תוֹכֶן
פלפל נחשב באופן מסורתי לא היבול הקל ביותר לגידול, אם כי דעה זו התפתחה בעיקר בשל אופיו היחסי אוהב חום. צמחי פלפל בוגרים עמידים למדי לטמפרטורות נמוכות, אבל צמחי פלפל צעירים באמת צריכים מינימום של +18 מעלות צלזיוס לצמיחה והתפתחות טובה; בטמפרטורות נמוכות יותר, התפתחות הצמח נעצרת. יחד עם זאת, פלפלים סובלים היטב חום, וזו הסיבה שהיבול נפוץ למדי באזורים הדרומיים של רוסיה. על כל פנים בחממות ומנהרות סרטים, ניתן לגדל פלפלים כמעט בכל האזורים עד הצפון. אבל בכל שיטת גידול, אתה תמיד רוצה שהפירות יהיו באמת גדולים ומתוקים. לכן, אתה לא יכול להסתדר בלי להאכיל פלפלים, במיוחד אם הקרקעות אינן הפוריות ביותר.
מתי יש צורך בהאכלה?
תקופת הפרי היא התקופה האחרונה בגידול פלפלים וכמובן החשובה והאחראית ביותר לגנן. כמעט כל מה שאפשר לעשות כבר נעשה וכל מה שנותר הוא לחכות ליבול טוב.
אבל פלפל הוא גידול תובעני למדי מבחינת תזונה, ואם שותלים אותם באדמה לא מופרת רגילה, אז האכלה באה לידי ביטוי במהלך טיפוח כזה. לכן בטוח יותר לדאוג מראש להרכב האדמה בערוגות בהן אתם הולכים לגדל פלפלים. המקום הטוב ביותר עבור ערוגות פלפלים הוא בערמות קומפוסט לשעבר. אם הם כבר תפוסים, או שמספרם אינו מספיק, אז יש צורך להוסיף לפחות דלי קומפוסט לכל מטר מרובע של ערוגות לפני שתילת שתילי פלפל עליהם.
אם נניח שזה לא נעשה, אז הפלפל צריך האכלה קבועה עם דשנים אורגניים ומינרלים כל שבועיים. אבל עד להופעת שחלות הפרי הראשונות, אתה צריך להיות זהיר ביותר. השימוש בדשנים מינרליים אינו רצוי, שכן קיים סיכון גבוה שיצטברו בפירות הבשלים. עם זאת, אם הפלפלים סובלים מפיגור חמור בצמיחה, יש האטה ברורה בהתפתחות הפרי, ומופיעים כתמים בעוצמה ובצבע משתנים על העלים, אז הם זקוקים כמובן להאכלה.
סימנים לחוסרים תזונתיים
לא תמיד קל לקבוע מה חסר לפלפלים כדי להבשיל קציר רגיל, במיוחד מכיוון שלפעמים ישנם אלמנטים תזונתיים מסוימים, להיפך, בעודף.
- מחסור בחנקן מתבטא תמיד בהבהרת להבי עלים, וההבהרה משפיעה על כל פני העלה יחד עם הוורידים ומתחילה, לרוב, בעלים התחתונים. אבל חנקן, ככלל, כבר לא נחוץ על ידי פלפל במהלך תקופת הפרי.נפוץ הרבה יותר הוא עודף של יסוד זה, מה שמוביל, קודם כל, לאי יכולתו של הפלפל לספוג יסוד כה חשוב כמו סידן, שאחראי על חילוף החומרים של הפחמימות. המשמעות היא שגם אלמנטים רבים אחרים מתחילים להיספג בצורה גרועה.
- בגלל חוסר זרחן, עלים ישנים מקבלים גוון חום-כחלחל ומשחירים כשהם יבשים.. בד"כ בשלב הפרי נצפה חוסר זרחן לעיתים רחוקות, אך זה יכול לקרות לאחר הגל הראשון של ייצור הפירות, כאשר שיחי הפלפלים אינם ממהרים לפרוח שוב. עודף זרחן נדיר מאוד.
- מחסור באשלגן מתבטא בדרך כלל בשלב הניצנים, אך עשוי להופיע, כמו גם מחסור בזרחן, לאחר הבשלת הגל הראשון של פירות הפלפל. העלים מתכרבלים בקצוות, ועליהם מופיע גבול בהיר. לאחר מכן, העצות משחימות ומתות. עודף של אשלגן, כמו גם חנקן, מוביל, קודם כל, לחוסר יכולת לספוג אלמנטים רבים אחרים: סידן, בורון, אבץ, מגנזיום.
- מחסור בסידן מעיד על ידי עלי פלפל צעירים שמתכרבלים, מחווירים ומתים.. גם הניצנים האפיקיים של היורה נפגעים.
- חוסר במגנזיום ומוליבדן מתרחש בעיקר על קרקעות חומציות, בעוד המחסור בבורון, ברזל ומנגן גדל בקרקעות אלקליות שבהן יושמו עודפי חנקן וסיד.
האכלה נחוצה במהלך הפירות
לסיכום כל האמור לעיל, ניתן לציין כי ללא קשר לפעולות הדישון שבוצעו בתקופות קודמות, שיחי פלפל דורשים דישון מקיף ברגע בו הביכורים הגיעו למצב של בשלות טכנית.
כדי שירכשו את עושר הגוונים המוקצים להם לפי מאפייני הזן, וגם כדי ששחלות פרי חדשות ימשיכו להיווצר ולהבשיל, שיחי פלפל זקוקים להאכלה נוספת.
במקרה זה, אתה יכול לבחור מתוך מספר אפשרויות.
אפשרות 1
הרוטב העליון מוכן מעשבים שוטים הגדלים באתר שלך: שן הארי, תלתן, סרפד, קולט, עשב חיטה ועוד רבים אחרים. מלאו כל מיכל מתכת או פלסטיק עד ¾ מנפחו בכל עשבי התיבול הנ"ל ומלאו אותו במים. ניתן להוסיף למיכל גם צנצנת ליטר אפר עץ לכל 10 ליטר נוזל. כל זה מכוסה במכסה ומוזלף במשך 7-9 ימים. ליטר אחד מהנוזל שנוצר מדולל במזלף של 10 ליטר ומשקים את צמחי הפלפל בחליטה זו במקום מים.
אפשרות 2
אפשרות האכלה זו יכולה להיות מוכנה מתערובת של דשני אשלגן וזרחן בשילוב עם סט שלם של מיקרו-אלמנטים, רצוי בצורה קלתית. עבור 10 ליטר מים אתה צריך לקחת כף אחת של סופר-פוספט וכפית אחת של אשלגן גופרתי, כמו גם כף אחת של כל סט של מיקרו-אלמנטים. צריכת נוזל הדשן בעת האכלת שיחי פלפל היא כשל ליטר אחד לצמח.
אפשרות 3
זוהי דרך האכלה הפשוטה ביותר, אך לא פחות יעילה מהשתיים הקודמות. אתה צריך לקנות אשלגן humate בחנות מיוחדת, רצוי עם סט של microelements. לרוב הוא נמכר בצורה של שקיות קטנות במשקל של כ-10 גרם.זהו דשן אורגני לחלוטין, אשר בנוסף לאפקט הדישון יש לו אפקט ממריץ נוסף ומשפר את תכונות הקרקע. שקיק אחד מדולל ב-200 ליטר מים ואת התמיסה המתקבלת יוצקים על הפלפלים בשורש.
ייתכן שהפלפלים כבר לא צריכים עזרה אחרת.
כללי האכלה
עדיף לבצע הליכי דישון בבוקר, כך שלכל הלחות על העלים ועל פני האדמה מתמיסת הדשן יש זמן להיעלם לחלוטין עם ירידת טמפרטורת הערב.
האדמה חייבת להיות לחה לפני הדישון. לכן, השקיה בשפע היא הליך הכרחי לפני האכלת פלפלים.
זמן מה לאחר ההשקיה, רצוי לשחרר מעט את פני הקרקע כדי לספק גישה חמצן לשורשי הפלפל.
שימוש בתרופות עממיות
מכיוון שכל מה שאתה מאכיל איתו פלפלים במהלך תקופת הפרי בהחלט ישפיע על ההרכב הפנימי של הפירות שלו, כמו גם על מאפייני הטעם, אנשים רבים מעדיפים להשתמש אך ורק בתרופות עממיות במהלך תקופה זו, שיכולות להחליף ביעילות תוספי מינרלים מסורתיים.
לדוגמה, קליפות בננה מיובשות ומרוסקות מכילות כמות מספקת של אשלגן. ניתן להשתמש בהם יחד עם אפר עץ במקום כל דשן אשלג. בנוסף, אפר מכיל גם מעט זרחן.
מיקרו-אלמנטים מועילים רבים נמצאים בחלב ובמוצרי חלב, כגון מי גבינה. אם מדללים ליטר אחד של כל מוצר חלב ב-10 ליטר מים ומוסיפים 15-20 טיפות יוד, ניתן להשיג מזון מצוין לפלפלים, שיש לו גם אפקט מגן מפני מזיקים ומחלות פטרייתיות.
לבסוף, זה במהלך תקופת הפרי שאתה יכול לבצע האכלת פלפלים שמרים. לשם כך, יש לדלל 10 גרם שמרים יבשים ב-10 ליטר מים, להוסיף 2 כפות סוכר ולהשאיר למשך מספר שעות. יש צורך להוסיף כמה חופנים של אפר עץ לחליטה, שכן לשמרים יש תכונה של "אכילת" אשלגן וסידן מהאדמה. את התמיסה המתקבלת מדללים ביחס של 1:5 ומשקים איתה את הפלפלים במקום מים רגילים.
סיכום
כפי שניתן לראות, ישנן דרכים רבות להאכיל פלפלים במהלך הפירות ולקבל בציר מצוין, שיהיו גם טעם מדהים ויתרונות בריאותיים.