תוֹכֶן
כל מגדל ירקות חולם לגדל בחלקתו תפוחי אדמה שמבשילים מוקדם מאוד. ארוזה מאפשרת ליהנות מירקות שורש צעירים כבר בחודש יוני. הזן מוערך בזכות התשואה הגבוהה שלו, עמידותו לבצורת וחוסר היומרה שלו. הדבר חשוב במיוחד עבור תושבי קיץ עסוקים אשר בשל הנסיבות אינם יכולים לספק לצמח טיפול נאות.
סיפור מוצא
זן תפוחי האדמה Arosa התחיל את דרכו בגרמניה. מגדלים גרמנים גידלו אותו ב-2009. המקור של הזן החדש הוא Uniplanta Saatzucht KG. בשנת 2000, הזן נכלל רשמית במרשם המדינה הרוסי. תפוחי אדמה החלו להיות מיובאים באופן פעיל לארץ, מוכרים ומופצים.
Arosa מתאים לגידול באזורי אוראל, הקווקז והוולגה התיכונה של הפדרציה הרוסית ובסיביר. תפוחי אדמה גרמניים פופולריים גם באוקראינה ובמולדובה.
תיאור
תפוחי אדמה ערוסה הוא זן אוניברסלי להבשלה מוקדמת המאופיין ביבול גבוה. בממוצע, 70-75 ימים עוברים מההוצאה ועד הקציר. החפירה הראשונה יכולה להיעשות לאחר 55-60 ימים אחרי נחיתה.
שיח תפוחי האדמה קומפקטי, בינוני בגודלו, עם גבעולים זקופים למחצה. הצמח זרוע עלים ירוקים קטנים. התפרחות לילך, בעלות גוון אדמדם.יריות אחידות.
לפקעות Arosa יש צורה עגולה ומוארכת מעט. הקליפה ורודה כהה עם גוון אדמדם. פני השטח חלקים, עם חספוס קל במקומות. יש עיניים קטנות על פני תפוח האדמה. העיסה צהובה כהה, הוא מתפורר בבישול. לתפוחי אדמה יש טעם מעולה ואיכויות מסחריות.
מסת הפקעת נמצאת בפנים מ-70 עד 135 גרם. בממוצע, אתה מקבל 15 תפוחי אדמה משיח. עם טיפול נאות, דונם אחד של נטיעות יכול להניב 50-70 טון של יבולים. ירק השורש מכיל כ-12-15% עמילן. מגוון זה נהדר להכנת צ'יפס וצ'יפס.
יתרונות וחסרונות
לארוסה מאפיינים חיוביים רבים:
- הבשלה מהירה;
- תפוקה גבוהה;
- טעם מעולה (4.6 נקודות מתוך 5);
- סובל היטב בצורת, וזו הסיבה שזן תפוחי אדמה זה ניתן לגדל ללא השקיה מלאכותית נוספת;
- מצגת מעולה של פקעות;
- עמיד בפני נמטודה, וירוס U, פסיפס וסרטן;
- אינו מאבד את טעמו ואיכויותיו החיצוניות במהלך האחסון וההובלה;
- יורה אחיד.
לתפוחי אדמה מזן זה יש הרבה פחות חסרונות מאשר יתרונות. Arosa יכולה להיות מושפעת מ-rhizoctonia, גלד כסף ומחרפת מאוחרת. לכן, לפני הזריעה, יש צורך לטפל בחומר השתילה. שיחים יכולים להיות מותקפים גם על ידי חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו.
נְחִיתָה
Arosa נטוע בדרך כלל בחודש מאי. כדור הארץ צריך להתחמם עד +9-10 מעלות. לשתילה, בחר אזור שטוף שמש עם משטח שטוח. הקודמים הטובים ביותר של תפוחי אדמה הם קטניות, כרוב, בצל, מלפפונים ושיפון חורף.מגוון זה הוא יומרני, אז זה ניתן לגדל בכל אדמה.
בסתיו, הדשנים האורגניים והמינרליים הבאים מוחלים על האזור הנבחר (לכל מטר2):
- סופר פוספט - 1 כף. ל.;
- אשלגן גופרתי - 1 כפית;
- אפר - כוס אחת;
- חומוס או קומפוסט - דלי אחד.
אם האדמה חרסיתית, מוסיפים לה חול נהר. דשנים מפוזרים באופן שווה על פני השטח של האתר והאדמה נחפרת לעומק של 20-25 ס"מ. באביב, האדמה נחרדת שוב, מפולסת במגרפה ומסירים עשבים שוטים. ההליך מרווה את האדמה בחמצן.
שבועיים לפני השתילה מוציאים את יבול השורש מהמרתף. פקעות ממוינות, פגומות וחולות נזרקות. משקל תפוחי אדמה בזרע צריך להיות בין 60-75 גרם. ככל שיש לו יותר עיניים, כך ייטב. כדי לנבוט, הפקעות ממוקמות בחדר בהיר, שבו טמפרטורת האוויר נשמרת ברמה של +12 עד +15 מעלות. כשהנבטים מגיעים ל-3-4 ס"מ שותלים את תפוחי האדמה.
כדי למנוע מחלות, לפני השתילה, פקעות Arosa מרוססות עם Fitosporin, Alirin או תמיסה של נחושת גופרתית. כדי להגדיל את היבול ולהאיץ את הבשלת תפוחי האדמה, הם מטופלים עם מווסת צמיחה. כמה מהממריצים היעילים ביותר הם Agat 25-K ו-Cherkaz.
על מנת שהקטיף יהיה איכותי, כל שיח חייב להיות בעל שטח האכלה מספיק. פקעות ארוסה נטועים לעומק של 8-10 ס"מ עם מרווח של 35-40 ס"מ. השאר לפחות 70-75 ס"מ מרווח פנוי בין השורות. על פי ערכת השתילה, חופרים חורים או תעלות. תפוחי אדמה נטועים עם נבטים למעלה ומפזרים אדמה לעומק של 5-6 ס"מ.
לְטַפֵּל
טיפול בתפוחי אדמה מזן זה קל.יש לנקות את האזור באופן קבוע עֵשֶׂב, כמו גם לשחרר, להשקות ולדשן את האדמה. תקופת ההבשלה של היבול ונפח הקציר תלויים באיכות הטיפול.
השקיה והתרופפות
מומלץ להשקות את ארוסה לאורך כל עונת הגידול. לפחות שלוש פעמים. ההשקיה הראשונה מתבצעת חודש לאחר השתילה, השנייה - במהלך היווצרות ניצנים, השלישית - לאחר הפריחה. במזג אוויר חם ויבש, הצמח מושקה לעתים קרובות יותר. כל שיח תפוחי אדמה צריך לקבל לפחות 3 ליטר מים חמימים. הרטבת האזור מתבצעת בערב או לפני הזריחה.
כדי להרוות את האדמה בחמצן ולשמור על לחות, האדמה משוחררת באופן קבוע. ההליך מתבצע לאחר השקיה, כאשר האדמה מתייבשת מעט. התרופפות עוזרת להיפטר מעשבים שוטים.
הילינג
הילינג הוא תהליך מילוי החלק התחתון של השיח באדמה לחה. לאחר ההליך, שורשי תפוחי האדמה מתחילים לצמוח באופן אינטנסיבי ולהסתעף, כך שנוצרות יותר פקעות.
במהלך כל עונת הגידול, תפוחי אדמה מזן Arosa מכוסים 3 פעמים:
- כאשר גובה היורה מגיע 8-10 ס"מ. אם צפוי כפור, הצמח חייב להיות מכוסה לחלוטין באדמה.
- במהלך תקופת היווצרות הניצנים.
- בזמן הפריחה. גובה המסרק צריך להיות כ-18-20 ס"מ.
אם השיחים נמתחים ומתפרקים, מומלץ לבצע הגבעה לא מתוכננת. ההליך מבוצע בזהירות כדי לא לפגוע בפקעות.
רוטב עליון
האכלה של תפוחי אדמה מזן זה מתבצעת במספר שלבים. חשוב להקפיד על הפרופורציות, שכן עודף דשן יכול להרוס את הצמח.
במהלך תקופת היווצרות וצמיחת הפקעות (בזמן ניצנים ופריחה), מוסיפים לאדמה דשנים מינרליים ומורכבים בעלי תכולה גבוהה של אשלגן וזרחן. כדי להכין את ההרכב התזונתי, אתה צריך לערבב 15 גרם של אשלגן גופרתי ו 15 גרם של superphosphate. התערובת מומסת ב-10 ליטר מים ומשקה מעל נטיעות תפוחי האדמה. צריכה - 1 ליטר תמיסה לכל 1 מ"ר2.
20 ימים לפני חפירת הפקעות, מושקים שיחי Arosa בדשן מינרלי-אורגני מורכב. לשם כך, 0.25 ליטר זבל ו-20 גרם סופרפוספט מומסים בדלי מים. הודות להאכלה זו, יבולי שורש יקבלו אספקה של חומרים מזינים הדרושים לאחסון לטווח ארוך.
מחלות ומזיקים
Arosa מתאפיינת בעמידות גבוהה לפסיפס, נמטודה, אלטרנריה, פוסריום, מחלת תפוחי אדמה וזיהומים ויראליים. זן תפוחי האדמה הזה רגישים לזיהום עם rhizoctonia, גלד כסף, דלקת מאוחרת צמרות ופקעות.
בתמונה נראה פקעת מושפעת מגלד כסף.
מהטבלה ניתן לגלות כיצד כל אחת מהמחלות הללו באה לידי ביטוי וכיצד להתמודד איתן.
מַחֲלָה | סימני זיהום | אמצעי בקרה |
חולה מאוחרת | כתמים חומים נוצרים על העלים, ואז מופיע ציפוי אפור. השיח מתחיל להתייבש. | ריסוס עם Kurzat, Ridomil או Acrobat. בסימני המחלה הראשונים, ניתן לטפל בתפוחי אדמה בפיטוספורין. |
גלד כסף | כתמים חומים נמצאים על הפקעות, אשר עם הזמן מקבלים גוון כסף. הקליפה מתייבשת ומתקמטת. | לאחר הקטיף מרססים את תפוחי האדמה בחומר האגרוכימי מקסים. ולפני השתילה הם מטופלים עם Celeste Top או Quadris. |
Rhizoctoniosis (גלד שחור) | כתמים כהים מופיעים על הפקעות, נראים כמו פיסות לכלוך.הם נרקבים במהלך האחסון. כתמים חומים ופצעים נוצרים על נבטים ושורשים. | תפוחי אדמה זרעונים מרוססים בחומר האגרוכימי מקסים, ולפני השתילה מטופלים ב-Tecto, TMTD או Titusim. |
כדי למנוע מחלות, עליך להקפיד על מחזור יבול, לשתול זרעים בריאים ולקצור בזמן.
ממזיקים ארוזו יכול לתקוף את חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו ואת צרצר השומה. הם נפטרים מהם בעזרת תרופות כמו ביקולה, פסקורדה וקינמיקס.
קְצִיר
המוזרות של מגוון זה היא 15 ימים לפני הקטיף, כסח את צמרות תפוחי האדמה. זה מקטין את הסבירות שהצמח יידבק בהדבקה מאוחרת. במקביל, להפסיק להשקות.
למזון, ניתן לחפור תפוחי אדמה בסוף יוני - תחילת יולי, כאשר הצמח מתחיל לפרוח. הקטיף מסתיים בסוף יולי. הפקעות מיובשות היטב, ממוינות ומניחות בקופסאות עם חורים קטנים. יבול השורש מאוחסן בטמפרטורה של +2 עד +4 מעלות.
סיכום
ארוסה מושכת איתה תשומת לב חוסר יומרות ורבגוניות. זן תפוחי אדמה גרמני זה נחשב לאחד הטובים ביותר. הוא עמיד בפני מחלות נפוצות רבות. לכן, אתה יכול לגדל בבטחה Arosa באתר שלך מבלי לדאוג לבטיחות הפקעות.
ביקורות על המגוון
