תוֹכֶן
קשה להתווכח על יתרונות הטעם של עגבניות - לכל צרכן יש העדפות משלו. עם זאת, העגבנייה של ג'ינה לא משאירה אף אחד אדיש.
תיאור המגוון
העגבנייה של ג'ינה היא צמח נחרץ (בעל צמיחה מוגבלת ומספר מסוים של שחלות), שיחים נמוכים גדלים בממוצע לגובה 55-60 ס"מ. השיח כולל בדרך כלל שלושה או ארבעה גבעולים, שאינם מצריכים הידוק, צביטה או עיצוב. 3-6 עגבניות ג'ינה מבשילות על אשכול אחד, כאשר האשכול הראשון נטוע בדרך כלל מעל העלה השמיני, והבאים - אחרי עלה אחד או כמה.
לעגבניות של ג'ין יש צורה עגולה, מעט מצולעת, מעט "לחוץ" ליד הגבעול (כמו בתמונה).
הפירות הם בצבע אדום עשיר, במשקל 200-300 גרם, ובעלי טעם מתקתק עם תווים של חמיצות קלה. לעגבניות ג'ינה בשלות יש קליפה עבה וצפופה והן נבדלות בעיסה בשרנית ועסיסית. הודות לעור הקשה שלהן, העגבניות מאוחסנות היטב ומועברות בקלות.
עגבנייה ג'ינה יכולה להיחשב אוניברסלית, מכיוון שהפירות טעימים מאוד גם טריים וגם משומרים. אתה יכול להעריך חזותית את היתרונות של עגבניות ג'ינה בתמונה.
זן Gina TST הוא היברידי ושייך לזני אמצע העונה.הקציר מופיע 97-105 ימים לאחר השתילה. עגבניות במשקל של כ-200 גרם נבדלות בצורתן העגולה ובעיסה העסיסית והטעימה שלהן. ג'ינה TST נטועה באדמה פתוחה או בחממה. שיח בגובה 53-65 ס"מ נוצר על ידי שניים או שלושה גזעים הגדלים מיד מהשורש.
המוזרות של זן Gina TST היא שהשיח גדל מסועף, ולכן הם לא שותלים יותר מארבע עגבניות למ"ר על חלקה. היצרנים מתעקשים שאין צורך לקשור את המפעל. עם זאת, על פי ביקורות של תושבי הקיץ, רצוי לתקן את העגבנייה ליד תמיכה, אחרת הצמח עלול להתפרק. הפירות הטעימים מבשילים במשקל של 220-360 גרם, ולכן העגבניות, בשל גודלן, משמשות טריות בלבד ולא להכנות לחורף.
שתילה וטיפול
גננים מחשיבים את עגבנייה ג'ינה כאחד מזני העגבניות הטובים ביותר מכיוון שהיא קלה לגידול ואינה דורשת תנאים מיוחדים כדי להשיג יבול טוב.
גידול ושתילת שתילים
העגבנייה נושאת פרי היטב באדמה פתוחה וסגורה.
כדי לא לטעות בתזמון, כאשר מגדלים עגבנייה ג'ינה, רצוי להתחיל ממיקום החלקה. בתנאי אקלים שונים, תקופת ההבשלה של ג'ינה נעה בין 85-120 ימים.
כדי לגדל את ג'ינה, אתה יכול להשתמש גם בשיטות לא שתיל וגם בשיטות שתיל.
- בשיטה ללא גרעינים, זרעי עגבניות נזרעים ישירות לתוך האדמה. שיטה זו משמשת בצורה הטובה ביותר באזורים הדרומיים. רצוי לזרוע באזור מואר היטב של אדמה. ערב השתילה משרים את הזרעים למשך 8-10 שעות כדי להאיץ את הופעת השתילים. מניחים 3-4 זרעי עגבניות ג'ינה בכל חור.המרחק בשורה בין החורים הוא 25-30 ס"מ, ומרווח השורות הוא 65-70 ס"מ. כדי לזרז את נביטת הזרעים, לפעמים המיטה מכוסה בסרט. לאחר הגעת השתילים, מומלץ לדלל את העגבניות - השתיל החזק ביותר של עגבנייה ג'ינה נשאר בגומה, ואת השאר מסירים.
- בשיטת השתיל מגדלים תחילה שתילים. כדי לעשות זאת, זרעי עגבניות נזרעים בקופסה בסוף מרץ. מכיוון שזן ג'ינה רגיש לטמפרטורות נמוכות, ניתן לשתול שתילים באדמה פתוחה לאחר חלוף איום הכפור. האפשרות הטובה ביותר היא תחילת יוני, כאשר האדמה מתחממת היטב. מומלץ לשתול 3-4 עגבניות למ"ר. עד שהשתילים מתחזקים, אפשר לקשור אותם לתמיכה.
באזורים חמים, לא כדאי לקשור עגבניות ג'ינה. שיחים המונחים על האדמה ימנעו מהאדמה להתייבש ויגנו על שורשי הצמח.
יישום דשן
כאשר שותלים שתילים באדמה פתוחה, מומלץ לפזר את תחתית החור באפר עץ, שיהווה מקור למיקרו-אלמנטים נחוצים. זה גם ימנע את ההגנה של עגבניות ג'ין ממחלות מסוימות.
בשיטה ללא גרעינים, דישון מתבצע לאחר דילול השתילים: 15 גרם חנקתי אמוניום מדוללים ב-10 ליטר מים. יש ליטר תמיסה לבאר. בעת שתילת שתילי עגבניות, דשן מוחל לאחר 10-14 ימים. עבור הדישון הבא משתמשים בדשנים מינרליים מורכבים. אם אין תרכובות אנאורגניות, ניתן להשתמש בחומרים אורגניים: ליטר זבל מדולל ב-10 ליטר מים ומשאירים אותו למשך 9-12 ימים. לאחר מכן, ליטר עירוי זבל מדולל ב-10 ליטר מים. ליטר תמיסה יוצקים מתחת לכל שיח עגבניות ג'ינה.
כדי לקבל יבול שופע של עגבניות ג'ינה, מומלץ ליישם לסירוגין דשנים שורשיים ועלים. ברגע שהשחלות מופיעות, דשנים מוחלים אך ורק בשורשים.
השקיית עגבנייה
להשקיה של עגבניות ג'ינה יש מאפיינים משלה:
- לחות מוגברת מובילה לירידה בתכולת הסוכר של הפרי ולהופעת מבנה מימי. הסיכון למחלות פטרייתיות עולה;
- בצורת ממושכת עלולה לגרום לשחלות עגבניות ליפול ולצמחים להידבק בריקבון סוף הפריחה.
לכן, השקיה נדירה אך בשפע יכולה להיחשב כאמצעי הזהב. האפשרות הטובה ביותר: פעם או פעמיים בשבוע. בעת בחירת משטר השקיה, חשוב לקחת בחשבון את המאפיינים האקלימיים של האזור. היזהרו לא לקבל לחות על הגבעולים, העלים והפירות. בימי שמש חמים רצוי להקדיש זמן ערב להשקיית עגבנייה ג'ינה, אך במזג אוויר מעונן זמן ההשקיה אינו חשוב במיוחד.
הטיפול הכללי בג'ינה הוא פשוט: עשב את האדמה, שחרר את האדמה לאחר השקיה. בעת שחרור השיחים יש להקפיד לא לפגוע במערכת השורשים של העגבניות. העגבנייה לא צריכה בירית חובה. סביר להניח שזו תהיה הגחמה של הגנן. מומלץ לעלות במעלה הצמח.
אין צורך לצבוט עגבניות. השיח נוצר בדרך כלל מ-3-4 גבעולים. זאת ועוד, מומלץ לקרוע בזהירות את העלים התחתונים על מנת להגביר את אוורור הצמח. יש לחתוך את העלים בזהירות כדי לא לפגוע בעור הגזע.
עגבנייה ג'ינה היא זן פרודוקטיבי מאוד. בטיפול נאות, כל שיח מייצר 3-4 ק"ג של עגבניות מעולות ומפנקות בפה.
מחלות ומזיקים
זן ג'ינה עמיד בפני מחלות רבות. הנזק הגדול ביותר לעגבניות נגרם על ידי מזיקים - כנימות, חיפושיות תפוחי אדמה בקולורדו, צרצרי שומה:
- כְּנִימָה - חרק מזיק שניזון ממוהל צמחים, מה שמוביל לעצירה בצמיחה ופריחה של עגבניות, ופירות חדשים אינם מתקבעים. תכונה מסוכנת של כנימות היא שהן מעבירות מחלות ויראליות ופטרייתיות. הביטוי החיצוני של הנגע הוא שעלי העגבנייה מצהיבים ומתכרבלים. לטיפול כימי משתמשים בתכשירים "ביוטלין", "אסקרין", "איסקרה". אמצעי המניעה כוללים: שריפת שאריות צמחים, חפירת האדמה לקראת החורף, וריסוס האביב של השטח לעגבניות עם karbofos. לפני ריסוס השיחים בכימיקלים, הקפידו קודם כל לקטוף את כל העגבניות - בשלות ומתחילות להפוך לאדומות.
- חיפושית קולורדו. זחלי חרקים מסוגלים להרוס שיח עגבניות בוגר תוך 18-20 ימים - הם אוכלים את העלווה. כדי להילחם במזיקים, צעדים חד פעמיים אינם מספיקים. שיטות בקרה: איסוף חיפושיות, שחרור מתמיד של האדמה, חפירתה לקראת החורף, שימוש קבוע בכימיקלים ("מוספילן", "יוקרה"). שיטות מסורתיות - שתילת קלנדולה, נסטורטיום, שום לאורך הערוגות ולאורך היקף החלקה;
- קריקט שומה חי בשכבת האדמה העליונה והורס את מערכת השורשים של ג'ינה, מה שמוביל למחלות או אפילו למוות של הצמח. לא קשה לזהות נוכחות של מזיק - השיח קמל, העלווה מצהיבה ונושרת. אמצעי השליטה האופטימלי הוא השימוש בתרופות זמלין ומדווטוקס. את הגרגירים מניחים בתלם שנחפר סביב היקף חלקת העגבניות. הרעל נקבר ומשקה בשפע.
כדי להגן ככל האפשר על עגבנייה ג'ינה מפני מזיקים, מומלץ לבצע הגנת צמחים מקיפה - להשתמש בכימיקלים ותרופות עממיות, לחפור את האדמה בסתיו ולשרוף שאריות של שיחי עגבניות.
עגבנייה ג'ינה היא זן מצוין. אפילו תושב קיץ מתחיל יוכל לקטוף יבול טוב של עגבניות אם הוא פועל לפי כללי הטיפול בצמח.
