תוֹכֶן
עגבניות הן אחד ממוצרי המזון הפופולריים ביותר בקרב אזרחי רוסיה. אבל לא לכל אחד יש דאצ'ה או חלקה כפרית משלו, כולל. זמן פנוי לגדל את הירקות שלך. לכן, כדאי לשים לב לעגבניות התמר הסיבירי. זהו יבול קומפקטי למדי עם הרבה פירות קטנים, שניתן לגדל בלי הרבה זמן, אפילו בעציץ גן על אכסדרה.
היסטוריית רבייה
עגבניות תמר סיבירי שגדלו על ידי מגדלים מקומיים
למרות העובדה שהיברידית עגבניות זו אינה רשומה ברישום המדינה, היא פופולרית מאוד בקרב הרוסים.
מגדלים מנובוסיבירסק עבדו על יצירת זן העגבניות המדובר. ברוסיה, חברת Ogorod הרוסית מוכרת את זרעי היבול הזה.
את הזן ההיברידי של העגבניות, תמר סיבירי, ניתן לגדל הן בשדות חקלאיים פתוחים או בחממות, והן בבית במרפסת.
תיאור ומאפיינים של זן העגבניות תמר סיבירי
עגבנייה תמר סיבירית מבשילה על שיחים נמוכים (50-70 ס"מ) באשכולות גדולים עם פירות המזכירים אשכולות ענבים. זהו צמח נחרץ, שצמיחתו נעצרת מעצמה כאשר נוצרים 6-8 אשכולות עם פרחים.
לשיח עגבניות נמוך מערכת שורשים מפותחת, גזע ראשי חזק עם התבגרות, ענפים חצי פרוסים ועלים קטנים בצבע ירוק כהה.
עגבניות בשלות הן בצורת שזיף ויש להן "זרבובית" בולטת בחלק העליון.
קליפת הפרי צפופה למדי עם משטח מבריק חלק וצבע אדום עשיר.
הבשלה ופרי
עגבניות תמר סיבירי הוא הכלאה מבשילה מוקדמת של עגבניות. עונת הגידול היא 95-100 ימים. יחד עם זאת, זמן הפרי מתארך למדי. זה מאפשר לבעלים ליהנות מפירות טריים ולשמור אותם לחורף.
העגבניות הראשונות מזן התמר הסיבירי מופיעות בתחילת יולי, וניתן לקצור את הפירות האחרונים בספטמבר.
יבול עגבניות תמר סיבירי
עגבניות תמר סיביר יוצרת אשכולות של 6-8 חתיכות על הגבעול הראשי עם מספר רב של פירות
היברידית העגבנייה המדוברת מתאפיינת ביבול גבוה. למרות העובדה שהפירות עצמם אינם גדולים מספיק, ומשקלם הממוצע הוא עד 20 גרם, לכל 1 מ'2 ניתן לקצור עד 5 ק"ג צמחי עגבניות.
חסין למחלות
מגדלים מנובוסיבירסק ניסו ליצור הכלאה של עגבניות עם עמידות מרבית למחלות שונות, במיוחד מחלת המחלה המאוחרת.
לכן, זן עגבניות התמר הסיבירי מאופיין בעמידות טובה לרוב מחלות צל הלילה ונגעים זיהומיות.
אזורי גידול
עגבניות תמר סיבירי הוא זן עגבניות שאינו יומרני לתנאי האקלים. לכן, ניתן לגדל את היבול בכל האזורים הרוסיים.
שיטות יישום
לתמר סיבירי עגבניות מבחר יש קליפה צפופה למדי, שמתחתיו יש עיסת בשרנית אך עסיסית למדי, הנבדלת בצבע ארגמן בהיר. העיסה מחולקת למספר חדרים נפרדים המכילים זרעים. העגבנייה בעלת טעם מעולה, מעט מתוקה ובעלת ניחוח קינוח.
עגבניות מהזן ההיברידי תמר סיבירי טעימות מאוד טריות
הפירות משמשים להכנת חטיפים שונים, סלטים וקינוחים, ומעובדים למיצים ולמחית. מגוון זה של עגבניות נבדל בכמות גדולה של ויטמינים, ולכן הוא משמש במזון תזונתי ותינוקות.
כמו כן, עגבניות תמר סיביריות מצוינות לכבישה והקפאה. הם כבושים ומשמרים שלמים בצנצנות.
יתרונות וחסרונות
עגבניות תמר סיבירי הוא צמח נוי בעל עלים ירוקים קטנים, שגובהם אינו עולה על 70 ס"מ. לכן, הוא משמש לעתים קרובות לייפות וגינון של אזורים פרבריים.
עגבניות תמר סיבירי פופולרי בשל תקופת הפרי הארוכה שלה
יתרונות:
- מטרה אוניברסלית;
- תפוקה גבוהה;
- תקופה מוקדמת של התבגרות;
- התנגדות מוגברת לכפור;
- חסינות מעולה;
- אין צורך ביריות או צביטה של היבול;
- משך האחסון הוא עד חודשיים.
פגמים:
- תשואה מוגברת של עגבניות דורשת שתילת הצמח במקום שטוף שמש;
- זהו זן עגבניות היברידי, כך שאי אפשר להשיג חומר שתילה בעצמך.
את היבול ניתן לגדל בבית במרפסת או אדן החלון בצד שטוף השמש בעציצים
דקויות של נחיתה
עגבניות תמר סיביריות מעובדות באמצעות שתילים. הזרעים מעמיקים לתוך האדמה ב-1-2 ס"מ. להנבטה מהירה יעילה של היבול תוך 7-10 ימים, מומלץ לשמור על הטמפרטורה בתוך +18-21 ºС.
כאשר מופיעים 2-3 עלים על הצמחים, קוטפים את השתילים. והוא נטוע במקום קבוע לאחר 40-50 יום מיום שתילת הזרעים. כדי לגדל עגבנייה היברידית מזן זה, מומלץ להשתמש באדמה קלה ופורייה.
לפני שתילת שתילי עגבניות תמר סיבירי, חלקת האדמה נחפרת, עשבים שוטים ופסולת אחרת מוסרים ודשן אורגני מוחל על האדמה.
צמחים נטועים בחורים רדודים מוכנים מראש, מכוסים בקפידה באדמה ודחוסים, ואז מושקים בשפע.
כללי טיפול
התרבות ההיברידית המדוברת היא חסרת יומרה בטיפול, ועל כך דאגו מגדלי נובוסיבירסק.
אין צורך לקשור או לצבוט שיחים נמוכים, כולל. אין צורך בעיצוב מלאכותי של גבעולים צמחיים. יתרונות אלו חוסכים לגננים באופן משמעותי זמן. עגבנייה התמר הסיבירית מפסיקה לגדול כאשר נוצרות עליה 8-12 תפרחות.
לכן, הטיפול העיקרי של היבול הוא מניעת מחלות, דישון נכון של האדמה, השקיה בזמן, התרופפות תקופתית, עישוב האדמה והסרת עשבים שוטים.
עד לחיזוק השתילים והופעת עלים צעירים, לא נוגעים כלל בתמר הסיבירי. רק לאחר מכן הם מתחילים לקדם צמיחה יעילה של צמחים ופיתוח פירות. השקיה מתבצעת במשורה ברגע שהאדמה מתייבשת.
זן העגבניות הזה אוהב דשנים אורגניים ומינרלים כאחד. כדי לעזור לצמח לצבור מסה וגטטיבית, חנקן מוחל תחילה על השיחים. עם הופעת הפרחים הראשונים הם מוזנים באשלגן ובזרחן התורמים לעוצמת הפריחה.
טיפול נגד מחלות ומזיקים
כאשר מגדלים אותם בחממות, עקב צפיפות יתר של הקרקע והפרעות בטמפרטורה, עגבניות חשופות למחלות שונות. הפטריות הנפוצות ביותר הן קלדוספוריוזיס, חולה מאוחרת וריקבון. בערוגות גינה פתוחות, עגבניות מושכות גם מזיקים רבים.
השיטות העיקריות לשליטה במזיקי עגבניות ומניעת מחלות:
- כדי למנוע דלקת מאוחרת, צמחים מטופלים עם סוכנים ביולוגיים מיוחדים.
- בשלב מוקדם של cladosporiosis, עגבניות מרוססים בתרכובות קוטלי פטריות.
- להשמדת תולעים עגולות - נמטודות המטפילות את מערכת יבול הסוסים, נעשה שימוש בתכשירים מיוחדים: "Nematofagin", "Karbofos" ו"Fitoverm".
- כדי למנוע אכילת פירות על ידי גסטרופודים - שבלולים, שיחי עגבניות מטופלים במוצרים מיוחדים "Ulitsid" ו"רעם" או פתרונות עממיים המבוססים על שום, פלפל וחרדל.
- כדי להיפטר מחרקים קטנים, אך מסוכנים למדי עבור היבול - כנימות, השתמש בתמיסת סבון או אמוניה, תכשירים מיוחדים "אלתר", "פופאנון", "פיטוברם".
- התכשירים "טנרק", "איסקרה" או "ביוטלין" משמשים נגד זבובים לבנים, אשר מדביקים את החלק התחתון של עלי הצמח.
סיכום
עגבניות תמר סיבירי הוא זן עגבניות היברידי שגדל על ידי מגדלי נובוסיבירסק לתנאי האקלים של רוסיה. היבול אינו יומרני לטיפול ויכול לגדול ולהניב יבול טוב הן בחממות והן בערוגות פתוחות. את מגוון העגבניות הזה אפשר אפילו לגדל בבית - על אדן החלון בחדר שטוף שמש או במרפסת בעציצים.
ביקורות של גננים על עגבנייה תמר סיבירית
