אחרת הצמחים יימתחו ויהיו חד צדדיים.
השתלת שתילים
עגבניות מזן Shasta F1, כמו זנים אחרים, נטועים באדמה פתוחה כאשר הטמפרטורה היומית הממוצעת חמה. המרחק בין הצמחים השכנים הוא 40-50 ס"מ, מינימום 30 ס"מ. כל שיח מוסר בזהירות מהעציץ, מנסה לא לפגוע במערכת השורשים, מונח בבור שנחפר מראש ומפזר באדמה. נטיעות מושקות במים חמים ומכוסים.
טיפול בשתילה
כדי למנוע מזיקים ומחלות, נטיעות עגבניות מנוכשות באופן קבוע מעשבים שוטים, האדמה כורכת ומשתחררת. זה משפר את הגישה לחמצן לשורשים ויש לו השפעה מועילה על הצמיחה וההתפתחות של שיח העגבניות, ולכן על הפריון. עגבניות שאסטה מושקות כשהאדמה מתייבשת.
ה- Shasta F1 ההיברידית אינה דורשת הסרה של יריות ועלים עודפים. ככל שכל צמח גדל, הוא נקשר לתמיכה אישית כדי שהגבעול לא ישבר תחת משקל הפרי.
יש להאכיל עגבניות באופן קבוע לאורך כל עונת הגידול. תמיסת מולין, אוריאה ולשלשת עוף משמשת כדשן.
סיכום
עגבניות Shasta F1 הוא זן ראוי חדש עם תקופת פרי מוקדם. הוא גדל לגידול מסחרי, הוא עומד בתיאורו במלואו - הוא מבשיל בצורה חלקה, רוב העגבניות ניתנות לשיווק וגדל היטב בתנאי שדה. שאסטה מתאימה גם למגרשי גן פרטיים; כל המשפחה תעריך את הטעם הטוב של העגבניות המוקדמות האלה.
