תוֹכֶן
עגבנייה פיל פטל היא זן אמצע מוקדם לשימוש אוניברסלי, המתאים גם לצריכה טרייה וגם לשימורים לחורף. הזן מומלץ לגידול באדמה פתוחה ובחממות, ומדדי היבול זהים בערך בשני המקרים.
תיאור מפורט של המגוון
עגבניות פיל פטל מסווגות כזנים נחושים. משמעות הדבר היא שהפרי וצמיחת הצמחים הם כמעט בלתי מוגבלים - השיחים יוצרים ללא הרף יורה צעירים, הנמתחים לגובה ממוצע של 1.5 מ', באדמה הפתוחה. בתנאי חממה, גובה העגבניות יכול להגיע ל-2 מ'.
צורת העלים תלויה ביצרן. כך למשל, מהזרעים של החברה החקלאית "איליטה" מייצרים עגבניות, שלהב העלה שלהן מזכיר במראה עלה תפוח אדמה. עגבניות עם עלים רגילים צומחות מחומר שתילה של חברת גבריש.
צרור אחד מייצר בין 5 ל-7 עגבניות. מכיוון שהפירות כבדים למדי, הנבטים יכולים להתכופף מתחתיהם ואף להישבר. כדי למנוע זאת, מסירים בדרך כלל 1-2 שחלות, ובכך מקלים על המשקל הכולל של היד.
תיאור וטעם של פירות
שמו של זן עגבניות הפיל פטל מבוסס על גודלם הגדול של הפירות של זן זה. משקל העגבניות משתנה בממוצע בין 300 ל-600 גרם. כמה ביקורות מדווחות שעגבניות יכולות אפילו לגדול בתנאי חממה עד לשיא של 800 גרם עם טיפול נאות בערוגות.
לפי התיאור, עגבניות פיל פטל בצורתן עגולות, אך מעט פחוסות מלמעלה, כפי שניתן לראות בתמונה למטה. צבע הפירות הבשלים הוא אדום-ארגמן, עשיר.
העור של העגבניות דק, בקושי מורגש. תכונה זו מאפשרת לעגבניות לסבול בבטחה טמפרטורות נמוכות ולהבשיל בתנאי תאורה נמוכים, אולם קלילות כזו הופכת לחיסרון אם הזן גדל למכירה - הפירות אינם סובלים הובלה למרחקים ארוכים, הם מתקמטים, נסדקים ואינם שומרים מצגת לאורך זמן. לכן הם מנסים לעבד את המסיק במהירות האפשרית, תוך שימוש בעגבניות להכנת משחות, רטבים ומיצים.
ראוי לציון במיוחד המבנה הרך של עיסת הפרי וטעם הרמוני - מתוק במידה, ממותק, ללא חמיצות בולטת. כל פרי מכיל בין 6 ל-8 חדרים.
מאפיינים של עגבניות פיל פטל
עגבניות מזן פיל פטל מסווגות כזני אמצע העונה - פירותיה מבשילים במלואם תוך 110-120 ימים מרגע זריעת הזרעים לשתילים. באזורים עם אקלים חם שותלים עגבניות באדמה פתוחה ואילו בצפון הארץ עדיף לשתול אותן בחממות.זה גם די נפוץ לגדל את הזן מתחת לכיסויי סרט, שכן גודלם הגדול של השיחים הופך אותם לפגיעים לרוחות חזקות. היבול של עגבניות פיל פטל הוא 5-6.5 ק"ג לשיח. אם אתה מאכיל את הנטיעות באופן קבוע, ניתן להגדיל נתון זה ל-7 ק"ג פירות לצמח.
עגבנייה פיל פטל עמידה לרוב מחלות העגבניות, אולם אין זה אומר שאין צורך לטפל בשיחים מפני פטריות וזיהומים אחרים. ריקבון פריחה מהווה סכנה מיוחדת לזן. הוספה מוקדמת של קמח ליים לאדמה עוזרת להפחית את הסיכון למחלות. עגבניות מרוססות גם בקוטלי פטריות למטרות מניעה.
זן פיל הארגמן מושך לעתים רחוקות מזיקים. אם הערוגות נפגעו על ידי חרקים, העגבניות מטופלות בכל קוטל חרקים שאינו רעיל.
יתרונות וחסרונות של המגוון
בהתבסס על ביקורות רבות של תושבי הקיץ, אנו יכולים להדגיש את היתרונות הבאים של עגבניות פיל פטל:
- עמידות למגוון לרוב מחלות העגבניות;
- שיעורי תשואה גבוהים;
- מראה אטרקטיבי;
- טעם מתוק נעים של הפרי;
- התנגדות לתקופות ארוכות של חום;
- חסינות למחסור באור;
- הבשלה סימולטנית של פירות.
החסרונות של המגוון כוללים:
- יכולת הובלה ירודה בשל העובדה שהעור דק מדי;
- עמידות נמוכה לכפור;
- הצורך בעיבוד מהיר של היבול - הפירות אינם מחזיקים מעמד זמן רב;
- דרישות על סדירות השקיה;
- פגיעות לשינויים פתאומיים בטמפרטורה.
כללים לשתילה וטיפול
עגבניות פיל פטל גדלות בכל רחבי רוסיה, עם זאת, יש דרישות קפדניות למדי לגבי תכונות השתילה.ניתן לשתול עגבניות באדמה פתוחה רק בדרום הארץ, בעוד שבאזורי הצפון ובאזור האמצעי גידול הזן אפשרי רק בחממות ובחממות בשיטת שתיל. עיצובים אלה אינם זמינים בכל חווה, כך שהמגוון אינו כה נרחב, למרות כל התכונות החיוביות שלו.
גידול שתילים
עגבניות מזן פיל פטל גדלות בעיקר באמצעות שתילים. זה נעשה על פי התוכנית הבאה:
- השלב הראשון הוא הכנת המיכל לשתילים. לשם כך, מיכלי פלסטיק מיוחדים או קופסאות עץ משמשים. הם מונחים במקום חם ויבש.
- לאחר מכן, אתה צריך להכין תערובת אדמה מאדמה פורייה וחומוס. אם תרצה, ניתן לרכוש אדמה לשתילים בחנות גינון.
- האדמה מוזגת לתוך מיכלים ונוצרים על פני הקרקע מספר תלמים בעומק של לא יותר מ-2 ס"מ. המרחק בין השורות הוא 2-3 ס"מ.
- זרעים נזרעים בתחתית התלם שנוצר, ולאחר מכן מפזרים אותם קלות באדמה.
- ואז חומר השתילה מושקה במתינות כדי לא לשטוף אותו.
- המיכל מכוסה בניילון זכוכית או פלסטיק כדי להגביר את לחות האוויר בפנים.
- כאשר מופיעים היורים הראשונים, מה שקורה כשבוע לאחר זריעת הזרעים, מסירים את המקלט.
- עם היווצרותם של 3 עלים מלאים, העגבניות צוללות לתוך מיכלים נפרדים. זה חייב להיעשות לפני שהשתילים יוצרים מערכת שורשים מפותחת.
- לפני שתילת עגבניות באדמה פתוחה, יש להקשיח אותן. כדי לעשות זאת, הם מתחילים לקחת את המיכל עם שתילים בחוץ, ולהגדיל בהדרגה את הזמן שהעגבניות מבלות באוויר הצח.
לפני ההשתלה באדמה הפתוחה, חומר השתילה מושקה מדי יום.הדישון מתבצע לא יותר מ-2 פעמים בחודש, וניתן להשתמש רק בתמיסות. לא ניתן ליישם דשנים בצורה יבשה.
השתלת שתילים
עגבניות מזן פיל פטל מושתלות באדמה פתוחה כאשר הטמפרטורה בחוץ יציבה והאיום של כפור חוזר חלף. ההליך לשתילת עגבניות הוא כדלקמן:
- חופרים בורות בעומק של כ-20-25 ס"מ תוך התמקדות בגודל מערכת השורשים של השתילים.
- זבל רקוב או חומוס מוזגים לתחתית החורים.
- לאחר מכן, המיכלים עם העגבניות טובלים בתמיסת המולאין. כאשר גוש העפר רווי בדשן, מוציאים את השתיל מהמיכל ומניחים אותו בתוך החור.
- את העגבניות מפזרים קלות אדמה ומשקות במתינות. שכבת האדמה העליונה לא נדחסת יותר מדי ומשקה שוב.
טיפול בעגבניות
טיפול בעגבניות פיל פטל כרוך בהליכים בסיסיים:
- התרופפות בזמן של האדמה;
- ניכוש עשבים;
- השקיה רגילה;
- נטיעות דישון.
יוצרים מהשיחים גבעול אחד, אחרת העגבניות יתבררו כקטנות. כדי לעשות זאת, עליך לפקח בקפידה על בנים חורגים חדשים ולהסיר אותם בזמן. אחרת, כל האנרגיה של הצמח תבזבז על היווצרות יורה אינטנסיבית ועלייה במסה ירוקה.
עגבניות מזן פיל פטל הן צמחים אוהבי לחות, ולכן הערוגות מושקות בתדירות גבוהה, לפחות פעם ב-5 ימים. יחד עם זאת, אתה לא צריך להשקות יתר על המידה את העגבניות, כדי לא לגרום לקיפאון של לחות באדמה. עודפי מים באדמה מעוררים התפתחות של מחלת המחלה המאוחרת.אם הזן גדל בחממה, יש לאוורר אותו באופן קבוע, אחרת הלחות באוויר תהיה מוגזמת, מה שלא יועיל לנטיעות.
עגבנייה מגיבה היטב לדישון. דשנים מיושמים במרווחים של 10-12 ימים, ועדיף להשתמש בדשנים אורגניים. תמיסת זבל מתאימה למטרות אלו - דלי דשן ל-100 ליטר מים. עבור כל שיח עגבניות, השתמש ב-2 עד 3 ליטר תמיסה. בתחילת יולי, דישון חנקן מוגבל.
סיכום
עגבנייה פיל פטל היא אחד מזני הסלט הטובים ביותר. הוא יחסית לא יומרני בטיפול ועמיד בפני מחלות רבות, אולם ברוב הארץ ניתן לגדל אותו רק בחממות, שלא לכל תושב קיץ יש זמין. מגבלה זו משאירה חותם על שכיחות הזן ברוסיה.
אתה יכול ללמוד עוד על המראה והמשקל של עגבניות פיל פטל מהסרטון למטה:
