לא כל גנן מחליט לגדל חצילים בחלקתו. יבול הירקות הזה ממשפחת נר הלילה זכה בתקיפות רבה בתואר "הגחמה הדרומית העיקרית". אבל לחציל יש צד נוסף - הוא בריא ביותר ובעל מאפייני הטעם הטובים ביותר מבין כל הירקות הדרומיים. ישנם זנים רבים של חצילים בשוק כיום. במאמר זה נדבר על מגוון Bolsoy Uvalen.
מאפייני המגוון
חציל Bolshoy Uvalen הוא מגוון של מבחר סיבירי. לכן, למרות אהבתו לאור ולחום, הוא צומח היטב בקווי הרוחב שלנו. השיחים שלו בינוניים עם כמות קטנה של עלווה. הם יכולים לגדול בגובה של 60 עד 80 ס"מ.
זה הופך את בולשוי אובלני לאחד הזנים הטובים ביותר לגידול באדמה פתוחה. יחד עם זאת, ניתן להשיג תשואה מקסימלית רק כאשר גדלים בחממות ובמקלטים לסרטים.
החצילים שלו שונים באופן משמעותי מזנים אחרים בצורתם ובגודלם. הפירות של זן זה הם כדוריים בצורתם. משקלם הממוצע יעמוד על כ-700 גרם. החצילים הגדולים ביותר של הבולשוי אובלני יכולים להגיע לקוטר של 20 ס"מ ולמשקל של 1850 גרם.
מתחת לעור הסגול הכהה של הענק הגדול מסתתר בשר לבן כשלג. הוא דחוס במרקם וטעים להפליא.מאפיין ייחודי של זן זה הוא הכמות הקטנה של זרעים בעיסה של פירותיו. חציל Big Uvalen מושלם לבישול ולהכנות ביתיות שונות.
זן זה של חצילים מגיע לבגרות הטכנית שלו 120 - 130 ימים מרגע הופעת היצרים הראשונים. יש לו עמידות טובה למחלות רבות של יבול זה. בנוסף, ל-Bolshoy Uvalen יש תשואה גבוהה למדי - כ-7 ק"ג למ"ר.
המלצות לטיפוח
ניתן לגדל גוש גדול על ידי זריעת זרעים ישירות לתוך האדמה או דרך שתילים. יש לזכור כי יש לשתול זרעים רק באזורים הדרומיים. עבור אזורים אחרים, עדיף לדבוק בשיטת השתיל. הסרטון יספר לכם יותר על גידול שתילים של יבול זה:
חצילים הם די תובעניים על אדמה וטיפול. הם יראו צמיחה טובה, והכי חשוב, פרי, רק על אדמה קלה או אדמה שחורה עשירה. אם האדמה באתר חרסית, אז יש צורך להוסיף נסורת, אפר, כבול וחול נהר. החל מהסתיו יש להפרות ערוגות חצילים בדשנים אורגניים או מינרליים.
רצוי לשתול זן זה אחרי בצל, גזר, דלעת וקטניות. אתה יכול להישאר ללא קציר חצילים בעת השתילה לאחר עגבניות, פלפלים ותפוחי אדמה. במהלך גידולם, יבולים אלו ישאבו את כל החומרים המועילים מהאדמה, ולא ישאירו דבר לצמחי החצילים.
טיפול בצמחים מזן זה כולל:
- השקיה סדירה. יש להרטיב את האדמה בערוגות היבול הזה. חצילים לא יסבלו בצורת והשקיה מוגזמת.בנוסף, יש להשקות אותם רק במים חמים ורק בבסיס השיח. מומלץ להשקות בערב במים מחוממים במהלך היום. תדירות ההשקיה תלויה בתנאי מזג האוויר ובהרכב הקרקע באתר, אך לפחות פעם ביומיים.
- הקפדה על תנאי טמפרטורה בין 25 ל-30 מעלות. צמחי חציל אובלן גדולים מפסיקים לגדול בטמפרטורות מתחת ל-15 מעלות, וחשיפה ממושכת לטמפרטורות מעל 32 מעלות עלולה להוביל להצהבה של העלים שלהם ולנשירה של השחלות.
- מריחת דשנים עד 5 פעמים בעונה. הגוש הגדול מגיב היטב למריחה של חומרים אורגניים, וכן לדשנים מינרליים בעלי תכולה גבוהה של זרחן, אשלגן וחנקן.
- גיבוש בוש. כדי למנוע מצמחים לגדל מסה ירוקה במקום פירות, אתה צריך להסיר את כל העלים התחתונים לפני המזלג הראשון של הגזע. לכל שיח של ה-Big Hulk לא יותר מ-5 יורה ולא יותר מ-7 שחלות. יש לחתוך בזהירות את שאר היורים והשחלות.
אם ימלאו אחר כל ההמלצות, צמחים מזן זה ישאו פרי בשפע עד סוף ספטמבר.
