תוֹכֶן
היווצרות שיח מלון היא הבסיס להשגת יבול טוב. בלי זה, הצמח יגדל מסה ירוקה ללא שליטה, וייתכן שלא תקבל פרי כלל. הליך זה הוא די פשוט, אך דורש מיומנויות מסוימות מגננים.
למה צריך לעצב מלון?
באופן מסורתי, מלון נחשב ליבול דרומי, אך ההתקדמות האחרונה של מגדלים אפשרה לגדל אותו גם באזור האמצעי. יחד עם זאת, הפירות מבשילים היטב גם כאשר צמחים גדלים בתנאי קרקע פתוחים. מכיוון שהמלון מאופיין בצמיחה אינטנסיבית, גודל הצמח מוגבל באופן מלאכותי. זה מאפשר לכוון חומרים מזינים לא לצמיחה בלתי מבוקרת של יורה, אלא להבשלה של פירות.
ליצירת מלון יש עוד משימה אחת. צמח זה הוא דו-ביתי, עם פרחים זכריים המופיעים על הגבעול המרכזי ופרחים נקבים על יריות הצד. אם לא תיצור את הצמח, ייתכן שלא יופיעו יריות צד או שיהיו מעט מדי מהם. במקרה זה, הקציר עשוי להיות נעדר לחלוטין או דל מאוד, מכיוון שפשוט לא יהיה מה להאביק.היווצרות מאפשרת לך לגדל את המספר הנדרש של יורה בצד, ובכך לנרמל ולשפר את איכות הקציר העתידי.
עיתוי מומלץ
אין תאריכים מדויקים לעבודה על היווצרות שיח מלון. אתה רק צריך להתמקד בשלבי ההתפתחות ומצב הצמח. הצביטה הראשונה של יורה מלון מתבצעת בשלב של גידול שתילים, ולאחר מכן לאחר שתילת הצמחים באדמה פתוחה ובשלב היווצרות השחלות. לאחר מכן מסירים רק את עודפי הפרחים והבנים החורגים.
איך לעצב מלון בצורה נכונה
הצמח נוצר על ידי צביטה. זה מורכב מהסרת נקודת הצמיחה של היורה מהצמח. לאחר מכן, הוא מפסיק לגדול לאורכו, ומתחילה ממנו צמיחת ענפים לרוחב מהסדר הבא, שגם הם נצבטים לאחר שנוצרו עליהם מספר מסוים של שחלות.
צביטה נעשית בדרך כלל עם ציפורן או אצבעות. זרעי דשא ניתן להסיר בקלות ללא כל כלים. כדי למנוע התרחשות של ריקבון, האזורים הצבוטים מטופלים בפחם או בגופרית.
דפוסי יצירת מלון
לרוב משתמשים בשתי תוכניות לגידול מלון באדמה פתוחה:
- גדל על סבכות.
- גידול על הקרקע (בממרח).
לשתי השיטות יש יתרונות וחסרונות. שיטת הסורג חוסכת מקום, אך דורשת סידור נוסף של מיטות ומעקב קבוע אחר הצמחים. ככל שהצמח גדל, יש לסובב את הגבעול המרכזי סביב חבל שיורד מהסורג אל השורש.
שיטת הפיזור לגידול פשוטה יותר, אך הנטיעות תופסות הרבה יותר מקום. בהתאם לשיטת גידול מלון באדמה פתוחה, נעשה שימוש בתוכנית היווצרות מתאימה.
כיצד ליצור שיחים כאשר מגדלים מלונים פרוסים
כשיוצרים מלון שגדל בממרח, נשארים שני נבטים המפותחים ביותר. לאחר שנוצרו עליהן 3-4 שחלות פירות, הן נצבטו ומשאירות כמה עלים מעל השחלה האחרונה. לאחר מכן, כל השחלות העודפות מוסרות, ילדים חורגים מוסרים, ונקודת הצמיחה של יורה מסדר שלישי נצבטה.
כיצד ליצור שיחים בעת גידול מלונים על סבכות
היווצרות שיח מלון כאשר הוא גדל על סורג כמעט זהה. נקודת הגדילה של היורה הראשי נצבטה לאחר שהוא מגיע לסורג, כלומר 2 מ' בשני יריות צד נותרות 2-3 שחלות, שמעליהן מתבצעת צביטה. עד לגובה של 0.8-1 מ', הגזע הראשי מנוקה לחלוטין. לאחר מכן, כל הבנים החורגים, השחלות החדשות והפרחים מוסרים.
היווצרות מלון בהתאם לתקופת ההבשלה של הזן
סדר היווצרותו של שיח מלון תלוי במגוון, או ליתר דיוק, בעיתוי הבשלתו.זני הבשלה מוקדמת, בשל מהירות ההבשלה הגבוהה, דורשים הרבה פחות חומרים מזינים להבשלה מלאה, ולכן להיווצרות מספיק לצבוט את הגבעול המרכזי ולנטר את מספר הפירות המבשילים, תוך הסרה מיידית של שחלות פרי עודפות.
בתנאי מזג אוויר לא נוחים, כל הכוחות של הצמח מכוונים להאצת הבשלת הפירות, ולכן לעתים קרובות שיחי מלון באזורים הצפוניים נוצרים לגזע אחד (יורה צדדי), ומשאירים עליו 1-2 שחלות פרי.
זנים מאוחרים של מלון נוצרים בצורה מעט שונה. זה מורכב מכמה שלבים:
- צביטה בשלב גידול שתילים. מיוצר לאחר שנוצרים 4-5 עלים אמיתיים (לא קוטלידון) על הצמח.
- צביטה של צמח צעיר. זה נעשה לאחר שנוצרו 7 עלים על הגפן. היורה מעליהם נצבט, עודפי שחלות פרחים ובנים חורגים מוסרים.
בתנאי קיץ קצרים, יש להעדיף זני הבשלה מוקדמת. כמה כלאיים מסוגלים להבשיל אפילו תוך 75-80 ימים, מה שמאפשר לגדל אותם באדמה פתוחה גם בתנאים של אזור מוסקבה. זנים מאוחרים יותר באזורים כאלה יכולים להבשיל רק בחממות.
תדירות היווצרות
למלון יש ייצור נצרים גבוה, ולכן הוא יוצר זרעים חדשים באופן קבוע. יש להסיר אותם מייד. פעילויות כאלה חייבות להתבצע ממש עד למועד הקטיף כדי שחומרי הזנה לא ייצרכו לצמיחתם. יש להסיר גם את עודפי השחלות של פירות באופן קבוע.
סרטון חינוכי על העקרונות הבסיסיים של יצירת שיח מלון:
אילו טעויות גננים עושים לעתים קרובות?
הטעות העיקרית שעושה גנן בעיצוב מלונים היא צביטה לא נכונה. לעתים קרובות הם מנסים לעצב שיח כמו אבטיח, אבל זה לא בסדר. אבטיח יוצר שחלות פרי על הגבעול המרכזי, מלון - על יורה לרוחב. היוצא מן הכלל היחיד כאן הוא זנים היברידיים. בנוסף, ישנן עוד מספר טעויות נפוצות.
- עומס יתר של פירות. לעתים קרובות, במרדף אחר קציר, גננים משאירים יותר שחלות פרי ממה שהצמח יכול להאכיל בתנאים מתאימים. זה מסתיים בעובדה שבמקום 2-3 פירות בשלים עסיסיים, הקציר עשוי להיות מורכב מתריסר מלונים קטנים בוסר שאין להם לא טעם ולא ארומה.
- צפיפות שתילה. מלון צריך מקום ושמש. אם מספר צמחים ממוקמים זה ליד זה, זה יכול להיות די קשה לקבוע היכן כל יורה גדל ולאיזה שיח הוא שייך. לעתים קרובות הם כרוכים זה בזה עד שכמעט בלתי אפשרי להפריד ביניהם מבלי לפגוע בהם. יש צורך לפקח על הנטיעות, במידת הצורך, להתאים את כיוון הצמיחה שלהם, וגם להסיר יורה עודף ובנים חורגים בזמן.
טעות נפוצה היא בחירה שגויה של זן לגידול באדמה פתוחה. במקרים כאלה, היבול עלול שלא להבשיל גם אם הגנן ביצע את כל שאר הפעולות בזמן ובאיכות נאותה. לכן, בבחירת זרעים, חובה לשים לב לעיתוי הבשלת הצמח ולקחת אותם בחשבון בעת שתילת זרעים לשתילים.
סיכום
היווצרות שיח מלון חייבת להתבצע בכל שיטת גידול, במיוחד בתנאים של אקלים פחות מתאים. אם כל הפעילויות מבוצעות בזמן ובמלאות, אז ניתן לגדל את הפירות הדרומיים הללו באזור האמצעי. זנים היברידיים מודרניים מסוגלים להבשיל אפילו בתנאי קיץ קצרים וקרירים, והטעם והארומה של מלונים כאלה יהיו שונים מעט מאלה שהובאו מהדרום.
