מזל תפוחי אדמה

תפוחי אדמה מזן "אודאצ'ה" מצדיקים באופן מלא את שמם. בין זני תפוחי אדמה מקומיים, זה אחד הטובים ביותר. תושבי קיץ רבים, לאחר ניסויים עם זנים אחרים, בוחרים את זה. הביקוש של הקונים לזן תפוחי האדמה אודצ'ה נותר גבוה בעקביות. מהם המאפיינים העיקריים של הזן, מה סוד הצלחתו, הפופולריות וה"מזל" שלו?

היסטוריית רבייה

זן תפוחי האדמה "אודאצ'ה" פותח בשנות ה-90 של המאה הקודמת. הבסיס למגוון היה תפוחי האדמה "וילניה" ו"אנוקה". מגדלים מציבים מטרה - להשיג יצירת זן תפוחי אדמה לא יומרני המייצר יבולים טובים באזורי אקלים שונים עם קרקעות שונות. כפי שהוכיח בפועל, האגרונומים התמודדו עם משימתם מצוין.

תפוחי אדמה שנאפו לאחרונה "אודאצ'ה" הוכיחו את עצמם היטב במגוון אזורים: מהאזורים הצפון-מערביים של רוסיה ועד אזור האדמה השחורה, מאזור הוולגה ועד המזרח הרחוק. התכונה העיקרית שלו היא יכולת ההסתגלות הגבוהה שלו. היבול לדונם הוא 40-45 טון, גם בתנאי קיץ חם ויבש.

תיאור ומאפיינים

הצמח מאופיין בשיחים עוצמתיים של 40 סנטימטרים בעלי עלים עבים. צורת עלה עם נתיחה אופיינית, צבע ירוק עז. הזן פורח לזמן קצר, אך בשפע.התפרחות נאספות באשכולות קטנים. הפרחים לבנים כשלג, עם עלי גביעי כפופים כלפי מטה.

פקעות תפוחי אדמה הן עגולות וצורתן אליפסה, עם מספר קטן של עיניים. צבע הפקעות משתנה מצהבהב-שמנת לחום. פקעות מזן זה מאופיינות בעור דק וחלק, ולכן יש מעט מאוד קילופים בהכנת מנות. כשהוא נא, בשר תפוחי האדמה לבן, אך הופך מעט צהוב בעת הבישול. זה בולט במיוחד אם נעשה שימוש בדשנים מינרליים בעת גידול הצמח: אשלגן וכלוריד.

המאפיינים של תפוח האדמה "מזל" הם כדלקמן:

• משך עונת הגידול הוא בין 80 ל-90 ימים;
• המשקל הממוצע של פקעת 1 הוא 150 גרם;
• מספר הפקעות על צמח אחד הוא 10-15;
• אחוז העמילן הוא 12-14%;
• פריון ל-1 דונם (בממוצע) – 42 טון;
• פרודוקטיביות משיח אחד - 1.7 ק"ג;
• אחוז המוצרים הסחירים הוא 88-97;
• הטעם מצוין.

היבול של תפוחי אדמה אודצ'ה מושפע ממזג האוויר ומשיטות חקלאיות, אך לסוג הקרקע אין השפעה מיוחדת על היבול.

יתרונות

היתרונות של המגוון המבדילים אותו ממוצרי מבחר אחרים הם הבאים:

• חסינות לטמפרטורות נמוכות. להנבטה פעילה של פקעות מספיקה טמפרטורת אוויר של פלוס 10 מעלות. נבטי תפוחי אדמה מתפתחים היטב גם במזג אוויר מעונן וגם במזג אוויר קריר בינוני. תאריך הנחיתה לאזורי המרכז הוא סוף אפריל. קרוב יותר לצפון, תפוחי אדמה נטועים באמצע מאי.
• הגדרת פקעת מהירה. כ 1.5 חודשים לאחר הופעתה, תפוחי אדמה צעירים מתאימים למדי למאכל. מסת הפקעות משתנה בין 60 ל 80 גרם. לתפוחי אדמה צעירים יש טעם נעים ועדין. היבול ל-1 דונם לאחר חודשיים של עונת גידול נע בין 20 ל-25 טון.
• חסין למחלות (סרטן תפוחי אדמה, ריזוקטוניה, פסיפס, גלד). מחלות ויראליות הן נדירות מאוד.
• איכות שמירה מעולה. כאשר מבשילים מוקדם, פקעות תפוחי אדמה נשמרות בצורה מושלמת "מהקציר לבציר". חשוב רק להבטיח תנאי אחסון רגילים. יחד עם זאת, תפוחי אדמה לא מאבדים את טעמם.
• עמידות בפני מתח מכני. הזן מתאים מאוד לקטיף ושינוע מכני. זה חשוב במיוחד אם תפוחי אדמה גדלים באופן מסחרי.
• מאפייני טעם מצוינים. הפקעות אינן מימיות ומתאימות באותה מידה לפירה, לאפייה ולטיגון. מגוון זה נחשב בצדק לאחד הטעימים ביותר.

חסרונות המגוון

קודם כל, זו עמידות לא מספקת למחלות "תפוחי אדמה".

• חולה מאוחרת.
• מחלת אלטרנריה.
• נמטודה זהובה.

מגוון זה גם לא אוהב שורות צפופות מדי. עם זאת, אם תעקבו אחר שיטות חקלאיות, פשוט לא תיתקלו בבעיות הללו.

איך לגדל "מזל"

הדבר העיקרי שמבדיל את תפוח האדמה "אודאצ'ה" מכלאיים וזנים אחרים הוא חוסר היומרות שלו מבחינת האדמה. הוא גדל לא רק על צ'רנוזמים, אלא גם על קרקעות חרסית, אדמה ואדמה חולית. אבל גם תפוחי אדמה דורשים טיפול מסוים. לדוגמה, יש להכין את המיטות בסתיו. תפוחי אדמה גדלים הכי טוב אחרי מלונים, כרוב ומלפפונים. אם שותלים פקעות באותו מקום במשך זמן רב, הסיכון למחלות עולה. בנוסף, המגוון מתנוון.

פקעות גדלות בצורה הטובה ביותר באדמה רכה. לפיכך יש לחפור מראש את השטח המיועד לשתילת הזן לעומק של 2 ס"מ. במקביל מדשנים את האדמה בקומפוסט או חומוס, על בסיס 40 עד 45 דליים למאה מ"ר.

עבור קרקעות חרסית, הכי נוח לשתול פקעות ברכסים שנוצרו מראש בגובה 15-20 ס"מ, עם מרחק בין רכסים של 70 ס"מ. עם שתילה כזו, האדמה תתחמם טוב יותר. גם יכולת הנשימה שלו תגדל. עבור chernozems, שתילה ב"רכסים" אינה הכרחית, שכן האדמה מתחממת די טוב בלעדיה.

נְחִיתָה

המשקל האופטימלי של פקעת שתילה מזן "אודאצ'ה" הוא בין 50 ל-80 גרם. הזן מאופיין בתפוחי אדמה גדולים, ולכן כל פקעת נחתכת כך שנותרו שלוש או ארבע עיניים על כל חלק.

לשתילה, אתה צריך לקחת רק תפוחי אדמה בריאים. יש להשליך פקעות עם סימני מחלה גלויים, מכיוון שיש סיכון לחלות בצמחים נגועים.

מומלץ לטפל בפקעות באפר עץ. האפר מחטא וממלא את התפקיד של דשן אשלגן לחומר שתילה. לאחר מכן יש להניח את תפוחי האדמה בשכבה אחת בקופסת הנבטה. הטמפרטורה האופטימלית לנביטה היא 16-18 מעלות.

הזמן האופטימלי לשתילת זן "אודאצ'ה", בהתאם לאזור, הוא מהמחצית השנייה של אפריל עד אמצע מאי. המרחק בין חורים בשורה הוא לפחות 20 ס"מ. המרווח בין השורות הוא בין 30 ל 40 ס"מ. כדי להאכיל את הצמח, אתה צריך לערבב קומפוסט ואפר עץ בפרופורציות שוות. אין צורך בהאכלה נוספת, עדיף להאכיל את השיחים במהלך הגבעה הראשונה.

לאחר הגיחה, רצוי להרים אותם במעלה כדי להגן עליהם מפני כפור לילה אפשרי. טיפול נוסף בצמחים מורכב מניכוש עשבים עֵשֶׂב וריפוי האדמה.זה מאפשר אספקת אוויר משופרת למערכת השורשים. עדיף לשחרר את האדמה לאחר גשם, לפני שהספיק להתייבש.

תפוחי אדמה "מזל" אוהבים דשני חנקן, אבל צריך להאכיל אותם בזהירות רבה כדי שהם לא יגיעו על העלים והגבעולים של הצמח. מבחינת השקיה, המגוון אינו תובעני, ולכן יש צורך בהשקיה בשפע רק בבצורת קשה ובמזג אוויר חם.

הדברת מזיקים ומחלות

לזן יש עמידות טובה למחלות, אך יש להיזהר ממחלות מסוימות.

חולה מאוחרת

הוא מופיע ככתמים אפורים כהים על העלים והגבעולים. המחלה פוגעת בכל הצמח עד לפקעות. הם מתחילים להירקב.

מניעה נגד דלקת מאוחרת יכולה לכלול:

• שמירה על מחזור יבול.
• עישוב והרחקת עשבים.

לפני הופעת הפרחים, השתילים מטופלים עם Ridomil (25 גרם לדלי של 10 ליטר מים). לאחר הופעת הפרחים, השתמשו במוצר הום (30 גרם לדלי של 10 ליטר). אם נמצאו צמחים מושפעים, יש לחפור אותם מיד ולהשמיד אותם.

נמטודה גזע

צמח המושפע מנמטודה מאופיין בשיח מוגבר. צבע העלים חיוור יותר מהאופייני לזן. כתמים מופיעים על הפקעות. מניעה: הוספת אפר עץ בעת השתילה. אם נמצאו צמחים מושפעים, יש לחפור אותם ולהשמיד אותם.

חיפושית קולורדו

בצמחים המושפעים מהחיפושית נוצרות פקעות גרועות יותר מאשר בבריאות. שתילת צמחים עם ריח חזק (קלנדולה, שמיר) ליד תפוחי האדמה עוזרת. טיפול באמצעים כגון קראטה, קורדו, טנרק וכו' עוזר. לפני השימוש בתרופות, עליך ללמוד היטב את ההוראות. וכמובן, האוסף המנוסה והבדוק של החיפושיות ביד עוזר.הגנה טובה מפני חיפושיות היא הוספת אפר עץ לחורים בעת השתילה.

ביקורות

רוב הביקורות על המגוון הן חיוביות.

פוסטים מומלצים

תפוחי אדמה ז'וקובסקי: תיאור מגוון, תמונות, ביקורות

מגוון תפוחי אדמה ריביירה: מאפיינים, ביקורות

אילו זנים של תפוחי אדמה לבחור לאחסון

זני תפוחי אדמה מוקדמים ואולטרה-מוקדמים

תפוחי אדמה פיקאסו

שתילת תפוחי אדמה מתחת לחציר

שיטת שתילת תפוחי אדמה בשקיות

ג'לי תפוחי אדמה

זן תפוחי אדמה אורורה: מאפיינים