אפונת ירקות אלפא: תיאור המגוון, הטעם, התשואה

אפונת אלפא היא נציג שנתי של זני הפגזים שניתן לגדל ברוב אזורי הפדרציה הרוסית, למעט אזורי צפון ואוראל. היבול דורש טיפול מסוים; אם מקיימים את הכללים שלו, הוא מגיב עם קציר וטעם טובים. הזן כלול ברישום המדינה של הפדרציה הרוסית; הוא גדל לצריכה טרייה, שימורים והקפאה.

תיאור המגוון עם תמונה

אפונת אלפא ידועה כבר כמה עשורים. מומחים ממכון המחקר הכל-רוסי לגידול צמחים ומ-OSS VIR של קרים עבדו על יצירתו. הזן נכלל במרשם המדינה עוד בשנת 1977.

מאפיינים עיקריים של אפונת אלפא:

• מגוון חצי ננסי, יורה מגיע לגובה 0.5-0.55 מ';
• גזע פשוט, פנימיות מקוצרות;
• תרמילים בצורת חרב או מעט מעוקלים;
• אורך שעועית 8 ס"מ, רוחב 1.3 ס"מ, צבע צהוב-ירוק;
• עיסת ירוקה צפופה עם טעם מתקתק;
• כל תרמיל מכיל 5-9 זרעים;
• יש שני ניצנים על הדום, בגודל בינוני, צבע לבן;
• התשואה היא 1-2 ק"ג של תרמילים לכל 1 מ"ר, חצי מכמות שעועית.

על פי רישום המדינה של הפדרציה הרוסית, אפונת אלפא מסווגת כזני הבשלה מוקדמת. מהופעת השתילים ועד להבשלה מלאה עוברים 50 ימים.

בהתאם למרשם המדינה של הפדרציה הרוסית, אפונת אלפא שייכת לזנים משומרים, אך היא גם טרייה טובה

יתרונות וחסרונות של המגוון

מרשם המדינה של הפדרציה הרוסית מציין שזן אלפא מיועד לשימוש מסחרי. הדבר מוקל על ידי הגודל והצבע האחידים של השעועית, כמו גם יתרונות נוספים:

• התבגרות מוקדמת וידידותית;
• גידול באדמה פתוחה;
• עמידות בפני קור, כפור באביב;
• הרשאה לגדול ברוב האזורים;
• אין צורך בתמיכות;
• חסינות טובה לאסקוכיטה ופוסריום;
• טעם מעולה;
• מטרה אוניברסלית;
• אפשרות לשימוש כזבל ירוק.

למגוון יש כמה חסרונות:

• תשואה נמוכה;
• חוסר יציבות לכמה מחלות ומזיקים.

גידול אפונת אלפא מזרעים

גידול אפונת אלפא באדמה פתוחה אינו קשה. התרבות מעדיפה אזורים שטופי שמש; ניתן לזרוע אותה מתחת לעצי תפוח. חשוב להגן על המיקום הנבחר מפני הרוח.

מתי לשתול אפונת אלפא

אפונת אלפא נטועה באדמה הפתוחה מהעשור השלישי של אפריל, בדרום מסוף מרץ. כדאי להתמקד בתנאי האקלים באזור. לנביטת זרעים יש צורך בטמפרטורה של 2-5 מעלות צלזיוס, היבול אינו מפחד מכפור ואוהב אדמה לחה בשלג מומס. הודות לתקופת ההבשלה המוקדמת, ניתן להמשיך בזריעה עד תחילת יולי.

הכנת זרעים

כדי למנוע מחלות, להגביר ולהאיץ את הנביטה, מכינים זרעים לפני השתילה.בעת שימוש בחומר שנאסף באופן עצמאי, עליך לטבול אותו במים מומלחים (כף גדושה לכל ליטר) למשך מספר דקות. לזרוק את כל הדגימות הצפות ולשטוף את השאר.

אלגוריתם כללי להכנת זרעי אפונה לזריעה:

1. רִבּוּד. משרים את חומר השתילה במשך שעתיים במים חמים. טמפרטורה מקסימלית 55 מעלות צלזיוס.
2. חיטוי. אתה יכול להשתמש בתמיסה של פרמנגנט אשלגן, חומצה בורית. למניעה מספיק טיפול של 15 דקות.
3. השרייה במים נקיים למשך 12 שעות להאצת הנביטה. שלב זה הוא אופציונלי. אם תרצה, תוכל להשתמש בחומרים ממריצים כגון Epin, Zircon, Albit.

אפשר להנביט אפונה לפני הזריעה - להשרות 10-12 שעות, לעטוף בבד, לשמור בטמפרטורת החדר למשך יומיים

הכנת הערוגות והאדמה

אפונת אלפא מרגישה טוב יותר בחוליות חוליות, באדמה ובאזורים חרסיתיים. האדמה המומלצת היא חומציות ניטרלית 6.5-7 pH, מקובלת תגובה חומצית מעט. אם האינדיקטורים גבוהים מדי, מוסיפים קמח דולומיט, ליים וגיר בסתיו. כאשר חופרים באביב, אתה צריך אפר.

אתה צריך להכין מקום לשתילת אפונת אלפא בסתיו. יש צורך בחפירה עמוקה, הסרת עשבים שוטים ויישום של דשנים אשלגן-זרחן. לא ניתן להשתמש בזבל טרי. באביב עדיף לחפור שוב את השטח, במיוחד כשהאדמה כבדה.

כללי זריעה

לאחר הכנת האתר והזרעים, שתילת אפונה היא קלה. האלגוריתם הוא כזה:

1. שחרר את האדמה.
2. לעשות חריצים או חורים.
3. אם לא נעשה שימוש בדשנים בסתיו, הוסף מעט קומפוסט או חומוס.
4. זורעים את הזרעים.
5. מכסים את החורים באדמה.
6. דחסו את האדמה.
7. מורחים את חומר הכיסוי. זה נחוץ לא כל כך להגנה מפני כפור והאצת נביטת זרעים, אלא מפני ציפורים.ניתן להשתמש בענפים יבשים כמקלט.

ערכת שתילה עבור אפונת אלפא 10x15 ס"מ. זרעים צריכים להיקבר בממוצע של 5 ס"מ, תוך התמקדות במאפייני האדמה. קצב הצריכה של זרע ל-1 מ"ר הוא 15-20 גרם. לאחר השתילה, עוברים כ-1.5 שבועות עד להופעת השתילים.

טיפול באפונה באדמה הפתוחה

אפונת אלפא היא לא יומרנית בטיפול. תרבות צריכה מערך סטנדרטי של פעילויות.

רִוּוּי

אפונת אלפא צריכה לחות קבועה. כוון את תדירות ההשקיה לשלב עונת הגידול ותנאי מזג האוויר. בהתחלה, זה מספיק כדי להרטיב את האפונה כל שבוע. ברגע שגבעולים הראשונים של הפרחים מתחילים להופיע, הגדילו את תדירות ההשקיה ל-2-3 פעמים בשבוע. השתמש ב-10 ליטר מים לכל 1 מ"ר. יש צורך בהשקיה תכופה לא רק במהלך הפריחה, אלא גם לאורך הקציר.

כאשר מגדלים אפונת אלפא, אסור לתת לאדמה להתייבש, שכן הדבר יגרום לנשירת גבעולי פרחים ושחלות.

רוטב עליון

עם הכנה נכונה של האתר, זה מספיק כדי להאכיל אפונה פעמיים במהלך עונת הגידול. אתה יכול להשתמש בנוזלים אורגניים על ידי המסת 1 כף. ל. ב-10 ליטר מים. האכלת שורשים מתבצעת עם הרכב זה, תוך שימוש ב-3 ליטר לכל 1 מ"ר. דשנים מוחלים בתחילת הפריחה, ואז כאשר הלהבים הראשונים מופיעים. במקביל, ניתן להשתמש בחומרי צמיחה אורגניים, לטפל בהם ביבול באמצעות בקבוק ריסוס.

אפשרות נוספת היא להשתמש בדשנים מינרליים. יש צורך בדישון ראשון כאשר השתילים גדלים ל-5-8 ס"מ. דשן מפוזר על השטח ומשקה בשפע. עבור 1 מ"ר מספיקים 25 גרם מתסביך המינרלים.השתמש שוב באותה כמות של דשן, אך ממיס אותו בדלי מים ושפך אותו בין השורות.

ציפוי

יש צורך לצבוט אפונה כדי להגדיל את מספר יורה בצד. האירוע מתבצע עד שהגבעולים מגיעים לגובה של 20-25 ס"מ. יש לצבוט רק את החלק העליון.

בִּירִית

ארגון תומכים וקשירת אפונת אלפא הם אופציונליים. הזן הוא חצי ננסי. הודות לגובהם הנמוך ושזירת הקנוקנות, הצמחים מוחזקים באופן עצמאי במצב זקוף.

עדיין עדיף לא לכלול את ארגון התמיכות והבירית של אפונת אלפא. זה מספק ליבול יותר אור שמש, הכרחי לצמיחה, התפתחות והתבגרות. גידול אפונה עם תומכים מקל על הקטיף ומשווה לנטיעות מראה מסודר.

עישוב, התרופפות

יש להסיר עשבים מערוגות אפונה באופן קבוע לצמיחה והתפתחות טובה יותר של היבול, מניעת מחלות ומזיקים. המשיכו בזהירות, מכיוון שגבעולים של אפונה יכולים בקלות להישבר או לשלוף בטעות יחד עם השורשים.

לאחר השקיה וגשם חזק, הקפידו להשתחרר. בלעדיו נוצר קרום על הקרקע המונע חדירת אוויר ומים.

הדברת מחלות ומזיקים

אפונת אלפא עלולה לסבול מטחב אבקתי. ציפוי לבד לבן מופיע על העלים והגבעולים. ישנן מספר שיטות מאבק:

• תרופות – פרוסארו, טופז, Revus, Tiovit Jet;
• תרופות עממיות - קליפת בצל, יוד, אשלגן פרמנגנט, חליטת מולאין.

יש להסיר ולצרוב צמחים שנפגעו מטחב אבקתי כדי למנוע את התפשטות המחלה.

זן אלפא עלול לסבול מעש האפונה. הנזק נגרם על ידי זחלי חרקים. כתוצאה מכך, התשואה, ערך השוק ואיכויות הזרעים של היבול יורדות. אובדן הנביטה מגיע ל-40%. התרופות הבאות משמשות נגד עש האפונה:

• קֵיסָר;
• צונאמי;
• בַּסוֹן;
• אלפא;
• אַקוֹרד;
• פופנון;
• אקטרה;
• שר פיי.

כדי למנוע עש אפונה, חשוב להקפיד על תאריכי זריעה, לקצור יבולים בזמן, ולשרוף פסולת צמחים.

מזיק נוסף של אפונת אלפא הוא חדקוניות שורש. הם מדביקים את היבול באביב, צצים לאחר החורף בטמפרטורה של 3-5 מעלות צלזיוס. מזג אוויר יבש וחם תורם לבעיה. קוטלי חרקים המשמשים להדברה:

• ואנטקס;
• Clothiamet;
• טיבור;
• לננת.

כדי למנוע את חדקונית הגושים, יש צורך בחריש והתרופפות הסתיו, עישוב קבוע ועמידה במחזור היבול.

סיכום

אפונת אלפא היא זן הפגזים הנכלל ברישום המדינה של הפדרציה הרוסית ומאושר לשימוש כמעט בכל האזורים. התרבות גדלה לצריכה טרייה ולשימורים. הוא נטוע עם זרעים באדמה פתוחה; הטיפול חייב להיות מקיף.

ביקורות על אפונה אלפא

פוסטים מומלצים

מה אפשר לשתול ליד אפונה באותה ערוגה?

חומוס ואפונה: מה ההבדל, מה בריא יותר, מה עדיף

הדברת מזיקים ומחלות אפונה

שתילת אפונה באדמה פתוחה עם זרעים באביב: תמונות וסרטונים

זנים וסוגי אפונה: מה הם, תמונות ושמות

כמה זמן ואיך להשרות אפונה לפני השתילה באדמה פתוחה

אפונת ירקות אוסקר אגרו: תיאור המגוון עם תמונות

מיקרו ירוקי אפונה: גידול, יתרונות, איך להנביט

איך לשתול אפונה בבית