תוֹכֶן
בצל רוסנה (במקורות מסוימים הוא עשוי להיקרא רוסנה) הוא זן של אמצע העונה. גננים אוהבים את זה בגלל חוסר היומרות שלו להרכב הקרקע, חיי מדף ארוכים ורבגוניות. כדי לקבל תשואה גבוהה של מוצר חצי חד, יש צורך לקחת בחשבון כמה ניואנסים במהלך הטיפוח.
סיפור מוצא
בצל הרוסאנה פותח על ידי מדענים בריטים בתחילת המאה ה-20. לאחר ההצלבה עם הזן Roscoff, הפופולרי בצרפת, הסט הפך מתאים לגידול בבריטניה. רוזנה צברה במהירות פופולריות ברוסיה, במזרח התיכון ובארה"ב.
ספקית חומרי הזרע לרוסיה (מאז 2012) היא חברה חקלאית הולנדית
הזן מייצר יבול יציב בכל אזור אקלים. בהתאם לאזור, שיטת הגידול נבחרת - שתילים או שתילים.
תיאור ומאפיינים של בצל מזן רוזנה
על פי תיאור הזן, ההרכב הכימי של בצל ורוד רוזנה עשיר בויטמינים ומיקרו-אלמנטים.זוהי תרופה מצוינת במאבק במחסור בויטמינים ונלחמת ביעילות בחיידקים ווירוסים.
מראה חיצוני
לפת רוזנה שוקלת 100-120 גרם ובעלת צורה עגולה שטוחה. קוטר הנורה מגיע ל-8 ס"מ. הקשקשים העליונים בצבע ורדרד-אדום. העיסה עסיסית, חצי חדה.
החלק האווירי הוא נוצות צינוריות בצבע ירוק עז. גובה הצמח 30-35 ס"מ.
פִּריוֹן
רוזנה הוא זן של אמצע העונה. זה לוקח 110-120 ימים מהזריעה ועד הקציר. פרודוקטיביות מ-1 מ'2 נע בין 3 ל-5 ק"ג. טעמו של הבצל נשאר ללא שינוי לאורך כל חיי המדף - עד שמונה חודשים.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
אי ציות לכללים לטיפול בבצל רוזנה מוביל להופעת מחלות:
- צהבת היא מחלה ויראלית שלא ניתן לרפא אותה. לפת בצל רוסאנה מפסיקה לגדול. יש להסיר צמחים מושפעים ממיטת הגינה.
- ריקבון אפור. כדי למנוע את הופעת המחלה, מומלץ לטפל בערוגות בתמיסה של Switch, Bravo או Quadris שבוע לפני הקטיף.
- טחב אבקתי מופיע על נוצות בצל רוזנה ככתמים צהובים-ירקרקים. העלים הופכים שבירים והנורה מפסיקה לגדול. כדי להגביר את חסינותה של רוזנה, מומלץ לטפל בצמחים בקוטלי פטריות.
המזיקים המסוכנים ביותר לזן הם קרדית שורש וזבובי בצל. כדי להפחיד את האחרון, גזר נטועים ליד המיטות. אם זה לא עוזר, פנה לחומרי הדברה.
יישום
בצל רוזנה אידיאלי להכנת סלטים, חמוצים ומרינדות. הירק משתלב עם מנות בשר; בצל טוב במיוחד בקבב. במהלך טיפול בחום, בצל רוזנה אינו מאבד את התכונות המועילות שלהם. לכן, הוא מתווסף לתבשילים, מרקים, צלי, ומיובש.
יתרונות וחסרונות
לכל ירק יש גם יתרונות וגם חסרונות. גננים רוסים מדברים בצורה חיובית על היבול.
היתרון העיקרי של בצל רוזנה הוא חיי המדף הארוכים שלהם.
יתרונות:
- חוסר יומרה להרכב הקרקע;
- תפוקה גבוהה;
- התנגדות למחלות.
החסרונות כוללים את אופיו אוהב החום של הזן. ירידה חדה בטמפרטורה גורמת לפת להפסיק לגדול ועלולה למות.
שתילת בצל רוסאנה
לא מומלץ לגדל את זן הרוזנה באותו מקום. תשומת הלב! קודמים טובים לגידול בצל הם עגבניות, כרוב, זוקיני ומלפפונים.
כדי לגדל את רוזנה, בחר אזור שטוח ומואר היטב עם אדמה פורייה. רצוי למקם את ערוגת הירקות על גבעה.
בצל רוזנה סובל היטב בצורת, אבל מעודף לחות מערכת השורשים יכולה להירקב
באזורי הצפון הזן מתאים למערכות גידול. באזורי הדרום נוהגים בגידול זרעים. במהלך עונת הגידול, לבצל יש זמן להבשיל לחלוטין.
גידול מזרעים
רוזנה נטועה לשתילים בעשרת הימים האחרונים של פברואר או תחילת מרץ. כדי להגביר את חסינות הבצל, יש צורך לחטא את הזרעים. חומר השתילה ממוקם בתמיסה של פרמנגנט אשלגן למשך יום ומניחים במקום חמים. לאחר מכן מעבירים את הניגלה למטלית לחה למשך שבוע כדי לנבוט. כאשר הנבטים צצים, חומר השתילה מתייבש.
כל מיכל מתאים לגידול שתילים (רצוי להשתמש במיכל לא גבוה מ-10 ס"מ). קופסאות או כוסות מלאות בתערובת אדמה בטמפרטורת החדר. זרעים נזרעים בתלמים עד לעומק של 3-4 ס"מ ומפזרים אדמה. האדמה דחוסה קלות ומשקה.המיכל מכוסה בניילון צלופן ומניח במקום חמים.
כאשר מופיעים נבטים, הכיסוי מוסר. בחדר עם שתילים, הטמפרטורה מופחתת ל-+10...+15˚С, ומספקת לו 12 שעות אור יום. למטרות מניעה, שתילים מרוססים בפרסטיג' כל 12-14 ימים.
בצל רוסאנה מועבר לאדמה פתוחה 35-40 ימים לאחר הנביטה. בשלב זה, מערכת השורשים מפותחת מספיק. הזמן המתאים ביותר לשתילה מחדש הוא כאשר האדמה מתחממת לטמפרטורה של +10 ˚С. המרחק בין נבטים הוא 10 ס"מ, מרווח השורות הוא 20-25 ס"מ.
ערכות שתילה
לפני שתתחיל לשתול את הזרע, הוא מכויל. לפת מתאימות מונחות במקום חמים למשך מספר ימים (זה יעזור למנוע את המראה של יורה). אם הליך כזה אינו אפשרי, מומלץ לשפוך לסירוגין מים קרים וחמים על הנורות. לאחר מכן, חומר השתילה מיובש.
המיטות לשתילת שתילים מוכנות בסתיו - עשבים שוטים ופסולת אחרת מוסרים, נחפרים
שבוע לפני השתילה, האדמה מטופלת בתמיסת נחושת גופרתית. את הבצל מניחים בחריצים. מרווח השורות 20-25 ס"מ, המרחק בין הלפת 10 ס"מ לפחות, העומק 3-5 ס"מ.
טיפול בבצל רוזנה
אתה יכול להשיג קציר טוב של בצל רוזנה אם אתה משקה, משחרר ומדשן בזמן.
רִוּוּי
ההשקיה מתבצעת כל 10 ימים. השקיה על ידי זילוף אינה מומלצת. זה יכול לגרום לפת להירקב אם נוזל נכנס בין הנוצות. השקיה מופסקת 2-3 שבועות לפני הקציר.
הַתָרָה
עדיף לשחרר את האדמה ליד ראשי הבצל לאחר כל השקיה או גשם. זה ירווה את האדמה בחמצן.יש צורך להסיר מיד עשבים שוטים המפריעים להתפתחות הבצל, מסירים חומרים מועילים מהלפת ומצללים אותה מקרני השמש.
יישום דשן
במהלך עונת הגידול, רוזנה זקוקה לשתי האכלות:
- במהלך תקופת הצמיחה האינטנסיבית, המיטות מושקות בתמיסת תזונה. כף אוריאה וכוס לשלשת ציפורים מדוללים בדלי מים. דישון מוחל בשיעור של 3 ליטר לכל 1 מ'2.
- לאחר שבועיים, הצמחים מופרים שוב. הפעם 2 כפות מומסות בדלי מים. ל. ניטרופוסקה. ב-1 מ'2 לצרוך 5 ליטר תמיסה.
דשנים מעוררים את הצמיחה של בצל, אבל אתה לא יכול לחרוג מהנורמות המומלצות. זה עשוי לקצר את חיי המדף של ירקות.
קציר ואחסון
זמן הקציר נקבע על פי צמרות הצמחים שהתייבשו והתכופפו לקרקע.
עדיף להתחיל לקצור במזג אוויר יבש. שולפים את הלפת מהאדמה ומונחים מתחת לחופה. לאחר שבוע, הבצלים ממוינים ומנקים מלכלוך. פירות גדולים מופרדים לבישול. ניתן לקצץ ולאחסן אותו ברשת או בקופסה, או לקלוע. לפת קטנה מאוחסנת בנפרד ומתאימות לשתילה בשנה הבאה.
הטמפרטורה בחדר שבו מאוחסנים ירקות צריכה להיות בין +10 ל +15˚С
סיכום
גננים התאהבו בבצל רוזנה בשל אופיו האמצעי ההבשלה שלהם. הוא מצליח להבשיל לפני הגשמים של אוגוסט. המגוון עשיר בויטמינים ומיקרו-אלמנטים, המסייעים להתמודד עם מחסור בוויטמין אביבי. החיסרון היחיד הוא הטבע אוהב החום.
ביקורות של גננים על בצל רוזנה
