תוֹכֶן
תותי גינה, הנקראים לעתים קרובות יותר תותים, הם פירות יער נפלאים, טעימים ובריא. ניתן למצוא אותו כמעט בכל גינה. ישנן דרכים שונות גידול תותים. השיטה המסורתית, הכוללת שתילת צמחים באדמה פתוחה, מוכרת לגננים רבים ונמצאת לרוב בשימוש בחיי היומיום. עם זאת, יש לו לא רק יתרונות, אלא גם כמה חסרונות, אז לפני שתתחיל לשתול שתילי תות, זה יהיה שימושי להכיר את התכונות של כל הטכנולוגיות הקיימות לגידול ברי זה.
תותים באדמה פתוחה
תותים נבדלים על ידי חוסר היומרה שלהם ועמידותם לתנאי מזג אוויר קשים. זנים עמידים בפני כפור בשטח הפתוח קרקע, אדמה ניתן לטפח אפילו באזורים הצפוניים. בדרך זו מגדלים פירות יער במשקים פרטיים ובקנה מידה תעשייתי. שכיחות השיטה מוסברת במספר יתרונות. עם זאת, לאחר שהחלטת ליישם את הטכנולוגיה בחלקת האדמה שלך, אתה צריך לדעת את החסרונות שתצטרך להתמודד איתם.
יתרונות וחסרונות
גידול תותים ב שטח פתוח אינו דורש עלויות כספיות עבור רכישת חומר או העסקת עובדים. מטע תותים אמיתי יכול להיווצר על ידי אדם אחד במו ידיו. זה אולי אחד היתרונות המשמעותיים ביותר של הטכנולוגיה, עם זאת, אי אפשר לקרוא לזה היחיד. יתרונות נוספים כוללים:
- טיפול קל יותר בתותים;
- זרימת אוויר טובה בין צמחים;
- היכולת ליצור נטיעות בשטח גדול;
- קלות קטיף פירות יער;
- פתיחות של מערכת השורשים, המאפשרת לה "לנשום" באופן מלא.
לשיטת גידול תותים באדמה פתוחה יש גם מספר חסרונות משמעותיים:
- נוכחות של עשבים שוטים שיש לנכש אותם;
- מגע של פירות יער בשלים עם אדמה לחה, וכתוצאה מכך עלול להתפתח ריקבון אפור;
- צריכת מים גבוהה להשקיה, שכן הלחות מתאדה במהירות מפני השטח הפתוחים של כדור הארץ.
למרות החסרונות המשמעותיים של שיטה זו, זה מה שרוב הגננים משתמשים בו. במקביל, לאחר שהחליט לגדל תותים על שטחי אדמה פתוחים, אתה צריך להכיר כמה תכונות של הטכנולוגיה.
תכונות הטכנולוגיה
תותים מעדיפים לגדול באזורים שטופי שמש בכדור הארץ. האדמה חייבת להיות פורייה ומנוקזת היטב. אתה יכול לשתול שיחי תות כמו מטע, מבלי ליצור ערוגות. עם זאת, במקרה זה, זה הופך להיות קשה יותר לטפל בצמחים, השיחים מקבלים פחות אור, ופירות יער בשלים נחשפים לעתים קרובות יותר לפטריות פתוגניות. לכן מומלץ לשתול שתילים על רכסים טרפזים בשתי שורות.
גידול תותים בערוגות טרפז מקל על הטיפול בצמחים ומאפשר לכל שיח לקבל מספיק אור. קציר בערוגות כאלה הוא תענוג, שכן התותים תלויים על קצוות המיטה. במקביל, אוורור אוויר ליד פני היער משתפר, מה שמונע מהם להירקב.
ראוי לציין שחלק מהגננים משתמשים בשיטת השטיח שנקראת לגידול פירות יער. כדי לעשות זאת, אתה צריך לבנות מיטת ארגז בגודל 2x3 מ' ולמלא אותה באדמה מזינה. יש לשתול צמחים במספר שורות. אין צורך להסיר את השפם שנוצרו מהרכס. עם הזמן, מיטה כזו תהפוך לשטיח ירוק ומוצק עם הרבה פירות יער.
גידול תותים בחממה או במנהרת סרטים
שיטה זו מצוינת עבור גידול זנים רמונטנטיים של תותים פרי מתמשך. תנאים שנוצרו באופן מלאכותי מאפשרים להאריך עונת הגידול צמחים, מגנים עליהם מפני הגעתו של כפור מוקדם בסתיו. תכונות של תותים remontant פרי מתמשך נובע גם מהעובדה שמחזור החיים שלו הוא רק עונה אחת, מה שאומר שבסיום הפרי ניתן לנקות את החממה, לטפל במזיקים ולהפרות את האדמה לעונה החדשה.
יתרונות וחסרונות של השיטה
ראוי לציין שלגידול פירות יער בחממה אין הרבה יתרונות, אבל המשמעותי שבהם הוא תשואה גבוהה.בתנאים מוגנים, תהליך ההתפתחות והפרי אינו מושפע מגורמים חיצוניים, מה שאומר שגם בקיץ הגשום והקר ביותר ניתן לסמוך על מספר רב של פירות יער.
בנוסף לתשואה גבוהה, לשיטה יש כמה יתרונות משמעותיים נוספים:
- לחות אוויר גבוהה, שהיא סביבה נוחה לגידול תותים;
- היכולת לגדל פירות יער באזורים עם אקלים לא נוח;
- אם יש מתקני חימום בחממה, ניתן לגדל זנים רמונטנטיים של פרי רציף כל השנה, עד סוף מחזור חיי הצמח.
לגידול תותים בחממה יש מספר חסרונות:
- עלויות כספיות לרכישה והתקנה של חממה;
- הצורך באוורור קבוע, שכן בתנאים ללא זרימת אוויר תקינה הגרגרים נרקבים;
- הצורך לארגן השקיה בטפטוף כדי למנוע ריקבון של פירות יער;
- פיתוח מיקרופלורה מזיקה בסביבת החממה ואימוץ חובה של אמצעים להגנה על צמחים מפני וירוסים ופטריות;
לפיכך, אנו יכולים להסיק שגידול פירות יער בחממה מתאים יותר לאנשים נלהבים שמוכנים להקדיש הרבה זמן, מאמץ וכסף כדי להשיג יבול טוב של תותים טעימים לאורך העונה.
תכונות השיטה
בחממה יש להשתמש רק בהשקיה בטפטוף של צמחים. בהתחשב בתכונה זו, מומלץ ליצור מיטות בצורת M מתחת לכיסוי:
- גובה לא פחות מ-40 ס"מ;
- הקצוות משופעים כמו טרפז;
- 2 שורות של תותים נטועים לאורך הרכס קרוב יותר לקצוות, וביניהם נוצרת תעלה קטנה לצינור עם השקיה בטפטוף.
שתילי תותים נטועים בגבהים של ערוגה בצורת M במרחק של לפחות 20 ס"מ זה מזה. חשוב שאדמה מגבהים כאלה לא תיפול לתעלת ההשקיה או למעברים, שכן הדבר עלול לחשוף שורשי צמחים. כדי להגן על השורשים, אתה יכול להשתמש גם בחומר כיסוי.
לפני הירידה מהמטוס תותים בחממה יש להקפיד על מריחת דשנים. אתה יכול ליצור אדמה מזינה באמצעות חומרים אורגניים או דשנים מינרליים. ככל שתותים גדלים, הם ידללו את משאבי הקרקע, מה שאומר שצריך להפרות את הצמחים בנוסף. במקרה זה, אתה יכול להאכיל את הצמחים על ידי הוספת דשנים למים להשקיה בטפטוף.
תותים על מיטה מכוסה
טכנולוגיה זו לגידול פירות יער היא די מתקדמת. זה יכול להיקרא הדרך הטובה ביותר לגדל תותים בחצרות פרטיות. השיטה מבטלת חלק מהחסרונות של שיטות טיפוח אחרות. באמצעותו תוכלו לגדל יבול טוב של פירות יער ללא מאמץ רב.
יתרונות וחסרונות
שיטה חדשה יחסית זו לגידול תותים נמצאת יותר ויותר בשימוש על ידי גננים רגילים בחלקות הגינה שלהם. הפופולריות של השיטה מוסברת על ידי מספר יתרונות משמעותיים:
- החומר מחמם את שורשי הצמחים ומונע מהם לקפוא בחורף;
- הציפוי השחור מתחמם במהירות ושומר על חום באדמה, שבגללו תותים מתעוררים מוקדם מהרגיל באביב;
- עשבים שוטים אינם צומחים דרך החומר, מה שאומר שאין צורך לנכש את הרכסים;
- בעת השקיה, מים ודשנים נופלים ישירות מתחת לשורש התות;
- החומר מונע את אידוי הלחות מפני השטח של הרכס;
- הגרגרים המתקבלים נמצאים על פני הסרט ואינם באים במגע עם אדמה לחה, מה שאומר שהסבירות שהם ירקבו פוחתת.
לפיכך, גידול תותים במיטה מכוסה מבטל למעשה את כל החסרונות של שיטות הגידול לעיל. בין החסרונות של הטכנולוגיה, אפשר למנות רק את העלויות הכספיות של רכישת החומר.
טכניקת גידול
השיטה החדשה ביותר של גידול תותים מבוססת על שימוש בחומר חקלאי (גיאוטקסטיל) או פוליאתילן. הכיסוי המלאכותי של המיטה משמש כאלץ. בבחירת חומר צריך לשים לב לצבע שלו; הוא צריך להיות כהה ככל האפשר כדי לספוג טוב יותר אנרגיות תרמיות וסולריות.
כדי לגדל תותים באמצעות טכנולוגיה זו, יש צורך להכין אדמה מזינה על ידי הוספת דשנים מינרליים ואורגניים. יש צורך ליצור רכסים על פי עקרון הטרפז, כך שהקצוות יהיו עדינים. אתה צריך להניח חומר כיסוי על המיטה המעוצבת והמעט דחוסה ולאבטח את הקצוות שלה. בצד החיצוני של המקלט אתה צריך לסמן את הנקודות שבהן ישתלו שיחי התות. במקרה זה, חשוב לעקוב אחר ערכת שתילה מסוימת, שבה הצמחים יהיו מאווררים היטב באוויר ולא יצללו אחד את השני.
בהתאם לסימונים המיועדים, יש לעשות חורים בקוטר 5-8 ס"מ על חומר הכיסוי. שותלים בהם שיחי תות צעירים. הטיפול הבא של היבול כולל השקיה ודישון. היעדר עשבים שוטים מאפשר לבעלים לא לדאוג לניכוש.
תיאור מפורט יותר של הטכנולוגיה ודוגמה ברורה ליצירת מיטות כאלה ניתן לראות בסרטון:
מיטות אנכיות דקורטיביות
שיטות מסוימות לגידול תותים כוללות לא רק יבול טוב של פירות יער, אלא גם נטיעות דקורטיביות. אז יש כמה דרכים לגדל תותים בצורה אנכית. כולם מבוססים על שימוש במבנים ומכשירים מלאכותיים.
תותים בצינור
שיטה זו של גידול פירות יער היא די יוצאת דופן והיא דקורטיבית מאוד. זה מאפשר לך להתאים מספר שיא של שיחי תותים על חלקת אדמה קטנה, ולכן, את תפוקת היבול לכל 1 מ'2 האדמה תהיה גדולה מספיק. יתרון נוסף של הטכנולוגיה הוא ניידות העיצוב וקלות התחזוקה. ניתן להסיר אותו בקלות ובפשטות מהגינה, למשל, לתוך אסם או מקלט אחר לחורף בטוח. בין החסרונות של הטכנולוגיה, יש להדגיש את המורכבות של יצירת העיצוב.
שיטה זו לגידול תותים מבוססת על מכשיר העשוי מצינור וצינור או שני צינורות בקטרים שונים. חומר הצינור יכול להיות כל דבר, למשל, מתכת או פלסטיק. קוטרו צריך להיות יותר מ-15 ס"מ. יש להכין חתיכת צינור או צינור בקוטר קטן יותר המשמשים להשקיה על ידי יצירת חורים קטנים באורך השווה לגובה הצינור.יש להשאיר חתיכת צינור בגודל 15-20 ס"מ בקצה אחד שלם. לאחר ההכנה, יש לעטוף את הצינור בגיאוטקסטיל או יוטה, אשר ימנעו מהשורשים לצמוח לתוך החורים שנוצרו.
אתה צריך לעשות חורים של 5-10 ס"מ בצינור הראשי. לשם כך, אתה יכול להשתמש במקדחה עם קצת הקוטר הנדרש. לאחר הקידוח, אתה צריך להכניס את הצינור לתוך הצינור הראשי כך שכל החלק שלו עולה מעל המבנה. החור התחתון של הצינור חייב להיות אטום היטב. מלאו בהדרגה את הצינור הראשי באדמה מזינה ושתלו שיחי תותים בחורים. לאחר מכן, השקיית הצמחים תתבצע על ידי הוספת מים לצינור דרך החור העליון. ל דישון תותים אתה יכול להשתמש בדשנים מינרליים מומסים באותם מים.
תותים על רשת בנייה
קיימת טכנולוגיה נוספת הדומה לשיטה הנ"ל לגידול תותים. ההבדל היחיד הוא שהוא מבוסס על שימוש ברשת בנייה ולא בצינור. הוא מגולגל, מתקן את הקצוות. צינור "דולף" כזה חייב להיות עטוף בפוליאתילן, ולאחר מכן יש להחדיר צינור השקיה אנכית לתוך המבנה. לאחר מכן, אתה צריך לעשות חורים בסרט ולשתול את התותים. תכונה מיוחדת של טכנולוגיה זו היא היכולת ליצור מבנה בקוטר גדול.
בנוסף לטכנולוגיות לעיל לבניית רכסים אנכיים, ישנן שיטות נוספות שמטרתן ליצור מבנים דקורטיביים. לדוגמה, ניתן לגדל תותים בערוגות גבוהות ורב קומות. ליצירתם נעשה שימוש במסגרות עץ, מדרכות אבן וצמיגים בקטרים שונים.המבנים שנוצרו יקשטו את הגינה ויאפשרו לכם ליהנות מפירות היער. תמונה של ערוגת פרי יער כזו ניתן לראות להלן.
חקלאים גם מתרגלים גידול פירות יער בתלייה ורצפה כְּלֵי מִטְבָּח, צינורות אופקיים.
סיכום
ישנן דרכים שונות לגדל תותים בארץ. כל גנן חייב לבחור לעצמו באופן עצמאי את השיטה הטובה ביותר שתאפשר לו להשיג את מטרתו, בין אם זה השגת יבול גבוה, גידול פירות יער בעלות מינימלית או שתילה דקורטיבית. המאמר מציג את היתרונות והחסרונות העיקריים, כמו גם טכנולוגיית טיפוח ותכונות של השיטות הידועות ביותר לגידול תותים בחלקת גן.
