תוֹכֶן
חציל, כגידול ירק, אהוב על גננים רבים בשל טעמו הייחודי, מגוון המינים והצבעים, כמו גם המראה האטרקטיבי שלו. בנוסף, הפירות של הזר הזה שימושיים מאוד. הם עשירים לא רק בוויטמינים, אלא גם במקרו-אלמנטים.
כיום, אתה יכול לגדל חצילים לא רק בחממה, אלא גם באדמה פתוחה. אבל מה עם אלה שאין להם חלקת אדמה משלהם, אבל עדיין רוצים לגדל וליהנות מירקות עשירים בוויטמין? כדי לפתור בעיה זו, פותח זן "מדליון" של חצילים מקורה.
תיאור
חציל "מדליון" שייך לזנים ההיברידיים המוקדמים, המיועדים לגידול הן בחלקה אישית והן בעציץ על אדן החלון או המרפסת. השיחים מיניאטוריים, נמוכים, קומפקטיים. גובהו של צמח בוגר מגיע ל-40-55 ס"מ. תקופת ההבשלה המלאה של הפרי היא 90-95 ימים.
צורת הירק מעט מאורכת, ביצית. הצבע משתנה מסגול בהיר עד כהה. משקלו של פרי בוגר נע בין 60 ל-80 גרם. הפרודוקטיביות של המגוון גבוהה.
עיסת החצילים לבנה, בינונית מוצקה. אין טעם לוואי מר.
בבישול, ירקות חצילים מקורה משמשים להכנת מנה ראשונה ושנייה, וכן לשימורים וכבישה כהכנה לחורף.
סודות הגידול
זריעה של חציל "מדליון" מתבצעת בחודש מאי. הזן אינו דורש תנאי גידול מיוחדים.התרבות היא לא יומרנית, אבל עדיין יש לקחת בחשבון כמה ניואנסים.
הירק המיניאטורי, כמו חבריו, אוהב אור ולחות. בנוסף, חציל מקורה אינו סובל טיוטות ושינויי טמפרטורה פתאומיים כלל. אם יצאת ברצינות לגדל יבול עשיר של חצילים על אדן החלון שלך, אז הסודות הקלים שלנו למעקב בהחלט יעזרו לך:
- לשתול זרעים בהרכב הקרקע הנכון. חצילים לא אוהבים קרקעות כבדות. קרקעות קלות עם תכולה גבוהה של אדמה שחורה נחשבות לאופטימליות לעיבוד.
- בחר את המקום הנכון לירק. האפשרות הטובה ביותר היא אזור מואר היטב ללא טיוטה.
- השקיה צריכה להיות בשפע ובזמן.
- אל תשכח להאכיל את הצמח ולשחרר את האדמה לאחר השקיה.
- הסר תמיד עודפי ניצנים ועלווה מהשיח, זה יעזור למנוע כהה של הפירות ולהאיץ את הבשלתם.
תלמדו כיצד ליצור כראוי שיחי חצילים מהסרטון:
מיני חציל מזן "מדליון" אינו נחות בשום אופן בטעמו מעמיתיו בגינה, אלא להיפך, אם לשפוט לפי הביקורות, הוא עולה עליהם במובנים רבים. הודות לגודל המיניאטורי של השיח, לדחוסות ולחוסר יומרות, הירק תופס מקום גאה על אדן החלון של חובבי גידול צמחים.
ביקורות
הסתפקתי בחציל. לאחר מכן, התחלתי לבחור זן מתאים. הזמנתי זרעים של חציל בשל מוקדם "מדליון". זרעתי את זה. לאחר פרק זמן קצר, הופיעו בעציצים שלי יריות ראשונות.שתלתי במיוחד זרע אחד בכל עציץ כדי שלא אצטרך לשתול את הצמחים מאוחר יותר.
השיחים גדלו במהירות והתחזקו מיום ליום. לאחר כחודש החלו להופיע פרחים על הצמחים. כשהם הפכו לפירות, לא האמנתי למראה עיני. ובכל זאת, הצלחתי לעשות את זה. גידלתי חצילים על אדן החלון. נכון, זה הרבה יותר קטן מזני גינה, אבל טעים באותה מידה. הייתי מרוצה מהניסוי. בנוסף לחצילים אני מתכננת לשתול מלפפונים ועגבניות במרפסת.
אותו שכן עזר עם הזרעים. הוא גם הציע איך לטפל ביבול אקזוטי. עד מהרה הופיעו היורה הראשונים, ולאחר מכן שיחים מיניאטוריים. עם הופעת הביכורים, השמחה לא ידעה גבול.
לאחר ניסיון מוצלח בגידול חצילים, אשתי ואני התחלנו להתנסות, וכיום על אדן החלון שלנו אפשר למצוא לא רק חצילים, אלא גם מלפפונים, עגבניות, עשבי תיבול ואפילו צנוניות.
השיחים ממש קטנים בגובהם, הם לא תופסים הרבה מקום בערוגת הגינה, והם לא דורשים טיפול מיוחד. הפירות, לעומת זאת, מעט קטנים, אבל יש הרבה מהם על הענף. מיני ירקות אלה אינם נחותים בשום אופן בטעמם מהחצילים המסורתיים. לעיסה של זן זה יש טעם נעים ואינה מרה כלל.
אפשרות זו מושלמת למי שמתקשה בגודל חלקת הקרקע או שאין לו בכלל. חציל מזן מדליון ירגיש נהדר אפילו בעציץ רגיל על אדן החלון או המרפסת.
