תוֹכֶן
עגבניות מלך סיביר הוא הזן החדש ביותר של עגבניות, אשר גדל על ידי מגדלים של החברה החקלאית Aelita. עדיין לא נרשמו עליו פטנט במרשם הממלכתי של גידולי ירקות; הוא נמצא בשלבי בדיקה, כך שיש מעט מידע עליו. לקחנו את תיאור הזן ומאפייניו ממידע קצר מאוד שפרסמה החברה באתר הרשמי. גננים חובבים שבדקו עגבנייה זו על חלקותיהם חולקים את הביקורות שלהם בפורומים על סמך ניסיונם. לאחר ששילבנו את כל הנתונים הדלים, אנו מציגים בפניכם סקירה כללית של איכויות הזן של העגבנייה הזו.
תיאור ומאפייני הזן
- עגבנייה של מלך סיביר היא בלתי מוגבלת בצמיחה, כלומר, היא שייכת לגידולים בלתי מוגדרים. גובה הגזע הראשי יכול להגיע לשני מטרים או יותר.
- זמן ההבשלה של הפירות הוא ממוצע; משך עונת הגידול לפני הופעת הפירות הראשונים נע בין 100 ל-115 ימים.
- זן העגבניות מלך סיביר מותאם לגידול הן באדמה פתוחה (תחת כיסוי סרט) והן בחממות.
- גבעולים של עגבניות חזקים, ועליהם נוצרים אשכולות עם 3-5 תפרחות. יש צורך להתקין תומכים או סבכות כדי ליצור ולקשור את השיח. נדרשת הרחקה חובה של ילדים חורגים.מומלץ להשאיר יחד עם הגבעול הראשי ענף נוסף שצומח מהבן החורג מתחת לענף הראשון.
- הפירות הם בעלי צבע כתום יוצא דופן. זה מצביע על תוכן משמעותי של בטא-קרוטן בעגבניות, הכרחי לבריאות האדם. משקלה של עגבנייה אחת נע בין 300 ל-400 גרם, אך כבר נרשמו פירות ענקיים במשקל 700 ו-1000 גרם. אם מסתכלים על הצילום של חתך של עגבנייה, הוא דומה לצורת לב.
- עגבניות מזן מלך סיביר הן טעימות, מתוקות ומכילות מיקרו-אלמנטים וויטמינים שימושיים רבים. אנשים הרגישים לתגובות אלרגיות בעת אכילת פירות אדומים יכולים להוסיף בבטחה את העגבניות לתזונה שלהם. מומלץ להשתמש בהם במזון לתינוקות ובמנות דיאטטיות.
- התשואה של עגבניות מלך סיביר לא נקבעה על ידי נתונים רשמיים, אבל בפורומים גננים חובבים קובעים אותה עד 5 ק"ג לשיח, או עד 17 ק"ג למ"ר 1. מטע מטע.
- העגבניות נצרכות טריות ומשמשות להכנת החורף בסלטים ובתערובות.
אגרוטכניקה של גידול
ניתן להשיג תשואות גבוהות של ירקות רק על ידי שמירה על כל דרישות הטכנולוגיה, טיפול נאות ובמידת הצורך נקיטת אמצעי מניעה נגד מחלות פטרייתיות ושליטה בחרקים מזיקים.
לעגבניות מלך סיביר, כמו לכל זני עגבניות תרבותיים, יש דרישות משלו לתנאי גידול:
- האדמה צריכה להיות קלה בהרכבה, לא להכיל כמויות גדולות של רכיבים כבדים (חימר), רופפת ומופרת היטב;
- לפני שתילת עגבניות, קודמים טובים יהיו: גזר, כרוב, קטניות, בצל ומלפפונים;
- השלב הראשון של גידול עגבניות מורכב מזריעת זרעים (בחודש מרץ), קטיף אותם, דישון והתקשות, כלומר, השגת שתילים באיכות גבוהה;
- השלב הבא הוא השתלת השתילים באדמה פתוחה מתחת לסרט, שניתן לעשות בחודש מאי (ביום ה-60-65) עם תחילתם של ימים חמים ויפים, לתוך חממות מחוממות מצוידות - כבר באפריל;
- שתילי עגבניות נטועים 3-4 שיחים לכל מטר מרובע. מ' של מטע, נורמה זו זהה לאדמה פתוחה וחממות;
- שיחי עגבניות נוצרים ל-1-2 גבעולים, משאירים בן חורג אחד לפיתוח הגבעול השני, הבנים החורגים הנותרים מוסרים, לא מאפשרים להם לגדול יותר מ-5 ס"מ, כדי לא לפגוע בצמח בצורה רצינית;
- שתילי עגבניות גבוהים נקשרים מיד אל יתדות, תומכים או סבכות;
- השלב השלישי והארוך ביותר הוא טיפול בנטיעות, אבל הוא גם המהנה ביותר - אנחנו מחכים להופעת הפירות הראשונים ולקטיף מלא.
טיפול בעגבניות באדמה פתוחה ובחממות
הפרודוקטיביות של עגבניות מלך סיביר תלויה ישירות בטיפול נאות של שתילי עגבניות. באדמה הפתוחה או בחממות מצוידות, שיחי עגבניות יגדלו בריאים ויפיקו יבול טוב אם תעקבו אחר כללי הטיפול הבסיסיים.
דרישות הקרקע
- האדמה באזור שבו נטועים שתילי עגבניות צריכה להיות רופפת, קלה בהרכבה וחדירה היטב ללחות ואוויר. הוסף חול, אפר, כבול או סיד למצע החימר.
- חומציות האדמה עבור עגבניות רצויה ניטרלית או מחומצת מעט; היא לא צריכה להיות נמוכה מ-6.0 יחידות בסולם מחוון החומציות. יש לנטרל קרקעות חומציות על ידי הוספת אלמנטים משחררי חמצון לקרקע: סיד, חומוס, חול נהר.
- באזורים עם מפלס מי תהום גבוה יש לבצע ניקוז. תעלה לניקוז מי תהום או מי גשמים תמנע הצטברותם בשורשי הצמח, המשפיעה לרעה על שיחי העגבניות, הגורמת לריקבון השורשים.
- יש לשחרר את האדמה כל הזמן, לספק גישה חופשית של אוויר ומים לשורשי הצמח, תוך הסרה עשבים שוטים וזחלים של חרקים מזיקים, שכבר הופקדו על ידי מבוגרים באדמה.
משטר השקיה נכון
השקיה בחממה:
- בוקר הוא הזמן הטוב ביותר ביום להשקיה;
- המים חייבים להיות חמים, אתה צריך לארגן מקום בחממה ויש לך מיכל לאחסון וחימום מים;
- עגבניות אוהבות השקיית שורשים, ואינן מגיבות היטב להשקיה של העלווה;
- השקיה בחממות מתבצעת לא יותר מפעם בשבוע;
- כמות המים תלויה בגודל השתיל: שיחים שנשתלו זה עתה בגינה דורשים 1 ליטר לשיח, ככל שהצמיחה עולה, הגדל את המינון ל-5-10 ליטר לצמח, תוך שמירה על כמות זו עד תחילת הפרי;
- 2-3 שבועות לפני הופעת הפירות הראשונים, יש להפחית באופן משמעותי את ההשקיה כדי שהשחלות ייווצרו מהר יותר; בשלב זה, 1 ליטר מים בשבוע יספיק לצמח, ואז הנפח גדל שוב, אך לא בצורה מוגזמת, אחרת הפירות עלולים להיסדק.
כדי למנוע זאת, ציידו את החממה בניקוז רגיל או במערכת השקיה בטפטוף.
השקיית עגבניות הגדלות באדמה פתוחה זהה לעיתוי ונפח ההשקיה בחממות, למעט מקרים בהם גשמים עזים טבעיים משתלטים על תפקיד זה. לאחר גשמים כאלה, אין צורך להשקות את המיטות; דחו את ההליך עד שהאדמה מתחת לשיחים יבשה לחלוטין.
מתי ואיך להאכיל עגבניות
תנאי חשוב להשגת קציר עגבניות הגון הוא יישום נכון של דשנים בזמן, ודישון קבוע, המשולב עם השקיה פעם בחודש. דשנים מורכבים בסיסיים מיושמים בתחילת האביב 1-2 שבועות לפני שתילת שתילים. דשנים מינרליים לעגבניות חייבים לכלול: רכיבי זרחן, אשלגן וחנקן.
זבל בקר משמש כחומר אורגני לדישון עגבניות. סוּס או עופות. הנפוץ והנגיש ביותר הוא זבל פרות; זבל עופות וסוסים משמשים בתדירות נמוכה בהרבה; מומלץ לדשן צמחים בצורה מדוללת.
קופסת גפרורים אחת של צואת ציפורים יבשה מדוללת בדלי של 10 ליטר, מערבבת, נותנת להתבשל במשך יום, ואז 1 ליטר של נוזל זה מתווסף ל-5-6 ליטר מים.
זבל סוסים יעיל הרבה יותר מזבל פרות או זבל עופות מדולל, אך ניתן להשיג אותו רק באזורים מסוימים בהם יש חוות סוסים מיוחדות.
גננים חולקים את החוויות שלהם
גננים סבורים שזן העגבניות האמיתי של מלך סיביר אבד, וזיופים רבים נמכרים. כאן פרסמנו ביקורות מאותם גננים שבטוחים שהם גידלו את מלך סיביר.
סיכום
קשה להשיג את הזרעים של זן העגבניות החדש ביותר בשוק הפתוח, אבל אם תעשה זאת ותגדל יבול הגון של עגבניות מלך סיביר, אתה תהיה מרוצה מתוצאות העבודה שלך.
