תוֹכֶן
קשה לפגוש אדם שלא אוהב תותים. הוא טוב גם בצורתו הטבעית וגם עם שמנת; הוא משמש כמילוי בכופתאות, מכינים ריבות ארומטיות וריבות טעימות. תותים אינם נושאים פרי לאורך זמן; כדי ליהנות מפירות היער הטריים הטריים, יש להמתין לעונה הבאה.
שמעתם את המונח "יכולת תיקון"? מקור השם הזה הוא ממקור צרפתי, בתרגום כ"פריחה חוזרת", ופירושו שהצמח מסוגל לשאת פרי מספר רב של פעמים במהלך העונה. מתקנים כמה זנים של פירות הדר ופטל מראים סימנים. ולתותים יש זנים רימונטנטיים רבים, ביניהם יש אפילו זנים חסרי זקן.אם אתה יכול לקבל קציר חוזר של פירות יער בעונה, אז עולות שאלות: תותים רימונטנטים, מה זה אומר, מה הם סודות הטיפול בזנים אלה, מתי ואיך לשתול אותם, איך להפיץ אותם, האם הצמח צריך השקיה ודישון מוגברים. במאמר זה תלמדו כיצד לטפל כראוי בשיחים רימונטים כדי להפיק מהם את המרב.
הבדלים בין תותים רימונטנטים לתותים רגילים
לזנים Remontant יש תכונות משותפות עם תותים רגילים: השיחים גם חורפים מתחת לשלג מבלי להשיל את העלים שלהם, וגבעולי הפרחים שלהם סובלים מהכפור הקל והקצר ביותר. מינים Remontant דורשים תשומת לב רבה: השקיה תכופה יותר ו הַאֲכָלָה נגרמים על ידי עומס מוגבר על צמחים, ופרי מתמיד מאיץ את ההזדקנות של השיחים. כל הגננים מכירים את החיוניות המדהימה של תותי גינה רגילים; לזנים רימונטנטיים יש מאפיינים משלהם: הם דורשים טיפול רב יותר והחלפה תכופה של שיחים, אבל הם משמחים אותך עם פירות יער עד הסתיו.
זנים של תותים remontant
תרבות זו מסווגת לפי מספר קריטריונים. אחד מהם הוא היווצרות של כליות. כמה זנים רימונטנטיים מסוגלים ליצור ניצנים תחת שעות אור נייטרליות של NSD, בעוד שאחרים יוצרים ניצנים רק בשעות אור ארוכות (LDD). תותי גן רגילים מציבים ניצנים בשעות היום הקצרות (SDD), וזו הסיבה שהם שונים מזנים רימונטנטים. שקיות של זרעים remontant מסומנים כ-NSD ו-DSD. בעת הבחירה, זכור כי התשואה גבוהה יותר במינים חוזרים עם NSD.
זנים Remontant מסווגים גם על פי נוכחות או היעדר שפם. לכל סוג יש יתרונות וחסרונות.
תות ללא דוב
בלי שפם מגוון (תות אלפיני remontant) עמיד יותר למחלות, פחות קפריזית במיקום גָדֵל, דורש השתלה בתדירות נמוכה יותר, מניב פירות לאורך כל העונה ללא הפרעה. היעדר שפמים מאפשר לקבל יבול יציב, מפחית את עלויות העבודה לטיפול במיטה וחוסך מקום. תותים רמונטים אלפיניים סובלים חוסר לחות וחום גרוע מהרגיל, ולכן בימים חמים הם צריכים להיות מוצלים. אתה יכול להפיץ תותים ללא זקן או על ידי זריעת זרעים או על ידי חלוקת שיח האם, כאשר קנה השורש של צמח ישן בן שלוש עד ארבע מת ומתפרק למספר חלקים.
תות משופם
זני הרימונטנט המשופם מייצרים פחות שפם מתותי גינה רגילים, והם טובים כי הם מתחילים להניב פירות כבר בשנת השתילה, ונותנים שני יבולים, השני שבהם הרבה יותר בשפע. פירות היער גדולים יותר מאלה של הזנים הרמונטנטים חסרי הזקן, אבל השיח, שהתרוקן מהיבול השופע, עלול למות בסוף העונה.
השתלה
תותים רימונטנטים מרגישים הכי טוב על קרקעות קלות (חצפת או חולית) עם תגובה ניטרלית או מעט חומצית. האתר לגידול מינים חוזרים צריך להיות ממוקם על גבעה קטנה כדי למנוע סטגנציה של לחות. השתילה יכולה להיעשות הן בסתיו והן באביב, לאחר שהכנת האדמה מבעוד מועד: לשתילת האביב בסתיו ולשתילת הסתיו באביב.
הכנת האדמה מראש
הכללים להכנת אדמה לשתילת זנים remontant הם פשוטים, אבל הם חשובים עבור הקציר שלאחר מכן.חפרו את האדמה עם קלשון, בחרו את קני השורש עשבים עשבי תיבול הוסף חומוס, קומפוסט או מוליין בקצב של דלי חומר אורגני ל-1 מ'2 ללכלך ולמלא באפר עץ, חמישה ק"ג למ"ר. כחודש לפני שתילת השיחים, עבור כל מ'2 הוסף כף אשלגן פוספט או 40 גרם סופר פוספט מעורבב עם 10 גרם אשלגן גופרתי.
כללים לשתילת שתילים
יום לפני שתילת שתילים יש לשחרר את האדמה לעומק של כ-15 ס"מ ולהכין את החורים. העומק שלהם צריך להיות מעט יותר מגובה השורשים. יוצרים תלולית קטנה בתחתית חור השתילה כדי לפזר עליה באופן שווה את שורשי התותים, ומשקים אותו. במזג אוויר מעונן, או בערב, מעבירים בזהירות את השתילים מהכוסות לתוך החור. ניתן לבדוק את השורשים: לחתוך שורשים פגומים או ארוכים מדי (מעל 10 ס"מ). טובלים את מערכת השורשים של השתיל במחית בעקביות של שמנת חמוצה סמיכה, שהוכנה מאדמה וחומוס בתוספת חומרים ממריצים להיווצרות שורשים, כמו אפין, קורנבין או תכשירים דומים.
כללים אלה נפוצים עבור שתילת שתילים באביב ובסתיו.
הנחת שתילים על רכס
בהתאם לגודל המיטה המוקצה לשתילת תותים remontant, ישנן שתי שיטות של הצבת שיחים: שורה ושטיח. במקרה הראשון, המרחק בין שתילים הוא 20-25 ס"מ, כל שורה ממוקמת 70 ס"מ מהקודמת. השיטה השנייה כוללת הצבת שיחים לפי תבנית של 20X20 ס"מ. לאחר השתילה, מינים remontant אינם זקוקים להאכלה.
תאריכי ירידה מהמטוס
אחת התכונות של תותים רימונטנטים היא הפירות בשנה הראשונה, כך שבאזורים חמים אתה יכול לשתול שתילים באביב, ולכסות את הנטיעות בקש, כבול או אגרופייבר. חיטוי יקטין את מספר ההשקיות והתרופפות האדמה, וגם יאט את צמיחת העשבים השוטים. באזור האמצעי, אדמת האביב אינה מתחממת מספיק, כך שתילת סתיו של זנים remontant הופכת פופולרית יותר ויותר. בסתיו, תקופות השתילה הן חודש וחצי, מסוף יולי עד תחילת ספטמבר, תלוי באזור. אם הגרגרים כבר גדלו באתר, אז יש גם חומר שתילה. נטועים בסתיו, תותים רימונטנטים יתחזקו בעונה הבאה ויניבו את הקציר הראשון שלהם באביב.
איך מכינים תותים רימונטנטים לחורף
לצמחים צעירים שנשתלו בסתיו יש זמן להשתרש ולגדל שושנת עלווה לפני תחילת הכפור. כדי לעזור לשיחים להתחזק, בשבוע הראשון לאחר השתילה יש להשקותם כל יומיים בבוקר במים חמימים בשורש, מבלי להציף את העלים. מהשבוע השני, השקיה מצטמצמת, אבל האדמה לא צריכה להתייבש, ודא שהיא רופפת ולחה.
הגנה מפני מזיקים
תותים Remontant הגדלים באדמה פתוחה מושפעים ממזיקים. כדי להשמיד חרקים המתכוננים לחורף בשכבות העליונות של האדמה, בזהירות, מבלי לפגוע בשורשים, לשחרר את האדמה בעומק 6-8 ס"מ ולטפל באדמה בתמיסה של Karbofos, בשיעור של 3 כפות. כפיות לכל 10 ליטר מים חמימים, ומכסים בניילון למשך שלוש שעות.
מניעת מחלות
כדי להילחם בפתוגנים, טפל באדמה בתמיסה של 2% של תערובת בורדו.ניתן להשתמש בנחושת אוקסיכלוריד על ידי המסת כף אחת מהחומר בעשרה ליטר מים.
אם אתם תומכים בחקלאות אקולוגית, אז ההרכב הבא שהוכן ל-10 ליטר מים יעזור להגן על שיחי תותים חוזרים מפני מחלות פטרייתיות ומזיקים ספציפיים:
- אפר עץ - 2 כפות. כפיות;
- שמן צמחי מבושל יתר על המידה - 3 כפות. כפיות;
- חומץ 9% - 2 כפות. כפיות;
- סבון נוזלי - 2 כוסות.
מערבבים היטב את כל המרכיבים וטפלו ברכס, מרטיבים גם את האדמה וגם את השיחים עצמם.
גיזום בוש
אם השיחים של תותים רימונטנטים שנשתלו בסתיו הצליחו להצמיח שושנת עלווה טובה, אז אין צורך לגזום אותה עד שהשיחים ישרדו כמה כפור קל. וכשהקנוקנות מתחילות לצמוח יש להסירן כדי שהצמח לא יבזבז אנרגיה על גידול קנוקנות אלא יחזק את השורשים. בדוק את מצב האדמה מתחת לשיחים: השורשים צריכים להיות מכוסים באדמה. אם שורשי התות חשופים, הוסף אדמה מעליהם.
חיפוי האדמה
אם אתה מפזר מאלץ סביב השיחים בעת שתילתם, אז עד החורף תצטרך שכבת כיסוי נוספת כדי להגן על האדמה מפני הקפאה. לחיפוי חורף יש לקחת קש, עלים יבשים, כבול, ענפי אשוח או נסורת ולמרוח שכבת חיפוי בעובי של כ-5 ס"מ. כסו את התותים הרמונטיים כאשר כפור יציב מתחיל, אחרת שיחים מכוסים מוקדם עלולים להירקב.
הכנה לחורף שיחים בוגרים
המפתח לקציר טוב בשנה הבאה יהיה הכנה נכונה של שיחים בוגרים של זנים רמונטנטיים לחורף. המפעל עבד כל הקיץ בייצור פירות יער ונחלש מאוד. לאחר הקטיף, חתוך את כל הפרחים המאוחרים, ברור שהם לא יספיקו להבשיל ויקחו את כוחו של הצמח.בסתיו, יש להאכיל שיחי תותים רימונטים כך שהיווצרות ניצנים לעונה הבאה תהיה מוצלחת. שיחים מופרים ינצחו טוב יותר ויתאוששו מהר יותר באביב. דישון סתיו כולל קומפלקס אשלגן-זרחן בצורה נוזלית או יבשה, אך אין צורך להשתמש בדשני חנקן בסתיו כדי ששיח התותים הרמונטי לא יגדל מסה ירוקה עודפת. לתומכים בחקלאות אקולוגית נוכל להמליץ על הוספת קומפוסט.
מידע מפורט יותר על האכלת הסתיו של זנים רימונטנטים מוצג בטבלה:
| מלין ולשלשת ציפורים | אנחנו לוקחים רק את התסיסה. מדללים 1 ליטר חומר אורגני ב-10 ליטר מים ומחדירים. לפני השימוש, הוסף 125 גרם אפר עץ לכל דלי |
|---|---|
| סלורי | מדללים 1 ליטר ב-8 ליטר מים ומתעקשים עד שמנת חמוצה סמיכה |
| דשנים ירוקים | בין השורות מניחים דשא כסוח או זבל ירוק קטניות |
| אפר עץ | יוצקים לרכסים ומרווח בין שורות, לכל 1 מ"ר - 150 גרם; |
| אשלגן וזרחן | בצורה יבשה, מלח אשלגן (20 גרם) וסופרפוספטים (10 גרם). פזרו בין הצמחים, או השתמשו כפתרון, מים בין הערוגות. |
| מורכב | מערבבים 250 גרם אפר, 2 כפות "ניטרופוסקה" ו-20 גרם דשן אשלגן, מדולל ב-10 ליטר מים. מערבבים, יוצקים ליטר לכל שיח. לאחר יומיים, מאלץ עם נסורת או שבבי כבול. |
טיפול בשיחים חורפים
בחודש מרץ, ניתן לפזר דשני חנקן על ערוגת הגינה, ישירות על גבי כיסוי השלג. באפריל, מגיע הזמן להאכיל תותים בדשנים מינרליים ואורגניים; הם מיושמים על ידי חיפוי האדמה.במהלך תקופת הצמיחה הפעילה, הפריחה והפריה, יש לעקוב אחר מצב הצמחים, להשקות, לשחרר ולהאכיל בזמן. תיקון תותים מושפעים מאותו הדבר מחלות, כמו זנים רגילים, והמזיקים שלהם זהים, אז כדי לזהות את הבעיה ולחסל אותה, השתמש באותן שיטות כמו לתותי גינה רגילים.
ריבוי זנים רימונטנטים
אורך החיים היצרני המרבי של תותים רימונטנטים הוא שלוש שנים. זה נובע מהעומס הרב על השיח, שמתרוקן על ידי פרי מתמשך. אם אתה מתכנן לחדש את השיחים, אתה יכול להשתמש בבטחה בחומר השתילה שלך על ידי השתרשות קנוקנות מסדר ראשון. בחרו את השיחים המבטיחים ביותר של תותים רימונטנטים, ואל תאפשרו להם לשאת פרי פעם שנייה, כלומר, לחתוך את גבעולי הפרחים. חפרו כוסות פלסטיק ליד השיחים, כוונו את הקנוקנות לעברם והצמידו אותם. לאחר היווצרותו של שיח צעיר והשתרשותו, ניתן להפריד בין הצמח הצעיר לשיח האם ולשתול אותו באדמה, כמתואר לעיל. ללא שפם זני תותים רימונטנטים מופץ על ידי חלוקת השיח או זריעת זרעים.
ריבוי על ידי זרעים
אם אתה לא מפחד מהטרחה, אז אתה יכול לגדל תותים remontant מזרעים, מבחר רחב מהם ניתן למצוא בכל סופרמרקט גן. אם באתר שלך גדלים זנים רימונטנטיים שמתאימים לך מכל הבחינות, השתמש בחומר הזרע שלך. כדי לאסוף זרעים מהשיחים שלך, אתה צריך לבחור את הגרגרים הגדולים והבשלים ביותר. מניחים את פירות היער בקערה ומניחים אותם בחלון שטוף שמש. לאחר 4 ימים, מרככים את התותים בידיים ומשרים במים, משנים אותם מספר פעמים.הסר את העיסה, וניתן להשתמש בזרעים שהתיישבו בתחתית לזריעה נוספת.
זריעה וגידול שתילים
זריעת זרעים לשתילים מתבצעת בפברואר-תחילת מרץ. אדמת הזריעה חייבת להיות רופפת, מחוטאת ובעלת תכולת לחות של לפחות 70%. פזרו את הזרעים על פני השטח, פזרו שכבה דקה של חול מלמעלה והרטיבו אותו בבקבוק ריסוס, מבלי לאפשר לאדמה להתייבש. כדי להפחית את האידוי, הקופסה עם הזרע צריכה להיות מכוסה בזכוכית. בצע הנבטה במקום קריר ומוצל. ברגע שהזרעים של התות הרמונטנטי בוקעים, ניתן להסיר את הכוס ולהעביר את השתילים למקום מואר. לפני שתילת שתילים, יש להקשיח אותם בדרך הרגילה. תהליך נטיעת האביב של שיחים remontant דומה לשתילת הסתיו.
כיצד לבחור את המגוון הנכון
בדקנו בקפידה את תהליכי הריבוי של תותים רימונטנטים, שתילתם וטיפול בחורף ווידאנו שהטכנולוגיה החקלאית של תותי גן רגילים ותותים רימונטנטים דומה. ההבדלים נעוצים בתקופה קצרה יותר של פרי ובהשקיה, דישון והתרופפות תכופים יותר של זנים רמונטנטיים.
על ידי שתילת תותים רימונטנט, תספק לעצמך פירות יער טעימים בסוף הקיץ, אבל באביב לא יהיו כל כך הרבה פירות. כדי ליהנות משפע של תותים בתחילת הקיץ, שתלו את הזנים הרגילים שלהם. על ידי שילוב של זנים רמונטנטיים וקבועים עם תקופות פרי שונות באזור אחד, תקבלו מספיק פירות יער לצריכה טרייה ולשימור לחורף.
מגדלים מקומיים וזרים יצרו מספר עצום של זנים של תותים קצרים, ניטרליים וארוכים.תותים קצרי יום הם תותי גינה נפוצים, ושני הזנים האחרים הם מינים רמונטים. יש צורך להמליץ על מגוון ספציפי בכל מצב ספציפי, אין כללים כלליים. לכל גנן יש תנאים משלו: אזור האקלים של מגוריו, מיקום החלקה, ולכל אחד יש העדפות טעם שונות. בין מגוון הזנים הרמונטנטים, כל אדם יוכל לבחור את האפשרות המתאימה לו ביותר.
