תוֹכֶן
בקניית זרעי עגבניות כל אדם לומד את מאפייני הזן שעל האריזה. בדרך כלל הוא מכיל מידע על זמן זריעת גרעינים והבשלה של פירות, תיאור של גודל וצבע העגבנייה עצמה, וכן מתאר טכנולוגיה חקלאית קצרה של היבול. בנוסף, על היצרן לציין באיזה סוג צמח מדובר: נמוך או גבוה. אבל אם גובה העגבנייה מצוין בשם פשוט כל כך, הכל ברור לכל אחד. אבל כאשר מופיעה הכיתוב "עגבניות בלתי מוגדרות", ייעוד זה מטעה עבור גננים לא יזומים.
מהם זנים בלתי מוגדרים
התשובה לשאלה זו היא די פשוטה. זנים בלתי מוגדרים הם אותם יבולים גבוהים. עגבניות כאלה מאופיינות בצמיחת גזע בלתי מוגבל, ואין זה משנה אם מדובר בזן או בהכלאה.
במדינות חמות או בחממות מחוממות, עונת הגידול של עגבניות בלתי מוגדרות נמשכת יותר משנה.במהלך תקופה זו, שיח אחד יכול לייצר עד 50 צרורות של עגבניות. כל העגבניות הגבוהות דורשות היווצרות של שיח. תהליך זה כולל הסרת עודפי יורה כדי ליצור גבעול אחד או שניים. נדבר על כך יותר מאוחר יותר.
לאחר שהחליט לרכוש עגבניות בלתי מוגדרות, תחילה עליך לשקול את האפשרויות לגדל אותן. באזורים הדרומיים ניתן לשתול עגבנייה כזו באדמה פתוחה וסגורה. כשהם גדלים, הגבעולים קשורים לסורג או יתדות עץ הננעצות באדמה. לאזור האמצעי, מומלץ לגדל זנים בלתי מוגדרים בתנאי חממה. אבל לתושבי אזורי הצפון עדיף להימנע מעגבניות כאלה. המוזרות של זנים אלה היא ההבשלה המאוחרת של הקציר ביחס לעגבניות אחרות. במהלך הקיץ החם הקצר, הפירות פשוט לא מבשילים.
ולבסוף, אני חייב לומר על פריחה של עגבניות בלתי מוגדרות. הפרח הראשון מונח אחרי העלה ה-9 או ה-12, וכל הפרח שלאחר מכן כל 3 עלים. זו, באופן עקרוני, תשובה קצרה לשאלה: מהם זני עגבניות בלתי מוגדרים, ולאחר מכן ננסה לנתח ביתר פירוט את כל התכונות של עגבניות כאלה.
היתרונות של גידול
היתרון העיקרי של זנים בלתי מוגדרים הוא חיסכון במקום.בערוגה קטנה אתה יכול לשתול תריסר צמחים, ובשל השחלות של מספר רב של מסבכים, לקבל יבול עגבניות פי כמה מאשר, למשל, מ-20 שיחים נמוכים. הנתון הרגיל הוא 13-16 ק"ג עגבניות ל-1 מ'2 מיטות.
יתרון נוסף הוא הזמינות של יצירת תנאי הגידול הטובים ביותר לעגבניות.
כמובן שכאן תצטרכו לעבוד קשה עם קשירת הגבעולים. כדי לעשות זאת, תצטרך לבנות סבכות או לתקוע יתדות ליד כל שיח, אבל הצמח ירגיש טוב יותר בגובה.
העלים יקבלו תאורה אחידה מקרני השמש, ותובטח גישה חופשית לאוויר. כל זה יקטין את הסיכון שייפגעו שיחים ממחלות מאוחרות ומחלות פטרייתיות.
אנחנו צריכים לגעת גם בעונת הגידול. זנים בלתי מוגדרים נושאים פרי זמן רב יותר. עגבניות בעלות צמיחה נמוכה לרוב מוותרות על כל הקציר שלהן בבת אחת. זה כמובן נוח למכירה או לעיבוד, אבל הכנת סלטי עגבניות טריים בבית לאורך כל הקיץ לא יעבוד. עגבניות בלתי מוגדרות לעתים קרובות מבשילות בצורה לא אחידה. שחלה חדשה תופיע כל הזמן על השיחים לפני הכפור הראשון, מה שאומר שיהיו עגבניות טריות על השולחן כל הקיץ עד סוף הסתיו.
ולבסוף, קל יותר לעצב שיחים גבוהים אפילו עבור גנן חסר ניסיון. כל היורה פשוט מוסרים מהצמח, ומשאירים רק את הגבעול.
זריעת זרעים וגידול שתילים
אין הבדלים מיוחדים בגידול שתילים של עגבניות בלתי מוגדרות מזנים בעלי גידול נמוך, אבל בואו נסתכל על איך זה נעשה בבית:
- גידול שתילי עגבניות בלתי מוגדרים דורש תקופה ארוכה יותר של כ-50 עד 65 ימים. יש לקחת זאת בחשבון ולזרוע את הזרעים מעט מוקדם יותר, בסביבות ה-15 במרץ.כדי לזרוע זרעים, השתמש בקופסאות עם מצע לח. הגרגירים מונחים באופן שווה בשורות. תכנית זו תספק תאורה אופטימלית לנבטים הנבטים. את הזרעים המפוזרים מכוסים מלמעלה בשכבת 5 מ"מ של כבול או חול.
- הקופסה עם זרעי העגבניות שנזרעו מכוסה היטב בניילון PET שקוף וממוקמת במקום חמים עם טמפרטורת אוויר קבועה של +23Oג. היורה הראשונים אמורים לבקוע תוך 5 או 6 ימים. עכשיו זה הזמן להוציא את הסרט מהקופסה, אבל עדיף לעשות זאת בבוקר או אחר הצהריים המאוחרים. הבחירה במועד זה נובעת מפחות אידוי של לחות בצהריים.
- לאחר הפתיחה, השתילים ינבטו לפחות עוד 6 ימים. כאשר לפחות עלה אמיתי אחד גדל על הנבטים, התחל לקטוף בכוסות נפרדות.
לאחר הקטיף, הכוסות עם השתילים מונחות בקופסאות ריקות להמשך טיפוח.
השפעת תנאי הטמפרטורה
כל מגדל ירקות רוצה להשיג שתילי עגבניות עבותות בבית ותמיד עם פנימיות קצרות. כל הסוד הוא לשמור על טמפרטורה מסביב לשעון בטווח של 23-24Oג לאחר כ-25 ימים הטמפרטורה יורדת ב-2 מעלות לכל היותר. שמירה על טמפרטורה זו מקדמת את היווצרותן של 3 המברשות הראשונות.
14 ימים לפני השתילה באדמה, הטמפרטורה בחדר בו גדלים השתילים מופחתת ל-+19 במהלך היוםOC, ובלילה אתה יכול לעמוד +17Oג. חשוב כאן לא להגזים עם הורדת הטמפרטורה, אחרת תהיה לכך השפעה שלילית על עגבניות בלתי מוגדרות.העובדה היא שבקור התפתחות הצמח מעוכבת, ושתילת המברשת הראשונה לא תהיה במקום שהיא צריכה להיות, כלומר נמוכה מאוד. וכפי שאמרנו לעיל, הפרח הראשון של העגבניות הבלתי מוגדרות צריך להיווצר לא נמוך מהעלה ה-9. כמובן שהיווצרות פרחים נמוכה לא תזיק לצמח, אבל זה יוביל לקציר עגבניות גרוע בעתיד.
אם הגינה ממוקמת רחוק מהבית, יהיה צורך להעביר את השתילים או לשאת אותם ביד. יש לקחת בחשבון שצמחים שבירים מגיבים בכאב לשינויי טמפרטורה וטיוטות. עדיף להסתיר את השתילים מתחת לסרט PET עד למסירתם לאתר השתילה. חשוב להימנע מהשקיה לפני ההובלה. צמחים שספגו לחות הופכים לשבירים מאוד. אגב, אתה לא יכול לשאת שתילי עגבניות בשכיבה.
עכשיו בואו נראה איך צריכים להיראות שתילים בריאים בלתי מוגדרים לפני השתילה באדמה:
- אשכול פרחים צריך להיווצר מעל העלה ה-9 או ה-10. הוא חייב להיות נוטה כלפי מטה, בעל רגל קצרה וצורה קבועה.
- אורך האינטרנוד האופטימלי הוא מ 5 עד 7 ס"מ. כולם חייבים להיות ממוקמים נכון בהתאם למאפיינים של מגוון מסוים.
גבעול חזק יעיד על שתיל חזק בלתי מוגדר. זה לא צריך להיות דק, אבל גבעול עבה מדי זה גם רע.
השתלה
כל צמח מוסר בזהירות מהכוס יחד עם גוש אדמה. בערי הגינה חופרים חורים באופן שגוש האדמה המקורי מהכוס לאחר השתילה עולה מעל אדמת ערוגת הגינה בכ-2 ס"מ.
לאחר השתילה יש להשקות את הצמח במים חמים, אך יש לעשות זאת בשורש. מים שעולים על עלים צעירים ישאירו סימני צריבה.
בעת שתילת שתילים של עגבניות בלתי מוגדרות, יש לשמור על צפיפות של לא יותר מ-5 צמחים/2 מ'2. בדרך כלל, גננים שותלים שיחים בשורות עם מרווח של 0.5 מ'. מרווח השורות נותר בגודל של לפחות 0.7 מ'. לנוחיות קשירת הריסים לסורג, השיחים ממוקמים בתבנית דמקה.
שיטות ליצירת שיח בלתי מוגדר
יצירת עגבנייה גבוהה אינה קשה במיוחד וכוללת פשוט הסרת צלעות הצד. נהוג ליצור שיחים לגבעול אחד או שניים. בואו נסתכל על כל היתרונות והחסרונות של כל שיטה.
יצירת שיח עם גבעול אחד
צמח בלתי מוגדר הוא מעין גפן שגדל כמעט ללא הגבלה. הדרך הקלה ביותר היא ליצור שיח עם גזע אחד. כדי לעשות זאת, אל תצבוט את החלק העליון של הצמח, אלא הסר את כל יריות הצד המתעוררות. עבור גננים, הליך זה נקרא בירה חורגת. בדרך כלל בגבעול אחד יוצרים בלתי מוגדר צמחים לגידול תעשייתי בחממה.
היתרון של שיטה זו הוא היווצרות שיחים קלה, שתילה צפופה ויותר תשואה ל-1 מ"ר2. החסרונות כוללים את חוסר האפשרות של היווצרות כזו בחממות ביתיות, שכן בדרך כלל גובהן אינו עולה על 2.5 מ'.
יש גם דרך ליצור עם גבעול אחד. זה מבוסס על השארת יורה אחד מתחת לפרח הראשון. הבן החורג הגדל קשור לסורג עד שמופיעות עליו 1 או 2 מברשות, ואז החלק העליון שלו נצבט.
היתרון בשיטה זו הוא שמקבלים יותר תשואה מהשיח.בנוסף, השחלה העודפת מאטה את צמיחת הגבעול הראשי, מה שנוח לחממות ביתיות נמוכות. החיסרון היחיד הוא הזמן הנוסף המושקע בבירית וצביטת הבן החורג.
יצירת שיח עם שני גבעולים
הדרך האופטימלית ליצור שיח בלתי מוגדר בבית נחשבת לשני גבעולים. כדי לעשות זאת, יורה אחד נשאר מתחת לפרח הראשון, אשר יגדל כל הזמן במקביל לגזע. כל הבנים החורגים החדשים שמופיעים מוסרים.
היתרון של היווצרות זו הוא קבלת יבול גדול יותר והגבלת עוצמת הצמיחה של הצמח כולו. החסרונות כוללים עלייה בשלב של שתילת שתילים. עם היווצרות של יותר שחלות, הצמח דורש דישון נוסף עם דשנים.
הסרטון מציג טיפול בזנים גבוהים:
כלל בירית
המבנה האופטימלי עבור ביריות עגבניות בלתי מוגדרות נחשב לסבכה. הוא עשוי מעמודי מתכת בגובה 2 מ' לפחות, שביניהם נמתח חבל או חוט. גבעול העגבניות מתחיל להיקשר מתחת לעלה השלישי.
נוח להשתמש בסלילים בעיצוב הסורג שבעזרתם מקבעים את החבלים. זה מאפשר לחוט לנוע לאורך הסורג. כאשר השיח נמתח אל הגשר העליון, באמצעות אותו סליל, החלק העליון של הגבעול מועבר לצד. לאחר מכן, הגבעול הגדל מונח על רשת או תומכים אחרים, והעלים התחתונים מוסרים.
אם אין סלילים, הגבעול הגדל מושלך מעל המגשר העליון של הסורג, ובזווית של 45O להוריד אותו עם בירית הדרגתית. במקרה זה, השיח צריך ליצור לפחות 9 מברשות. כשגבעול העגבניות מגיע ל-0.5 מ' לכל היותר לקרקע, צובטים את החלק העליון שלו.
מה הם המאפיינים להבדיל בין זנים בלתי מוגדרים מאלו נחושים?
יש לומר מיד כי כל הזנים הנמוכים נקראים עגבניות נחרצות. אך לא נשקול אותם, אלא נלמד כיצד לקבוע את ההבדל בין שני המינים הללו, החל מתקופת החיים המוקדמת ביותר.
הבדל בשתילים
ביום השלישי או הרביעי לאחר הופעת הנבטים, הברך הקוטילדון מתיישרת. בעגבניות בעלות צמיחה נמוכה, אורכה המרבי הוא 3 ס"מ, ובזנים בלתי מוגדרים - 5 ס"מ. אבל אם השתילים גדלים בגוון הלא נכון, הם מתארכים, ונחישות בדרך זו הופכת לבלתי אפשרית.
הבדל לפי שתילים
שתילים בוגרים לקבוע עגבניות יוצר מברשת פרח מעל העלה השישי. שתילים של זנים בלתי מוגדרים מייצרים את הפרח הראשון מעל העלה ה-9.
הבדל לפי צמח שורשי
כאשר שיח השתרש ויש לו כבר כמה מברשות, קשה לקבוע אם הוא שייך לאחת הקבוצות.
לצמח בוגר בלתי מוגדר אין נצר שבקצהו יש שחלה, שאופיינית לזנים נמוכים. למרות שאתה יכול לטעות כאן אם, בעת יצירת שיח גבוה, הבן החורג נצבט מיד מאחורי המברשת. לכן, עדיף לקבוע לפי מספר העלים.
זנים גבוהים של עגבניות הקשורים קבוצה קובעת. פחות משלושה עלים צומחים בין הגזעים שלהם.ישנם אפילו זנים בלתי מוגדרים השייכים לגידולים סטנדרטיים. דוגמה בולטת לכך היא העגבנייה המנוחה "Volgogradsky 5/95".
כהערה, יש לומר שגובהו של צמח סטנדרטי קטן בהרבה מזה של צמח נחרץ. הגבעול שלו כל כך חזק שהוא יכול לתמוך בכל מספר של פירות ללא בירית. אגב, לא שותלים עגבניות סטנדרטיות.
הסרטון מציג זנים בלתי מוגדרים ונחושים:
סיכום
אנו מקווים כי מגדלי ירקות מתחילים הבינו את ההגדרות הבסיסיות של זנים בלתי מוגדרים של עגבניות, וכעת כאשר לומדים את המאפיינים על האריזה, שאלות מיותרות לא יתעוררו.
