תוֹכֶן
פלפל חריף גדל בבית כתבלין וכצמח נוי. פירות ססגוניים מעניקים לשיח יופי מיוחד. כשהם מבשילים, הם משנים את צבעם מירוק לצהוב, סגול כהה ואדום. זרעים נטועים בכל עת של השנה. צמחים דורשים הרבה אור שמש וכמויות מתונות של לחות. להלן העיקריים זני פלפל חריף לגידול פנימי.
בחירת זן לגידול ביתי
זנים עם פירות קטנים מתאימים ביותר לגידול בתוך הבית. הם מפתחים מערכת שורשים קומפקטית שתצטרך רק עציץ כדי לצמוח. פלפלים עמידים לצל מתאימים במיוחד לשתילה על אדן החלון.
למרות שהפירות נראים קטנים למדי, הצמח ממנו נאספו יכול להגיע לגובה של שני מטרים.כמו כן, זנים כאלה תובעניים מבחינת תאורה והאכלה. פשוט לא ניתן לגדל זנים כאלה על אדן החלון.
עבור ריבוי פנימי, עדיף לרכוש חבילת זרעים מחנות מתמחה. להלן סקירה של הזנים המעניינים ביותר של פלפל חריף עם פירות בצורות שונות.
זנים פנימיים בעלי צורה מלבנית
זנים והכלאות של פלפלים מקורה מדהימים במגוון צורותיהם. ובכל זאת, הנפוצים ביותר הם התרמילים המוארכים. להלן כמה זנים עם תמונות.
מדוזה
זן הבשלה מוקדמת עם פירות אכילים. גובה השיח קטן, עד 20 ס"מ. הפירות גדלים עד 5 ס"מ אורך, מאורכים בצורתם, מעוקלים מעט. בהגיעם לבשלות ביולוגית, צבע הפלפלים משתנה מצהוב לאדום. הצמח תובעני בתנאי הסביבה: הוא מתפתח היטב באדמה פורייה, עם תאורה חזקה מספיק ואוויר לח.
אלאדין
זן הבשלה מוקדמת במיוחד, המאופיין בשפע פרי. בתנאי פנים, גובה השיח מגיע ל-40 ס"מ בממוצע. הפירות גדלים בצורת חרוט מוארך. יש להם חריפות בולטת וארומה נעימה. כשהפלפלים מבשילים, הם הופכים תחילה סָגוֹל או קרם ואז הופך לאדום.
אוגוניוק
הזן מתאים היטב לגידול בבית. הוא שייך לזן האמצעי המוקדם; הפלפלים הראשונים מבשילים 115-120 ימים לאחר הופעת הנבטים. הפירות בצבע אדום בוהק, מוארכים בצורתם ובעלי קליפה חלקה. טעם פלפל מסורתי. השיח גדל בגודל בינוני, הפירות גדולים יחסית - עד 45 גרם.
פוינסטיה
זן זה מייצר גם פירות מוארכים שהופכים לאדומים עם הבשלתם.הם ממוקמים בקצות הענפים בצורה של זר פרחים, כך שהם נראים דקורטיביים. גובה השיח הוא כ-30-35 ס"מ. אורך הפרי מגיע ל-7.5 ס"מ. יש להם טעם חם מאוד.
גרדה Firewax
השיח מניב פירות בשפע, הפלפלים גדלים באורך 5.5 ס"מ ונדבקים על הענפים. הצמח נמוך, 25-30 ס"מ. כשהפירות מבשילים, הם משנים את צבעם. אבל מכיוון שפלפלים חדשים מופיעים באופן קבוע, תרמילי אדום, סגול, צהוב וירוק עשויים להיות נוכחים על השיח בו זמנית. הם נבדלים על ידי החדות המודגשת שלהם.
פיצוץ ענבר
מגוון זה נבדל על ידי השיח המקורי שלו. גודלו מגיע רק ל-20-30 ס"מ. אבל סביר להניח שהוא לא יישאר מעיניהם על אדן החלון, מכיוון שיש לו עלים סגולים כהים. הפירות הראשונים ניתן לצפות 115-120 ימים לאחר הופעת היורה. לפלפלים יש חריפות בולטת והם משנים את צבעם כשהם מבשילים. פירות בשלים אדומים, מאורכים, קטנים בגודלם - אורך 2.5 ס"מ.
דגים מגוונים
הזן הבא לגידול מקורה דורש טיפול: הוא זקוק להשקיה ודישון בשפע. השיחים מגיעים לגובה של עד 30 ס"מ ובעלי עלווה צפופה. הפירות מוארכים בצורתם עם קצה מעוגל. בהתחלה הפלפל גדל פסים, עם פסים ירוקים וירוקים בהירים לסירוגין. בשלב הבשלות הביולוגית הוא הופך לאדום.
פְּתִיתֵי נִיָר סַסגוֹנִיִם
זן זה מאופיין בשיח קטן ויפהפה - עד 40 ס"מ. הוא שייך לפלפלים המבשילים מאוחר, אוהב חום ואור, הצמח דורש השקיה בשפע. פירות בצבעים שונים גדלים על השיח בו זמנית, הם מגיעים ל-7 ס"מ באורך. הפריון גבוה.
זִקוּקֵי דִי נוּר
מגוון זה יוצר שיח סטנדרטי רב שנתי.הצמח דורש חום, השקיה מספקת והאכלה קבועה בתרכובות מינרליות ואורגניות. יחד עם זאת, השיח סובל הצללה היטב ואין צורך לגזום אותו. הוא נושא פירות בצורת חרוט, הקליפה חלקה או מעט מקופסת. משקלו של פלפל אחד הוא כ-6 גרם, עובי הדופן הוא 1 מ"מ. פירות בשלים הופכים כתומים.
צהוב הונגרי
שייך לזני הבשלה מוקדמת. יוצר שיח קומפקטי בגובה של עד 50 ס"מ. הוא נושא פירות מוארכים בצורת חרוט, דק, בעל קליפה חלקה וארומה נעימה. משקלו של פלפל אחד מגיע ל-60 גרם ויש לו קירות עבים למדי - 4 מ"מ. הוא עמיד לטמפרטורות נמוכות. בהבשלה טכנית, הפירות הם בצבע צהוב עשיר, הופכים לאדומים כשהם בשלים.
זנים עם פירות יוצאי דופן
לא כל הזנים של פלפלים מקורה נושאים פירות מלבניים. ישנם זנים רבים עם פלפלים עגולים או בצורת אחרת. להלן כמה מהזנים הנפוצים ביותר.
קיץ אינדיאני
הצמח גדל היטב בצל ואינו דורש טיפול מיוחד. יוצר שיח קומפקטי ובעל נפח בעל עלים קטנים. פרחים לבנים או בצבע דיו. פלפלים גדלים בצורות ובצבעים שונים, ויש חריפות בולטת.
Habanero אדום
זן זה נושא פירות חמים מאוד ומאופיין בתפוקה גבוהה. צורת הפלפלים מזכירה פיזליס. הם מגיעים לגודל של 4 ס"מ, העור בעל משטח מצולע, ויש להם ארומה פירותית נעימה. משקל פרי אחד הוא 15 גרם. השיח צריך השקיה בשפע.
קשת בענן
הזן נושא פירות קטנים ועגולים ונראה דקורטיבי. הקצה מוארך מעט.הפירות משנים את צבעם כשהם מבשילים, כך שיש פלפלים רב צבעוניים על השיח בו זמנית.
פַּעֲמוֹן
לפירות אלה יש צורה מקורית של פרח פעמון. בהגיעם לבשלות ביולוגית, הם מקבלים צבע ארגמן. הם נבדלים על ידי טעם משולב: "עלי הכותרת" מתוקים, קרוב יותר לליבה אתה יכול להרגיש את החדות. תיבול חריף למנות בשריות.
חוטם
מתייחס לזנים הקומפקטיים ביותר. השיח מגיע לגובה של עד 15 ס"מ, פלפל עגול יש גם גודל מיניאטורי. עם הבשלתו, הצבע משתנה מספר פעמים: תחילה ירוק, אחר כך שמנת, צהוב ולבסוף אדום. סיר קטן של ליטר מספיק לצמח הזה עם פירות עגולים. טעם הפלפלים חם בינוני.
רונושקה
אחד הזנים הדקורטיביים ביותר. לעלים צורה יוצאת דופן, הדומה לסירה, עם קצוות מסולסלים פנימה. הפלפלים עגולים, קטנים ומזכירים גרגרי יער. את הפירות מניחים בתוך העלים.
איך לשתול פלפלים בבית
צמח פלפל פנימי דקורטיבי על אדן החלון זה פרקטי; הפירות משמשים כתיבול ואפילו כתרופה. על מנת שהצמח יהיה חזק ויתפתח כראוי, עליך לעקוב אחר כמה המלצות.
- לשתילה כדאי לקחת זרעים מפירות בשלים.
- עבור פלפלים מקורה, עדיפה אדמה רופפת ומופרית; כדאי להוסיף לה חומוס נוסף.
- זרעים ינבטו טוב יותר אם הם מושרים מראש.
- יש צורך לפקח על לחות קרקע מתונה: אתה לא צריך לייבש את האדמה יתר על המידה, אבל השקיה מוגזמת גם לא מועילה.
- אם שותלים פלפלים חריפים בחורף, הצמח אינו מופרי נוסף.
אתה יכול לשתול פלפלים על אדן החלון בכל עת של השנה.אין צורך לחכות עד האביב. עם זאת, לשתילה בסתיו או בחורף יש מאפיינים משלה. עם שעות אור קצרות, השתילים אינם נמתחים. הצמיחה שלהם נעצרת, מערכת השורשים ממשיכה להתפתח. כאשר יש יותר אור שמש, שיח הבית מתחיל לגדול.
טיפול בפלפלים מקורים
על מנת שהצמח יתפתח כראוי ויניב פירות היטב, הוא זקוק למיכל נפרד. אם הזרעים נזרעו בעבר בעציץ משותף, מומלץ לשתול את הנבטים כשהם מגיעים לגובה 5 ס"מ.
תאורה עזה חשובה לפלפלים. הוא נחשף לשמש במשך מספר שעות מדי בוקר. הטמפרטורה לגידול היא בטווח של 10-21 מעלות.
כאשר השיח גדל, הוא זקוק ללחות מספקת. נפח המים הספציפי לצמח תלוי בתנאים בדירה. אם החדר חם, לא יהיה מיותר להשקות את הפלפל כל יום. אסור לתת לאדמה להישאר יבשה. השיח מרוסס במים מבקבוק ריסוס לפחות פעם בשבוע. זה ישמור על רמת לחות אופטימלית ויקדם את ההגדרה של פלפלים.
במהלך עונת הגידול, הצמח מופרי. פעם בשבוע הוא מושקה בהרכב נוזלי להאכלה. במהלך תקופת ערכת הפרי, השקיה מתבצעת לעתים קרובות יותר, אך אין להוסיף דשן יותר.
כאשר עונת הפרי מסתיימת, הענפים נחתכים בשליש. השקה את הצמח בצורה פחות אינטנסיבית, אך בכל זאת וודא שהאדמה לא תתייבש.
אם נוצרים תנאים מתאימים לפלפל בתוך הבית, גדילתו והתפתחותו של הצמח יימשכו בחורף.יש מידע שפרי של שיח במקום אחד לא עשוי להפסיק במשך חמש שנים. צמח זה יהפוך לקישוט יוצא דופן עבור החדר. הוא משמש תיבול ואפילו תרופה נגד עצבים וכמה מחלות אחרות.
