תוֹכֶן
העגבנייה הסיבירית מותאמת באופן מלא לאקלים המקומי. החסינות החזקה של הצמח מאפשרת לך לגדל עגבניות בכל תנאים לא נוחים ועדיין לקצור יבול גדול. העגבנייה מסבירת פנים מפורסמת גם בטעם הפרי המעולה שלה. כל המאפיינים הללו הפכו את הירק למבוקש על ידי מגדלי ירקות רבים.
מאפייני פרי
בואו נתחיל להסתכל על התיאור והביקורות של עגבנייה Khlebosolny עם הפרי. אחרי הכל, מגדלי ירקות רבים עוסקים בעיקר בכמות ואיכות היבול. המגדלים עשו כמיטב יכולתם בהקשר זה. ראשית, התברר שהזן הוא בעל פרי גדול. בממוצע, עגבנייה אחת שוקלת כ-600 גרם. פירות במשקל של 300-800 גרם יכולים להבשיל על שיח. בשכבה התחתונה, עם האכלה טובה, צומחים ענקים במשקל של עד 1 ק"ג. שנית, לטעם העגבנייה יש ערך רב. העיסה הבשרנית מתוקה למדי, עסיסית, אך לא מימית. העור חזק ודק. כשאוכלים את הפרי, הוא כמעט לא מורגש.
העגבניות צומחות בצורה עגולה עם חלק עליון פחוס ואזור ליד הגבעול. צלעות קלות נראות על הקירות. תאי הזרעים של הפרי מכילים מעט דגנים. כאשר עגבנייה הגיעה לבשלות מלאה היא הופכת לאדומה עם גוון ורוד.
זן Khlebosolny נחשב לזן סלט. הפירות משמשים לקישוט, וכן להכנת מאכלים, בעיקר תבשילים דיאטטיים וילדים. ניתן לעבד עגבניות. הפרי מכין מיץ מעולה, משחה סמיכה או קטשופ. עגבניות אינן משמשות לשימורים. העיסה והקליפה הצפופים יעמדו בכל טיפול בחום, אך בשל מידותיו, הפרי פשוט לא יכנס לצוואר הצנצנת.
מאפיינים של בוש
ממשיכים לשקול את המאפיינים והתיאור של מגוון העגבניות Khlebosolny, הגיע הזמן להכיר את החלק העילי של היבול. השיח הוא נחוש, אם כי הוא יכול לגדול בגובה מ 0.8 עד 1 מ 'הצמח מתפשט מאוד. נדרשת קשירת הגבעולים לתמיכה. בנוסף, עליך לתמוך בפירות כבדים כדי שהמברשות לא ישברו מהענפים.
הזן נחשב באמצע העונה, שכן הבשלת העגבניות מתחילה ביום ה-120. בדרום ובאזור האמצעי ניתן לגדל את עגבנייה Khlebosolny בחוץ. באזורי הצפון מתאימה יותר השיטה הסגורה. וזה לא משנה ממה עשויה החממה. מגוון Khlebosolny גדל היטב מתחת לסרט, זכוכית או פוליקרבונט.
עגבניות ממבחר סיבירי מפורסמות בעמידותן לתנאי גידול גרועים. זן Khlebosolny אינו מפגר בהקשר זה. הצמח סובל בקלות קיץ יבש, שינויי טמפרטורה והתקפי קור פתאומיים. העגבנייה רגישה מעט לפטריות, ריקבון ומחלות ויראליות אחרות.
טכנולוגיה חקלאית של תרבות
אם תמונות וסקירות על עגבניות Khlebosolny שכנעו אותך שאתה צריך לגדל את המגוון הזה, אז אתה צריך להכיר את התנאים של טכנולוגיה חקלאית.
גידול שתילים
לפי מוצאם, עגבניות Khlebosolnye אינן כלאיים. זה נותן למגדל הירקות את הזכות לגדל עגבניות מהזרעים שלו. כדי להשיג נביטה טובה, צריך לאסוף גרגירים באיכות גבוהה מהעגבנייה. הפרי שנותר לזרע מותר להבשיל במלואו על השיח. לאחר מכן, קוטפים את העגבנייה ומניחים אותה על החלון למנוחה של שבועיים לפחות. כשהפרי בשל לחלוטין, חותכים אותו בסכין ומחלצים את הגרעינים מהעיסה. אתה יכול לעשות את זה עם כפית. הגרגירים נגרפים מתאי הזרעים של העגבנייה, שוטפים אותם במים נקיים ולאחר מכן מייבשים היטב.
תכונה חיובית זו מאפשרת למגדל ירקות באזורי הדרום לשתול שתילי עגבניות לא לתוך כוסות, אלא ישירות לתוך ערוגת הגינה. כדי להגן על צמחים צעירים, אתה רק צריך לבנות מקלט סרט זמני.
זרעי עגבניות נזרעים בתחילת אפריל, בתנאי שהשתילים נטועים בגינה מאמצע יוני. בשיטה הסגורה של גידול עגבניות, זורעים זרעים לשתילים בסביבות ה-15 בפברואר.
זרעי עגבניות תוצרת בית מושרים וכבושים לפני הזריעה. זרעים שנרכשו בחנות עברו את כל ההליכים הללו בייצור, כך שניתן לזרוע אותם ישירות מהחבילה. שתילי עגבניות גדלים במיכלים נפוצים או בכוסות בודדות. עדיף לקנות אדמה בחנות. אם נאספים אדמה מהגינה, מחטאים אותה על ידי סילוקה בתנור והרטבתה בתמיסת אשלגן פרמנגנט.לערך תזונתי מוסיפים חומוס לאדמה לפני הזריעה.
זרעי עגבניות טובלים לעומק של 2 ס"מ, המיכלים מכוסים בניילון ומשאירים בחדר חמים בטמפרטורה של כ-25Oג.ההשקיה מתבצעת רק ממרסס עם מים חמימים. זרעי עגבניות באיכות גבוהה צריכים לנבוט לא יאוחר מ-7 ימים. לאחר הגיחה של יריות, מסירים את כיסוי הסרט ואת השתילים מניחים על אדן החלון. יהיה מעט אור יום לעגבניות, ולכן מנורות פלורסנט קבועות מעל הצמחים.
שתילי עגבניות הגדלים על אדן החלון מופנים אל האור בכל יום. אם לא תעשה זאת, הצמחים יתבררו כמעוקלים לכיוון זכוכית החלון. לאחר ששני עלים מלאים גדלים, העגבניות צוללות. לפני השתילה באדמה הפתוחה, יש צורך להקשיח את הצמחים. לשם כך, העגבניות נלקחות החוצה אל הצל. ההתקשות מתחילה משעה אחת, ומגדילה את הזמן בהדרגה על פני שבועיים.
הסרטון מדבר על זרעי עגבניות Khlebosolny:
השתלה
שתילי עגבניות נחשבים שלמים כאשר הצמח גדל מ-6 עד 8 עלים מלאים ומופיעה התפרחת הראשונה. המיטה לעגבניות מוכנה בסתיו. חומוס מתווסף לאדמה וחופר לתוך האדמה. רצוי שהחומר האורגני מורכב מזבל פרות ועלים רקובים. אם המיטה לא הוכנה מאז הסתיו, ניתן לעשות זאת חודש לפני שתילת שתילי העגבניות.
עגבניות שותלות בערב או מוקדם בבוקר. רצוי שהיום יהיה חם, ולא חם או קר. חופרים חורים לפי גודל מערכת שורש העגבניות. כדור הארץ מושקה תחילה בתמיסה חיוורת של אשלגן פרמנגנט לחיטוי, ולאחר מכן מוסיפים כף של דשן מורכב. שתיל עגבנייה שהוצא מכוס מונח בתוך חור יחד עם גוש אדמה.החללים מתמלאים באדמה רופפת, ולאחר מכן מתבצעת השקיה נוספת במים חמים.
העגבנייה הורודה מסבירת פנים גדלה כשיח מתפשט. ב-1 מ'2 אתה צריך לשתול מקסימום ארבע עגבניות, אבל עדיף לצמצם את מספרן לשלושה צמחים. הזן מסביר פנים אוהב אדמה קלה ופורייה. ניתן לשחרר אדמה כבדה על ידי הוספת חול נהר. דשן טוב הוא חומוס עלים שנלקח מהיער. עגבנייה Khlebosolny מגיבה היטב להשקיה עם תמיסה המורכבת מחלק אחד של אפר ו-10 חלקים מוליין.
טיפול בצמחי עגבניות
התשואה של מגוון העגבניות Khlebosolnye מגיעה ל-8.5 ק"ג של שיח או יותר, אשר תלוי בטיפול. הפירות כבדים למדי. כדי למנוע מהעגבניות להתנתק מהענפים, הניחו תומכים מתחת למברשות. עדיף לקשור את הגבעולים לסבכה.
בהתחשב בביקורות על העגבנייה המכניסת אורחים, בואו נסתכל על הכללים לטיפול ביבול:
- בנוסף לקשירתו לתמיכה, יש לעצב את שיח העגבניות. זה לא הכרחי, מכיוון שהצמח נחוש, אך תנאי מזג אוויר נוחים עלולים לגרום לעיבוי חמור. הגיבוש מספק הסרה סטנדרטית של עודפי בנים חורגים. השיח גדל עם גבעול אחד או שניים.
- כשגבעול העגבניות מגיע לגובה 80 ס"מ, צובטים את החלק העליון של הצמח. יש לקרוע את הרובד התחתון של העלווה.הוא מכסה את הפירות, שומר על לחות מתחת לשיח ושואב עודפי מיצים מהצמח.
- הזן מסביר פנים סובל חוסר לחות, אך הצמח עדיין דורש מים. בקיץ חם ויבש, עגבניות זקוקות להשקות רבות לפחות פעם בשבוע. רצוי להשתמש במים חמימים ממיכל אגירה. אתה יכול להמיס קצת אפר עץ. בעת השקיה, לא רצוי שהמים יגיעו על עלי העגבניות.
- לאחר כל גשם או השקיה, האדמה סביב שיחי העגבניות משתחררת. על מנת לשמור על לחות בקיץ יבש, הקרקע ליד הצמחים מכוסה בספוג.
- חומר אורגני ודשנים מורכבים מיושמים לאחר השקיה. עגבניה Khlebosolny מגיבה היטב לאשלגן וזרחן, אבל אתה לא צריך להגזים עם חנקן. במהלך פריחת העגבנייה, רצוי להשתמש בורון להאכלה. לאחר הופעת השחלה בשכבה התחתונה סביב השיחים, הקרקע נמחצת באפר. זה יגן על העגבניות מפני מזיקים. למניעה, לפעמים מגדלי ירקות פונים לריסוס עגבניות עם תמיסה של חומצת בור.
כאשר מגדלים עגבניות, אתה לא צריך להיות חמדן עם הפירות. החל מאמצע אוגוסט, כל גבעולי הפרחים המתעוררים נחתכים. הפירות מהם לא יספיקו להבשיל בכל מקרה, והמיצים העודפים יימשכו מהצמח.
ביקורות
בסיום סקירת הזן, בואו לקרוא על עגבניות ביקורות מסבירות פנים של מגדלי ירקות ותושבי קיץ מן השורה.
