גידול עגבניות באדמה פתוחה ובחממות באזור מוסקבה

רוב הגננים באזור מוסקבה מנסים לגדל עגבניות טעימות ובריאות על חלקותיהם מדי שנה. יש אנשים שמצליחים בכך, בעוד שאחרים נכשלים באופן קבוע במאבק על היבול. יכולות להיות לכך סיבות רבות, אך ככלל, כישלונות החקלאים קשורים להפרה של כמה כללים חשובים לגידול עגבניות, מכיוון שתהליך הגידול העדין והקפדני חייב לקחת בחשבון לא רק את מאפייני היבול, אלא גם האקלים של האזור. באזור מוסקבה, חום אביב אמיתי מגיע די מאוחר, אבל הסתיו לא לוקח הרבה זמן להגיע. תקופת הקיץ הקצרה יחסית מאלצת את הגנן להיות קשוב יותר לבחירת זני העגבניות ולתנאי גידול הירקות.

מיטת חממה או גינה פתוחה: יתרונות וחסרונות

אזור מוסקבה לא יכול להיקרא גן עדן של גנן, במיוחד כשמדובר בגידול יבול אוהב חום כמו עגבנייה. למרבה הצער, עגבניות שהגיעו לארצנו מדרום אמריקה הרחוקה אינן גדלות בטמפרטורות מתחת ל-10+0ג בתנאים כאלה גידול עגבניות בפתח קרקע, אדמה באזור מוסקבה זה אפשרי רק עד סוף מאי, כאשר טמפרטורות הלילה עולות על הערך שנקבע.חממה מאפשרת לך להאיץ את תהליך גידול העגבניות, שכן תנאים נוחים נקבעים 2-3 שבועות קודם לכן. יחד עם זאת, אין דעה ברורה בקרב חקלאים לגבי היכן לגדל עגבניות, שכן לכל אחת מהאפשרויות הללו יש יתרונות וחסרונות משלה:

  • החממה מאפשרת לשתול מוקדם יותר שתילי עגבניות ולקצור ירקות. בתנאי חממה, צמחים אינם חווים שינויים פתאומיים בטמפרטורות הלילה והיום; כפור קצר באביב ובסתיו אינו מפחיד אותם. עם זאת, תנאי החממה נוחים לא רק לגידול עגבניות, אלא גם להתפתחות של מיקרופלורה, פטריות וחיידקים מזיקים הגורמים למחלות של עגבניות, הגורמות לנזקים לשתילות ולקטיף. החממה מתחממת מאוד במהלך היום, וניתן להוריד את הטמפרטורה רק על ידי אוורור. אם הוא מותקן בדאצ'ה, מרוחק ממקום המגורים הקבוע של הבעלים, אז לא ניתן לפתוח ולסגור באופן קבוע דלתות ופתחי אוורור, כלומר עגבניות בחממה סביר להניח שהם פשוט ישרפו.
  • אדמה פתוחה "מגדירה" מועדים קפדניים עבור החקלאי לגדל עגבניות, שכן כפור באביב וקור הסתיו עלולים להרוס עגבניות בערוגות. מזג אוויר גשום באזור מוסקבה בקיץ והגעתו המוקדמת של הסתיו מעוררים התפתחות של חולה מאוחרת, הפוגעת בצמחים ובפירות. יחד עם זאת, קרקע פתוחה פותרת את נושא האבקת העגבניות, אינה מצריכה עלויות כספיות לרכישת חומרים ופותרת חלקית את נושא השקיית העגבניות. אתה יכול לבטל את האפשרות של הקפאת עגבניות בתנאים לא מוגנים באביב על ידי שימוש במקלט זמני על קשתות.אדמה פתוחה היא הפתרון הנכון היחיד לגידול עגבניות בגינה ללא השגחה קבועה של הבעלים.

סתירות כאלה הן הבסיס לדיונים בין החקלאים. במקביל, כל גנן באזור מוסקבה מחליט בעצמו באילו תנאים לגדל עגבניות. לאחר שבחרתם את אפשרות הגידול המתאימה, עליכם לבחור את הזן הטוב ביותר, המיועד לאזור ויכול לתת לחקלאי מספר רב של עגבניות טעימות כאשר הם גדלים בתנאים הנתונים.

כיצד לבחור זן עגבניות לאזור מוסקבה

יש צורך לבחור זן עגבניות על סמך תנאי הגידול הנבחרים, התשואה הרצויה והבשלות המוקדמת של הפרי:

  • בחממה מחוממת באזור מוסקבה, אתה יכול לקבל קציר מוקדם של ירקות בתחילת מאי. כדי לעשות זאת, אתה צריך לבחור זן הבשלה מוקדמת במיוחד, שסוג השיח שלו יהיה סטנדרטי או נחוש. דוגמאות טובות לזנים כאלה הם "Boni-M", "Lyana", "Pink Leader".
  • בתנאי החממה של אזור מוסקבה, אתה יכול לקבל שיא יבול עגבניות על ידי בחירת מגוון בלתי מוגדר. עגבניות כאלה יגדלו ויניבו פרי עד סוף הסתיו, ויניבו עד 50 ק"ג/מ"ר2 ירקות לכל העונה. יש לקחת בחשבון שלא ניתן יהיה לקבל מוקדם יבול של ירקות טריים מעגבניות בלתי מוגדרות. תקופת ההבשלה של פירותיהם ארוכה. עגבניות לא מוגדרות טובות הן "נשיא", "טולסטוי f1", "ורוד מיקאדו".
  • עבור אדמה פתוחה באזור מוסקבה, כדאי לבחור עגבניות בעלות בינונית ונמוכה עם תקופה קצרה של הבשלת פירות. זה יקל על הטיפול בצמחים בוגרים ויאפשר לך לקצור במלואו לפני תחילת מזג האוויר הקר בסתיו.במקרה זה, הצרכן יכול לבחור מבין הזנים הבאים: "Yablonka Rossii", "Dar Zavolzhya", "Fighter".

על ידי בחירת זן העגבניות המתאים לאזור מוסקבה, אתה יכול להשיג את המטרה שלך, בין אם זה יבול גבוה או ייצור מוקדם של ירקות. עם זאת, בעת בחירת זן, כדאי לשים לב לעמידות העגבניות למחלות, במקרה של גידול ירקות בחממה, ולתנאי מזג אוויר שליליים, אם הקטיף מתוכנן להיקטף בשטחים פתוחים של ארץ. בחירת מאפייני הטעם, הצורה והגודל של העגבניות תלויות במידה רבה במטרת הירקות ובהעדפות הצרכנים.

חָשׁוּב! בתנאים של אזור מוסקבה, זה רציונלי לגדל 2-3 זנים של עגבניות בבת אחת עם מאפיינים שונים של עמידות לכפור והבשלה מוקדמת.

האם אפשר להסתדר בלי שתילים?

מקובל בדרך כלל שגדל עגבניות באזור מוסקבה אפשרי רק בשיטת שתיל. עם זאת, אנשים רבים שוכחים שאפשר לגדל עגבניות על ידי זריעת זרעים באדמה אם יש לך חממה. כדי לעשות זאת, אתה צריך לשמור על הטמפרטורה מעל +150ג. זורעים 2-3 זרעי עגבניות שנבטטו וטופלו בחומר חיטוי בכל חור. לאחר שהצמחים מתחזקים, מסירים את אחד השתילים החלשים ביותר. ראוי לציין כי שיטת טיפוח זו מתאימה לזני הבשלה מוקדמת, שזרעיהם נזרעים באדמה בסוף אפריל. אם יש לך חממה מחוממת, אתה יכול לזרוע זרעי עגבניות הרבה יותר מוקדם.

השיטה חסרת הזרעים לגידול עגבניות היא יתרון, שכן ליישום שלה אין צורך לכבוש את אדני החלון עם סירי עגבניות.יחד עם זאת, אין צורך לקטוף ולשתול עגבניות, מה שאומר שאין סיכוי לפגוע בשורשים בזמן ההשתלה, העגבניות לא יחוו לחץ ויאטו את צמיחתן כאשר התנאים משתנים. דוגמה ללא גרעינים גידול עגבניות ניתן לראות בסרטון:

חָשׁוּב! על ידי זריעת זרעי עגבניות ישירות לתוך האדמה, ניתן לקבל קציר ירקות 2-3 שבועות קודם לכן, בהשוואה לזריעה בו זמנית של זרעים לשתילים.

בהיעדר הזדמנות לגדל עגבניות על ידי זריעת זרעים באדמה, גננים רבים מגדלים באופן מסורתי שתילים על חלונותיהם באביב. לשם כך, רכשו או הכינו מצע מזין ומיכלים עם תחתית מנוקזת. האדמה לעגבניות צריכה להיות קלה, הרכבה מאוזן, ולכן יש להוסיף לאדמת הגינה כבול, חול ואפר עץ, שניתן להחליף בסופר-פוספט ואשלגן חנקתי. עדיף לשתול זרעי עגבניות מיד במיכלים מבודדים, אחרת, בגיל 2-3 שבועות לאחר הנביטה, יהיה צורך לשתול את העגבניות. אם מיכלי הגידול עשויים על בסיס כבול, אז בעת השתילה לא יהיה צורך להסיר את שורשי העגבניות, מה שאומר שהעגבניות יקבלו מינימום של מתח.

טיפול בשתילי עגבניות ועגבניות שנזרעו על ידי זרע באדמה זהה. צמחים דורשים השקיה ודישון. השקה עגבניות לעתים רחוקות, מכיוון שהאדמה מתייבשת. האכלה צריכה להתבצע לפחות 3 פעמים במהלך כל תקופת גידול השתילים. עגבניות נשתלות בגיל 40-45 ימים. יש לשתול שתילים באדמה הפתוחה בסוף מאי או בתחילת יוני, בהתאם לתנאי מזג האוויר.

טיפול בעגבניות

יש לשתול עגבניות בחממות ובאדמה פתוחה בערוגות שאדמתן מכילה קומפלקס של חומרי הזנה, לרבות חומרים אורגניים ומינרלים. הכן את המצע מראש על ידי הוספת זבל רקוב (5-7 ק"ג/מ"ר2), סופר פוספט (40-60 גרם/מ'2) וחנקתי אשלגן (30-40 גרם/מ'2). הרכסים עשויים על אדמה רופפת, שנחפרה לעומק של 25-30 ס"מ. רוחב הרכסים צריך להיות כ-1.5 מ'. זה יאפשר לשתול עגבניות ב-2 שורות, שהמרחק ביניהן יהיה לפחות 60 ס"מ. ניתן לשתול עגבניות בתבנית דמקה או במקביל, במרחק של לפחות 30 ס"מ זו מזו.

חָשׁוּב! לאחר השתילה באדמה הפתוחה של אזור מוסקבה, מומלץ לכסות את העגבניות בפוליאתילן או גיאוטקסטיל.

יש להשקות עגבניות באופן קבוע אחת ל-2-3 ימים בכמויות גדולות. השקיה סדירה מוגזמת עלולה להוביל להירקב של מערכת שורש העגבניות. ניתן להרוות את שורשי העגבניות בחמצן ולמנוע התפתחות מחלות פטרייתיות על ידי שחרור האדמה לעומק של 5-6 ס"מ.

יש להאכיל עגבניות בוגרות אחת לשבועיים, באמצעות דשנים מינרליים ואורגניים שונים. בשלב הראשוני של גידול העגבניות עדיף להוסיף חומרים בעלי תכולת חנקן גבוהה, לאחר הופעת השחלות, העגבניות זקוקות לאשלגן וזרחן. ניתן לראות לוח זמנים האכלה משוער בטבלה למטה. הרכב הדשנים וקביעותם עבור עגבניות באדמה פתוחה ובחממות דומים.

גידול עגבניות באדמה פתוחה או בחממה יכול להיעשות באמצעות תכשירים מורכבים שמלבד חנקן, אשלגן וזרחן מכילים מיקרו-אלמנטים נוספים. אחת התרופות המורכבות הללו היא Novalon.דשן זה ניתן למצוא בניסוחים שונים התואמים את השלב הספציפי של גידול העגבניות.

היווצרות שיחים היא במובנים רבים הבסיס להשגת קציר עגבניות טוב. על ידי הסרת ניצנים וירוקים מהשיחים, ניתן להפנות את חומרי ההזנה והאנרגיה של הצמח ישירות לפירות, להאיץ את הבשלתם, לשפר את המילוי והטעם.

יצירת עגבניות מורכבת מצביטה, צביטה והסרה של העלים התחתונים. שיחים נוצרים בהתאם לסוג שלהם. דוגמאות להיווצרות עגבניות לגבעול אחד, שניים ושלושה מוצגות בתמונה:

לחות וטמפרטורה גבוהים בחממה וחוסר זרימת אוויר תקינה מעוררים לעיתים קרובות התפתחות של מחלות פטרייתיות, חיידקיות וויראליות. ניתן למנוע זיהום עגבניות באמצעות טיפולים מונעים עם קוטלי פטריות או תרופות עממיות. בין תרופות עממיות, תמיסה מימית של מי גבינה (1:1) מראה יעילות גבוהה. אתה יכול ללמוד עוד על הגנה על עגבניות מפני מחלות מהסרטון:

גידול עגבניות בקרקע הפתוחה של אזור מוסקבה אתה יכול גם להיתקל בכמה מחלות, לרוב זה מחלת המחלה המאוחרת, שבה ניתן להילחם בשיטות שתוארו לעיל. הפיתוח של גידול מאוחר מקל על ידי לחות אוויר גבוהה ותנודות טמפרטורה חדות, לכן, בעת התבוננות בתנאים כאלה, יש צורך לדאוג להגנה מונעת על עגבניות.

ראוי לציין שעגבניות נדבקות כאשר חיידקים, וירוסים ופטריות נכנסים לאזורים פגועים בעור הצמח. נושאי פתוגנים יכולים להיות חרקים, רוח וטיפות מים. באופן כללי, ניתן להבטיח את ההגנה על עגבניות על ידי הקפדה על כללי גידול מסוימים:

  • אתה יכול להשקות עגבניות רק בשורש;
  • ליצור עגבניות רק בבוקר של יום שטוף שמש, כך שהפצעים על העור יבשים עד הערב;
  • יש צורך להאכיל עגבניות באופן קבוע בהתאם למינונים של חומרים שונים;
  • אתה יכול בנוסף לתמוך בחסינות של עגבניות באמצעות מוצרים ביולוגיים מיוחדים (Baikal, Epin).

לא רק חיידקים וחיידקים בלתי נראים יכולים להזיק לעגבניות, אלא גם מזיקים שאוכלים את העלים, הפירות והשורשים של העגבניות. באזור מוסקבה, בעיה זו נפוצה גם: כנימות יכולות להשוויץ על עלווה עגבניות, זחלי תולעים חתוכים על הפירות, ושורשי עגבניות יכולים להפוך למזון מעורר תיאבון לזחלים של הקוקצ'פר. ניתן להילחם בהם על ידי התקנת מלכודות שונות או ריסוס בתכשירים מיוחדים. יחד עם זאת, ישנה דרך נוספת פשוטה ויעילה להדברת מזיקים: שתילה משולבת. אז, ליד העגבניות אתה יכול לשתול ציפורני חתול יפה, אשר עם הריח שלהם להבריח את רוב החרקים המזיקים.

למרבה הצער, אזור מוסקבה לא יכול להתפאר באקלים הטוב ביותר לגידול עגבניות. עם זאת, חקלאים מוכשרים וחרוצים מתמודדים עם משימה קשה זו, גם בחלקות אדמה פתוחות. עם בחירה רציונלית של מגוון עגבניות ועמידה בכל כללי הגידול, אפילו קיץ גשום לא ימנע מהגנן לקבל יבול טוב של ירקות. לפיכך, אנו יכולים להסיק שהסוד העיקרי של גידול עגבניות טמון בידע של החקלאי.

השאירו משוב

גן

פרחים