תוֹכֶן
עגבניות בשרניות, גדולות וטעימות מאוד ניתן לגדל לא רק באזורים הדרומיים של המדינה, אלא אפילו בסיביר. לשם כך פיתחו מגדלים זן מיוחד להבשלה מוקדמת "Velmozha". הוא עמיד בתנאי מזג אוויר קרירים ושעות אור קצרות. זן "Velmozha", בשל צורתו הייחודית של הפרי, קיבל שם נוסף: "בודנובקה". העגבנייה שייכת לזן "לב השור". יש לו טעם ומאפיינים חיצוניים דומים לזנים קשורים. תיאור מפורט של עגבנייה "Velmozha" ומאפיינים של הזן ניתנים בהמשך המאמר. לאחר סקירת המידע המוצע, תוכל להעריך את היתרונות והחסרונות של הזן וללמוד את התכונות של גידול היבול.
תיאור המגוון
עגבנייה "Velmozha" הושגה על ידי מגדלים סיביריים בשנת 2004 ונקבעה באזורים הצפוניים של המדינה. הודות ליתרונות האגרו-טכניים והטעם שלו, המגוון הפך במהירות לנפוץ. כיום, חקלאים רבים מגדלים אותו בתנאי חממה בערוגות פתוחות.
מאפייני הצמח
שיחים מזן "Velmozha" הם נחושים. גובהם אינו עולה על 70 ס"מ. שיחים נמוכים מווסתים את צמיחתם באופן עצמאי ודורשים עיצוב מינימלי.הצמחים עמידים ודורשים היערכות רק בתקופת הבשלת הפירות המאסיבית.
העלים של עגבניות ה"וולמוזה" בינוניים בגודלם וצבעם ירוק בהיר. התפרחות הראשונות נוצרות מעל 7-8 עלי הצמח. גבוה יותר בגזע, התפרחות ממוקמות כל 1-2 עלים. פריחה שופעת של שיח לא תמיד רצויה. חלוקה לא מאוזנת של חומרים מזינים במקרה זה מאפשרת לגדל הרבה עגבניות קטנות יחסית. לכן, במהלך תהליך הטיפוח, חלק מהחקלאים צובטים את המברשות ומשאירים 4-6 פרחים מתוך 10 על כל אחד מהם. אמצעי זה מקדם היווצרות של עגבניות גדולות במיוחד.
מאפייני פרי
עגבניות "וולמוזה" גדולות מאוד ובשרניות. כמעט ואין בהם נוזל חופשי. אחוז החומר היבש בפירות הוא 3-5%. ישנם 5-9 חדרים בחלל הפנימי של עגבנייה.
צורת העגבניות "וולמוזה" היא בצורת לב, מוארכת, קצת כמו כיסוי הראש המפורסם: בודנובקה. צבע העגבנייה, בהתאם לתנאי הגידול, יכול להשתנות בין ורוד בהיר לאדום כהה. קליפתם של ירקות דקה ורכה, כמעט בלתי נראית כאשר נוגסים בעגבנייה. עגבניות גדולות שוקלות בין 300 ל-400 גרם. אם בגידול עגבניות החקלאי משתמש בתפרחת צובטת ומשאיר רק 4-5 פרחים, אז אתה יכול לצפות לעגבניות גדולות במיוחד במשקל של עד 1.5 ק"ג. ניתן להעריך את המאפיינים המצוינים והעמידה בתיאור זן העגבניות "Velmozha" בתמונה למטה.
הטעם של עגבניות Velmozha הוא היתרון העיקרי שלהם. לפירות יש תכולת סוכר גבוהה, עיסת דחוסה ורכה. עגבניות בשלות מדיפות ארומה מתוקה, בהירה ומפתה.בזכות טעמו וארומה המעולים, זן Velmozha נחשב לזן סלטים קלאסי. ראוי לציין גם שעגבניות Velmozha הן חומר גלם מצוין להכנת רטבים וקטשופים. בשל תכולת המוצקים הגבוהה, לא מומלץ להשתמש בעגבניות להכנת מיצים.
פִּריוֹן
לזן העגבניות "וולמוזה" יש תקופת הבשלת פרי ממוצעת. מהופעתם של שתילים ועד לקבלת קציר מסיבי, עוברים כ-105-110 ימים. את הירקות הבשלים הראשונים ניתן לקצור 1-2 שבועות קודם לכן.
תנובת היבול גבוהה: 3-5 ק"ג/מ"ר2. עם זאת, אם לשפוט על פי הביקורות על עגבניות Velmozha, ניתן לטעון כי בתנאים נוחים במיוחד, עם האכלה נכונה, ניתן לאסוף מכל 1 מ'2 אדמה עד 7 ק"ג של ירקות.
חסין למחלות
לעגבניות Velmozha יש עמידות מצוינת למחלות. באדמה הפתוחה, צמחים, ככלל, אינם סובלים מוירוסים ופטריות. בחממה עם לחות גבוהה, ניתן להבחין בהתפתחות של כתם חום. כדי להילחם במחלה, יש צורך לשמור על תנאי לחות ואור. ביקורות של חקלאים במקרה זה גם ממליצים להשתמש בחליטת שום.
בין כל מיני חרקים, עגבניות "Velmozha" סובלות לרוב מקרדית עכביש. כדי להילחם בו, מומלץ להשתמש בתמיסת סבון.
יתרונות וחסרונות של המגוון
הפופולריות של מגוון "Velmozha" מוצדקת על ידי יתרונות חשובים רבים, הכוללים:
- תפוקה גבוהה;
- טעם מעולה של ירקות;
- חוסר יומרות לתנאי מזג האוויר;
- אפשרות לאחסון לטווח ארוך והתאמה להובלה;
- עמידות בפני מזיקים ומחלות.
בין החסרונות של המגוון הם הניואנסים הבאים:
- כדי לקבל יבול טוב, אתה צריך להפרות באופן קבוע את הצמחים;
- הצורך להתקין תומכים אמינים לברית;
- הצורך בצביטה ובצביטה;
- הצורך בהשקיה סדירה, במיוחד בשפע.
לפיכך, על מנת להשיג יבול שופע וטוב של עגבניות Velmozha, יש צורך לטפל כל הזמן בקפדנות בצמחים. רק במקרה זה, עמלו ומאמציו של החקלאי יוכתרו בהצלחה.
תכונות של טיפוח
עגבניות "Velmozha" גדלות בשתילים, זורעות זרעים בסוף מרץ. האדמה לגידול שתילים מוכנה מאדמת דשא, חול וכבול. דשנים מינרליים אוניברסליים מתווספים לתערובת הכללית של המרכיבים.
כאשר זורעים זרעים לשתילים, יש צורך לספק שכבת ניקוז וחורי ניקוז במיכל. כדי להאיץ את נביטת הזרעים, מיכלים עם נטיעות ממוקמים במקום חמים ומכוסים בנוסף בסרט או זכוכית מגן. לאחר הופעת היורים, המיכלים מונחים על משטח מואר היטב בטמפרטורה של +14-+170ג לאחר שבוע נוסף, יש להעלות את הטמפרטורה עבור שתילי עגבניות ל-+220עם.
עם הופעת 5 עלים אמיתיים, שתילי עגבניות "Velmozha" נטועים במיכלי פלסטיק או כבול מבודדים. יש להאכיל שתילי עגבניות 3-4 פעמים בדשנים מינרליים ואורגניים במהלך כל תקופת הגידול. ניתן להשתמש במינרלים, תמיסת דשן ואפר עץ כדשן.
בסוף מאי, עגבניות גדלות נשתלות באדמה פתוחה או בחממה.מומלץ למקם שיחים נמוכים מזן "Velmozha" ב-3 יח'\מ'2. לפני השתילה, יש צורך להכין חורים עמוקים מלאים באדמה מזינה. אתה יכול לראות עגבניות "Velmozha", כמו גם לשמוע כמה המלצות לגידול וביקורות על ירקות מזן זה בסרטון:
עגבנייה "וולמוזה" היא הכלאה מצוינת של מבחר סיבירי שיכולה לשמח אותך עם ירקות טעימים, גדולים ומתוקים. כדי לקבל יבול עשיר, אתה רק צריך לגדל בזהירות את השתילים ולשתול את הצמחים באדמה בזמן. בהתאם להעדפות האישיות ולמטרת העגבניות, הזן מאפשר לגדל הרבה פירות בינוניים או מצומצמים מאוד. הם מצוינים להכנת סלטים או רטבים טריים. אפשר להכין לחורף גם עגבניות מלוחות וכבושים מחולקות למספר חלקים. לפיכך, עגבניות "Velmozha" מספקות לחקלאי הזדמנויות רבות לשימוש בבישול.
