תוֹכֶן
זני תפוחי אדמה הולנדיים פופולריים מאוד בקרב מגדלי ירקות רוסים. בין מיני ההבשלה המוקדמת, כדאי להדגיש את תפוח האדמה לטונה.
לתפוחי אדמה יש מאפיינים איכותיים מאוד, אז כדאי להסתכל מקרוב על המאפיינים שלהם.
סיפור מוצא
מקור הזן הוא HZPC-Holland. מגדלים גידלו אותו באמצע המאה ה-20, ובשנת 1996 נכללה "לטונה" במרשם המדינה של רוסיה. מדענים ממליצים על זן תפוחי אדמה זה לגידול במרכז רוסיה, כמו גם בבלארוס, מולדובה ואוקראינה.
תיאור ומאפיינים
המאפיינים העיקריים של "לטונה" שמגדלי תפוחי האדמה שמים לב אליהם הם תקופת ההבשלה והיבול של הזן. עם זאת, פרמטרים אחרים חשובים גם לטיפוח נכון של היבול.
מאפיין | תיאור |
מטרת זן לטונה | חדר אוכל. 96% מהיבול נותר סחיר. |
תקופת הבשלה | מוקדם. קציר 75 ימים לאחר השתילה. החפירה הראשונה יכולה להיעשות לאחר 45 ימים. |
מראה השיח | גבוה, זקוף, מפותל. העלווה של הגבעולים טובה, ולכן הזן אינו סובל מייבוש אדמה. |
פרחים | הקורולות לבנות, מספר הפרחים על השיח ממוצע. ייתכן חוסר בפרחים, אשר אינו משפיע על התשואה. |
משאיר | העלים ירוקים כהים, גדולים. הצמרות שופעות וצפופות, מאפיין זה מאפשר להשקות את השיחים בצורה מתונה. |
פקעות | צורה עגולה-סגלגלה, חלקה. הקליפה צהובה, הבשר צהוב בהיר. הקליפה עדינה וניתן להפריד אותה בקלות אם קוטפים אותה בזמן. לפקעות שנחשפו יתר על המידה באדמה יש עור מחוספס. משקלו של פרי אחד נע בין 90 ל-140 גרם. כמות בשיח – 15 חתיכות. |
פִּריוֹן | משיח אחד 2.5 ק"ג. כאשר מגדלים אותו בשדות זה 45 c/ha. |
עמידות בפני מחלות ומזיקי יבולים | תפוחי האדמה של לטונה אינם מושפעים ממחלת הפקעת, סרטן, ריקבון יבש ואינם סובלים מנזקים מנמטודה של תפוחי האדמה המוזהבת. |
יתרונות וחסרונות
היתרונות והחסרונות של תפוחי אדמה לטונה מכוסים היטב בביקורות של מגדלי ירקות. על סמך ניסיונם של מגדלי תפוחי האדמה, ניתן לערוך טבלה ויזואלית.
יתרונות | פגמים |
עמידות תפוחי אדמה בפני נזקים מכניים, יכולת שתילה מכנית, תחזוקה וקציר. | הזן מושפע מגלדת. |
עונת גידול קצרה. | אם נקטפים בטרם עת, העור על הפקעות הופך מחוספס מאוד. |
יכולת הובלה לטווח ארוך. |
|
צמיחת פקעת טובה לאורך כל העונה עקב מוות הדרגתי של הצמרות. |
|
עמידות של זן לטונה לשינויי מזג אוויר |
|
חיי מדף גבוהים, התשואה במהלך האחסון נשמרת ב-97%. |
|
נְחִיתָה
כדי לקבל תשואה גבוהה, שותלים תפוחי אדמה של לטונה תוך התחשבות בדרישות של מחזור יבול. הזן גדל היטב אחרי כרוב, קטניות, ירקות שורש ודלעות. אבל עגבניות או פלפלים הם קודמים לא רצויים.
ישנן שלוש דרכים עיקריות לשתול תפוחי אדמה:
- חֲפִירָה;
- רֶכֶס;
- חלק.
שלושתם מתאימים באותה מידה לזן לטונה. גננים בוחרים באיזו דרך לשתול את לטונה בהתאם לאקלים ולהרכב הקרקע.
- שיטת התעלה כוללת חפירת תעלות שאליהן מונחות פקעות תפוחי אדמה מוכנות. עומק כל תעלה הוא 15 ס"מ, והמרחק בין תעלות סמוכות הוא 70 ס"מ. תפוחי אדמה זרעים מונחים במרחק של 35-40 ס"מ זה מזה, ואז מפזרים באדמה. השיטה אידיאלית לאדמה חולית וקלילה שאינה שומרת לחות ולאזורים עם אקלים חם.
- שיטת השתילה החלקה מוכרת בעיקר למגדלי תפוחי אדמה חובבים. במקרה זה, מעלים שכבת אדמה, מניחים תפוחי אדמה עם הנבטים שלהם כלפי מעלה ומפזרים אדמה. פתרון זה מתאים לאזורים בהם אין מים עומדים ותאורה טובה. בין פקעות הלטונה נשמר מרחק של 70 ס"מ והן נשתלות בתבנית דמקה בשתי שורות. עומק שתילה – 10 ס"מ.
- אוֹפְּצִיָה שתילת רכס נבחר עבור אדמה כבדה עם עודף לחות. כדור הארץ מורם לגובה של 15 ס"מ בצורה של תל. המרחק האופטימלי בין רכסים הוא 70 ס"מ, בין שיחי תפוחי אדמה 30 ס"מ.
נדרשת הכנה מוקדמת לשתילה של פקעות - נביטה, טיפול נגד מזיקים ומחלות. לעיבוד, גננים משתמשים בתכשירים כמו אלביט או מקסים. השימוש במוצר נעשה בהתאם להוראות.
אם קיימת סכנה כזו, יש צורך לדאוג לאפשרות של ניקוז האתר.
בזמן החפירה מוסיפים זבל, חומוס ודשנים מינרליים.
עבור תפוחי אדמה לטונה, זמן השתילה הטוב ביותר הוא תחילת מאי. הרכסים ממוקמים מצפון לדרום.
לְטַפֵּל
לאחר השתילה, ניתנים אמצעי טיפול סטנדרטיים עבור ערוגות תפוחי אדמה. זן לטונה מגיב בהכרת תודה למילוי זהיר של דרישות אגרוטכניות. אם שמים לב אליו מספיק, התשואה עולה לרמתה המקסימלית. השלבים הבסיסיים ביותר של טיפול בתפוחי אדמה לטונה הם השקיה, התרופפות, הגבעה, דישון ומניעת מזיקים ומחלות.
רִוּוּי שימושי ביותר בזמן היווצרות ניצנים ופריחה של שיחים. בשאר הזמן, תפוחי אדמה אינם דורשים לחות רגילה. למגוון משתמשים בהשקיה בטפטוף ובזיז.
עישוב מיטות. אירוע הכרחי לתפוחי אדמה. את הערוגות מנכשים לראשונה שבוע לאחר השתילה.
דישון משולב עם השקיה.
אמצעי מניעה למניעת התרחשות של מחלות ומזיקים צריכים להיעשות באופן קבוע. יש להגן על תפוחי אדמה מזן "לטונה" מפני פלישת חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו, שעלולה לגרום נזק רב לנטיעות.
הילינג והאכלה
לגננים אין אותה דעה לגבי הגבעה של הזן לטונה. אבל יש לקחת בחשבון את תנאי האקלים והרכב הקרקע באתר. כאשר תפוחי אדמה נמצאים בגבעות בתוך הקן, הטמפרטורה עולה. כאשר הוא מגיע ל-20 מעלות צלזיוס, השחפת מואטת. לכן, יש הרואים בהליך זה מיותר. אבל הילוך הכרחי כדי להגן על תפוחי האדמה מפני התקפי קור אפשרי, הצטברות של לחות וגירוי צמיחת צמרות. זה מגדיל משמעותית את הפרודוקטיביות. בפעם הראשונה תפוחי אדמה לטונה צריכים להיות גבעות כאשר מופיעים נבטים. ואז לאחר השקיה או גשם. חשוב לבצע הגבעה לפני הפריחה.
עדיף להאכיל את זן תפוחי האדמה עם דשנים מעורבים.עבור תפוחי אדמה, אתה צריך לסירוגין תזונה מינרלית ואורגנית.
כיצד להאכיל תפוחי אדמה של לטונה:
- בעת השתילה, הוסף 1 כף. כף ניטרופוסקה בכל שקע.
- ברגע של איסוף מסה ירוקה, הוסף mullein חצי נוזלי או הרכב של 1 כף. כפיות של אוריאה בדלי מים. מספיק 0.5 ליטר מכל דשן.
- במהלך תקופת ניצני, יש צורך להאכיל את שיחי תפוחי האדמה עם אשלגן. מתאימים אפר עץ (3 כפות) ואשלגן גופרתי (1 כף) בדלי מים.
- בשלב הפריחה משתמשים בסופרפוספט גרגירי.
מחלות ומזיקים
הזן מסווג כעמיד למחלות, אך לא מומלץ להזניח טיפולים מונעים. אתה צריך להתחיל עם טיפול מונע של פקעות לפני הזריעה.
שם המזיק או המחלה | אמצעי בקרה ומניעה |
חולה מאוחרת, אלטרנריה | ריסוס עם Metaxil. תדירות הטיפולים היא אחת ל-14 יום. ריסוס בחליטת שום |
תולעת תיל | דוחה על ידי ריח של חרדל נטוע, קטניות או קלנדולה. |
חיפושית קולורדו | אבק באפר, חיפוי עם קליפות בצל |
קְצִיר
זנים מוקדמים, הכוללים "לטונה", מתחילים להיקטף בתחילת יולי. למרות שהתקופה עשויה להשתנות בהתאם לאזור הגידול. היבול שנקטף מונח על רכס.
במקביל, השיחים היצרניים ביותר נקבעים והפקעות נשארות לזרע. מספר שעות לאחר הייבוש מכינים את תפוחי האדמה לאחסון. רק פקעות בריאות ולא נפגעות נבחרות. השאר ממוקמים בנפרד לצריכה מהירה.
לפני השתילה, תפוחי אדמה "לטונה" מטופלים (מרוססים) עם נחושת גופרתית (2 גרם לכל דלי מים). טכניקה זו מגדילה את חיי המדף.
הטמפרטורה המקסימלית לאחסון תפוחי אדמה לטונה היא +5°C, לחות 90% וללא אור.
סיכום
תפוחי אדמה לטונה הם זן פופולרי מאוד, למרות שהם נחשבים לחידוש. מילוי דרישות הטכנולוגיה החקלאית הוא המפתח ליבול מעולה ויבול בריא. "לטונה", אם מטופלת היטב, לא חולה ומציגה תוצאות טובות בסוף העונה. ביקורות של גננים מאשרות לחלוטין את האמור לעיל.
