תוֹכֶן
למרות העובדה שעגבניות אוהבות חום, גננים רבים ברוסיה מגדלים אותן בחוץ. קרקע, אדמה. לשם כך נבחרים זנים והכלאות מיוחדות של עגבניות, אשר להן תקופת הבשלת פרי קצרה ויכולות להניב פירות בהצלחה גם במזג אוויר קיץ גשום וקריר. גָדֵל גידול עגבניות באדמה פתוחה דורש גם עמידה בטכנולוגיה מסוימת שתאפשר לך להשיג תפוקת יבול מקסימלית ולמנוע התפתחות של מחלות שונות. תיאור מפורט של כל הניואנסים גידול עגבניות בשטח פתוח, כמו גם תמונות וסרטונים עדכניים ניתנים להלן במאמר. לאחר שלמד את החומר המוצע, אפילו גנן מתחיל יוכל לגדל הרבה ירקות טעימים ובריאים ללא שימוש במקלטים.
מטלות אביב
ההצלחה של גידול עגבניות באדמה פתוחה תלויה במידה רבה באיזו קפדנות הוכנו שתילי האדמה והעגבניות באביב. עם הגעתו של מזג אוויר חם יותר, החקלאי צריך לזרוע זרעים ולספק טיפול נאות לצמחים צעירים כדי להשיג חומר שתילה איכותי.הכנת האדמה לעגבניות היא גם נקודה חשובה, שתפחית את הלחץ של השתילים לאחר השתילה ותזרז את תהליך ההשתרשות.
מבחר מגוון
באדמה הפתוחה ניתן לגדל הן עגבניות בעלות צמיחה נמוכה והן זנים בינוניים וגבוהים. הטכנולוגיה לגידול עגבניות מסוגים אלו תהיה שונה במקצת, אולם באופן כללי, כללי הגידול זהים וחלים על כל זני העגבניות.
כלאיים וזנים בהבשלה מוקדמת ובאמצע מצוינים לאדמה פתוחה. ביניהם מספר העגבניות הטובות ביותר בהתאם לגובה הצמח:
- עגבניות גבוהות וטובות לאדמה פתוחה הן "נשיא", "מיקאדו ורוד", "טולסטוי f1", "דה באראו רויאל";
- בין עגבניות בגודל בינוני, מובילי המכירות הם "Izobilny f1", "Atlasny", "Krona", קייב 139";
- בעת בחירת עגבניות בצמיחה נמוכה, אתה צריך לשים לב לזנים "Lakomka", "מומנט", "Amursky Stamb".
סקירה כללית של זני עגבניות אחרים לאדמה פתוחה מוצגת בסרטון:
שתילי עגבניות לאדמה פתוחה
באדמה הפתוחה ברוסיה נהוג לגדל עגבניות רק בשתילים. טכנולוגיה זו מאפשרת לגדל צמחים בעלי עונת גידול ארוכה בתקופה קצרה של קיץ חם. בהתחשב באקלים של מרכז רוסיה, יש לומר שניתן לשתול שתילי עגבניות באדמה הפתוחה רק בתחילת יוני, כאשר אין סיכוי לכפור. על בסיס זה, על הגנן לערוך לוח זמנים לגידול שתילים, המחושב תוך התחשבות בזמן ההבשלה של הפירות של זן מסוים. למשל, הידועים והאהובים הבלתי מוגדרים זן עגבניות "נשיא" מתחיל להניב פרי רק 70-80 ימים מיום הופעת השתילים. משמעות הדבר היא כי יש צורך לזרוע זרעי עגבניות מזן זה לשתילים באמצע אפריל ולשתול עגבניות שכבר גדלו באדמה בגיל 40-50 יום.
לפני זריעת זרעי עגבניות לשתילים, זה יהיה שימושי להקשיח אותם, לחמם אותם ולטפל בהם עם חומרים חיטויים:
- ההתחממות הופכת את העגבניות לעמידות לבצורת. כדי לבצע את ההליך, זרעי עגבניות מושעים מרדיאטור חימום בשקית בד למשך 1-1.5 חודשים לפני כל שאר הטיפולים.
- התקשות העגבניות מתבצעת בשיטת הטמפרטורה המשתנה, תוך הנחת הזרעים בחתיכת בד לחה במקרר למשך 12 שעות. לאחר הקירור, הזרעים מתחממים בטמפרטורה של +20-+220ג למספר שעות ולאחר מכן שוב מכניסים את הזרעים למקרר. יש להמשיך את ההתקשות במשך 5-7 ימים. אמצעי זה יהפוך את העגבניות לעמידות בפני טמפרטורות קיץ נמוכות וכפור אפשרי.
- תנאי קרקע פתוחים מרמזים על זיהום אפשרי של צמחים על ידי וירוסים, פטריות וחיידקים שונים. מיקרופלורה מזיקה עשויה להיות על פני השטח של זרעי עגבניות. כדי להרוס אותו, לפני הזריעה, זרעי עגבניות מטופלים בתמיסת מנגן 1% למשך 30-40 דקות.
שתילים בריאים הם המפתח להשגת יבול טוב בתנאים לא מוגנים. כדי לגדל אותו, יש להשקות ולהאכיל עגבניות צעירות באופן קבוע, ולספק את משטר האור הדרוש על ידי תאורה.
בשלב המוקדם של גידול שתילי עגבניות, יש צורך להשתמש דשנים עם תכולת חנקן משמעותית.לפני הקטיף (2-3 שבועות לאחר נביטת הזרעים) ושתילת שתילים באדמה לא מוגנת, יש צורך להשתמש בחומרים עם כמויות גדולות של זרחן ואשלגן. זה יאפשר לעגבניות להשתרש במהירות בתנאים חדשים.
תנאי קרקע פתוחים מאופיינים בטמפרטורות אטמוספריות לא יציבות ובפעילות סולארית, העלולים לפגוע בעלים של צמחים צעירים. לפני שתילת עגבניות באדמה פתוחה, שתילים צריכים להיות מותאמים לתנאים כאלה על ידי התקשות. האירוע מתבצע בהדרגה.
ראשית, בחדר בו גדלים השתילים, צריך לפתוח חלון או חלון לזמן מה כדי לאוורר את החדר ולהוריד מעט את הטמפרטורה בו. שלב ההתקשות הבא הוא להוציא את השתילים החוצה. יש להגדיל בהדרגה את תקופת השהות של צמחים באוויר הפתוח מ-10-15 דקות לאור יום מלא. במצב זה, עלי העגבנייה יוכלו להתרגל לקרני השמש הצורבות ולתנודות הטמפרטורות. לאחר השתילה באדמה פתוחה, עגבניות מוקשות לא יאטו את צמיחתן ולא יישרפו.
שתילת שתילים היא נקודה חשובה
ניתן להכין את האדמה בגינה לגידול עגבניות בסתיו או מיד לפני שתילת עגבניות באביב. לשם כך, הוסף לאדמה זבל רקוב, חומוס או קומפוסט בכמות של 4-6 ק"ג לכל 1 מ'.2. ניתן לשנות את כמות הדשן בהתאם לפוריות הקרקע הראשונית. דשן אורגני יוסיף את הכמות הדרושה של חנקן לאדמה, אשר יפעיל את הצמיחה של עגבניות.יש להוסיף למיקרו-אלמנט זה מינרלים אחרים חשובים לא פחות: זרחן ואשלגן. לשם כך מוסיפים סופרפוספט ואשלגן גופרתי לאדמה באביב.
רצוי לשתול שתילים שגדלו באדמה פתוחה במקום בו צמחו בעבר קטניות, צנוניות, כרוב, מלפפונים או חצילים. חלקת האדמה צריכה להיות מוארת היטב על ידי השמש ומוגנת מפני טיוטות ורוחות צפוניות.
התוכנית לשתילת שתילים באדמה הפתוחה עשויה להיות שונה. מרחקים בין עגבניות תלוי בגובה השיחים. לפיכך, לרוב משתמשים בשתי תוכניות לשתילת עגבניות באדמה פתוחה:
- דפוס לוח השחמט של רצועות אשכול כולל חלוקת האתר לרכסים. המרחק בין שני תלמים סמוכים צריך להיות כ-130-140 ס"מ. עגבניות שותלות על הרכס המתקבל בשתי שורות (סרטים) במרחק של 75-80 ס"מ בתבנית דמקה. החורים בקלטת אחת ממוקמים לא יותר מ-60 ס"מ אחד מהשני. שני שיחי עגבניות נטועים בכל חור או מה שנקרא קן בבת אחת, מה שמקל על ביריות הצמחים.
- התוכנית המקבילה הממוקמת ברצועות כוללת גם יצירת רכסים ותלמים ביניהם. ההבדל בין תכנית זו הוא מיקום העגבניות על רצועות מקבילות זו לזו. במקרה זה, ניתן להקטין את המרחק בין החורים ל-30 ס"מ. בכל חור שותלים עגבנייה 1 ובכך מקבלים ריבועים.
אתה יכול לראות דוגמה ברורה של הצבת עגבניות באדמה פתוחה על פי הסכמות המתוארות להלן.
עדיף לשתול שתילי עגבניות בשטחים פתוחים של אדמה בערב לאחר השקיעה.יום לפני השתילה, יש להשקות את השתילים במים חמים; יש להשקות את האדמה על הרכסים לאחר יצירת חורי השתילה. אם תקפידו על כללי הכנת הקרקע לאחר השתילה, שתילי העגבניות ירגישו נמרצים, לא יקמלו ולא יאטו משמעותית את צמיחתם. במקרה זה, במשך שבועיים לאחר השתילה, עגבניות באדמה פתוחה אינן דורשות טיפול מיוחד. הם צריכים רק השקיה.
כללים בסיסיים לגידול עגבניות באדמה פתוחה
הטכנולוגיה לגידול עגבניות באדמה פתוחה כרוכה בביצוע מגוון שלם של פעילויות שונות. עגבניות צריך לא רק להשקות ולהאכיל, אלא גם שיחי עגבניות להיווצר, לקשור ולבדוק באופן קבוע לאיתור מזיקים ומחלות. בואו נדבר בפירוט על הכללים לטיפול בעגבניות.
השקיית צמחים
עגבניות באדמה פתוחה יש להשקות לפי הצורך במים חמים. אז, בהיעדר גשם, עגבניות צריך להשקות כל 2-3 ימים. יש להשקות עגבניות בשורשים בכמויות גדולות. טיפות לחות על גזע הצמח והעלים אינן רצויות, מכיוון שהיא עלולה לעורר התפתחות של מחלות פטרייתיות.
לא כדאי כלל לגדל עגבניות באזורים עם מי תהום גבוהים או באזורי אדמה ביצות, שכן הדבר עלול להוביל להתפתחות מחלה פטרייתית - רגליים שחורות. מחלת עגבניות זו יכולה להתפתח גם כאשר השקיה מלאכותית של צמחים מתבצעת לעתים קרובות מאוד, "מציפה" את שורשי העגבניות.
האכלת עגבניות במינרלים וחומרים אורגניים
לא ניתן לגדל עגבניות טעימות בכמות גדולה ללא דשנים. חקלאים משתמשים באופן פעיל בדשנים ומינרלים אורגניים.חומר אורגני, המיוצג על ידי זבל או קומפוסט, רווי בחנקן. ניתן להשתמש בו רק כדי להגדיל את המסה הירוקה של העגבניות עד לפריחה.
בתהליך היווצרות הפרחים והבשלת הפרי, עגבניות דורשות אשלגן וזרחן. מינרלים אלה ניתן להוסיף באמצעות דשנים מורכבים אוניברסליים או מינרלים פשוטים, אפר עץ. כמות מספקת של אשלגן באדמה הופכת את טעמן של העגבניות לעשיר יותר ומגבירה את כמות הסוכר והחומר היבש בירקות. מיקרו-אלמנטים גם מאיצים את תהליך היווצרות הפרי וההבשלה. להלן לוח זמנים משוער ליישום דשנים מינרליים.
כאשר מגדלים עגבניות באדמה פתוחה, יש צורך ליישם דשנים מינרליים ואורגניים לפחות 3 פעמים בעונה. בנוסף לחומר האורגני הרגיל (מוליין, תרחיץ, גללי עוף) ומינרלים, גננים משתמשים לעתים קרובות בדשנים אורגנומינרליים ובאמצעים מאולתרים, כגון שמרים. חקלאים רבים טוענים שסודות גידול העגבניות טמונים בבחירת הדשנים הנכונים בכל שלב ספציפי בעונת הגידול של הצמח.
סוג זה של האכלה מומלץ לשימוש כאשר נצפה מחסור במיקרו-נוטריינטים.
היווצרות של שיחים
תהליך היווצרות העגבניות באדמה פתוחה תלוי ישירות בגובה השיחים. לעגבניות בעלות נמוכה מספיקה הסרת העלים התחתונים. האמצעי מאפשר להפוך נטיעות לפחות צפופות ולשפר את הזרימה הטבעית של זרימות האוויר, ולמנוע התפתחות של מחלות פטרייתיות וויראליות. מוציאים את העלים התחתונים של העגבניות לאשכול הפירות הקרוב.הליך ההסרה מתבצע אחת ל-10-14 ימים, ו-1-3 עלים מוסרים מהשיחים בבת אחת.
תכונה של עגבניות סטנדרטיות בעלות נמוכה היא הצמיחה המוגבלת של השיח והתקופה הקצרה של פרי על יורה אחד. אתה יכול להאריך את תהליך הפרי של עגבניות כאלה על ידי יצירת שיחים של 1-3 גבעולים, השארת מספר מתאים של בנים חורגים.
גידול עגבניות גבוהות באדמה פתוחה צריך לכלול היווצרות נכונה של שיחים. זה כרוך בהסרת היורה והעלים התחתונים של שיח העגבניות. קרוב יותר לסתיו, כחודש לפני תחילת הכפור, יש לצבוט את החלק העליון של הגבעול הראשי, מה שיאפשר לעגבניות קיימות להבשיל במהירות. גידול עגבניות גבוהות באדמה פתוחה, בנוסף לעיצוב קפדני, דורש כמה ניואנסים נוספים, שניתן ללמוד מהסרטון:
בירית עגבניות גבוהות באדמה פתוחה מקשה על ידי העובדה כי היורה הראשי של זן בלתי מוגדר יכול לגדול מעל 3 מ '. במקרה זה, היורה קשור לסורג גבוה וברגע שהעגבנייה הופכת גבוה מהתמיכה, הוא נצבט, ומשאיר את הבן החורג ממוקם באמצע השיח כגבעול הראשי.
בשל קשיים בהימור והיווצרות, גננים רבים מסרבים לגדל עגבניות גבוהות באדמה הפתוחה, שכן לזנים בלתי מוגדרים עם תקופת פרי בלתי מוגבלת אין זמן להפיק את מלוא הקציר בתקופה חמה קצרה. במקרה זה, החממה מסוגלת לשמור על תנאים נוחים לעגבניות כאלה זמן רב יותר, ולהגדיל את הפרודוקטיביות שלהן.
הגנה מפני מחלות
גידול עגבניות וטיפול בהן באדמה פתוחה מסובך על ידי העובדה שהצמחים אינם מוגנים מפני גחמות מזג האוויר. עם תחילתן של טמפרטורות נמוכות ולחות אוויר גבוהה, כדאי להיזהר מעגבניות להידבק במחלות פטרייתיות וויראליות שונות. הם עלולים לפגוע בצמחים ובפירות, להפחית את תפוקת היבול או להרוס אותם לחלוטין.
המחלה הפטרייתית הנפוצה ביותר באדמה הפתוחה היא מחלת הפטרייה המאוחרת. פטריותיו נישאות על ידי רוח וטיפות מים. כאשר הפטרייה עולה על פצעי עגבניות, גורמת להשחרה וייבוש של עלים וגזעים ולהופעת כתמים שחורים וצפופים על פני הפרי. ניתן להילחם במחלת המחלה המאוחרת ובמחלות אחרות באמצעות אמצעי מניעה. לדוגמה, ריסוס שיחים בתמיסת מי גבינה אחת ל-10 ימים יגן באופן אמין על העגבניות מפני פטריות ולא יגרום לפגיעה באיכות העגבניות המבשילות. בין התכשירים הכימיים, Fitosporin ו-Famoxadone יעילים מאוד נגד פטריית דלקת מאוחרת.
בנוסף להדבקה מאוחרת, מחלות אחרות יכולות להתפתח בשטחים פתוחים של אדמה, שהמניעה העיקרית שלהן היא עמידה בכללים ליצירת שיח, השקיה ודישון. כאשר עגבניות נגועות במחלות שונות, יש צורך לנקוט באמצעים לטיפול בהן ובמידת הצורך להוציא צמחים מהערוגות. בשנה החדשה, לפני שתילת גידולים אחרים במקום זה, יהיה צורך לחטא את האדמה על ידי חימום על אש גלויה או השקייתה במים רותחים או בתמיסת מנגן.
הסוד העיקרי של גידול עגבניות הוא בדיקה קפדנית וקבועה של הצמחים. רק במקרה זה ניתן לזהות סימנים של כל מחלה וחשיפה למזיקים בזמן.מעקב אחר מצב העגבניות מאפשר גם לזהות בשלב מוקדם סימפטומים של מחסור ברכיבים תזונתיים וצורך בהאכלה.
סיכום
לפיכך, גידול עגבניות באדמה פתוחה דורש הרבה טיפול ותשומת לב מהגנן. רק על ידי טיפול נכון בצמחים אתה יכול לקבל יבול הגון של ירקות. האכלה סדירה, השקיה נכונה של עגבניות ויצירת שיחים מאפשרת לצמחים להתפתח בצורה הרמונית ולכוון את האנרגיות שלהם להיווצרות והבשלה של עגבניות. בתורו, עגבניות עם חסינות חזקה מסוגלות להתנגד באופן עצמאי לכמה מזיקים ומחלות. סרטון של גידול עגבניות בחוץ ניתן לראות גם כאן:
