תוֹכֶן
כל גנן, שרוצה לקבל קציר מוקדם של ירקות מהחלקה שלו, מנסה להקדיש חלק מערוגת הגינה לזנים המתאימים. עגבניות הבשלה מוקדמת הן תמיד בראש סדר העדיפויות, במיוחד עבור אזורים קרים. הפירות אולי לא גדולים בגודלם, אבל הם נבדלים בטעם ובארומה מעולים. הרבה עגבניות מוקדמות גדלו. אחד הזנים שנבדקו על ידי מגדלי הירקות הוא עגבנייה אגטה, המאופיינת בשיח קומפקטי ויבול גבוה.
תיאור המגוון
כמעט כל העגבניות המוקדמות הן בעלות צמיחה נמוכה. זהו המאפיין העיקרי של התרבות. בהתחשב במאפיינים ובתיאור של זן עגבניות אגטה, ראוי לציין כי הצמח שייך לקבוצה הקובעת, אך השיח אינו סטנדרטי. הגבעול גדל רק לגובה של 33 ס"מ. לפעמים הוא יכול להימתח עד 45 ס"מ. הפירות קשורים באשכולות. יש מקסימום חמישה מהם על צמח. המברשת הראשונה נוצרת מעל העלה החמישי, וכל אלה שלאחר מכן מופיעים לאחר שני עלים. לאחר היווצרות האשכול החמישי האחרון, גזע העגבניות מפסיק לצמוח, וכל האנרגיה מופנית להבשלת הפרי.
עגבנייה נמוכה יכולה להסתדר בלי בירית לסבכה, אבל השיח אינו סטנדרטי.הגבעול אינו מסוגל להחזיק באופן עצמאי חמישה אשכולות, שכל אחד מהם מכיל בין 3 ל-6 עגבניות. תחת משקל הפרי, השיח מתכופף לקרקע. עגבניות עלולות להירקב אם הן באות במגע עם האדמה. הפתרון לבעיה יהיה תמיכות. מספיק לתקוע יתד באדמה ליד כל שיח ולקשור אליו גזע עגבניות. צמח מקובע לתמיכה מואר טוב יותר באור השמש, ובנוסף הוא נשף ברוח רעננה. זה מפחית את הסיכון להדבקה מאוחרת.
עגבנייה אגאטה מבשילה תוך 95-100 ימים מרגע נביטת הזרעים. התשואה לשיח קטן כזה היא גבוהה - עד 4 ק"ג פרי. על פי ביקורות, זן עגבניות Agata מציג תוצאות מצוינות בשיטות גידול פתוחות וסגורות. הטכנולוגיה החקלאית של היבול פשוטה. ניתן לגדל עגבניות על ידי זרעים ושתילים. השיטה השנייה נחשבת עדיפה.
בהסתכלות על תמונה של זן עגבניות אגטה, אתה יכול לאמת את יופיו של הפרי. העגבניות גדלות כמעט באותו גודל. צורת הפרי עגולה, מעט שטוחה. הקירות חלקים, רק באזור החיבור של הגבעול יש צלעות קלות. לפרי הבוסר יש חלק עליון ורוד כהה וגב וצדי כתום. עגבנייה בשלה הופכת לאדום בוהק לחלוטין. משקל הפירות הוא מקסימום 100 גרם.
למרות הבשלות מוקדמת של הזן, עיסת העגבניות צפופה ומכוסה בקליפה עמידה. זוהי תכונה ייחודית נוספת של עגבנייה אגאטה, שבגללה הפירות עמידים בפני פיצוח. עגבניות בשלות סובלות הובלה היטב ומשומרות. קליפת הפרי אינה מתקמטת במהלך טיפול בחום. העגבנייה נשארת יפה בצנצנת ועל השולחן. בנוסף לשימורים, עגבנייה אגטה מתאימה לצריכה טרייה, הכנת מנות שונות ומיץ.
זן עגבניות אגטה עמיד למחלות חלשה. עם זאת, זמני הבשלה מוקדמים עוזרים לעגבניה. הצמח מצליח להניב כמעט את כל היבול לפני התפרצות מחלת הבליעה המאוחרת ושאר מחלות צל הלילה. עגבניות אגטה גדלות בצורה הטובה ביותר במיטה שבה צמחו מלפפונים, גזר, ירקות סלט או קטניות בקיץ האחרון. עגבנייה אוהבת אדמה פורייה. רצוי לבחור אזור עם אדמה קלה. אם זה לא המקרה, שחרר את האדמה על ידי הוספת חול.
יתרונות וחסרונות של המגוון
ככל הנראה, המאפיינים של עגבנייה אגטה לא יהיו שלמים אם נפספס סקירה של היתרונות והחסרונות של הזן. נתחיל עם התכונות הטובות:
- הבשלה מוקדמת של פירות מאפשרת להשיג במהירות יבול;
- הפירות הם אוניברסליים, לא נסדקים ויש להם מצגת מעולה;
- זן Agata מאפשר לך לקבל יבול, גם אם מגדל הירקות עשה מינימום מאמץ לטפל ביבול;
- באזורים חמים, אתה יכול לנטוש את שיטת השתיל של גידול ולזרוע זרעי עגבניות ישירות לתוך ערוגת הגן;
- זן העגבניות מתאים לגידול חממה, שחשוב לאזורים קרים;
- הבשלה אחידה של פירות, כאשר כל העגבניות גדלות באותו גודל.
למרות המספר הרב של תכונות חיוביות, לעגבניות אגטה יש כמה חסרונות:
- במקרה של התפרצות מוקדמת של מגיפה, נטיעות עגבניות מושפעות ממכת מאוחרת;
- יש לקשור את הגבעול החלש למדי לתומך כך שהדרג התחתון של הפרי לא ייגע באדמה.
באופן עקרוני, החסרונות המפורטים אופייניים לרוב זני העגבניות. הבעיה עלולה להיות חמורה אם לא יינקטו אמצעים מתאימים בזמן.
תכונות השימוש ביבול
כבר דיברנו על הרבגוניות של פרי עגבניות אגטה. פירות הבשלה מוקדמת נצרכים לרוב טריים. עגבניות גם נהדרות לעיבוד, אבל הוויטמינים בפסטה או משקה הפירות המבושלים מדי אינם נשמרים. עקרות בית מנוסות מצאו פתרון לבעיה זו. על מנת לשמר את כל החומרים המועילים למקסימום, המיץ מהפירות הטחונים אינו מבושל. הוא מחומם לטמפרטורה של 70Oג, לאחר מכן הם מגולגלים עם מכסי מתכת בצנצנות. מתכון זה מאפשר לכם לטעום את הטעם של עגבנייה טרייה שנקטפה מהגינה בחורף.
בסרטון תמצאו מידע על עגבנייה אגטה:
טכנולוגיה חקלאית של תרבות
הטכנולוגיה לגידול זן אגטה אינה שונה בהרבה. בואו נסתכל אילו פעולות צריך מגדל ירקות לבצע כדי לקבל בסופו של דבר קציר עגבניות נדיב.
זריעת זרעים
שתילים חזקים הם המפתח לקציר עגבניות טוב. אתה יכול לקבל את זה מזרעים באיכות גבוהה, אבל הם צריכים להיזרע באדמה פורייה. עדיף לקנות אדמה לשתילי עגבניות בחנות. הוא מחוטא לחלוטין ויש לו את כל התוספים המועילים הדרושים. אם אוספים את האדמה מערוגת הגן, היא נשרטה בתנור ומשקה בתמיסת מנגן. חומרים אורגניים ודשנים מורכבים משמשים כתוספי תזונה.
זרעי עגבניות נזרעים לשתילים בחודש מרץ. כאן עדיף למגדל הירקות לנווט בעצמו, תוך התחשבות בתנאי מזג האוויר של האזור. אם הזרעים נאספים בעצמך, אז רצוי להכפיף אותם להליכי הכנה. ראשית, גרגירי העגבניות טובלים בצנצנת תמיסת מלח למשך כ-15 דקות. המוצצים בהחלט יצופו כולם אל פני השטח. זרעים אלו לא ינבטו ויש להיפטר מהם. שאר הדגנים נשטפים במים נקיים, כבושים במנגן, ואז מונחים על מפית רטובה להנבטה.
זריעה של הזרעים שבקעו של עגבניות אגטה מתבצעת בחריצים בעומק 1.5-2 ס"מ. עד הגיחה של היורה, המיכלים עם הגידולים נשמרים חמים, מכוסים בסרט שקוף. נבטים מופיעים בדרך כלל לא יאוחר משבעה ימים. כעת יהיה צורך להסיר את הסרט ולהניח את הקופסאות עם שתילי העגבניות על אדן החלון.
לאחר שהופיעו שני עלים בוגרים, אני בוחר את שתילי העגבניות לכוסות. ביום השלישי, דישון מוחל. לפני השתילה באדמה פתוחה, עגבניות צעירות מתקשות. אפשר להוציא את השתילים החוצה לשבוע או לפתוח את החלון בחדר בו גדלות העגבניות.
שתילת עגבניות בגינה
שתילי עגבניות אגטה נטועים בגינה באמצע מאי. בדרך כלל זה ה-15-20. ברוב האזורים מזג האוויר כבר חם, אך ייתכן כפור לילה. הגן על שתילות עגבניות עם כיסוי סרט. זה מספיק רק למקם קשתות מעל המיטה ולהניח את הבד על גבי.
עבור אזורים קרים יותר, זמן השתילה באדמה פתוחה מוסט לאמצע יוני. בשלב זה, אתה כבר יכול לעשות בלי להתקין כיסוי סרט.עם זאת, שתילה מאוחרת אינה מבטיחה שהעגבניות יספיקו להבשיל לפני התקופה המסוכנת הקשורה להתרחשות של גידול מאוחר.
זן אגטה מאופיין בגודלו הקטן של השיח. ניתן לשתול עגבניות לפי דגם 50X50 ס"מ. ב-1 מ'2 ארבעה צמחים ירגישו חופשיים.
תכונות של טיפול בעגבניות
קל לטפל במגוון Agata. עגבניות לא יגרמו הרבה צרות למגדל ירקות. השקיה סדירה היא הליך חובה. לא כדאי להשתמש במים קרים מבאר. צמיחת העגבנייה תיעצר. עדיף להשקות במים חמים, אבל בשביל זה תצטרך למקם מיכל אחסון באתר.
עגבניות מופרות שלוש פעמים במהלך כל העונה. אתה יכול להשתמש בדשנים מורכבים מתוצרת המפעל. עם זאת, זן אגטה רגיש היטב לחומרים אורגניים. עגבניות מגיבות היטב לחומוס מעלים ורבלים, אפר עץ וקליפות ביצים. אתה יכול להוסיף פתרון חלש של זבל עוף לשיחים.
שיחי עגבניות מסתדרים בלי הבן החורג המחייב. העלווה של השכבה התחתונה מוסרת כדי לשחרר גישה לשמש לפירות. אם מגדל הירקות מאמין שצמחו יותר מדי יורים, אז ניתן להסיר חלק מהם. האדמה מתחת לעגבניות נשמרת מעט לחה. זה אופטימלי לכסות את הקרקע עם מאלץ. לחות יתר אינה מקובלת עבור עגבנייה אגטה. יש איום של פטריות. צמחים אוהבים התרופפות תקופתית של האדמה. עשבים שוטים יכולים לסתום שיחים בעלי צמיחה נמוכה, ולכן יש להסירם מיד.
הדבקה מאוחרת מהווה סכנה גדולה לעגבניות אגטה. עדיף לא לחכות להתפרצות של מגיפה, אלא לבצע ריסוס מניעתי של נטיעות עם תמיסה של תערובת בורדו מראש.
ביקורות
ישנן ביקורות שונות על עגבנייה אגטה.יש מגדלי ירקות שאוהבים את הזן, אחרים לא. בואו נסתכל על כמה דוגמאות בולטות.
