תוֹכֶן
לאוהבי עגבניות עסיסיות וגדולות ניתן להמליץ לשתול בגינה את עגבנייה נס אלטאי. פירותיו אידיאליים להכנת סלטים טריים וקטשופים. הם אינם דורשים הליכי טיפול מורכבים במהלך הטיפוח ויש להם חסינות מצוינת לרוב המחלות.
היסטוריה של בחירה
את פיתוח הזן ביצעה החברה החקלאית ברנאול Seeds of Altai, שלימים הפכה לבעלת הפטנט. בשנת 2007, עגבניות נכללו במרשם המדינה (קוד 9464389). שם לטיני – Solanum lycopersicum L. var. Lycopersicum. עגבניות נס אלטאי מיועדות בעיקר לגידול באדמה פתוחה, אך נושאת פרי היטב גם בחממה וגם מתחת לכיסוי.
יצרנית העגבניות המובילה בעולם היא סין.
תיאור ומאפיינים של עגבניות נס אלטאי
נס עגבניות אלטאי הוא זן נחרץ. גובה השיחים אינו עולה על 1.2-1.6 מטרים. העלווה כהה, העלווה והתפשטות השיחים קטנה.השיחים והגבעולים עצמם חזקים, עבים ועמידים. התפרחות פשוטות. 8-9 אשכולות נושאים פרי.
תיאור הפירות:
- מבשילים באשכולות של 3-6 חתיכות;
- העיסה צפופה, בשרנית ובו זמנית עסיסית;
- העור חזק, לא עבה, מבריק;
- הטעם מתוק, עם חמיצות עגבניות קלה;
- רמת סוכר 5%;
- צבע אדום;
- צלעות פירות ממוצעות;
- הצורה שטוחה עגולה, מעט מוארכת.
חָשׁוּב! העגבניות מבשילות בהדרגה והן הגדולות ביותר בתחילת העונה.
על פירות בוסר, נראה בבירור כתם כהה ליד הגבעול, שנעלם כאשר הוא בשל.
עגבניות מזן נס אלטאי סובלות היטב הובלה ואינן נסדקות
הבשלה ופרי
ההתבגרות היא גלית. הקציר הראשון נבדל על ידי פירות מסיביים במשקל של 180 עד 350 גרם, עד 500 גרם. הקציר השני הוא שופע יותר, אבל העגבניות קטנות יותר, במשקל 150-200 גרם.
ההבשלה מתרחשת 95-98 ימים לאחר הופעת היורה הראשונים. קציר מאמצע יולי עד הכפור הראשון בסתיו.
פרודוקטיביות עגבניות נס אלטאי
מ-1 מטר מרובע בגינה הם קוטפים מ-9 עד 12 ק"ג. בגידול בתנאי חממה - 10-15 ק"ג. בהתאם לכך, קוטפים עד 4 ק"ג עגבניות משיח אחד.
עמידות בפני גורמים שליליים
עגבניות Miracle of Altai עמידות בפני גורמים סביבתיים וסובלות היטב טמפרטורות אוויר נמוכות. היכולת לקשור לא אובדת גם בתנאים קיצוניים.
באילו אזורים הוא גדל?
העגבניות מתאימות לגידול בכל אזורי הארץ. ניתן לטפח אותם אפילו באזורים עם תנאי אקלים קשים.
שיטות יישום
עגבניות נס אלטאי הן אוניברסליות.מתאים לא רק לצריכה טרייה, אלא גם לשימורים, הכנת קטשופים ומיצים.
יתרונות וחסרונות
בנוסף לטעם הגבוה, לנס של עגבניות אלטאי יש יתרונות רבים נוספים.
עגבניות מסווגות זה מכבר כגידולים רעילים
יתרונות:
- עור עמיד, המאפשר הובלה קלה של היבול, ללא סיכון של פיצוח הפירות;
- לא יומרני לתנאי מזג האוויר, אפילו בקיץ קריר הוא מתקבע ונושא פרי היטב;
- סובל חום בקלות;
- תשואה גבוהה, עד 4 ק"ג לשיח;
- תקופת הקציר נמשכת שלושה חודשים;
- צדדיות בבישול;
- חסינות טובה;
- קדימות.
מינוסים:
- דורש קשירה לתמיכה;
- הצורך בדישון.
תכונות נחיתה
כדי לגדל עגבניות נס אלטאי, אינך צריך להיות מומחה באגרונומיה. אתה יכול לעקוב אחר הכללים הקלאסיים לגידול שתילים:
- חיטוי זרעים באמצעות תמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט;
- בהתאם לאזור, זרעים נזרעים בימים האחרונים של פברואר ולפני הימים הראשונים של אפריל;
- הזריעה מתבצעת בתערובת אדמה מזינה עם שקע של 1-2 ס"מ באדמה;
- חיפוי יבולים עם כבול;
- השקיה מתונה, בעיקר מבקבוק תרסיס;
- תאורה מפוזרת בהירה;
- שמירה על טמפרטורת האוויר ב-+18 מעלות צלזיוס ומעלה;
- צלילה לאחר הופעת 1-2 עלים קבועים;
- התקשות של שתילים לפני העברה למקום גידול קבוע למשך שבעה ימים לפחות.
לאחר כחודשיים מעבירים את השתילים למקום קבוע. העיקר שלכל צמח יש לפחות שישה עלים ותפרחת אחת. לא יותר משלושה שיחי שתיל מותר לשתול לכל מטר מרובע.אם מתוכנן טיפוח בגינה, איום הכפור אמור לעבור לחלוטין. קודמי העגבניות צריכים להיות: גזר, קישואים, חסה. אדמה פורייה וקלילה מתאימה לעגבניות.
עבור שתילים, אתה יכול להשתמש בתערובת תוצרת בית של אדמת גינה, דשא יער, כבול, חול וקומפוסט
הוראות טיפול
מומלץ להשקות את עגבניות Miracle Altai לפחות 2-3 פעמים במשך שבעה ימים. אם קיים סיכון להדבקה מאוחרת, מומלץ טיפול בתערובת בורדו.
יש להפרות עגבניות, במיוחד בשלב הפריחה והיווצרות הפרי. תכשירים מינרלים מורכבים הם המתאימים ביותר.
כדי להפחית את הסיכון למיקרואורגניזמים מזיקים, מומלץ לשחרר את האדמה לאחר כל השקיה. אסור לתת לעשבים להופיע בערוגות. הם מדלדלים את האדמה יותר מדי, והעגבניות לא יקבלו חומרי הזנה מלאים.
אם מגדלים עגבניות בחממה, יש לאוורר אותה באופן קבוע.
לשתילה באדמה פתוחה, בחר מקום שטוף שמש, אך מוגן מפני רוחות חזקות. כדי למנוע ממים לשבת באדמה, אזור הגידול חייב להיות בעל ניקוז טוב.
האם יש צורך לשתול את נס עגבנייה של אלטאי?
בזמן שעונת הגידול נמשכת, תצטרך לבצע צביטה באופן קבוע. יש צורך גם להסיר את העלים העולים מתחת לאשכולות שעליהם נוצרים הפירות.
הדברת מחלות ומזיקים
גם אם לעגבניה יש חסינות טובה, על רקע גשמים ממושכים או תקופה ארוכה של בצורת וטמפרטורות גבוהות, מחלות שונות יכולות להתרחש.לרוב, גננים נתקלים במכת מאוחרת, כתם חום, כתם טבק או ריקבון סוף פריחה. הם נפטרים מבעיות כאלה באמצעות חומרים קוטלי פטריות רחבי טווח או על ידי השקיה בתערובת בורדו. התרופה האחרונה מומלצת כחומר מניעתי.
בין חרקים, עגבניות יכולות להיות מותקפות על ידי חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו, קריקט שומה וכנימה. אבל עדיף למנוע מבעיה להתרחש מאשר לטפל בה מאוחר יותר. כאמצעי מניעה, מומלץ לפזר אפר על האדמה ואף על הצמחים עצמם.
עבור התקפות חרקים, קוטלי חרקים משמשים, למשל, Karbofos
סיכום
נס העגבניות של אלטאי הוא שיח בגודל בינוני עם חסינות מעולה ופירות טעימים. אינו דורש תשומת לב מיוחדת במהלך תהליך הגידול. הוא נושא פרי בגלים, ולכן הקציר נקטף לאורך כל עונת הקיץ, עד הכפור הראשון.
ביקורות של גננים על הנס של עגבניות אלטאי
