תוֹכֶן
בלי לשקר, תותים או תותי גינה יכולים להיחשב לאחד מהגרגרים האהובים ביותר. כיום, גננים רבים מגדלים פירות ארומטיים טעימים, אך בחלקות גן זה נעלם במהירות. איך אתה רוצה שגרגרי יער טריים יהיו על השולחן כל השנה.
גידול תותים בטכנולוגיה הולנדית מאפשר להשיג מוצרים בכל ימות השנה. לשתילה משתמשים באדמה סגורה עם מיקרו אקלים שנוצר במיוחד, מערכת השקיה ותאורה. כיום, גננים רבים עושים רווחים טובים הודות לשיטה זו. השאלה היא האם זה אפשרי? לגדל תותים בהולנדית באזורים קטנים, מדאיג לא רק גננים מתחילים, אלא גם גננים מנוסים.
למה לבחור בטכנולוגיה הולנדית
הטכנולוגיה, כפי שהשם מרמז, מגיעה מהולנד. מדינה זו מובילה בייצוא תותים. השיטה יכולה לשמש בבית, ולספק לא רק למשפחה שלך פירות יער ריחניים. ניתן למכור חלק מהיבול שנקטף כדי להחזיר עלויות.
היישום של הטכניקה אינו דורש שטחים גדולים או כספים מיוחדים. העיקר שיהיה חֲמָמָה, שבו ניתן לגדל צמחים גם בחורף. תתאמן ב גידול תותים באמצעות טכנולוגיה הולנדית אתה יכול לעשות את זה בבית על אדן החלון. בשלב זה ניתן לברר לאילו תנאי חום ואור ומיקרו אקלים זקוקים לצמחים. עבור חווה גדולה, יידרש ציוד מיוחד. כיום ישנם סרטונים רבים באינטרנט המספרים על דרכים שונות לגידול תותים.
מהות הטכנולוגיה
לשיטה ההולנדית לגידול תותים יש מספר תכונות:
- ראשית, יש צורך לצייד חדר לשתילת צמחים. העיקר שזה קרקע סגורה. מיכלים יכולים להיות שונים מאוד. ניתן לגדל תותים בקופסאות, שקיות, מגשים ואפילו בעציצים.
- שנית, לפי הטכנולוגיה, צמחים אינם יכולים לשאת פרי כל השנה, ולכן חלק מהשיחים צריכים להיכנס לתרדמת חורף בעוד שאחרים מקבלים האכלה וממשיכים לעבוד למען הקציר. הטכנולוגיה לגידול תותים בכל ימות השנה כוללת שתילת שתילים במרווחים של חודשיים.
- שלישית, חומרי הזנה ולחות מסופקים לכל שורש באמצעות השקיה בטפטוף.
- "מיטות" ניתן למקם אנכית ואופקית.
יתרונות
כיום, יותר ויותר גננים רוסים מתרגלים את הטכנולוגיה ההולנדית של גידול תותים. יש לו יתרונות רבים:
- הצבת מספר רב של צמחים תוך שימוש מינימלי בשטח היבול.
- בחממות עם חימום וקירות שקופים, יש מספיק אור טבעי לתותים.
- ניתן להשתמש בכל מקום לשתילה.
- המוצרים המתקבלים אינם חולים או סובלים ממזיקים כי הם אינם באים במגע עם הקרקע.
- יבול יציב לאחר חודש וחצי עד חודשיים הופך את טכנולוגיית גידול התותים ההולנדית לאטרקטיבית עבור אנשי עסקים.
- טעמם של פירות היער אינו נחות בשום אופן מפירות הגדלים בדרך המסורתית.
- לאחר התקנת מערכת יכולה להחזיק מעמד שנים.
באיזו שיטת נחיתה לבחור
תותים באמצעות הטכנולוגיה ההולנדית יכולים לגדול במיקומים שונים - אנכיים או אופקיים. גננים מתווכחים על זה כל הזמן. למרות שכל שיטה טובה בדרכה שלה בתנאים מסוימים. אבל היתרון העיקרי של כל אחד הוא השטח המינימלי הנדרש לגידול מספר רב של שתילים.
בחממה גדולה ומוארת ניתן להשתמש בשתי השיטות של הנחת מיטות. אם מוסך או אכסדרה תפוסים על ידי תותים, אז עדיף למקם את הנטיעות אנכית עם תאורה נוספת.
חומר שתילה
אילו זנים מתאימים
לאחר שהכירו את תיאור הטכנולוגיה, גננים חייבים לא רק להתקין את הציוד, אלא גם לבחור את המתאים זני תותים, שכן לא כולם מתאימים לשיטה ההולנדית. הזנים הטובים ביותר נחשבים לזנים רימונטנטיים, המניבים תנובה טובה גם באדמה הפתוחה. אבל היתרון החשוב ביותר שלהם הוא האבקה עצמית.
זנים מומלצים:
- מריה וטריסטאר;
- סלבה ואלסנטה;
- סונטה ומחווה;
- מרמולדה ופולקה;
- דרסלקט וחושך.
טכנולוגיית גידול תותים
גידול שתילים
הוראות שלב אחר שלב (ניתן לדלג על כמה שלבים):
- האדמה לגידול שתילים מוכנה בסתיו, מוסיפים סופרפוספט, אשלגן כלורי, סיד וזבל. אתה לא יכול להשתמש באדמה מהרכסים שבהם גדלו תותים.
- ניתן לקבל קטיף רציף לאורך כל השנה בעבודה נכונה עם שתילים. כאשר מגדלים תותים, אתה צריך להתחיל חלק מהצמחים למנוחה מלאכותית ולהעיר אותם בזמן הנכון עבור הגנן. בסביבה הטבעית שלהם, צמחים ישנים מתחת לשלג בחורף. ניתן להשיג חומר שתילה מזרעים או בהשרשה של קנוקנות ורוזטות. אסור לתת לצמחי שנה ראשונה שגדלו מזרעים או קנוקנות לפרוח; יש להסיר גבעולי פרחים ללא רחם.
- בשנה שלאחר מכן, שיחי האם יפיקו עד 15 קנוקנות, מהן ניתן לגדל רוזטות בריאות. ככלל, התקופה הרדומה עבור תותים מתרחשת במחצית השנייה של אוקטובר. בשלב זה, השקעים נחפרים כך שהם לא יהרגו מכפור.
- השאר אותם בתוך הבית בטמפרטורה של +10-12 מעלות למשך 24 שעות. לאחר מכן, הסר עלים, אדמה ויורה וגטטיבי. לא ניתן לגעת בשורשים.
- חומר השתילה נקשר לצרורות ומונח בשקיות ניילון דקות. אחסן את השתילים במקרר במדף התחתון (מגירת ירקות). שם הטמפרטורה הנדרשת לחומר השתילה היא 0 מעלות. טמפרטורות גבוהות יעודדו צמיחה מוקדמת של תותים, וטמפרטורות נמוכות יגרמו למות הצמחים.
- יום לפני השתילה מוציאים את חומר השתילה מהאחסון ושומרים אותו בטמפרטורה של +12 מעלות.
- מערבבים אדמה סטרילית המורכבת מאדמה חולית עם זבל רקוב וחול ביחס של 3:1:1.במקום אדמה חולית, כמה גננים תותים הולנדים משתמשים בצמר מינרלי או בסיבי קוקוס.
- המיכלים ממולאים באדמה ושתילים את השתילים. יש להשקות צמחים בטפטוף.
- גידול תותים חייב לעמוד בטכנולוגיה החקלאית.
- לאחר קצירת הקציר, יש להסיר את שיחי התותים, ולהשאיר כמה מהצמחים היצרניים ביותר לשתילים חדשים.
כאשר גדלים באדמה פתוחה, החלפה מתבצעת לאחר 4 שנים.
סרטון על סודות הטכנולוגיה ההולנדית:
תְאוּרָה
אם תחליטו להשתמש בשיטה ההולנדית, תצטרכו לחשוב על מערכת התאורה. זנים Remontant של תותים דורשים תאורה טובה. במיוחד בתקופת הסתיו-אביב. המנורות ממוקמות בגובה של לפחות מטר מהצמחים. ניתן להתקין חומרים מחזירי אור כדי לשפר את היעילות.
המנורות בחממה אמורות להידלק במשך כ-16 שעות; רק במקרה זה ניתן להבטיח התפתחות תקינה ופרי של תותים שגדלו בטכנולוגיה הולנדית. כעשור לאחר השתילה, הצמחים מתחילים לזרוק גבעולי פרחים, ולאחר 30-35 ימים, בהתאם להבשלה המוקדמת של הזן, מופיעים פירות יער.
מערכת השקיה
השיטה ההולנדית לגידול תותים כוללת השקיה בטפטוף. זה לא משנה אם מים חודרים מלמעלה או דרך האדמה אל הצמחים, העיקר שהם לא נופלים על העלים.
אם מערכת ההשקיה מאורגנת כראוי, תותים לא יושפעו ממחלות. יש להשקות צמחים במים חמים. במקביל, דישון מוחל על השורשים. המערכת ההולנדית של גידול תותים בחממה אינה דורשת הזנת עלים.
מיכלים לגידול תותים
גננים המעוניינים בתכונות השיטה ההולנדית מתעניינים בשאלה אילו מיכלים עדיף לבחור.
בבית, אתה יכול להשתמש בקופסאות או שקיות. האפשרות השנייה משמשת לעתים קרובות יותר.
איך לשתול צמחים בשקיות
אנו מביאים לתשומת לבכם סרטון על גידול תותי גינה בשקיות:
התמונה למעלה מציגה גרסה של שקיות ניילון שבהן שותלים שיחי תות. קוטר המיכל חייב להיות לפחות 15 ס"מ. צמחים נטועים בשקית מלאה באדמה במרחק של 20-25 ס"מ, רצוי בדוגמת דמקה.
השתילים מוכנסים לתוך החריצים בזווית של 40 מעלות, מיישרים בזהירות את מערכת השורשים. השורשים צריכים תמיד להצביע כלפי מטה. מיכלי פלסטיק ניתן להניח על אדן החלון או להציב במרפסת בפירמידה במספר שורות. במקרה זה, נפח הקציר עולה.
שקיות גדולות המכילות תותים גדלות בטכנולוגיה הולנדית בחממות. התבונן בתמונה למטה כדי לראות כיצד נראות הנטיעות. תותים הגדלים בחממה בשיטה זו מכילים את כל הויטמינים וטעמם נשמר.
בואו נסכם את זה
העיקר לגנן הוא להשיג יבול עשיר במינימום עבודה. טכנולוגיה הולנדית מאפשרת לך לגדל מספר רב של שיחי תותים אופקית או אנכית באזור חממה קטן.
השיטה אינה גורמת לקשיים מיוחדים; אתה רק צריך לעקוב אחר סטנדרטים אגרוטכניים ולהתייחס לעבודה שלך באהבה.
