תוֹכֶן
המאפיינים והתיאור של זן עגבניות Torquay, המוצג על ידי בעל זכויות היוצרים, מאפשרים לך להכיר את התרבות טוב יותר. ניתן לגדל את הזן בדרכים פתוחות וסגורות הן בחלקה אישית והן בשדות משק. Torquay F1 מעובד מאז 2007. זהו זן בעל תשואה גבוהה, חסר יומרות, פופולרי בקרב מגדלי ירקות.
היסטוריה של בחירה
זן זה של עגבניות גדל לגידול תעשייתי בהולנד. בעלת זכויות היוצרים והמפיצה הרשמית היא החברה החקלאית Beio Zaden B.V. Torquay F1 אינו מותאם לאקלים הרוסי. ניתן לגדל אותו באדמה פתוחה רק בטריטוריות קרסנודר וסטברופול, באזורי רוסטוב וולוגדה. באזורים אחרים מומלץ גידול בחממות.
תיאור זן העגבניות Torquay
הדור הראשון ההיברידית Torquay F1 היא עגבנייה נחושה עם מערכת שורשים עוצמתית ועלווה אינטנסיבית. סוג הגידול הוא סטנדרטי, היווצרות של יורה לרוחב מינימלית, הצמח כמעט אינו דורש צביטה.
העגבנייה היא עגבנייה אמצע מוקדמת ואוהבת חום; כשהטמפרטורה יורדת ל-+100 מעלות, עונת הגידול נעצרת.
Torquay F1 תובעני לגבי תאורה
בחממות מותקנות מנורות מיוחדות להארכת שעות האור ל-16 שעות. הקטיף נקטף בשני שלבים, העגבניות הראשונות מבשילות בחודש יוני, הגל הבא מתרחש ביולי-אוגוסט. מרגע הנביטה ועד הבשלת הקציר האחרון עוברים 120 יום, הראשון נקטף לאחר 75.
לכל העגבניות יש מסה אחידה, צפיפות המברשות זהה מהמעגל הראשון ועד האחרון.
לשיח העגבניות Torquay F1 (בתמונה) יש את המאפיינים הבאים:
- גובה – 80-100 ס"מ, הנחשב גבוה למין נחוש. השיח קומפקטי, עלים בצפיפות.
- הוא נוצר על ידי גזע מרכזי אחד, עבה, קשיח במבנה, יציב. Torquay F1 אינו צורת שיח של היבול, ולכן הוא דורש קיבוע לתמיכה. מתחת למשקל הפרי, הגבעול מתכופף והענפים התחתונים יכולים לשכב על האדמה.
- העלים בינוניים, אזמליים, מסודרים על פטוטרות ארוכות, 4-5 כל אחד.
- להב העלה ירוק כהה עם רשת בולטת של ורידים על פני השטח, התבגרות קלה (בעיקר בחלק התחתון).
- אשכולות פירות הם פשוטים. הראשון נוצר אחרי הגיליון השני ואחרי שניים - הבאים. צפיפות 5-7 שחלות.
- פורח עם פרחים צהובים קטנים. Torquay F1 ההיברידית מאביקה את עצמה.
מערכת השורשים שורשית וקומפקטית. בשל מבנה השורש, העגבנייה עמידה לבצורת ואינה תופסת מקום רב. 4 שתילים מונחים לכל 1 מ"ר ללא עיבוי השתילה.
תיאור של פירות
עגבניות של Torquay F1 ההיברידית הן גליליות או בצורת שזיף, יכולות להיות מעט מוארכות או מעוגלות יותר. אשכולות הפירות מרווחים בצפיפות, כולם באותו גודל.
מאפיינים ביולוגיים:
- קוטר – 7-8 ס"מ, משקל – 80-100 גרם;
- הקליפה צפופה, עבה, אינה נתונה לנזק מכני וסדקים;
- המשטח חלק, מבריק עם גוון מט;
- העיסה אדומה, עסיסית, בשלב הבשלות הטכנית יש פיגמנטציה לבנה של הסיבים;
- שלושה חדרים, לא הרבה זרעים, לאחר הבשלתם עלולים להיווצר חללים.
עגבניות שולחן, טעם חמוץ מתוק, ארומה לא בולטת
מאפיינים של עגבניות טורקוואי
במהלך תהליך ההכלאה והגידול הניסיוני נלקחו בחשבון כל החסרונות. התוצאה הייתה הכלאה עם פרודוקטיביות גבוהה, טכנולוגיה חקלאית סטנדרטית ועמידות טובה לבצורת.
יבול העגבניות Torquay F1 ומה משפיע עליו
עבור הסוג הנחוש, העגבנייה גבוהה ויוצרת עד 7-9 צרורות. הצפיפות הממוצעת של כל אחד מהם היא 6 עגבניות, 100 גרם כל אחת; קצב הפרי לשיח הוא 4.5-5.5 ק"ג. אם שותלים 4 צמחים לכל 1 מ"ר, התוצאה היא 20-23 ק"ג. זהו נתון גבוה למדי, אשר תלוי במשך התאורה בחממה, דישון והשקיה. באתר, הצמח ממוקם במקום שטוף שמש ומאכיל אותו. באופן כללי, ההיברידית Torquay F1 מתאפיינת בפרי יציב גם בעונת הגשמים.
עמידות בפני מחלות ומזיקים
כלאיים עמידים בפני זיהום. בחממות, כאשר מאווררים ושומרים על לחות ממוצעת, העגבניות אינן חולות. בשטח פתוח, יתכן התפתחות של דלקת מאוחרת ופסיפס טבק.
מבין המזיקים, Torquay F1 מושפע מאותם חרקים הנפוצים באזור. אלה הם חיפושית תפוחי האדמה הקולורדו וקרדית העכביש; ניתן לראות כנימות בחממה.
אזור יישום של פירות
עגבניות לשימוש תעשייתי ומסחרי משמשות בעיקר לעיבוד. מפיקים ממנו רסק עגבניות, מיץ, רסק וקטשופ. פירות הגדלים בגינה משמשים בכל מתכונים קולינריים. עגבניות נצרכות טריות, משומרות, ונכללות בכל ההכנות הביתיות לחורף. העגבנייה לא נסדקת לאחר עיבוד חם.
יתרונות וחסרונות
לזנים היברידיים אין חסרונות מיוחדים; כל החולשות של התרבות מתבטלות כאשר נוצר זן חדש. החיסרון היחיד של Torquay F1 הוא שהעגבנייה אוהבת חום ובעלת עמידות נמוכה במתח.
היתרונות כוללים:
- הפירות הם מאותה מסה ומבשילים יחד;
- השיח קומפקטי ואינו תופס הרבה מקום;
- היברידית בעלת תשואה גבוהה, פרי יציב;
- הבשלה מוקדמת, תקופת קציר ארוכה;
- מתאים לגידול בשדות חקלאיים ובקתות קיץ;
- עגבנייה מאביקה עצמית, גדלה בבית ובחוץ;
- מאפייני טעם טוב;
- ניתן לאחסן לאורך זמן וניתן להובלה.
עגבניות היברידיות Torquay F1 שומרות על הצגתן למשך שלושה שבועות
תכונות של שתילה וטיפול
עגבניות גדלות באמצעות זרעים קנויים. הם אינם זקוקים לחיטוי מקדים; הם מטופלים בחומר אנטי פטרייתי וממריץ גדילה לפני האריזה. ההיברידית Torquay F1 מעובדת בשתילים. לשתילה על שטחים גדולים, זרעים נזרעים בחממה בחודש מרץ. שמור על טמפרטורה +22-25 0C. לאחר הופעת שני עלים אמיתיים, השתילים צוללים ונשתלים בשדות כאשר נוצרים 5 עלים.
לגידול ביתי:
- לזרוע זרעים במיכלים מלאים בתערובת פורייה.
- לאחר הנחת החומר, המשטח נרטב.
- המיכל מכוסה בזכוכית או בסרט.
- לאחר שהעגבנייה נובטת פותחים את המיכלים.
צמחים מושתלים בערוגת הגן באביב, כאשר הטמפרטורה התייצבה על +150C
ניתן להציב את החממה בתחילת מאי. אם המבנה מחומם, אז באפריל. נחפר שטח השתילה, מוסיפים קומפוסט, כבול ומכלול של דשנים מינרליים. מניחים את השתילים במרווחים של 45-50 ס"מ. לאחר השתילה יש להשקות בנדיבות.
גידול Torquay F1 ההיברידית:
- כאשר העגבנייה נכנסת לשלב ניצני, היא מוגבהת ומכוסה.
- אם אין גשם במשך זמן רב (בשטח פתוח), השקה פעמיים בשבוע. לחות הקרקע נשמרת בחממה כדי למנוע את התייבשות כדור השורש.
- הסר עשבים שוטים ושחרר כאשר נוצר קרום על האדמה.
- דריכה לסוג סטנדרטי אינה רלוונטית.
- תשומת לב מיוחדת מוקדשת להאכלה. זה מתבצע באביב לפני הפריחה עם סוכני חנקן. בזמן התייצבות הפרי מוסיפים פוספט, כשהעגבניות מתחילות להבשיל הן מופרות באשלגן. 15 ימים לפני קציר העגבניות, כל הדישון מופסק; ניתן להשתמש רק בחומרים אורגניים.
שיטות הדברת מזיקים ומחלות
עבור ההיברידית Torquay F1, מניעה נחוצה:
- התבונן במחזור היבול, אל תשתול עגבניות באזור אחד במשך יותר מ-3 שנים;
- אין למקם את המיטה ליד גידולי לילה, במיוחד ליד תפוחי אדמה, שכן חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו תהיה הבעיה העיקרית של עגבניות;
- לטפל בשיחים עם גופרת נחושת לפני הפריחה;
- במהלך היווצרות השחלות משתמשים בתערובת בורדו.
אם העגבניות מראות סימנים של זיהום מאוחר, האזורים הבעייתיים מנותקים והעגבנייה מרוססת בפיטוספורין. "מחסום" יעיל נגד פסיפס טבק. עבור חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו משתמשים ב-"Prestige"; במאבק נגד קרדית העכביש משתמשים ב-"Karbofos".
סיכום
המאפיינים והתיאור של זן העגבניות Torquay שניתן על ידי בעל זכויות היוצרים נכונים לחלוטין. הצמח מייצר יבול טוב ויציב של פירות אוניברסליים בעלי איכויות גסטרונומיות גבוהות. גידול בטכנולוגיה חקלאית קונבנציונלית, עמיד לבצורת. הוא גדל בחממות ובשיטות פתוחות.
ביקורות על עגבניות Torquay F1
